Shizuoka 2019/2023 Japanese Wine Single Cask #1129 for Blackadder 64% vol
399,90 €
Produktinformationen "Shizuoka 2019/2023 Japanese Wine Single Cask #1129 for Blackadder 64% vol"
Die junge Shizuoka Distillery in Japan zeigt mit dieser besonderen Einzelfassabfüllung, wie facettenreich und innovativ ihre Whiskys bereits in jungen Jahren sein können. Für Blackadder wurde ein außergewöhnliches Fass ausgewählt: ein ehemaliges japanisches Weinfass, das dem Whisky eine unverwechselbare Tiefe und aromatische Eleganz verleiht.
Destilliert im Jahr 2019 und nach 4 Jahren Reifung 2023 abgefüllt, kommt dieser Single Malt in kompromissloser Fassstärke von 64% vol. in die Flasche – natürlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.
Im Aroma verschmelzen süße rote Früchte und Traubennoten mit malziger Würze, dazu feine Holzanklänge und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, ölig und intensiv: Beeren, dunkle Schokolade, etwas Leder und eine elegante Weinnote entfalten sich mit enormer Präsenz. Der Abgang ist lang, warm und fruchtig-würzig – ein echtes Erlebnis für Liebhaber besonderer Fassreifungen.
Mit nur 217 Flaschen weltweit ist diese Abfüllung ein seltener Genuss und ein Highlight für Sammler und Kenner japanischer Whiskys.
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