Glenfarclas

Mit dem 17-jährigen Glenfarclas zeigt die traditionsreiche Familienbrennerei Glenfarclas Distillery eindrucksvoll, wie harmonisch sich Reife, Tiefe und Eleganz verbinden lassen. Vollständig in Oloroso-Sherryfässern gereift, vereint diese Abfüllung die zugängliche Weichheit jüngerer Glenfarclas-Whiskys mit der wachsenden Komplexität älterer Jahrgänge. Das Ergebnis ist ein klassischer Speysider mit klarer Handschrift: reichhaltig, ausgewogen und von einer warmen Sherry-Süße getragen, ohne je schwer zu wirken. AromaVielschichtig und einladend. Süße Butterscotch-Noten treffen auf getrocknete Früchte wie Rosinen und Feigen, begleitet von feinen Sherryanklängen. Dahinter zeigen sich dezente Eichenwürze und ein Hauch von Malz, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen. GeschmackKräftig und vollmundig, dabei wunderbar ausbalanciert. Die süßen Sherrynoten entfalten sich langsam und bringen malzige Wärme, dunkle Früchte und eine angenehme Karamellsüße mit sich. Die Struktur bleibt stets rund und harmonisch, ohne an Ausdruck zu verlieren. FinishLang und geschmeidig mit einer feinen Würze. Die Sherry-Süße klingt sanft nach und wird von subtilen Eichen- und Gewürznoten begleitet. Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz – eine Seltenheit in der schottischen Whiskywelt. In der Speyside gelegen, steht Glenfarclas für traditionelle Herstellungsmethoden, direkte Feuerbeheizung der Brennblasen und eine konsequente Reifung in Sherryfässern. Der Hausstil ist geprägt von kräftiger Malzigkeit, üppiger Sherrysüße und einer bemerkenswerten Balance – Eigenschaften, die auch im 17-jährigen eindrucksvoll zur Geltung kommen.

Hinter dem Kürzel „GF“ verbirgt sich ein traditionsreicher Speyside-Name – doch im Fokus steht hier vor allem eines: ein ungewöhnlicher Stil. Ganze 20 Jahre reifte dieser Single Malt in frischen Bourbon Barrels und zeigt damit eine Seite, die man von dieser sonst eher sherrygeprägten Brennerei nur selten erlebt. Das Ergebnis ist ein überraschend heller, fruchtbetonter Whisky, der mit tropischer Süße, cremiger Textur und spielerischer Leichtigkeit begeistert. AromaEinladend und üppig, mit intensiven Noten von Vanille und Kokosnuss. Dahinter entfalten sich reife Aprikosen und saftige Pfirsiche, begleitet von Anklängen tropischer Früchte und einer feinen Süßigkeit, die an helle Bonbons erinnert. Alles wirkt rund, weich und ausgesprochen charmant. GeschmackCremig und vollmundig auf der Zunge. Vanille und süße Eiche bilden die Basis, darauf legen sich Fruchtnoten von Aprikose, Pfirsich und exotischen Früchten. Hinzu kommt eine angenehme, fast verspielte Süße, die an Karamell und feines Gebäck erinnert. Trotz der intensiven Aromatik bleibt der Whisky stets elegant und ausgewogen. FinishMittellang bis lang, weich und fruchtig ausklingend. Die tropischen Noten und die cremige Vanillesüße halten an, begleitet von einer dezenten Eichenwürze. Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Berühmt ist sie für ihre klassische Sherryfass-Reifung, die ihren Whiskys Tiefe, Würze und dunkle Frucht verleiht. Umso spannender ist diese Abfüllung, die zeigt, wie sich der charaktervolle Hausstil unter dem Einfluss von Bourbonfässern in eine überraschend fruchtige, helle und fast verspielte Richtung entwickeln kann.

