Glencadam

Ein Glencadam, der die elegante Leichtigkeit der Highlands mit der satten Tiefe eines erstklassigen Sherryfasses verbindet. Destilliert im März 2011 und nach 14 Jahren Reifezeit 2026 abgefüllt, erhielt dieses Einzelfass aus dem Hause Single Cask Nation ein vierjähriges Finish in einem 1st Fill Oloroso Hogshead aus amerikanischer Eiche. Die Kombination aus sanfter Destillerie-Handschrift und aktiver Fassprägung sorgt für ein ausbalanciertes Zusammenspiel aus Frucht, Süße und würziger Struktur – limitiert auf lediglich 155 Flaschen. AromaEinladend und vielschichtig: Helle Trockenfrüchte, Rosinen und kandierte Orange treffen auf Honig, Vanille und feine Karamellnoten. Dazu gesellen sich geröstete Mandeln und ein Hauch Zimt, unterlegt von einer dezenten, floralen Frische. GeschmackCremig und rund am Gaumen. Süße Sherryanklänge mit Toffee, heller Schokolade und reifen Steinfrüchten verbinden sich mit würzigen Noten von Muskat und sanfter Eiche. Die amerikanische Eiche bringt eine angenehme Vanille-Süße ins Spiel, während das Destillat seine elegante, leicht grasige Frische bewahrt. FinishMittellang bis lang, weich und wärmend. Vanille, Honig und milde Gewürze klingen langsam aus, begleitet von einer feinen Trockenheit und einem Hauch Nussigkeit. Die Glencadam Distillery wurde 1825 gegründet und zählt zu den eher unterschätzten Brennereien der Highlands. Ihr Stil ist bekannt für Klarheit, feine Frucht und eine elegante Leichtigkeit. Gerade in Kombination mit ausgewählten Sherryfässern entstehen so Whiskys, die nicht von Holz dominiert werden, sondern durch Balance und Finesse überzeugen.

Der Glencadam 10 Jahre reifte in ehemaligen Bourbon Casks und überzeugt mit einem ausgewogenen und reinen Geschmack. Die Brennerei wurde 1825 gegründet und auch heute produziert man den Whisky dort wie in den Anfangstagen. Aroma: spritzig und frisch mit Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, in Kombination mit weicher Vanillesüße und BackgewürzenGeschmack: grasig und fruchtig mit Anklängen von Ananas, Zitronenquark und Brioche mit ZitrusschalenFinish: anhaltend mit Noten von gelben Früchten, Vanilleschote und Muskatgewürzen

Der Glencadam 15 Jahre reifte in ehemaligen Bourbon Barrels. Der mehrfach auszeichnete Whisky überzeugt mit einem komplexen und reifen Geschmack mit süßen und fruchtigen, aber auch maritimen Noten. Die Brennerei wurde 1825 gegründet und auch heute produziert man den Whisky dort wie in den Anfangstagen. Aroma: Ausgeprägte Obstgartenfrüchte und Vanilleschote in Kombination mit Aromen von Zitrusschalen und gerösteten NüssenGeschmack: Süß und cremig mit Anklängen von gezuckerten Mandeln und Panna Cotta, gefolgt von Noten nach getrocknetem Apfel, Muskatnuss und KakaopulverFinish: Perfekt ausbalanciert mit cremigem Milchreis und sanften Zimtgewürzen, die lange auf der Zunge verweilen  

