Schweden

Dieser spannende Single Malt stammt aus der schwedischen Smögen Distillery und wurde am 25.01.2013 destilliert. Der Whisky erhielt ein Finish in einem Oloroso Sherry Hogshead bevor er im November 2023 vom unabhängigen, schwedischen Abfüller Svenska Eldvatten auf nur 285 Flaschen in Fassstärke mit 55,8% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: Svenska Eldvatten, Södra Vägen 53, 412 54 Göteborg, Sweden

Dieser spannende 12-jährige Single Malt aus der schwedischen Mackmyra Brennerei wurde in der 'Double Matured Selection' vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Alambic Classique' abgefüllt. Nach der Reifung in einem Bourbon Cask durfte dieser Malt ganze 2 Jahre in einem Calvados Cask nachreifen.  Destilliert: 2007Abgefüllt: 2019 Aroma: würziger schwarzer Tee mit Honig, etwas Toffee, feines Sahnekaramell, eine Spur saftiger OrangenmarmeladeGeschmack: herber Schwarztee, eine Spur Akazienhonig, etwas Eichenholz, frische Kräuter, leicht mineralisch, grobes MeersalzAbgang: feines Sahnekaramell, herbes leicht angebranntes Toffee, eine Spur von kräftigem Mokka Hersteller: Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen

Hav ist das schwedische Wort für Meer. Dieser Single Malt aus der ehemaligen Box Distillery in Schweden wurde aus 76,82% ungetorftem und 23,18% getorftem Malz destilliert und reifte anschließend über 6 Jahre in ausgewählten Ex Bourbon Barrels (200 l), Fässern aus schwedischer Eiche (40 l), sowie Fässern aus ungarischer Eiche (40 l).  Aroma: fruchtig, würzig, Nelken, leichter Torfrauch, MuskatnussGeschmack: Ausgewogen, fruchtig, würzig, TorfaromaFinish: Eiche, Nelken, Vanille Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Der High Coast Timmer ist ein rauchiger Single Malt aus der Core-Range der ehemaligen Box Distillery in Schweden. Er wurde zu 100% aus getorftem Malz destilliert und reifte in ausgewählte 1st Fill Bourbon Barrels und Quarter Casks. Aroma: Torfrauch und VanilleGeschmack: Lagerfeuer Rauch, Rich Vanillia SüßeFinish: Zitrusnoten, Asche und Torfrauch Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Älv ist das schwedische Wort für Fluss und wird zu Ehren des Flusses Ångermanälven abgefüllt, welcher direkt von den Toren der Brennerei fließt und für die Herstellung des eleganten Whiskys unverzichtbar ist. Älv - ein ausgewogener, weicher Single Malt mit Vanilletönen, destilliert aus 100% ungetorftem Malt und gereift in ausgewählten Ex-Bourbon Barrels und Quarter Casks. Aroma: Vanille, Kokosnuss, BiskuitGeschmack: Süße Vanille, Reife Birne, ApfelFinish: süße Vanillenoten Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

