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Produktinformationen "Wolfburn "Northland" 8 Jahre 46% vol."
Ein großer Schritt für die junge Wolfburn Distillery aus Thurso in den nördlichen Highlands: Der beliebte Wolfburn „Northland“, 2016 als erster 3-jähriger Single Malt der Brennerei erschienen, trägt nun stolz ein Age Statement von 8 Jahren. Gebrannt im traditionellen Small-Batch-Verfahren und gereift in Quarter Casks aus amerikanischer Eiche, verkörpert er den unverkennbaren Wolfburn-Stil – nordisch-frisch, maritim, weich und ausgewogen.
Aroma: Zunächst süß und einladend mit Noten von reifen Früchten, Honig und frischer Meeresluft. Dahinter zeigen sich Zitrusfrische, Getreide und ein Hauch zarter Torfrauch – klar, elegant und harmonisch.
Geschmack: Weich, süß und ausgewogen – nussige Noten und Trauben verbinden sich mit Honig, floralen Nuancen und einem Anflug von Trockenfrüchten. Feine Gewürze und Eichenanklänge sorgen für Tiefe, ohne die Balance zu stören.
Abgang: Sanft und langanhaltend – süße, malzige Töne verklingen langsam, begleitet von einem Hauch mildem Rauch und warmer Vanille.
Ein runder, gereifter und charaktervoller Highland Single Malt, der in seiner neuen 8-jährigen Form deutlich an Tiefe und Komplexität gewonnen hat – weich, maritim, floral und typisch Wolfburn.
Ein wichtiger Meilenstein für die Brennerei – und der perfekte Ausdruck des authentischen Northern Highland Spirits.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| rauchig: | nein |
Die Brennerei Wolfburn, gelegen in den nördlichen Highlands, wurde erst 2013 eröffnet und präsentierte 2015 ihren ersten Single Malt Whisky. Die Jahresproduktion der Brennerei beträgt 193.000 Liter Newmake, hergestellt im traditionellen Verfahren ohne Automation.
Der Single Malt von Wolfburn wird abgefüllt in der eigenen Abfüllanlage bei der Brennerei und ist somit „distilled, matured and bottled in Thurso“.
Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland
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