Mit dem 16 Jahre gereiften Sherry Cask präsentiert Glenfarclas eine charakterstarke Travel-Retail-Edition, die eindrucksvoll für die traditionelle Handschrift des Hauses steht. Über 16 Jahre reifte dieser Single Malt in Sherryfässern in den klassischen Dunnage Warehouses der Destillerie. Abgefüllt wurde er mit der für Glenfarclas typischen, leicht erhöhten Trinkstärke von 46% vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff. Destilliert in direkt befeuerten Pot Stills und geprägt vom klaren Wasser des Green Burn sowie vom rauen Klima der schottischen Highlands, vereint dieser 16-Jährige über 185 Jahre Erfahrung und inzwischen fünf Generationen Familienwissen in sich. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, klassisch sherrybetonter Highland-Malt mit Tiefe und Struktur. Aroma Reife Sherrynoten eröffnen das Bouquet, begleitet von saftigen Früchten und feinwürziger Eiche. Honig schimmert durch, dazu zarte Anklänge von Zimt und dunkler Schokolade, die dem Duft zusätzliche Wärme verleihen. Geschmack Reichhaltig, süßlich und angenehm ölig am Gaumen. Noten von Feigen, Datteln und reifen Pflaumen entfalten sich vielschichtig, bevor sie in würzige Facetten von Leder und Eichenholz übergehen. Die Textur wirkt rund und zugleich kraftvoll strukturiert. Finish Lang und süß-würzig mit wärmenden Akzenten von Sherrygewürzen, die elegant nachklingen. Die 1836 gegründete Brennerei in Ballindalloch gilt als eine der letzten vollständig unabhängigen Familien-Destillerien Schottlands. Ihr Hausstil ist geprägt von traditioneller Direktbefeuerung, intensiver Sherryfassreifung und einer bemerkenswerten Konstanz. Der 16 Jahre Sherry Cask Travel Retail verkörpert diese Philosophie in besonders reifer und harmonischer Form – ein Glenfarclas für Liebhaber klassischer, tiefgründiger Sherry-Malts.

Mit der Easter Edition No. 3 präsentiert Glenfarclas im Jahr 2026 die bislang kraftvollste Sherry-Expression dieser besonderen Serie. Der Vintage 2016 reifte vollständig in ausgewählten Oloroso Sherryfässern und zeigt eindrucksvoll den klassischen, reichhaltigen Stil der traditionsreichen Speyside-Brennerei. Diese Abfüllung erscheint exklusiv für den deutschen Markt, ist einzeln nummeriert und weltweit streng auf 3.600 Flaschen limitiert. Im Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen bernsteinfarbenen Ton und entfaltet eine opulente, vielschichtige Aromatik, die den charakteristischen Einfluss hochwertiger Sherryfässer eindrucksvoll widerspiegelt. Aroma Intensive Sherrynoten eröffnen das Bouquet, begleitet von reifen dunklen Früchten, Rosinen und kandierten Kirschen. Dahinter zeigen sich Nuancen von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und ein Hauch von Gewürzen, die dem Duft Tiefe und Eleganz verleihen. Geschmack Vollmundig und ausgewogen am Gaumen. Saftige Fruchtnoten von Pflaumen, Feigen und roten Beeren verbinden sich mit cremiger Schokolade, Malzsüße und feinen Eichenwürzen. Der Oloroso-Einfluss sorgt für Struktur und eine angenehme Tiefe, ohne die Frische des jungen Jahrgangs zu überdecken. Finish Lang und wärmend mit Noten von Demerara-Zucker, dunklem Karamell und anhaltender Sherrysüße. Dezente Würze und ein Hauch Kakao bleiben elegant am Gaumen zurück. Die Easter Edition No. 3 verbindet die üppige Sherry-Aromatik von Glenfarclas mit der Energie eines noch vergleichsweise jungen, aber bereits erstaunlich komplexen Jahrgangs – eine charakterstarke und zugleich zugängliche Abfüllung für Liebhaber klassischer Speyside-Whiskys. Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 in Ballindalloch in der schottischen Speyside gegründet und befindet sich bis heute im Besitz der Familie Grant. Die Brennerei ist bekannt für ihren traditionellen Stil, der stark von der Reifung in hochwertigen Sherryfässern geprägt ist. Glenfarclas steht für vollmundige, fruchtbetonte Single Malts mit reichhaltiger Tiefe und einer bemerkenswerten Kontinuität in Qualität und Charakter.