  Der High Coast Dàlvve wurde erstmalig 2016 vorgestellt und war die erste dauerhaft verfügbare Abfüllung der schwedischen Brennerei. Der Whisky reift für über 5 Jahre in ausgewählte 1st Fill Bourbon Barrels und wird zu 22,3% aus getorftem Malz hergestellt. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Die 3. Abfüllung aus der Quercus-Reihe der schwedischen High Coast Brennerei reifte zunächte in ausgewählten Bourbon Barrels und erhielt anschließen ein 10-monatiges Finish in kleinen 40-Liter-Fässern aus ungarischer Eiche, Quercus Petraea. Quercus ist eine Serie, in der High Coast die unterschiedlichen Aromen veranschaulichen möchte, die verschiedene Eichenarten und geografische Regionen auf den Whisky ausüben können. Die erste Serie war Quercus I Robur, die sich mit der europäischen Eiche, Quercus robur, befasste. Nummer zwei in der Serie ist die amerikanische Weißeiche, Quercus alba. Die dritte Ausgabe hat ihren herausragenden Charakter aus dem europäischen Berggebiet Quercus petraea erhalten. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Die 4. Abfüllung aus der Quercus-Reihe der schwedischen High Coast Brennerei reifte zunächte in ausgewählten Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein Finish in Fässern aus der asiatischen Eiche, Quercus Mongolica. Aroma: Grüne Äpfel, Sandelholz, StachelbeereGeschmack: üppige Vanille-Süße, würzigFinish: langanhaltend, süße Vanillenoten, leichte Gewürze, exotische Früchte Quercus ist eine Serie, in der High Coast die unterschiedlichen Aromen veranschaulichen möchte, die verschiedene Eichenarten und geografische Regionen auf den Whisky ausüben können. Die erste Serie war Quercus I Robur, die sich mit der europäischen Eiche, Quercus robur, befasste. Nummer zwei in der Serie ist die amerikanische Weißeiche, Quercus alba. Die dritte Ausgabe hat ihren herausragenden Charakter aus dem europäischen Berggebiet Quercus petraea erhalten. Der vierte und letzte Teil der Serie, Quercus IV, ist in Fässern aus asiatischer Eiche, Quercus mongolica, gereift. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Der High Coast Silent Mills 01 - Marieberg basiert auf dem High Coast Timmer aus der Origins-Serie, wurde jedoch mit einem höhere Alkoholgehalt abgefüllt. Daruch kommen die einzelnen Aromen und auch der Rauch aus dem bei 44ppm getorftem Malz deutlicher zum Vorschein. Der Whisky reifte in ehemaligen Bourbon Barrels, sowie in Virgin Oak Casks bevor er mit kräftigen 51% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Der Smögen 8 Jahre von 2012 reifte in einer klassischen Kombi aus Bourbon- und Sherryfässern und entfaltet Raucharomen sowie Birne, Teer, Vanille, Nüsse, Lakritz und Zitrusfrüchte bei intensiven 59,8% vol. Cask Strength. Generell gilt für Smögens Single Malts: Es sind kraftvolle, charakterstarke Tropfen mit deutlicher Rauchnote, maritimen Anklängen und malziger Süße. Für die Heavily Peated Swedish Single Malts der gleichen Torf-Gewichtsklasse wie Caol Ila oder Ballechin importiert Caldenby Torfmalz aus Schottland. Die Whiskys der Brennerei entstehen bis zum letzten Tropfen in Handarbeit. Die Hände gehören zu Gründer, Rechtsanwalt, Whiskyenthusiast und -autor Pär Caldenby, der im August 2010 erstmalig den Nachlauf vom Herzstück eines Destillates bei Smögen Whisky trennen konnte. Seine Craft-Brennerei baute er von Grund auf selbst in den Nebengebäuden eines ehemaligen Bauernhofs. Diese beherbergen u.a. zwei kleine kupferne Pot Stills (eine fasst nur 900 Liter), Bourbon- und Sherry-Casks sowie einen „Wormtub Condenser“ – ein rar gewordenes Kühlsystem, das den Rohbrand schwerer und vollmundiger macht. Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr 

  Dieser kraftvolle, charakterstarke Single Malt aus der schwedischen Smögen Brennerei mit deutlicher Rauchnote, maritimen Anklängen und malziger Süße reifte sechs Jahre lang in einem First Fill PX Sherry Hogshead. Im Zusammenspiel mit dem andalusischen Fass ergibt sich ein komplexes Geschmacksprofil aus reifen Beerenfrüchten, Zartbitterschokolade und Malz mit Torfrauch und einer Würze, die in die Nadelwälder Schwedens versetzt. Abgefüllt würde er vom unabhängigen Abfüller Whisky-Druid auf insgesamt 318 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 58,3% vol. Aroma: dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren vor spritzig-fruchtigem Hintergrund, dazu Rhabarber, karamellisierter Rohrzucker und Vollmilchschokolade mit Nuss sowie eine an Nadelwald erinnernde feine Würze.Geschmack: vollmundig und dunkel, würzig, zugleich aber sanft und mild mit Zartbitterschokolade, überreifen Brombeeren und Blockmalz. Dann leichter Torfrauch, maritime Anklänge und würzige Tannennadeln.Finish: dunkel, fruchtig und sämig mit dezentem Torfrauch, Zartbitterschokolade und ausklingender feiner Würze Hersteller: Whisky Druid, Limbergen 46, 48249 Dülmen 

