Glen Elgin

Die 100 Proof Edition von Signatory Vintage steht für charakterstarke Single Malts mit ehrlicher Fassreifung und klassischer Trinkstärke von 57,1 % vol. Mit der Edition #82 rückt eine Brennerei in den Fokus, die bei Kennern seit jeher für ihre elegante Fruchtigkeit und ihren harmonischen Speyside-Stil geschätzt wird. Durch die Veredelung in Oloroso Sherry Butts erhält dieser Glen Elgin zusätzliche Tiefe und Würze, ohne dabei seinen ursprünglichen Charakter zu verlieren. Destilliert im Jahr 2011 und nach 14 Jahren Reifezeit abgefüllt, verbindet dieser Single Malt die typisch fruchtige Eleganz von Glen Elgin mit den dunkleren und würzigeren Facetten hochwertiger Sherryfässer. Selbstverständlich wurde auch diese Abfüllung ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Aroma Feiner Blütenhonig eröffnet das Bouquet und wird von sonnengetrockneten Rosinen sowie kandierter Orangenschale begleitet. Dahinter zeigen sich zarte Noten von Milchschokolade, gerösteten Mandeln und eine elegante Eichenwürze, die dem Whisky zusätzliche Komplexität verleihen. Geschmack Vollmundig und ausgewogen. Cremige Milchschokolade trifft auf süße Trockenfrüchte, Honig und würzige Ingwernoten. Die kräftige Fassstärke sorgt für Präsenz und Struktur, während trockene Eiche und feine Gewürznoten für Tiefe und Balance sorgen. Finish Lang, würzig und charaktervoll. Pfeffrige Gewürznoten, trockene Tannine und dunkle Schokolade begleiten den ausgedehnten Nachklang. Die würzige Eiche bleibt lange präsent und verleiht dem Finale eine elegante Trockenheit. Die Glen Elgin Distillery wurde 1898 gegründet und zählt zu den eher unterschätzten Brennereien der Speyside. Ihr Destillat ist bekannt für seine weiche Textur, fruchtige Eleganz und eine feine Honigsüße. Ein Großteil der Produktion findet traditionell Verwendung in renommierten Blends, doch als Single Malt offenbart Glen Elgin eine bemerkenswerte Finesse, die besonders in hochwertigen Sherryfassreifungen hervorragend zur Geltung kommt. Dieser Glen Elgin vereint die elegante Fruchtigkeit der Speyside mit den würzigen und schokoladigen Einflüssen eines Oloroso Sherry Casks. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, vielschichtiger Single Malt mit klassischem Charakter, der sowohl Sherry-Liebhaber als auch Freunde traditioneller Speyside-Whiskys begeistern dürfte.