Mit dieser exklusiven Travel-Retail-Abfüllung präsentiert Glenfarclas einen 11 Jahre gereiften Single Malt, der ganz im Zeichen klassischer Sherryfassreifung steht. Gelagert in den legendären Dunnage Warehouses der Destillerie, durfte dieser Whisky über mehr als ein Jahrzehnt hinweg in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern reifen und dabei jene süß-fruchtigen sowie fein-nussigen Eichenaromen entwickeln, für die Glenfarclas seit Generationen geschätzt wird. Abgefüllt mit kräftigen 46% vol., in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration, überzeugt diese 1,0-Liter-Edition nicht nur durch ihre Ausstattung, sondern vor allem durch ihre aromatische Tiefe – ein Glenfarclas für ausgiebigen Genuss und Liebhaber traditioneller Speyside-Stilistik. Aroma Weich und die Nase umschmeichelnd. Reife Früchte verbinden sich mit cremigem Karamell und feiner Vanille. Der Alkohol ist vorzüglich eingebunden, trägt eine angenehme Süße und lässt im Hintergrund dezente Gewürzanklänge aufblitzen. Geschmack Angenehm intensiv und ausgewogen. Wärmende Gewürznoten treffen auf die Süße geschmorter Früchte, begleitet von zarten floralen Akzenten. Weiche Toffeeuntertöne legen sich harmonisch darüber und verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe. Finish Mittellang und delikat, mit sanft ausklingender Süße und eleganter Würze. Die 1836 gegründete Brennerei in Ballindalloch, im Herzen der Speyside gelegen, zählt zu den wenigen noch vollständig familiengeführten Destillerien Schottlands. Glenfarclas steht seit jeher für klassische Sherryfassreifung, einen vollmundigen, strukturierten Hausstil und eine bemerkenswerte Kontinuität in Qualität und Charakter. Gerade diese 11-jährige Travel-Retail-Edition verkörpert diese Handschrift auf zugängliche und zugleich authentische Weise.

Mit diesem exklusiven Family Casks Set eröffnet sich eine besondere Gelegenheit für Liebhaber klassisch gereifter Speyside-Sherrymalts: Zwei Einzelfassabfüllungen aus dem Hause Glenfarclas, destilliert 2009 und 2010, gereift in traditionellen Sherry Butts und 2025 in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Beide Fässer verkörpern die unverkennbare Handschrift der Brennerei – kraftvoll, tief aromatisch und getragen von jener zeitlosen Eleganz, für die Glenfarclas weltweit geschätzt wird. Als besonderes Highlight wird das Set durch ein 2cl Sample unserer längst ausverkauften Glenfarclas 1990 Jubiläumsabfüllung ergänzt – eine seltene Gelegenheit, diese Rarität doch noch ins Glas zu bekommen. Glenfarclas 2010/2025 Family Casks A25 #531 Sherry Butt – 59,2% vol. Aroma Süße Trockenfrüchte wie Rosinen und Feigen prägen das Bouquet, begleitet von feinen Gewürznoten und sanftem, gut eingebundenem Eichenholz. Geschmack Reichhaltig und ausgewogen mit klassischer Sherryfass-Reifung. Dezente Vanille, leichte Nussnoten und ein angenehm rundes Mundgefühl verleihen Tiefe und Harmonie. Finish Warm und langanhaltend, getragen von einer balancierten Verbindung aus Fruchtsüße und feiner Würze. Glenfarclas 2009/2025 Family Casks A25 #1118 Sherry Butt – 60,3% vol. Aroma Intensiv und vielschichtig mit üppigen Trockenfrüchten, feinen Gewürzen und einem Hauch geröstetem Eichenholz. Geschmack Süßer Sherry trifft auf sanfte Holztöne, begleitet von Vanille und zarten Nussanklängen. Kraftvoll, dabei stets elegant strukturiert. Finish Lang, warm und fein gewürzt mit anhaltender Tiefe. Exklusives Set-Highlight Ergänzt wird dieses Duo durch ein 2cl Sample unserer Glenfarclas 1990/2021 Jubiläumsabfüllung aus dem Cask #5123 – ein Fass, das innerhalb kürzester Zeit vergriffen war und unter Sammlern wie Genießern gleichermaßen Begehrlichkeit geweckt hat. Das Sample ermöglicht den direkten Vergleich über drei Jahrzehnte Glenfarclas-Reifekunst hinweg. Zur Brennerei Die Destillerie Glenfarclas wurde 1836 in Ballindalloch in der schottischen Speyside gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz der Grants. Bekannt für ihre direkte Befeuerung der Brennblasen und die konsequente Reifung in hochwertigen Sherryfässern, steht Glenfarclas für einen unverfälschten, traditionsbewussten Hausstil: vollmundig, fruchtbetont, würzig und von beeindruckender Reifetiefe geprägt.

