Ledaig Castaway 61,1% vol.
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Produktinformationen "Ledaig Castaway 61,1% vol."
Mit dem Ledaig Castaway beschreitet die Tobermory Distillery neue Wege und präsentiert eine der ungewöhnlichsten Sonderabfüllungen ihrer Geschichte. Erstmals erhielt ein Ledaig ein Finish in einer Kombination aus karibischen Rumfässern und mexikanischen Tequila-Fässern. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, rauchiger Inselwhisky, der die typische maritime Torfigkeit von Ledaig mit exotischen Fruchtaromen und würzigen Agavennoten verbindet. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke von 61,1 % vol., bietet diese limitierte Edition ein intensives und zugleich überraschend vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Aroma
Kräftiger Torfrauch steigt sofort in die Nase und verbindet sich mit süßer Melasse, cremiger Vanille und reifen tropischen Früchten. Gegrillte Ananas, Banane und Mango treffen auf frische Zitrusnoten, während Agave, grüner Apfel und ein Hauch weißer Pfeffer zusätzliche Komplexität verleihen. Im Hintergrund schwingt die typische maritime Frische der Isle of Mull mit.
Geschmack
Vollmundig und intensiv entfaltet sich zunächst eine kräftige Rauchigkeit, die von karamellisierter Toffeesüße begleitet wird. Exotische Fruchtnoten von Mango, Ananas und Zitrusfrüchten verschmelzen mit cremiger Vanille und einer feinen Agavenwürze. Schwarzer Pfeffer und maritime Anklänge sorgen für Struktur und Tiefe.
Finish
Der Nachklang ist lang, wärmend und von anhaltendem Küstenrauch geprägt. Süße Fassnoten, salzige Meeresbrisen und frische Limettenakzente begleiten das Finale und sorgen für einen harmonischen, nachhaltig beeindruckenden Ausklang.
Die Tobermory Distillery wurde 1798 gegründet und liegt im gleichnamigen Hafenort auf der Isle of Mull. Unter dem Namen Ledaig produziert die Brennerei ihre rauchigen Single Malts, die für ihren maritimen Charakter, ihre ölreiche Textur und ihren markanten Torfrauch bekannt sind. Der Castaway entstand als dritte Sonderedition in Zusammenarbeit mit dem Mull and Iona Community Trust. Ein Teil der Erlöse unterstützt den Ranger Service der Insel, der wichtige Natur- und Kulturstätten auf Mull betreut – darunter auch den Rubha nan Gall Lighthouse, der die Verpackung dieser besonderen Abfüllung ziert.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | SPRITHÖKER GmbH, Reeshoop 13a, 22926 Ahrensburg |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| rauchig: | ja |
Die Brennerei Tobermory befindet sich auf der schottischen Insel Mull und wurden 1798 von John Sinclair gegründet.
Die Tobermory Brennerei war bereits im 19. Jahrhundert über längere Zeiträume geschlossen. In den Jahren 1916 bis 1930 war sie im Besitz der Distillers Company Ltd. (DCL) und von 1930 bis 1972 wiederum geschlossen. 1972 wurde die Brennerei als Ledaig Distillery (Tobermory) Ltd. wieder eröffnet und auf 4 Brennblasen erweitert. 1975 schloss die Brennerei aufgrund eines Konkurses erneut. 1978 wurde die Brennerei an Kirkleavington Property verkauft und wieder in Tobermory umbenannt. In den Jahren 1981 bis 1989 war die Destillerie abermals geschlossen. Ab 1990 produzierte man wieder in kleinem Umfang. 1993 wurde die Destillerie von Burn Stewart Distillers Ltd. übernommen und arbeitet seitdem kontinuierlich.
Die Brennerei füllt ihre Whiskys unter verschiedenen Namen ab. Die ungetorften, nicht rauchigen Whiskys werden unter dem Namen Tobermory herausgebraucht. Die rauchigen Whiskys dagegen füllt die Brennerei unter der Marke Ledaig ab.
Anschrift: Tobermory Distillery Isle of Mull, PA75 6NR, GB
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