Mit der ersten Abfüllung der neuen „Legends at the Bar“-Serie entführt The Caskhound Genießer in die mystische Welt Schottlands. Den Auftakt macht „Nessie“ – eine Hommage an das wohl berühmteste Wesen der Highlands. Passend dazu wurde ein charaktervoller Glen Elgin ausgewählt, der mit seiner Tiefe, Eleganz und bemerkenswerten Präsenz eindrucksvoll unter Beweis stellt, warum diese Speyside-Brennerei unter Kennern als echter Geheimtipp gilt. Destilliert im Jahr 2009 und nach 17 Jahren Reifezeit im Jahr 2026 in Fassstärke mit kräftigen 56,8 % vol. abgefüllt, durfte dieser Single Malt vollständig in einem First Fill Heaven Hill Bourbon Barrel reifen. Das renommierte Kentucky-Fass bringt ausgeprägte Noten von Vanille, Karamell und zarter Würze mit, während Glen Elgin seine typische Kombination aus wachsiger Textur, reifer Frucht und floraler Eleganz beisteuert. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener Single Cask Whisky mit klassischem Speyside-Charakter und beeindruckender Tiefe. AromaReifer Pfirsich und Aprikosenkonfitüre eröffnen das Bouquet, getragen von einer honigsüßen, leicht wachsigen Basis. Dazu gesellen sich intensive Bourbonfassnoten von Vanilleschote, Sahnekaramell und Zimtrinde. Ein Hauch gerösteter Eiche und zartes Geißblatt verleihen zusätzliche Komplexität und Eleganz. GeschmackÖlig, vollmundig und mit herrlichem Schmelz. Pfirsichkompott, getrocknete Aprikosen und cremiges Karamell verbinden sich mit Vanillepudding, braunem Zucker und einer dezenten Kokosnote. Das weiche Malzfundament von Glen Elgin sorgt für Balance, während ein paar Tropfen Wasser Noten von Honig, weißem Pfeffer und frischem Heu hervorbringen. FinishLang, würzig und angenehm trocken. Anhaltende Eichenwürze trifft auf wachsige Zitrusnoten, feine Vanille und einen Hauch Marzipan. Die Fassstärke sorgt für eine ruhige, wohltuende Wärme und einen nachhaltigen, vielschichtigen Ausklang. Die 1898 gegründete Glen Elgin Distillery liegt südlich von Elgin im Herzen der Speyside und zählt zu den unterschätzten Juwelen der Region. Ihr charakteristischer Hausstil ist bekannt für eine außergewöhnlich harmonische Verbindung aus Fruchtigkeit, floralen Noten, wachsiger Struktur und honigsüßer Tiefe. Als Einzelfassabfüllung offenbart Glen Elgin eine beeindruckende Eigenständigkeit, die ihn zu einem echten Geheimtipp für anspruchsvolle Whiskyliebhaber macht.

Dieser klassische Speysider erhielt zum Abschluss seiner Reifung ein außergewöhnliches Finish: Nach der Hauptlagerung durfte der Whisky für 13 Monate in einem First Fill Recioto Wine Cask nachreifen. Recioto ist eine rare Spezialität aus dem Valpolicella-Gebiet in Italien und wird bislang nur sehr selten für die Whiskyreifung eingesetzt. Das Ergebnis ist ein spannender Kontrast aus eleganter Speyside-Fruchtigkeit und konzentrierter, weiniger Tiefe – präzise ausgewählt und abgefüllt als Teil der streng limitierten „Tilo’s Proof“-Serie von The Caskhound. Aroma Reife rote Beeren, getrocknete Kirschen und dunkle Trauben eröffnen das Bouquet. Dahinter folgen Honig, Vanille und ein Hauch Orangenabrieb, ergänzt von feinen Weinaromen, leichtem Holz und einer eleganten, fast floralen Süße. Geschmack Seidig und ausgewogen. Saftige rote Früchte, Rosinen und Pflaumen verbinden sich mit cremigem Malz, Toffee und einer dezenten Würze. Das Recioto-Fass bringt eine feine Süße und strukturierte Weinigkeit ein, ohne den klaren Charakter des Destillats zu überdecken. Die Alkoholstärke sorgt für Spannung, bleibt dabei aber gut integriert. Finish Mittellang bis lang, weich ausklingend. Fruchtige Süße, dezente Tannine und ein Hauch Kakao bleiben zurück, begleitet von einer angenehmen, trockenen Eleganz. Die Brennerei Die Glen Elgin Distillery liegt in der Speyside und wurde 1898 gegründet. Bekannt ist sie für einen fruchtbetonten, ausgewogenen Stil mit cremiger Textur, der häufig als Rückgrat für Blends dient, sich aber auch hervorragend für eigenständige Single-Cask-Abfüllungen eignet. Besonders in Kombination mit ausgewählten Finish-Fässern zeigt Glen Elgin seine feine, elegante Vielschichtigkeit.