Angebotspreis gültig bis 31.07.2025 Dieser 8-jährige Single Malt aus der schwedischen High Coast Brennerei wurde 2013 destilliert und reifte in einem einzelnem Hogshead. Der Whisky wurde 2021 in der neuen "The Nordic Casks"-Reihe des renommierten unabhängigen Abfüllers Berry Bros & Rudd in natürlicher Fassstärke abgefüllt.  Hersteller: Berry Bros & Rudd, London Shop, 63 Pall Mall, London SW1Y 5HZ, GB

Der High Coast Silent Mills 02 – Sandö basiert auf dem High Coast Timmer aus der Origins-Serie, wurde jedoch mit einem höhere Alkoholgehalt abgefüllt. Alle Silent Mills Editionen sind wie Timmer getorft und werden zunächst in 200 Liter Bourbonfässern gereift. Der entscheidende Unterschied zwischen Timmer und der Silent Mills-Serie besteht darin, dass die Silent Mills Whisky in weiteren Fässer nachreifen, um den Geschmack zu vertiefen und einen Whisky mit mehr Komplexität und einer aufregenden Tonalität zu kreieren. Die ruhige Rauchigkeit des Norrland-Flusses wird in Silent Mills 02 von interessanten Aromen aus nah und fern begleitet. In Silent Mills 01 war es amerikanische New Oak, die Würze und klare Vanilletöne hinzufügte. In Silent Mills 02 – Sandö sind es stattdessen ausgesuchte Sherryfässer, die den Geschmack vertiefen. Der Hauch von Dörrobst und Rosinen verleiht dem Whisky eine weiche und ansprechende Rundheit. Abgefüllt wird der Whisky wie die Vorgänger und die kommenden der Silent Mills-Reihe mit einem Alkoholgehalt von 51%. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Der High Coast Silent Mills 03 basiert auf dem High Coast Timmer aus der Origins-Serie, wurde jedoch mit einem höhere Alkoholgehalt abgefüllt. Alle Silent Mills Editionen sind wie Timmer getorft und werden zunächst in 200 Liter Bourbonfässern gereift. Der entscheidende Unterschied zwischen Timmer und der Silent Mills-Serie besteht darin, dass die Silent Mills Whisky in weiteren Fässer nachreifen, um den Geschmack zu vertiefen und einen Whisky mit mehr Komplexität und einer aufregenden Tonalität zu kreieren. In Silent Mills 03 – Svanö ist es schwedische Eiche, die die Geschmacksperspektive erweitert. Dieser torfige Whisky hat eine subtile Herangehensweise an das Aroma. Die Rauchigkeit ist beim ersten Riechen kaum wahrnehmbar. Während der Verkostung entfaltet sich der liebliche Torfrauch in voller Blüte und wird dann plötzlich auch in der Nase reichlich wahrnehmbar. Dies ist ein wirklich cooler und vielschichtiger Whisky, der seine Zeit im Glas fordert. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Der High Coast Silent Mills 04 – Box basiert auf dem High Coast Timmer aus der Origins-Serie, wurde jedoch mit einem höhere Alkoholgehalt abgefüllt. Alle Silent Mills Editionen sind wie Timmer getorft und werden zunächst in 200 Liter Bourbonfässern gereift. Der entscheidende Unterschied zwischen Timmer und der Silent Mills-Serie besteht darin, dass die Silent Mills Whisky in weiteren Fässer nachreifen, um den Geschmack zu vertiefen und einen Whisky mit mehr Komplexität und einer aufregenden Tonalität zu kreieren. Nach New American Oak (Silent Mills 01), Sherry Cask (Silent Mills 02) und swedisch Oak (Silent Mills 03) reifte der Silent Mills 04 in 1st Fill Port Wine Casks. Abgefüllt wird der Whisky wie die Vorgänger und die kommenden der Silent Mills-Reihe mit einem Alkoholgehalt von 51%. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Die High Coast In Flames Serie entstand in Kooperation mit der gleichnamigen schwedischen Metal Band und ihrem Frontmann Anders Fridén, welcher die Fassauswahl persönlich begleitet hat. Der Whisky ist genau 2433 Tage oder besser gesagt 6,66 Jahre alt und wurde mit kräftigen 66,6% vol. abgefüllt. Er reifte zunächst in drei ausgewählten Bourbon Casks und durfte anschließend in zwei Oloroso Sherry Casks nachreifen. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Der "The First Ten" ist der erste 10-jährige Single Malt Whisky der schwedischen High Coast Brennerei. Er wurde aus 100% unpeated Gerstenmalz destilliert und reifte in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon und Sherry Cask, bevor er 2021 auf insgesamt nur 2088 Flaschen mit 52% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Dieser schwedische Single Malt aus der High Coast Brennerei entstand im so genannten Solera Verfahren, aus einer Kombination aus Bourbon Casks, Swedish Oak Cask und ehemaligen Sherry Casks.  Ein Solera-System basiert darauf, junge Destillate kontinuierlich mit älteren zu mischen und so Komplexität zu entwickeln. Das bedeutet, dass in jeder Abfüllung eine kleine Menge Whisky ab der ersten Charge enthalten ist. Im Fall von High Coast wurde in deren Lagerhallen eine sechsstöckige Anlage gebaut. Im unteren Bereich befinden sich die Solera-Fässer, hier 225-Liter-Fässer aus schwedischer Eiche. Aus diesen soll der Whisky abgefüllt werden. Darüber befinden sich fünf Etagen sogenannter Criaderas mit Bourbonfässern, die 200 Liter Whisky mit absteigendem Alter fassen. Die obere Criadera ist die jüngste und hier werden jedes Mal neue Destillate nachgefüllt, wenn aus dem unteren Solera-Fass abfüllt wird. Die Fässer jeder Etage werden nach der Abfüllung aus den darüber liegenden Fässern aufgefüllt. In gewisser Weise werden nicht nur unterschiedliche Whisky-Alter und unterschiedliche Chargen von Destillaten gemischt. Auch bei High Coast Whisky vermischen sich unterschiedliche Jahreszeiten und Klimazonen über einen langen Zeitraum und so entsteht ein einzigartiger Eindruck. Nuancierter, fruchtiger Geschmack mit klarem Fasscharakter, Anklänge von gelben Birnen, Aprikose, Honig, Vanillefondant, Haselnüssen, Zimt und Orange. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Dieser spannende Single Malt stammt aus der schwedischen Smögen Distillery und wurde am 20.12.2012 destilliert. Der Whisky reifte anschließend 8 Jahre lang in einem 1st Fill Bourbon Barrel bevor er im Oktober 2021 vom unabhängigen, schwedischen Abfüller Svenska Eldvatten auf nur 235 Flaschen anlässlich des 10-jährigen Jubiläums in Fassstärke mit 63% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: Svenska Eldvatten, Södra Vägen 53, 412 54 Göteborg, Sweden