Der Glenfarclas 105 ist eine der bekanntesten Abfüllungen aus dem Hause Glenfarclas – und seit Jahrzehnten ein Maßstab für kraftvolle Sherryfass-Whiskys in Fassstärke. Die Zahl „105“ verweist auf die ursprüngliche Angabe in britischen Proof (60% vol.) und unterstreicht den kompromisslosen Charakter dieser Ikone. Gereift in ausgesuchten Sherryfässern in den traditionellen Dunnage Warehouses der Destillerie, verbindet diese 1,0-Liter-Edition beeindruckende Intensität mit erstaunlicher Balance. Selbstverständlich wird auch der 105 in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration abgefüllt – purer Glenfarclas, unverfälscht und kraftvoll. Aroma Opulent und dicht. Dunkle Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln treffen auf Toffee, Malzzucker und geröstete Nüsse. Dahinter liegen würzige Eichenanklänge, Kakao und ein Hauch von Orangenzeste. Trotz der hohen Stärke wirkt der Alkohol bemerkenswert gut eingebunden. Geschmack Kraftvoll und vollmundig mit öliger Textur. Süße Sherrynoten verbinden sich mit dunkler Schokolade, karamellisierten Früchten und würziger Eiche. Mit etwas Wasser öffnen sich zusätzliche Facetten von Honig, Mandeln und feiner Gewürzschärfe, die dem Dram noch mehr Tiefe verleihen. Finish Lang, intensiv und wärmend, mit anhaltender Süße, würziger Eiche und einem eleganten, leicht trockenen Ausklang. Die 1836 gegründete Destillerie in Ballindalloch, im Herzen der Speyside, zählt zu den wenigen noch vollständig familiengeführten Brennereien Schottlands. Der Glenfarclas 105 verkörpert den klassischen Hausstil wie kaum eine andere Abfüllung: kraftvolle Sherryfassreifung, Struktur, Tiefe und eine bemerkenswerte Harmonie – selbst bei 60% vol. Ein Whisky für Liebhaber intensiver Aromen und authentischer Fassstärke.