Mit dieser Abfüllung aus der Infrequent Flyers-Serie richtet Alistair Walker den Fokus auf eine weniger häufig im Rampenlicht stehende Speyside-Destillerie. Der Glen Elgin 2012/2025 durfte 13 Jahre lang reifen und erhielt seine prägende Phase in einem Virgin Oak Cask – ein Fass, das dem Destillat ungefiltert Struktur, Würze und Tiefe verleiht. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke, zeigt sich dieser Single Malt geradlinig, intensiv und zugleich erstaunlich ausgewogen. Aroma Kräftige Vanille und frisches Eichenholz eröffnen das Bouquet, begleitet von Karamell, hellem Toffee und gebranntem Zucker. Dahinter entwickeln sich Noten von reifen Äpfeln, Birnenkompott und ein Hauch Zimt sowie Muskat. Geschmack Vollmundig und druckvoll mit markanter Holzwürze. Süße Vanillecreme, Honig und Butterscotch treffen auf saftige gelbe Früchte. Die Virgin Oak bringt Röstaromen, feinen Pfeffer und eine trockene, strukturgebende Eichenwürze ins Spiel, ohne den Charakter zu überdecken. Finish Lang und wärmend mit anhaltender Vanille, karamellisierter Eiche, dezenten Gewürzen und einer leicht trockenen, eleganten Holznote im Nachhall. Glen Elgin wurde 1898 in der gleichnamigen Stadt Elgin in der Speyside gegründet. Die Brennerei ist bekannt für ihren klassischen, ausgewogenen Hausstil mit malziger Süße, sanfter Fruchtigkeit und feiner Würze. Viele Glen-Elgin-Destillate finden traditionell ihren Weg in hochwertige Blends – umso spannender ist es, diesen Charakter hier in einer selbstbewussten Single-Cask-Abfüllung unverfälscht erleben zu können.

Ein eleganter und harmonischer Speyside Single Malt aus der Glen Elgin Distillery, abgefüllt von North Star Spirits als Teil des ersten Batches der neuen High Proof Series. Diese Serie steht für authentische, charaktervolle Whiskys in natürlicher Fassstärke. Der 12 Jahre alte Glen Elgin zeigt sich dabei von seiner besten Seite – klassisch, ausgewogen und mit feiner, fruchtig-malziger Tiefe. Aroma: Zarte Noten von Honig, Vanille und hellen Früchten – Birnen, Äpfel und etwas Zitronenschale. Dazu feine Malznoten, Butterkeks und ein Hauch Blütenhonig. Geschmack: Weich, cremig und aromatisch – süßes Malz, Vanille und Toffee treffen auf reife Früchte, Zitrus und eine Spur Eichenwürze. Die Fassstärke bringt Tiefe und Struktur, bleibt dabei aber wunderbar harmonisch. Abgang: Mittellang bis lang – mit Noten von Honig, Getreide, Vanille und einer feinen, leicht würzigen Trockenheit. Ein fein ausbalancierter Glen Elgin, der die typische Eleganz der Destillerie mit der intensiven Ausdruckskraft der High Proof Series verbindet – mild in der Seele, stark im Charakter und durch und durch Speyside. Ein idealer Dram für Genießer, die harmonische, ehrliche Whiskys in natürlicher Stärke schätzen.

Die neue Geschichte „The Lost Keepers of Flannan Isles“ ist von der der wahren Geschichte der Leuchtturmwärter von Eilean Mòr inspiriert. Beim Bau des Leuchtturms im Jahre 1899 kam es zu mehreren tödlichen Unfällen. Im Dezember 1900 verschwanden drei Leuchtturmwärter unter ungeklärten Umständen. Dieses führte zur Entstehung des Rätsels von Eilean Mòr mit einem breiten öffentlichen Interesse und zahlreichen Erklärungsversuchen. Im dritten Kapitel der Fable-Reihe erwartet uns ein junger, lebendiger Speyside-Malt voller Ausdruck und feiner Balance. Der Glen Elgin 2015 reifte acht Jahre lang, bevor er 2024 in Fassstärke mit 55,2% vol. abgefüllt wurde – ungefiltert, ungefärbt und voller natürlicher Kraft. Bereits die Nase lädt zum Verweilen ein: Honigsüße Früchte, Aprikose und spritzige Zitrusnoten tanzen auf einem floralen Teppich, begleitet von einem Hauch frisch geschnittenem Heu. Am Gaumen zeigt sich der Whisky süß und malzbetont mit Aromen von reifem Obst aus dem Garten, Vanille und einer feinen Würze – eingebettet in eine angenehm wachsige Textur. Der mittellange Abgang bringt einen leicht nussigen Nachhall mit sich, getragen von anhaltender Fruchtsüße. Ein ausdrucksstarker Speyside-Malt mit frischer Eleganz – und ein weiterer faszinierender Mosaikstein im fabelhaften Gesamtbild dieser Sammlerreihe.  