Zum 200-jährigen Jubiläum präsentiert sich die Highland-Brennerei Glencadam in einem neuen Premium-Look – und bleibt dabei ihrem Leitgedanken treu: Traditionally Crafted Since 1825. Mit überarbeitetem Design, dem historischen Wasserrad als stilvollem Detail im Flaschenboden und einer stärkeren Betonung von Herkunft und Fassreifung rückt die traditionsreiche Destillerie ihre Handwerkskunst noch stärker in den Mittelpunkt. Neben den bekannten Kernabfüllungen erscheint zu diesem Anlass eine limitierte Sonderedition mit Age Statement: der Glencadam 17 Jahre Réserve de Calvados. Nach seiner Reifezeit erhielt dieser Highland Single Malt eine Veredelung in ausgewählten Calvados-Fässern aus der Normandie – eine Kombination, die dem eleganten Destillat der Brennerei eine besonders fruchtige und aromatische Dimension verleiht. Die auf 6.360 einzeln nummerierte Flaschen limitierte Abfüllung verbindet den typischen, klaren Glencadam-Hausstil mit den warmen, apfelbetonten Noten französischer Apfelbrände und zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch Whisky und Calvadosfass zusammenfinden können. Aroma Fruchtig und einladend mit reifem Bratapfel, kandierter Apfelschale und floralen Anklängen von Heidehonig. Dahinter zeigen sich Vanillegebäck, ein Hauch Zimt und frischer Ingwer, begleitet von zarten Eichennoten. Geschmack Weich und ausgewogen am Gaumen. Saftige Apfelnoten treffen auf cremige Vanille, Honig und leicht karamellisiertes Gebäck. Würzige Nuancen von Ingwer und feiner Eiche sorgen für Struktur und Tiefe. Finish Mittellang und elegant mit warmen Apfel- und Honignoten, sanfter Würze und einem trockenen, angenehm fruchtigen Ausklang. Die Glencadam Distillery wurde 1825 in der kleinen Stadt Brechin in den schottischen Highlands gegründet. Ihre Whiskys sind bekannt für einen besonders reinen, eleganten Stil – geprägt von fruchtigen Noten, floraler Leichtigkeit und einer feinen Malzsüße. Bis heute setzt die Brennerei auf traditionelle Produktionsmethoden und eine vergleichsweise sanfte Destillation, die dem Destillat seine charakteristische Klarheit und Finesse verleiht.

Für die Veredelung ihres Glencadam Reserva PX bauen die Highlander auf süße Pedro Ximénez Sherry Butts. Das Ergebnis? Üppig, mit Sirup- und dunklen Fruchtnoten, Schokolade und Gewürzen. So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift. Den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Barriques – allesamt vorbelegt mit (Likör-)Weinen – demonstriert Glencadam in einer neuen Wood-Finish-Serie, bestehend aus fünf weder kühlfiltrierten noch gefärbten Single Malts in idealer Trinkstärke.

Oft noch unbekannt, aber nach der Verkostung meist unvergessen: Das ist Glencadam Whisky. Die Single Malts der kleinen Brennerei aus den East Highlands entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit und reifen in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern. Den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Barriques – allesamt vorbelegt mit (Likör-)Weinen – demonstriert die Destillerie in ihrer Wood-Finish-Serie, bestehend aus weder kühlfiltrierten noch gefärbten Single Malts in idealer Trinkstärke. Likörweinfässer der portugiesischen Insel Madeira veredeln den Glencadam Reserva de Madeira. Ins Glas ergießt sich so ein köstlicher Single Malt mit hellen und Beerenfrüchten, Ingwerwürze, Pudding sowie Schokoladentrüffel.  Aroma: Einladende Aromen von eingemachten Äpfeln, Brombeeren und Puddingtörtchen mit Sirupbiskuitkuchen, Muskatnuss und Beerensauce.Geschmack: Ein Ansturm von gewürzten Früchten, Cantaloupe-Melone, gelben Rosinen und Sommerfruchtpudding, kombiniert mit dunkler Schokolade und Ingwerwürze.Finish: Lange und genussvolle Schichten von Krokant, Mokka und Schokoladentrüffel, untermalt von wohligen Kuchengewürzen.