Zum 10-jährigen Bestehen von deinwhisky.de erscheint mit diesem Glenfarclas 1990 eine Jubiläumsabfüllung von außergewöhnlicher Seltenheit und Tiefe. Destilliert im Jahr 1990 und über mehr als drei Jahrzehnte in einem First Fill Sherry Butt gereift, vereint dieses Single Cask die klassische Stilistik der Brennerei mit der Reife, Konzentration und Eleganz eines großen, lang gelagerten Sherryfasses. Abgefüllt wurde das Fass bereits am 6. April 2021. Ein Teil erschien seinerzeit als „World’s Edition“ der Brennerei, während die verbliebenen 162 Flaschen seither im Warehouse ruhten und nun exklusiv als Jubiläumsabfüllung zugänglich gemacht werden. Aroma Reich und tief sherrygeprägt. Getrocknete Früchte wie Rosinen und Feigen treffen auf dunkle Süße, Butterscotch und geröstete Mandeln. Dahinter entwickeln sich warme Gewürznoten, begleitet von feiner Holzpolitur und einer eleganten beinahe exotischen Fruchtnote. Geschmack Vollmundig und kraftvoll mit hohem Aromendruck. Dunkle Fruchtsüße, karamellisierter Zucker und nussige Noten verbinden sich mit würziger Eiche, wärmenden Gewürzen und einem Hauch von Orangenlikör. Trotz seiner Intensität bleibt der Whisky ausgewogen und strukturiert. Finish Sehr lang und anhaltend. Sherrysüße, nussige Töne und würzige Eichenholznoten klingen harmonisch nach und hinterlassen einen warmen, trockenen Eindruck. Brennerei Die Glenfarclas wurde 1836 gegründet und liegt in der schottischen Speyside. Bis heute befindet sich die Brennerei in Familienbesitz und steht wie kaum eine andere für traditionell hergestellte, sherryfassbetonte Single Malts mit langer Reifezeit, kraftvollem Charakter und bemerkenswerter Reifefähigkeit.

Bei der Family Cask Serie handelt es sich um Einzelfassabfüllungen, die grundsätzlich in Fassstärke abgefüllt werden. Die Family Casks Reihe geht aktuell bis auf den Jahrgang 1954 zurück,wobei nur die besten Sherry-Fässer des jeweiligen Jahrgangs für diese exklusive Serie verwendet werden. Die Whiskys sind dabei selbstverständlich ungefärbt und ungefiltert.Lieferung in hochwertiger Holz-Box. Limitiert auf 639 Flaschen! Fassart: Sherry Butt Destilliert: 2009Abgefüllt: 2025Fassnummer: 1118 Hersteller: Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD, GB

Bei der Family Cask Serie handelt es sich um Einzelfassabfüllungen, die grundsätzlich in Fassstärke abgefüllt werden. Die Family Casks Reihe geht aktuell bis auf den Jahrgang 1954 zurück,wobei nur die besten Sherry-Fässer des jeweiligen Jahrgangs für diese exklusive Serie verwendet werden. Die Whiskys sind dabei selbstverständlich ungefärbt und ungefiltert.Lieferung in hochwertiger Holz-Box. Limitiert auf 647 Flaschen! Fassart: Sherry Butt Destilliert: 2010Abgefüllt: 2025Fassnummer: 531 Hersteller: Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD, GB

Mit dem 21-jährigen präsentiert Glenfarclas Distillery einen klassischen, tief sherrygereiften Single Malt, der eindrucksvoll für den unverwechselbaren Hausstil der Brennerei steht. Über zwei Jahrzehnte Reifung in Oloroso Sherry Casks verleihen diesem Whisky eine beeindruckende Tiefe, eine satte natürliche Farbe und eine elegante Balance aus Frucht, Würze und Eichenholz. Ein zeitloser Speyside-Vertreter mit Substanz und Charakter. AromaIntensiv und vielschichtig mit üppigen Sherrynoten. Reife Früchte und exotische Anklänge verbinden sich mit Muskatnuss, Mandeln und einem Hauch von Zitrusfrische im Hintergrund. GeschmackVollmundig, reichhaltig und rund. Die Aromen entfalten sich langsam und entwickeln eine harmonische Kombination aus fruchtiger Süße und würziger Tiefe, begleitet von feinen Eichennoten. FinishLang anhaltend und weich, mit einer angenehm schokoladigen Note, die sich sanft am Gaumen festsetzt. Die Glenfarclas Distillery wurde im Jahr 1836 gegründet und zählt zu den wenigen noch familiengeführten Brennereien Schottlands. In der Speyside beheimatet, steht sie seit jeher für kraftvolle, traditionell in Sherryfässern gereifte Whiskys mit reichem Körper, klarer Struktur und bemerkenswerter Langlebigkeit.