Dieser 12-jährige Glen Elgin vom niederländischen unabhängigen Abfüller Whiskydudes reifte zunächst in einem Refill Butt und erhielt anschließend eine über Nachreifung über 2 Jahren in einem alten PX Sherry Quarter Cask!  Brauner Muscovado-Zucker trifft auf leuchtende Blutorange, mit einem dezenten Hauch von Eiche aus dem nachgefüllten Hogshead. Eine delikate Mischung aus Trockenfrüchten. Der Einfluss eines guten P.X. Viertelfass. Waldfrüchte. Rote Beeren. Sogar eine überraschende Note von gekochtem Gemüse. Und ein Hauch von 5 Gewürzen. Mehr Melasse. Die anhaltende Süße geht in sanfte Wärme über. Valencia-Orange. Im Hintergrund eine leichte pikante Note. 

Anders als die Farbe es vermuten lässt, reifte dieser Glen Elgin aus dem Jahr 2008 ganze 12 Jahre in einem Sherry Butt, bis er 2022 vom taiwanesischen Importeur S-Spirits Shop in der "Dong Fang Ming Story"-Reihe abgefüllt wurde. 

Ein außergewöhnlicher Single Malt aus der Speyside, der ganze drei Jahrzehnte im Fass reifen durfte. Dieser Glen Elgin, abgefüllt von den renommierten unabhängigen Abfüllern Wilson & Morgan, stammt aus dem Jahr 1988 und wurde 2019 in Fassstärke von 51,1% vol. auf nur 195 Flaschen limitiert abgefüllt. Die Reifung im 2nd Fill Cask schenkte dem Whisky eine bemerkenswerte Balance – kräftig, aber nie überwältigend. In der Nase zeigen sich fruchtige und cremige Noten, die elegant von würzigen Akzenten begleitet werden. Am Gaumen entfaltet er eine facettenreiche Komposition aus Sherry, Trockenfrüchten, feinen Gewürzen und einem Hauch Menthol, abgerundet von edlen Holznuancen. Der Abgang ist warm, einhüllend und von beeindruckender Länge – getragen von einer subtilen Würze, die noch lange nachhallt. Ein Glen Elgin, der sowohl Kenner als auch Sammler durch seine Tiefe und Harmonie begeistert.

Dieser 15-jährige Glen Elgin reifte vollständig in einem Oloroso Sherry Hogshead, bevor er 2022 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits auf nur 341 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland

Dieser Glen Elgin Single Malt vom jungen, unabhängigen Abfüllers Uncharted Whisky aus Schottland wurde 2011 destilliert und erhielt ein Finish in 1st Fill Madeira Octave Fässern, bevor er 2022 mit 53,9% vol. abgefüllt wurde. Killer Queen - Eleganz und Anmut in einem Glas. Dies ist ein wunderschön ausgewogener Single Malt Whisky von Glen Elgin. Aroma: Reife, frisch geschälte Orangen, ein Hauch von Torte und Zitrone mit schwachen Aromen von zartem Weißwein, Steinobst und weißen Blüten. Geschmack: Zuerst kommt eine weiche und zarte Süße, die sich allmählich entfaltet. Gewässerter Honig und Blüten entstehen, begleitet von frischen Litschis, und ein frischer und eleganter Weißwein verblasst zu einem warmen Orangenöl. Finish: Die orange duftende Wärme verblasst und vermischt sich mit dem Rest des sommerlichen Fruchtkorbs für einen langen, glatten und absolut seidigen Abgang. Inverkehrbringer: Sebastian Becker, deinwhisky.de, Zum Windpark 16, 14929 Treuenbrietzen

