Indri Diwali Collector's Edition 2024 58,5% vol.
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Produktinformationen "Indri Diwali Collector's Edition 2024 58,5% vol."
Diese limitierte Abfüllung aus der Indri Brennerei in Indien ist eine geschmackvolle Hommage an eines der bedeutendsten Feste des Landes: Diwali – das Fest des Lichts. Symbolisch für den Triumph des Guten über das Böse, des Lichts über die Dunkelheit, spiegelt dieser Single Malt genau diese Gegensätze in sich wider – Rauch und Süße, Tiefe und Eleganz.
Hergestellt aus sechsreihiger indischer Gerste, die über Torffeuer gedarrt wurde, überzeugt der Whisky mit seiner aromatischen Komplexität. Nach der Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen reifte die „Collector’s Edition 2024“ im subtropischen Klima Indiens – teils im ehemaligen Oloroso-, teils im Pedro Ximénez-Sherryfass. Master Blender Surrinder Kumar wählte gezielt eine dieser vier Einzelfassreifungen für diese Sonderedition aus.
Aroma: Eleganter Torfrauch trifft auf intensive Sherryaromen, begleitet von Datteln, Rosinen und feinen Karamellnoten.
Geschmack: Vielschichtig und vollmundig. Fruchtige Süße wird von malzigem Unterbau, Eichenwürze und ausgewogenen Tanninen begleitet. Eine milde, warme Rauchigkeit durchzieht das gesamte Geschmackserlebnis.
Finish: Lang, harmonisch und edel – mit einem Hauch von Sultaninen und feiner Würze.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Prineus GmbH, Gadelander Str. 172, 24539 Neumünster |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Indien |
| Typ: | Single Malt Whisky |
Piccadily Distillery – Indiens neue Single-Malt-Erfolgsgeschichte
Moderne Brennerei mit traditionellen Wurzeln
Die Piccadily Distillery liegt im nordindischen Ort Indri im Bundesstaat Haryana, am Fuße des Himalayas. Das Unternehmen selbst blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1953 zurück, der Einstieg in die Single-Malt-Produktion erfolgte jedoch erst mit dem Bau der modernen Malt Distillery Anfang der 2010er-Jahre. Seit der Einführung der Marke Indri im Jahr 2021 hat sich die Brennerei in kürzester Zeit zu einem der international erfolgreichsten Produzenten indischen Single Malts entwickelt und zahlreiche renommierte Auszeichnungen gewonnen.
Reifung unter tropischem Klima
Die klimatischen Bedingungen Nordindiens unterscheiden sich grundlegend von denen Schottlands. Heiße Sommer und große Temperaturschwankungen beschleunigen die Reifung erheblich und sorgen für einen intensiven Austausch zwischen Destillat und Holz. Dadurch entwickeln die Whiskys bereits nach vergleichsweise kurzer Zeit eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Gleichzeitig ist der Angels' Share mit rund 10–12 % pro Jahr außergewöhnlich hoch – ein Preis für die intensive Fassreifung.
Der Stil von Indri Whisky
Indri steht für einen modernen, ausdrucksstarken Stil, der indische Herkunft mit klassischer Single-Malt-Handwerkskunst verbindet. Typisch sind reife tropische Früchte, Honig, Vanille und Karamell, begleitet von würzigen Eichennoten und einer angenehm cremigen Textur. Viele Abfüllungen setzen auf unterschiedliche Fassarten wie Ex-Bourbon-, Pedro-Ximénez-Sherry- oder ehemalige Weinfässer, wodurch zusätzliche Frucht- und Gewürznoten entstehen. Das Ergebnis sind kraftvolle, vielschichtige Whiskys mit bemerkenswerter Balance, die eindrucksvoll zeigen, warum indischer Single Malt heute zu den spannendsten Kategorien der Whiskywelt zählt.
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