Mit der 25-jährigen Abfüllung in der Miniaturgröße zeigt Glenfarclas Distillery eindrucksvoll, wie harmonisch sich lange Reifung und klassischer Sherryfass-Einfluss verbinden lassen. Über ein Vierteljahrhundert in Oloroso Sherry Casks verleihen diesem Whisky eine beeindruckende Tiefe, Struktur und Eleganz. Die Miniatur bietet dabei die ideale Gelegenheit, diesen ikonischen Speyside-Vertreter kennenzulernen – oder ihn in kleiner Form zu genießen. Aroma Komplex und zugleich fein ausbalanciert. Verführerische Noten von Orangenmarmelade, Honig und frisch gemahlenem Kaffee treffen auf klassische Sherryaromen, Nüsse und dezente Eichentannine. Geschmack Vollmundig und kraftvoll. Sherry und Eiche liefern sich ein spannendes Zusammenspiel, ohne sich gegenseitig zu dominieren – reichhaltig, strukturiert und wunderbar ausbalanciert. Finish Intensiv, langanhaltend und trocken-malzig. Im Nachklang zeigt sich eine elegante dunkle Schokoladennote, die den Whisky stimmig abrundet. Die Glenfarclas Distillery, gegründet im Jahr 1836, gehört zu den wenigen unabhängigen Familienbrennereien Schottlands. In der Speyside gelegen, steht sie seit Generationen für traditionell in Sherryfässern gereifte Whiskys mit kraftvollem Körper, klarer Handschrift und bemerkenswerter Reifetiefe.

Mit der neuen Christmas Single Cask Edition präsentiert Glenfarclas erstmals ein speziell selektiertes Einzelfass, das die weihnachtliche Seele der Brennerei in besonders authentischer Form einfängt. Destilliert am 17. Dezember 2007 und gereift in einem 2nd Fill Oloroso Sherry Butt, entwickelte dieser Single Malt über viele Jahre jene warme, tiefgründige Aromatik, die Kenner traditioneller Sherryfass-Reifungen so schätzen. Gemeinsam mit Distillery Manager Callum A. Fraser wurde Fass Nr. 2671 ausgewählt – ein Cask, das mit seiner Kombination aus Toffee, Trockenfrüchten und würzigen, zimtigen Noten unverkennbar an winterliche Festtage erinnert. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke, selbstverständlich ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung, zeigt diese Christmas Edition Glenfarclas in seiner pursten Form. Aroma Weihnachtlich-warm mit Toffee, Rosinen, gedörrten Pflaumen und nussigen Sherry-Noten. Dazu feine Gewürze wie Zimt und Nelke, etwas Orange sowie dezente Eiche aus dem 2nd Fill Oloroso Butt. Geschmack Kräftig, ölig und reich an klassischer Sherry-Süße. Datteln, dunkles Karamell und würzige Gebäcknoten verbinden sich mit warmen Holzgewürzen, etwas Muskat und einer sanften, trockenen Sherry-Note. Der Alkohol ist kraftvoll, aber hervorragend eingebunden. Finish Langanhaltend, wärmend und würzig. Trockenfrüchte, Toffee, feine Eiche und ein Hauch von Kakao klingen mit der typischen Glenfarclas-Wärme langsam aus. Die Brennerei Glenfarclas Die 1836 gegründete Glenfarclas Distillery in Ballindalloch zählt zu den letzten unabhängigen familiengeführten Brennereien Schottlands. Bekannt für ihre direkt befeuerten Brennblasen, die traditionellen Dunnage Warehouses und ihre herausragende Sherryfass-Reifung, steht Glenfarclas für vollmundige, klassische Speyside-Aromen: reich, würzig und harmonisch süß – ein Stil, der besonders in ausgewählten Einzelfässern wie diesem Christmas Cask eindrucksvoll zur Geltung kommt.