Likörweinfässer der portugiesischen Insel Madeira veredelten den Glencadam 15 y.o. Reserva de Madeira. Aus insgesamt 5.826 individuell nummerierten Flaschen ergießt sich ein köstlicher Single Malt mit mundfüllenden Schichten von Pfirsichkuchen, Sirup und Karamellcreme sowie gerösteten Walnüssen, Pralinen und kandierten Fruchtschalen ins Nosingglas. Aroma: Einladende Aromen von Karamell und Ingwerkeksen, gemischt mit karamellisierten Pekannüssen, getrockneter Ananas und Backgewürzen. Geschmack: Mundfüllende Schichten von Pfirsichkuchen, Sirup und Karamellcreme, vermählt mit gerösteten Walnüssen, Pralinen und kandierten Fruchtschalen. Finish: Eindrücke von Branntweinbutter, Honigkuchen und gesalzenem Karamell, die einen Hauch von dunkler Schokolade und Zimt hinterlassen. So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift.

Vor rund 17 Jahren war es an der Zeit: Glencadam sollte nicht mehr nur namenloser Bestandteil schottischer Blends sein, sondern sich selbst einen Namen machen. Endlich. Denn die Brennerei aus dem Städtchen Brechin in den östlichen Highlands gibt es bereits offiziell seit 1825.   Das Gründungsdatum zeigt: Glencadam hat sich früh lizensieren lassen, nachdem der „Excise Act“ die Steuern auf Whisky massiv senkte. Gleichzeitig deutet eine offizielle Gründung in diesem Zeitraum an, dass es vor Ort vermutlich schon vorher „illicit stills“ gab, also illegal gebrannt wurde. Dass sich (mindestens) 180 Jahre Warten auf Single Malts der Brennerei gelohnt hat, belegt etwa der Glencadam 18 y.o.   Die seit Jahren ersehnte Neuauflage der eleganten Standardabfüllung reift in Bourbon Casks und stiftet Herbst-Vorfreude. Auf Aromen von tropischen Früchten und Gewürzen in der Nase lässt er einen komplexen und fruchtigen Gaumen folgen, bevor er weich, warm und langanhaltend ausklingt. Aroma: Elegante Aromen von frischem Steinobst, Birnenblüten, getrockneter Ananas und Panna Cotta mit Anklängen von Backgewürzen.   Geschmack: Cremige Schichten von gebackenem Pfirsich, Milchreis, Lemon-Curd und Karamellcreme vermischen sich mit behaglicher Muskatnuss und Zimt.   Finish: Pochierte Birnen, Ingwerkekse und Aprikosenplunder, gefolgt von süßen Gewürzen, die lange nachklingen.

Für die Veredelung ihres Glencadam Reserva PX bauen die Highlander auf süße Pedro Ximénez Sherry Butts. Das Ergebnis? Üppig, mit Sirup- und dunklen Fruchtnoten, Schokolade und Gewürzen. So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift. Den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Barriques – allesamt vorbelegt mit (Likör-)Weinen – demonstriert Glencadam in einer neuen Wood-Finish-Serie, bestehend aus fünf weder kühlfiltrierten noch gefärbten Single Malts in idealer Trinkstärke.

Auf französische Eiche setzt der Glencadam Reservé de Burgundy. Pinot Noir Casks verleihen ihm einen süßen, öligen Charakter mit Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Kaffee und Ingwer. So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift. Den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Barriques – allesamt vorbelegt mit (Likör-)Weinen – demonstriert Glencadam in einer neuen Wood-Finish-Serie, bestehend aus fünf weder kühlfiltrierten noch gefärbten Single Malts in idealer Trinkstärke.

Auf französische Eiche setzt dieser Glencadam Reservé de Bordeaux. Die Nachreifung in Merlot Wine Barrels aus dem Bordeaux hinterlässt Spuren von Rhabarber-Crumble, Kakao und Eichenwürze. So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift. Den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Barriques – allesamt vorbelegt mit (Likör-)Weinen – demonstriert Glencadam in einer neuen Wood-Finish-Serie, bestehend aus fünf weder kühlfiltrierten noch gefärbten Single Malts in idealer Trinkstärke.