Der High Coast Ulvöhamn ist die erste Abfüllung einer neuen Serie von vier Abfüllungen – die Harbors Collection, welche inspiriert ist vom High Coast Hav mit seiner leichten Rauchigkeit und Würze. Ulvöhamn besteht zu 82% aus unpeated Whisky, der in Bourbonfässern gereift ist, sowie zu 18% aus rauchigem Whisky, der in Fässern aus mongolischer Eiche reifte. Das Ergebnis ist eine leichte Torfigkeit mit Würze und Fruchtigkeit. Das Meer mit einem Schuss würziger mongolischer Eiche. Aroma: Aprikose, Ingwer, Vanille, BrotgewürzeGeschmack: Orangenschale, Vanille, Birne, leichte TorfigkeitFinish: Zedernholz, Anis, ein Hauch von Tabak Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Bei dieser streng limitierten Einzelfassabfüllung handelt es sich um ein Private Bottling aus der schwedischen High Coast Distillery, welches exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde. Der Whisky wurde am 28.01.2015 aus ungetorftem Gerstenmalz destilliert und reifte in einem kleinen 40 Liter Ex-Bourbon Cask bis er am 04.10.2022 in natürlicher Fassstärke von 51,6% vol. auf lediglich 76 Flaschen gefüllt wurde. Eine tolle Bourbon-Fass Reifung mit Noten von üppiger Vanille, Pfefferminzdragees, hellen Früchten und cremigem Honig. Eine tolle Ergänzung zu unserem zweiten High Coast Single Cask aus einem Ex-Oloroso Sherry Fass, welches sich durchaus mit schottischem und japanischem Whisky messen kann und dennoch einen tollen, eigenen Charakter mit sich bringt. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Bei dieser streng limitierten Einzelfassabfüllung handelt es sich um ein Private Bottling aus der schwedischen High Coast Distillery, welches exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde. Der Whisky wurde am 13.03.2014 aus ungetorftem Gerstenmalz destilliert und reifte in einem kleinen 40 Liter Ex-Oloroso Sherry Cask bis er am 30.09.2022 in natürlicher Fassstärke von 52,1% vol. auf lediglich 76 Flaschen gefüllt wurde. Der Whisky überrascht mit intensiven Noten nach würzigem, trockenem Oloroso Sherry, dunklen Trockenfrüchten, Kräutern und Lakritz. Eine tolle Ergänzung zu unserem zweiten High Coast Single Cask aus einem Ex-Bourbon Fass, welches sich durchaus mit schottischem und japanischem Whisky messen kann und dennoch einen tollen, eigenen Charakter mit sich bringt. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Diese Abfüllung aus der beliebten Small Batch Serie der schwedischen High Coast Brennerei wurde exklusiv für den deutschen Importeur Sansibar Whisky abgefüllt und dies damit gleichzeitig das erste exklusive Small Batch Release für Deutschland nach der Umbenennung der Brennerei. Für diesen Single Malt wurden ein 170l Bourbon Barrel, sowie ein 110l Oloroso Sherry Cask vermählt und mit 56% vol. auf insgesamt 610 Flaschen abgefüllt. Ein tolles Release welche mit schönen Fruchtnoten auf der einen und zartem Rauch auf der anderen Seite überzeugen kann. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Der High Coast Bönhamn ist die zweite Abfüllung der vierteiligen Harbors Collection, welche inspiriert ist vom High Coast Hav mit seiner leichten Rauchigkeit und Würze. Bönhamn besteht aus einer Kombination aus Ex-Bourbon und Ex-Congnac Casks und wurde mit 51% vol. abgefüllt. Er überrascht mit Noten nach Kakao, Ingwer, Ebereschenbeere, Süßholzwurzel sowie Zigarrenrauch.