Die zweite Edition der exklusiv für Deutschland veröffentlichten Trinity Vintage Series rückt jenes Element in den Mittelpunkt, das den Charakter von Glenfarclas seit Generationen prägt: die traditionelle Reifung in den historischen Dunnage Warehouses. Dieser Vintage 2014 reifte vollständig in Oloroso-Sherryfässern und wurde in natürlicher Fassstärke abgefüllt – ungefiltert, ungefärbt und in einer Präsentation, die die drei essenziellen Säulen der Serie vereint: Dunnage, Sherry und direkt befeuerte Brennblasen. Aroma Dunkle Schokolade und getrocknete Früchte eröffnen den Duft, dazu warme Gewürznoten, Rosinen, kandierte Orangenschale und ein Hauch Walnuss. Tiefe Sherry-Süße legt sich harmonisch über den malzigen Kern. Geschmack Vollmundig und kraftvoll mit intensiven Sherry-Anklängen, dunklem Karamell sowie einer üppigen, wärmenden Würze. Dazu gesellen sich Aromen von Espresso, Kakao, Trockenpflaumen und fein eingebundene Eichenwürze – stets getragen von der natürlichen Fassstärke. Finish Langanhaltend, warm und aromatisch mit Schokolade, Feigen, Gewürznoten und einem sanften trockenen Nachhall. Zur Brennerei Glenfarclas, eine der wenigen noch unabhängigen Familienbrennereien Schottlands, wurde 1836 gegründet und liegt malerisch am Fuße des Ben Rinnes in der Speyside. Berühmt für ihre traditionell direkt befeuerten Brennblasen und die Reifung in besten Oloroso-Sherryfässern, steht die Destillerie für einen reichen, malzbetonten Hausstil mit ausgeprägt fruchtigen und würzigen Noten – exemplarisch verkörpert durch diese limitierte Edition der Trinity Series.

Glenfarclas feiert eine ikonische Premiere und wir präsentieren Glenfarclas 105 12 Jahre – The Hourglass Edition. Erstmalig erscheint die Cask Strength Ikone Glenfarclas 105 exklusiv für den deutschen Markt mit einem Age-Statement von 12 Jahren! Die sorgfältige Auswahl der wertvollsten und kraftvollsten Oloroso Sherry Fässer, die auch nach 12 Jahren noch ein natürliches Alkoholvolumen von 60,0 % aufweisen, sind eine Rarität, die den Glenfarclas 105 weltweit einzigartig und zu einem der bekanntesten Whisky-Marken Schottlands machen. Im besonderen goldenen Sanduhr-Design offenbart sich eine Glenfarclas Zeitreise aus Handwerk, Sherry-Fässern und den traditionellen Dunnage Warehouses, welche die einzigartige Stärke der 105 Fässer hervorbringt – explore the 105’s great depth. Exkurs Glenfarclas 105: Glenfarclas veröffentlichte weltweit den ersten kommerziellen Cask Strength Whisky. Im Jahr 1968 wählte George S. Grant als Weihnachtsgeschenk für seine Mitarbeiter ein Fass in natürlicher Fassstärke aus, welches genau 105 British Proof entspricht, also 60,0 % Alkoholvolumen. Der Glenfarclas 105 wird geboren.  