Dieser 11-jährige Glen Elgin vom unabhängigen, italienischen Abfüller Hidden Spirits erhielt ein Finish in einem Oloroso Sherry Cask und wurde 2022 in Fassstärke auf nur 298 Flaschen abgefüllt. Hersteller: Hidden Spirits, Via Vegri 4, I-44121 Ferrara, Italien

Dieser 13-jährige Single Malt stammt aus der Glen Elgin Brennerei und reifte in einem Re-Charred Hogshead, bevor er in der Infrequent Flyers Serie von Alistair Walker, ehemals Miteigentümer der Benriach und Glendronach Brennereien und Sohn von Billy Walker (GlenAllachie), abgefüllt wurde. Fassnummer: 805647  

Dieser 12-jährige Glen Elgin reifte in einer Bourbon Hogsheads und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt.

Dieser 12-jährige Single Malt aus der Glen Elgin Brennerei wurde 2007 destilliert und erhielt nach der Lagerung im Ex-Bourbon Cask eine 18-monatige Nachreifung in einem Pedro Ximenez Sherry Butt, bevor er 2020 vom unabhängigen Abfüller Berry Bros & Rudd auf insgesamt 579 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Fassnummer: 1906028  Aroma: wachsartige Marmeladennoten, süßer Sherry und TrockenfrüchteGeschmack: cremig und fruchtig mit einer Vielzahl von frischen Früchten in Kombination mit kräftigen Gewürznoten des Holzes Hersteller: Berry Bros & Rudd, London Shop, 63 Pall Mall, London SW1Y 5HZ, GB

Dieser 10-jährige Glen Elgin reifte in einem Oloroso Sherry Quarter Cask und wurde vom unabhängigen, deutschen Abfüller 'The Whisky Chamber' in Fassstärke mit 58% vol. abgefüllt. Aroma: Rote Johannisbeere, Orangenpudding, Vanille, MalzzuckerGeschmack: Sherry-Süsse und Gewürze wechseln sich ab, BittermandelFinish: Süsse und Mandelhaut Hersteller: The Whisky Chamber, Theresienstrasse 11, 79618 Rheinfelden

Dieser 11-jährige Single Malt aus der Glen Elgin Brennerei wurde 2009 destilliert und erhielt nach der Reifung in einem ehemaligen Bourbon Cask ein Finish in einem St Croix Du Mont Redwine Cask, bevor er 2020 vom unabhängigen Abfüller Vintage Malt Whisky in der Coopers Choice Serie abgefüllt wurde. Limitiert auf 276 Flaschen. Aroma: Geißblatt und Aprikosen. Süße Früchte mit Sommerblumen.Geschmack: Weiches Karamell und getrocknete Früchte mit Gewürzen. Komplex mit einem Hauch von malzigem Ingwer und Honig.Finish: Gute Länge mit späten Zitrusnoten. Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet Single Malts für Genießer und Kenner. Bei allen Whiskys handelt es sich um Einzelfassabfüllungen. D.h. es wurde jeweils nur ein einzelnes Fass abgefüllt. Dadurch sind die einzelnen Abfüllungen natürlich stark limitiert und der ideale Begleiter für die Indivualisten unter den Genießern. Denn kein Fass gleicht dem anderen. Auch bei gleicher Lagerdauer und identischer Fassauswahl reift jede Abfüllung individuell. Die Unterschiede zwischen den Abfüllungen mögen teilweise marginal sein, es können jedoch auch Welten dazwischen liegen. Probieren Sie es aus und überzeugen sich selbst von den erlesenen Single Cask Abfüllung der Cooper's Choice. Hersteller: Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW, GB