Der High Coast Lunde ist die dritte Abfüllung der vierteiligen Harbors Collection, welche inspiriert ist vom High Coast Hav mit seiner leichten Rauchigkeit und Würze. Bönhamn wurde aus unpeated Malt destilliert, reifte anschließend jedoch in Fässern in denen vorher rauchigen Whisky von der schottischen Insel Islay reifte. Es erzeugt einen schwereren und maritimeren Rauchcharacter.

Dieser High Coast aus der Doubles Serie wurde in zwanzig Jahre alten Cognacfässern aus französischer Eiche aus den Wäldern des Limousin gereift. Die Fässer wurden mit unserem im Bourbon gereiften Whisky gefüllt und im Laufe der Jahre hat sich der würzige Charakter der Cognac-Fässer mit der Süße des im Bourbon gereiften Whiskys vereint. Aroma: Zuckerkuche, Kokosnuss, Stachelbeere, Grüne ÄpfelGeschmack: Milchschokolade, Vanille, reife (rote) ÄpfelFinish: Lang und fruchtig

Dieser High Coast aus der Doubles Serie wurde in Fässern nachgereift, in welchem zuvor Rum aus dem fernen Jamaica reifte. Ein Whisky, bei dem die Fässer zum Bindeglied zwischen den Unterschieden im Klima und im Destillat werden, mit würzigen Noten wie ein wärmender Gruß aus Jamaika. Aroma: Zuckerkuchen, Bergamotte, HimbeereGeschmack: Überreife Birne, Stachelbeer, ApfelFinish: Lange und süße Kokosnuss-Zitrus-Töne  

Cinco ist spanisch für die Nummer 5. Für diese Abfüllung hat die High Coast Brennerei eine Reihe von Fässern verwendet, in denen zuvor fünf verschiedene Sherry-Sorten reiften - Oloroso, Fino, Pedro Ximénez, Amontillado und Palo Cortado. Eine interessante und einzigartige Vermählung. 12 der 18 in Cinco enthaltenen Fässer sind aus spanischer Eiche, 8 aus amerikanischer Eiche, um die Würze der spanischen Eiche auszugleichen Aroma: Rosinenbrotgewürze, NelkenGeschmack: Rote Äpfel, Walnüsse, Zimt mit einem langem Abgang