Die neuste Edition der Famous Scots Reihe ziert den schottischen Clanführer Rob Roy, der heute in zahlreihen Titeln als schottischer Robin Hood bekannt ist. Wir sind begeistert, diese erfolgreiche Serie in einem neuen Design vorzustellen, das die schottische Tradition und den Urkern von Glenfarclas mit modernen Elementen vereint, elegant verpackt in einer hochwertigen Holzkiste. Diese Rarität aus dem alten Fasskeller der unabhängigen Glenfarclas Brennerei reifte ausschließlich in ausgesuchten Sherry-Fässern. Es erwartet Sie ein exzellenter lang gereifter Glenfarclas Single Malt aus dem Jahr 1996 mit intensiven Glenfarclas-Sherry-Aromen, einzelnummeriert und streng limitiert auf 1.800 Flaschen Rob Roy MacGregor, 1671 in Schottland geboren, war ein schottischer Clanführer im Zeitalter der Aufklärung. Als furchtloser Kämpfer und geschickter Viehhändler stellte er sich mutig gegen korrupte Landbesitzer und die britische Regierung. Heute fasziniert Rob Roy MacGregor als bedeutende historische Persönlichkeit, deren Vermächtnis den unbeugsamen Mut und den unerschütterlichen Kampfgeist verkörpert. Als schottischer Robin Hood wurde seine Person in literarischen Werken wie „Highland Rogue“ von Daniel Defoe und „Rob Roy“ von Sir Walter Scott verewigt.   

„The Trinity Vintage Series“ vereint die drei maßgeblichen Elemente, die Glenfarclas einzigartig und weltweit zur Ikone unter Schottlands Destillerien gemacht haben: die 100 % Reifung der Single Malt Whiskys in kostbaren Oloroso-Sherry-Casks, die bewahrten traditionellen Destillationsmethoden der „direct fired stills“ und die Lagerung des Single Malts in den berühmten, kühlen Dunnage Warehouses sorgen für das einzigartige und elegante Geschmackserlebnis, welches Glenfarclas zu seiner weltweiten Berühmtheit geführt hat.

Aus einem Refill Bourbon Barrel stammt dieser "Breath of Speyside" aus dem Jahre 1992 vom unabhängigen Abfüller Adelphi. Aus einer der bekanntesten und dazu noch immer familiengeführten Brennereien der Speyside stammt dieser Whisky mit stolzen 30 Jahre, welcher auf lediglich 194 Flaschen limitiert ist.

Dieser 40-jährige Speyside Single Malt Whisky wurde 1982 destilliert und reifte stolze 40 Jahre in einem einzelnen Sherry Cask bis er 2022 in der JD's Personal Choice von Sansibar Whisky in Fasstärke mit 54,9% vol. abgefüllt wurde.  Aroma: edel und sehr aromatisch, würziges Holz, Holzpolitur und Sägespäne, reife Frucht, Sauerkirschen, Aronia und Pflaumenmus, mit Lakritze, Tabak, Weihnachtsgebäck und Kaffeelikör Geschmack: wunderbar komplex, extrem vollmundig und geschmackvoll, volles Holz, jedoch ohne Bitterkeit, Kaffee, Schokolade, überreife Trauben, feine Zitrusnoten und edle Trockenheit Finish: lang und trocken, würzig aber ohne Bitterkeit, extrem elegant, mit Kraft aber auch filigraner Feinheit, komplexe Gewürznoten im Nachgeschmack

  Dieser spannende Single Malt aus der beliebten Glenfarclas Brennerei wurde 2010 destilliert und reifte 9 Jahre lang in einem einzelnen Sherry Cask. Der Whisky aus dem Fass mit der Nummer 3019 wurde schließlich 2020 exklusiv für den japanischen Importeur Shinanoya in natürlicher Fassstärke mit 60,4% vol. abgefüllt.

Dieses Release aus der beliebten Family Casks Serie wurde exklusiv ausgewählt und abgefüllt für den deutschen Markt.  Lieferung in hochwertiger Holz-Box. Limitiert auf 630 Flaschen! Fassart:  Sherry ButtDestilliert: 31.05.2010Abgefüllt: 07.04.2021Fassnummer: 1503 Hersteller: Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD, GB

Dieses Release aus der beliebten Family Casks Serie wurde exklusiv ausgewählt und abgefüllt für den deutschen Markt.  Lieferung in hochwertiger Holz-Box. Limitiert auf 622 Flaschen! Fassart:  Sherry ButtDestilliert: 31.05.2010Abgefüllt: 15.06.2021Fassnummer: 1504 Hersteller: Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD, GB