Mit der Reserva de Porto Tawny präsentiert die Glencadam Distillery einen Highland Single Malt, der die elegante Frische der östlichen Highlands mit der tiefen Fruchtigkeit portugiesischer Tawny-Portweinfässer verbindet. Das Ergebnis ist ein ausgesprochen harmonischer Whisky voller dunkler Beerenaromen, würziger Tiefe und cremiger Süße – komplex genug für anspruchsvolle Genießer und zugleich wunderbar zugänglich. Für diese Edition reiften ausgewählte Glencadam-Destillate zunächst in klassischen Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor sie ihr charakterprägendes Finish in sorgfältig ausgewählten Tawny Port Casks erhielten. Die portugiesischen Weinfässer verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe und eine besonders intensive Fruchtstruktur, ohne den eleganten Highland-Charakter zu überdecken. AromaDunkle Johannisbeeren und reife Waldfrüchte verbinden sich mit kandierten Nelken, Lakritz sowie feinen Anklängen von Zimt und Muskatnuss. Dahinter zeigen sich elegante Eichennoten und dezente Süße. GeschmackVollmundig und weich mit intensiven Brombeeren, dunklen Kirschen und würzigem Pflaumenmus. Dazu gesellen sich dunkle Schokolade, gerösteter Kaffee und ein Hauch edles Zedernholz, die dem Whisky zusätzliche Struktur verleihen. FinishLang und angenehm wärmend mit goldenem Sirup, feiner Walnuss-Herbe und dezenter Nelkenwürze. Dunkle Früchte und sanfte Eiche hallen elegant nach. Mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, bewahrt die Reserva de Porto Tawny ihre natürliche Textur und das volle Aromenspiel der Portweinfass-Reifung. Besonders gelungen ist dabei die Balance zwischen süßer Fruchtigkeit, würziger Tiefe und dem typisch weichen Glencadam-Stil. Die Glencadam Distillery wurde bereits 1825 in Brechin gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der Highlands. Bekannt ist Glencadam für ihren eleganten, fruchtbetonten Hausstil mit floralen Noten, cremiger Malzsüße und außergewöhnlicher Weichheit. Lange Zeit als Geheimtipp gehandelt, genießen die Single Malts der Brennerei heute einen exzellenten Ruf unter Liebhabern klassischer Highland-Whiskys.

Mit der Reserva de Porto Branco zeigt die Glencadam Distillery eine besonders elegante Interpretation ihrer beliebten Wine Cask Range. Die Kombination aus klassischer Bourbonfass-Reifung und einem Finish in portugiesischen White Port Barrels verleiht diesem Highland Single Malt eine außergewöhnlich helle, fruchtbetonte Stilistik voller Cremigkeit, Frische und feiner Würze. Für diese Small Batch Edition reiften ausgewählte Destillate zunächst in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor sie ihr charakterprägendes Finish in sorgfältig ausgewählten White Port Casks erhielten. Gerade diese seltenere Portwein-Variante bringt eine raffinierte Fruchtigkeit und seidige Süße mit sich, die hervorragend mit dem weichen Glencadam-Hausstil harmoniert. AromaReife Nektarinen, saftige Erdbeeren und frische Zitrusnoten verbinden sich mit buttrigem Malz und einem Hauch geschlagener Sahne. Dezente Zwetschgennoten und feine Vanille verleihen zusätzliche Tiefe. GeschmackSeidig und elegant mit gebackenen Äpfeln, süßen Himbeeren und reifer Birne. Subtile Gewürznoten von Ingwer und Muskat sorgen für Struktur und harmonieren wunderbar mit der fruchtigen Süße. FinishLang und ausgewogen mit cremiger weißer Schokolade, feinen Holznoten und einem eleganten Hauch von Sandelholz. Mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, bewahrt die Reserva de Porto Branco ihre natürliche Textur und das volle Aromenspektrum der Portweinfass-Reifung. Besonders gelungen ist die Balance zwischen heller Fruchtigkeit, cremiger Süße und der typisch eleganten Highland-Stilistik. Die Glencadam Distillery wurde bereits 1825 im schottischen Brechin gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der Highlands. Bekannt ist Glencadam vor allem für ihren weichen, fruchtbetonten Hausstil mit floralen Noten, cremiger Malzsüße und außergewöhnlicher Eleganz. Lange Zeit als Geheimtipp gehandelt, erfreuen sich die charaktervollen Single Malts der Brennerei heute wachsender Beliebtheit unter Liebhabern klassischer Highland-Whiskys.