Mats de Vahl, Per de Vahl, Jan Sahlén, Anders Jonasson, Per Rydberg och Thomas Larsson. Ihnen ist der erste 11-jährige Whisky der High Coast Brennerei gewidmet. Der Founders Reserve. Ein Whisky, der mit den Gründern kreiert wurde. Sechs Personen, die das erste Kapitel der Geschichte geschrieben haben, aus der High Coast Whisky werden sollte. Gereift sowohl in Bourbonfässern als auch in neuer amerikanischer Eiche mit einer leichten Rauchnote. Aroma: Stachelbeere, leichte TorfnoteGeschmack: Reife Birnen, Vanillezucker, Torfrauch, Muskatnuss, Süßes LakritzFinish: Langer und wärmender Hauch von rauchigem Leder

MIt der High Coast The Origins Series präsentiert die schwedische Brennerei eine tolle Serie, die die Herkunft der Brennerei repräsentiert. Das Set besteht aus den vier Core-Range-Abfüllungen Älv, Berg, Hav und Timmer, die kontinuierlich in einzelnen Chargen nach dem gleichen Rezept hergestellt werden. Jeder ist eine Säule, zusammen bilden sie das Fundament von High Coast. Eine ideale Gelegenheit, alle vier Abfüllungen gleichzeitig ausprobieren, oder auch als Geschenk zu besonderen Anlässen.

Der High Coast Berg aus Schweden reifte zunächst in 1st Fill Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein Finish in ausgewählten 1st Fill Pedro Ximenez Sherry Casks. „Berg“ ist eine Hommage an den Nordingrå-Granit, der aus der dramatischen Landschaft der Höga Kusten hervorragt.  Aroma: Sultanine, Stachelbeere, Honig, dunkle SchokoladeGeschmack: cremig und fruchtig mit einem würzigen NachgeschmackFinish: üppige Datteln und ausgewogene Honigsüße

Der High Coast Lunde ist die vierte und letzte Abfüllung der Harbors Collection, welche inspiriert ist vom High Coast Hav mit seiner leichten Rauchigkeit und Würze. Nyland ist ein leicht getorfter Whisky mit einem Phenolgehalt von 4,4 ppm. Für die Reifung wurde 32% 2nd fill Bourbon-,  31% Vermouth- und 27% Bourbon-Casks verwendet.

Dieser schwedische Single Malt aus der Smögen Distillery wurde 2013 destilliert und 2023 anlässlich des 30. Jubiläums des unabhängigen Abfüllers Adelphi in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Der Whisky reifte in einem 1st Fill Bourbon Cask und ist limitiert auf 232 Flaschen.  

Dieser schwedische Single Malt Whisky aus der High Coast Brennerei wurde 2023 in der JD's Personal Choice von Sansibar Whisky abgefüllt. Es handelt sich dabei mit einem Alter von ziemlich genau 11,57 Jahren um eine der bislang ältesten Abfüllungen der schwedischen Brennerei. Das Label dieser Abfüllung wurde von der schottischen Künstlerin Ronnie Cruwys gefertigt. Der lightly peated Whisky reifte in einem Bourbon Cask mit der Nummer #952 und wurde in natürlicher Fassstärke mit 54,5% vol. abgefüllt.

Mit Mountains 01 – Multråberget präsentiert die schwedische High Coast Distillery den Auftakt ihrer neuen Serie „Mountains“, die sich durch Weinfaßreifungen auszeichnet. Diese erste Abfüllung ist eine Hommage an das markante Multråberget, ein bekanntes Wahrzeichen nahe der Stadt Sollefteå in der Region Höga Kusten. Diese Abfüllung überzeugt mit einer harmonischen Balance zwischen rauchigen Noten und der Süße der PX-Sherryfässer. Die Kombination aus Torfrauch und fruchtigen Aromen verleiht dem Whisky eine komplexe Tiefe.​ Aroma: Sultaninen, Torfrauch, Vanilleschote Geschmack: Zuckerwatte, Rosinen, Birne, Walnüsse Finish: Tabak, Vanille Im Zuge ihres Engagements für Nachhaltigkeit hat High Coast eine neue, umweltfreundlichere Flasche eingeführt. Diese wiegt 20 % weniger als die vorherige Version, besteht zu 55–60 % aus recyceltem Glas und wird ausschließlich mit fossilfreier Energie in Schweden produziert. ​ Mountains 01 – Multråberget ist eine gelungene Verbindung von Tradition und Innovation und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Liebhaber rauchiger Whiskys mit süß-fruchtigen Nuancen.

