Wolfburn 10 Jahre 2015/2025 "Vibrant Stills" Oloroso Sherry Cask 57,8% vol.
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Produktinformationen "Wolfburn 10 Jahre 2015/2025 "Vibrant Stills" Oloroso Sherry Cask 57,8% vol."
Mit der achten Abfüllung der „Vibrant Stills“-Serie präsentiert Wolfburn einen wahren Meilenstein: Erstmals erscheint ein 10 Jahre alter Small Batch Single Malt aus zwei ausgewählten Oloroso Sherry Butts (Cask #116/2014 & #264/2015) – und das in voller Fassstärke! Gemeinsam mit dem deutschen Importeur entstand ein Whisky von außergewöhnlicher Tiefe, üppiger Sherry-Süße und unverkennbarer Wolfburn-Eleganz.
Aroma: Üppig, fruchtig und cremig – Aromen von Milchschokolade, Nougat und Karamell verschmelzen mit Noten von Kirsche, Erdbeere und reifem Pflaumenmus. Ein Hauch gerösteter Nüsse und Honig rundet das Bouquet ab.
Geschmack: Süß, vollmundig und reichhaltig – Banane, Honigsirup und Toffee treffen auf Schokoriegel, Lebkuchenteig und Vanille. Mit etwas Wasser entfalten sich nussige Noten von Nougat, gebrannten Mandeln und feinem Gebäck. Die Textur ist cremig und kraftvoll, getragen von der intensiven Fassstärke.
Abgang: Lang und wärmend – mit Noten von Honigtoast, kandierter Orangenschale und einer dezenten, würzigen Eichenstruktur im Nachklang.
Ein kraftvoller und dennoch eleganter Wolfburn, der eindrucksvoll zeigt, wie harmonisch sich reiche Sherrynoten und fruchtige Frische verbinden können – samtig, voluminös, süß und verführerisch komplex.
Ungefiltert, ungefärbt und in voller Fassstärke, ist dieser Vibrant Stills #8 eine Hommage an zehn Jahre Wolfburn – und ein Muss für Liebhaber charakterstarker, sherrybetonter Highlands.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| rauchig: | nein |
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Der Wolfburn Northland ist der Nachfolger des so genannten General Release, der ersten offiziellen Single Malt-Abfüllung der Brennerei. Nachdem die Brennerei Wolfburn über 150 Jahre geschlossen war, wurde sie 2013 neu aufgebaut. 2016 erschien dann bereits der erste Single Malt der noch jungen, aber sehr sympathischen Brennerei.Der Whisky reifte zuvor 3 Jahre in kleinen Ex-Islay Quarter Casks, was ihm trotz des jungen Alters eine gewisse Reife verleiht. Aroma: süß, fruchtig, martime Noten, malzig, mit einem Hauch RauchGeschmack: nussig, mit Trockenfrüchten, leicht blumigAbgang: mittellang, leicht rauchig Hersteller: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)