Dieser 10-jährige Glencadam stammt aus der "Reserve Cask" Serie der "Single Malts of Scortland" Reige von Elixir Distillers. Der Whisky wurde 2011 destilliert und reifte in insgesamt 4 ausgewählten Fässern, bevor er 2022 mit 48% vol abgefüllt wurde. Die "Single Malts of Scotland" Range aus dem Hause Elixir Distillers besteht aus speziell ausgewählten Fässern aus den Lagerhäusern der fünf Whiskyregionen Schottlands. Neben den Einzelfassabfüllungen in Fassstärke gibt es auch eine "Reserve Casks"-Serie, die aus kleinen Batches von vier bis sechs Fässern besteht. Verkostet und ausgewählt werden die Fässer von Oliver Chilton, Master Blender aus dem Hause Elixir Distllers. Das Label zeigt alle wichtigen Informationen aber auch ein paar spannende Zusatzinformationen, wie z.B. den Anteil des Angel Share's.   Hersteller: Elixir House Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, GB

Dieser 10-jährige Glencadam aus dem Jahr 2012 reifte in einem PX Sherry Barrel und bietet eine herrlich ausgewogene Mischung aus würzigem Honig mit kräftiger Schokolade. Aroma: Erstaunlich viele rote Früchte, zu denen Toffee, ein Anflug von gezuckertem Popcorn und Rosinen stoßen.   Geschmack: Trocken, mit Zartbitterschokolade, reifen Brombeeren, eingelegten Pflaumen und Schoko-Toffee.   Finish: Mittellang, mit dunklen Früchten und schokoladigen Noten.

Diese Einzelfassabfüllung stammt aus der Highland-Brennerei Glencadam und wurde im November 1989 destilliert. Der Whisky reifte in einem einzelnen Sherry Butt und wurde nach über 28 Jahre im Januar 2018 auf lediglich 312 nummerierte Flaschen in Fassstärke mit 56,8% vol. abgefüllt. Hersteller: Glencadam Distillery Co. Smithfield Road Brechin Angus DD9 7PA,GB

Tradition wird bei Glencadam großgeschrieben. Seit ihrer Gründung im Jahr 1825 arbeitet die kleine Highland-Brennerei nach den gleichen Methoden – und kann sogar als eine von wenigen in Schottland ein funktionierendes Wasserrad zu Innenausstattung und Stromkreis zählen. Die Zeit bleibt bei aller Traditionsliebe ebenso wenig stehen wie das Mühlrad. Und so ist Glencadam auch experimentell unterwegs. Bestes Beispiel: Der Glencadam 15 y.o. Reserva De Porto Branco White Port Cask Finish. Destilliert 2006, reifte die limitierte Sonderedition zunächst in Bourbonfässern, die Master Distiller Robert Fleming anschließend für ein Finale in White Port Casks auswählte. „Porto Branco“ oder weißer Portwein basiert auf Weißweintrauben, ist frisch, intensiv fruchtig und eine hervorragende Ergänzung für Glencadams charakteristisches Profil. Wie das schmeckt? Nach roten Beerenfrüchten, Victoria-Biskuitkuchen und Rhabarberkompott. Weltweit sind 3.684 Flaschen verfügbar.