Die zweite Abfüllung von Mountains führt uns nach Bollstabruk und von dort hinauf zum Borgberget mit seiner eigentümlichen Form, eingerahmt von einem umliegenden Abgrund. Hier befand sich eine alte Festung, die heute in Ruinen liegt, aber einen beeindruckenden Blick auf die Industrielandschaft und den Fluss bietet, der zur Brennerei fließt. Mountains 02 Borgberget ist ungetorft und reifte in Moscatel-Fässern. Mountains 02 besteht aus 100 % ungetorftem Whisky, der zunächst 4,69 Jahre in Bourbonfässern reifte, bevor er für weitere 3,52 Jahre in Moscatel-Fässer umgefüllt wurde. Der Whisky wurde nach 8 Jahren mit 51 % in 2687 Flaschen abgefüllt. Aroma: Tutti-frutti, Jasmin, Honig, Bergamotte Geschmack: Birne, Papaya, Vanilleschote, Orangenschale Finish: Lang und süß, leichte Noten von weißem Pfeffer, Heidehonig

Mit der Special Release 2024 präsentiert die schwedische High Coast Distillery den Auftakt einer neuen, jährlich erscheinenden Serie exklusiver Whiskys. Diese erste Abfüllung ist ein 11-jähriger, stark getorfter Single Malt, der durch eine besondere Fassreifung besticht.​ Aroma: Pfirsich, Vogelbeeren, Torfrauch, Rosinen Geschmack: Bergamotte, Lagerfeuerrauch, Rosinen, Chililakritze Finish: Leder, dunkle Schokolade, weißer Pfeffer Diese Abfüllung überzeugt mit einer harmonischen Balance zwischen rauchigen Noten und der Süße der Oloroso-Sherryfässer. Die Kombination aus Torfrauch und fruchtigen Aromen verleiht dem Whisky eine komplexe Tiefe.​ Special Release 2024 ist eine gelungene Verbindung von Tradition und Innovation und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Liebhaber rauchiger Whiskys mit süß-fruchtigen Nuancen.

Der High Coast Berg aus Schweden reifte zunächst in 1st Fill Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein Finish in ausgewählten 1st Fill Pedro Ximenez Sherry Casks. „Berg“ ist eine Hommage an den Nordingrå-Granit, der aus der dramatischen Landschaft der Höga Kusten hervorragt. Das Batch 14 wurde mit 50 % in 6100 Flaschen abgefüllt und nun endlich auch wieder mit einem Inhalt von 0,7 l erhältlich. Aroma: Sultanine, Stachelbeere, Honig, dunkle SchokoladeGeschmack: cremig und fruchtig mit einem würzigen NachgeschmackFinish: üppige Datteln und ausgewogene Honigsüße

Hav ist das schwedische Wort für Meer. Dieser Single Malt aus der ehemaligen Box Distillery in Schweden wurde aus 76,82% ungetorftem und 23,18% getorftem Malz destilliert und reifte anschließend über 6 Jahre in ausgewählten Ex Bourbon Barrels (200 l), Fässern aus schwedischer Eiche (40 l), sowie Fässern aus ungarischer Eiche (40 l).  Aroma: fruchtig, würzig, Nelken, leichter Torfrauch, MuskatnussGeschmack: Ausgewogen, fruchtig, würzig, TorfaromaFinish: Eiche, Nelken, Vanille Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden

Mit dieser limitierten Abfüllung präsentiert Adelphi einen rauchigen Single Malt aus der schwedischen High Coast Distillery – gereift in einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead direkt am Ufer des Ångermanälven. Destilliert im Jahr 2013, durfte dieser Whisky zehn Jahre unter nordischem Einfluss reifen, bevor er 2024 in Fassstärke abgefüllt wurde. Nur 320 Flaschen dieses außergewöhnlichen Whiskys wurden abgefüllt – vollgepackt mit dunkler Schokolade, erdigem Torfrauch und würzigen Sherry-Noten. Der Geschmack ist tiefgründig, samtig und komplex. Ein Hauch von Trockenfrüchten begleitet den cremigen, süß-würzigen Abgang, der wohltuende Winterwärme verströmt. Ein faszinierendes Zusammenspiel von nordischem Terroir, torfiger Intensität und andalusischer Fassreife – kompromisslos, kraftvoll und exklusiv.