Der Glencadam Réserve de Cognac wurde im Jahr 2006 destilliert und lagerte zur Reifung in ehemaligen Cognac Fässern aus dem renommierten Limousin Eichenholz aus Frankreich. Durch das Finish hat der Whisky an Struktur und Tiefe gewonnen und entwickelte eine beeindruckende Komplexität. Er ist aromatisch und komplex mit Aromen von Haselnüssen, Mandeln, Nougat sowie dezenten Zitrusnoten. Im Abgang angenehm weich mit einem Nachhall von Röstaromen, Kaffee und Tabak. Limitiert auf lediglich 4.800 nummerierte Flaschen   Hersteller: Glencadam Distillery Co. Smithfield Road Brechin Angus DD9 7PA,GB

Der Glencadam Reserva Andalucia reifte zunächst in Ex-Bourbon Casks und erhielt anschließend ein Finish in ehemaligen Oloroso Sherry Cask aus Andalusien. Die Brennerei wurde 1825 gegründet und auch heute produziert man den Whisky dort wie in den Anfangstagen. Aroma: Aromen von reifen Beerenfrüchten, weichem Nougat und eichenartiger Vanille mit frisch hergestelltem Fudge.Geschmack: Geschmeidig und cremig mit Sultaninen, Obstbäumen und Toffee-Apfelsüße.Finish: Lang nhaltend und geschmeidig mit Honig, Muscovado-Zucker und grünem Tee auf der Zunge. Hersteller: Glencadam Distillery Co. Smithfield Road Brechin Angus DD9 7PA,GB

Mit der Reserva Andalucía verbindet die Glencadam Distillery die elegante Leichtigkeit der östlichen Highlands mit der aromatischen Tiefe spanischer Oloroso-Sherryfässer. Entstanden ist ein zugänglicher und zugleich vielschichtiger Single Malt, der klassische Bourbonfass-Reifung mit den warmen, fruchtbetonten Einflüssen Andalusiens harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Highland Whisky voller cremiger Süße, dunkler Frucht und feiner Würze. Für diese Abfüllung reiften ausgewählte Destillate zunächst in klassischen Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor sie ihr charakterprägendes Finish in hochwertigen Oloroso Sherry Butts aus Andalusien erhielten. Durch diese Kombination entwickelt der Whisky eine bemerkenswert weiche Textur und ein besonders harmonisches Aromenspiel. AromaReife Beerenfrüchte treffen auf cremigen Fudge, Vanillesüße und weichen Nougat. Dahinter zeigen sich dezente Eichenwürze sowie feine Anklänge von Trockenfrüchten. GeschmackGeschmeidig und elegant mit intensiven Sultaninen, schmelzendem Karamell und cremiger Vanille. Die süßen Sherrynoten verbinden sich wunderbar mit hellen Früchten und einer sanften Würze. FinishLang und weich mit Honigsüße, reifen Äpfeln und einer feinen, leicht herben Teenote, die dem Whisky zusätzliche Eleganz verleiht. Mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, bewahrt dieser Glencadam seine natürliche Textur und den authentischen Charakter der Reifung. Gerade die Balance zwischen fruchtiger Süße, cremiger Struktur und dezenter Würze macht die Reserva Andalucía zu einem ausgesprochen angenehmen und vielseitigen Highland Malt. Die Glencadam Distillery wurde bereits 1825 im schottischen Brechin gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der Highlands. Bekannt ist Glencadam vor allem für ihren eleganten, fruchtbetonten Hausstil mit floralen Noten, feiner Malzsüße und außergewöhnlicher Weichheit. Lange Zeit als Geheimtipp gehandelt, erfreuen sich die charaktervollen Single Malts der Brennerei heute wachsender Beliebtheit unter Kennern und Liebhabern klassischer Highland-Whiskys.