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Kilkerran 8 Jahre Bourbon Cask Strength 57,7% vol.

Produktinformationen "Kilkerran 8 Jahre Bourbon Cask Strength 57,7% vol."

Mit dem Kilkerran 8 Jahre Bourbon Cask Strength präsentiert die Campbeltown-Brennerei Glengyle eine kraftvolle und zugleich erstaunlich elegante Abfüllung aus ihrer beliebten Cask-Strength-Reihe. Der Single Malt reifte ausschließlich in Ex-Bourbonfässern, die ihm eine helle, frische Aromatik und eine wunderbar cremige Textur verleihen. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke mit kräftigen 57,7 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, zeigt dieser achtjährige Kilkerran eindrucksvoll, wie viel Charakter und Tiefe bereits in vergleichsweise jungen Campbeltown-Malts stecken können.

Aroma
Frisch und lebendig mit floralen Noten von Holunderblüten und Heidekraut. Dazu gesellen sich Vanille, süße Custard Creams und schaumige Bananensüßigkeiten. Im Hintergrund entwickeln sich feine Nuancen von Kakaonibs, leicht salzigem Iberico-Schinken und ein Hauch erdiger Torfrauch.

Geschmack
Am Gaumen kraftvoll und cremig zugleich. Reife Ananas und Kokos treffen auf Vanillecreme, Malzkekse und klassische Digestive Biscuits. Der Bourbonfass-Einfluss bringt eine angenehme Süße, während sich subtiler Torfrauch, Kakao und eine leicht herzhafte, maritime Note harmonisch einfügen.

Finish
Lang und wärmend mit anhaltenden Noten von Vanille, tropischen Früchten und geröstetem Malzgebäck. Sanfter Rauch und eine trockene Kakaonote bleiben noch lange präsent.

Die Glengyle Distillery wurde ursprünglich 1872 gegründet und 2004 von Mitchell’s Glengyle Ltd. – den Eigentümern von Springbank – wieder zum Leben erweckt. Unter dem Namen Kilkerran entstehen hier charaktervolle Campbeltown Single Malts, die traditionelle Handwerkskunst mit einer klaren, maritim geprägten Stilistik verbinden. Typisch sind eine leicht salzige Note, malzige Tiefe und oft ein dezenter Hauch Torfrauch – Eigenschaften, die auch diese Bourbon Cask Strength Edition eindrucksvoll zur Geltung bringt.

Eigenschaften "Kilkerran 8 Jahre Bourbon Cask Strength 57,7% vol."
Abfüller: Originalabfüllung
Alter: 8 Jahre
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Fassstärke: Ja
Inhalt: 0,7 l
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH&Co KG, Lukas-Weiser-Str. 5, 28309 Bremen
Kühlfiltration: Nein
Land: Deutschland
Typ: Single Malt Whisky
Hersteller "Kilkerran / Glengyle"

Die Glengyle Brennerei befindet sich in der schottischen Region Campbeltown und wurde 1872 von William Mitchell gegründet.
Die Brennerei wurde erstmal 1919 wegen schlecht laufenden Geschäfte verkauft. Nur wenige Jahre später, 1924, wechselte die Brennerei erneut den Besitzer. Dieser widerum fuhr die Produktion nur ein Jahr später herunter und verkaufte die Restbestände des Whiskys.
Bis in die 1950er Jahre blieb die Brennerei geschlossen, bis sie durch die Firma Campbell Henderson Ltd. wieder in Betrieb genommen wurde.
Im Jahr 2000 wurde die Glengyle Brennerei durch Mitchell's Glengyle Ltd. wieder in Stand gesetzt und umfassend modernisiert. Geleitet wird Glengyle seither von Hedley Wright, einem Nachfahren des Firmengründers William Mitchell, weclher bereits die ebenfalls in Campbeltown liegende Brennerei Springbank leitet. Die Brennblasen stammen aus der Ben Wyvis Brennerei, die dort nur wenige Jahre im Einsatz waren, da sie 1976 bereits geschlossen wurde.

2004 begann die Produktion mit der Herstellung des ersten Destillats. Die Brennerei produziert dabei nur zwei Monate im Jahr und kommt damit auf eine Jahresproduktion von 60.000 Litern. Bereits am 5. Mai 2007 wurde der erste Whisky aus der Glengyle Brennerei abgefüllt.
Aufgrund dessen, dass es bereits einen Vatted Malt mit dem Namen Glengyle gibt, dessen Namensrechte nicht erworben werden konnte und es zudem zu Verwechslungen mit diesem kommen kann, trägt der Whisky nicht den Namen der Brennerei, sondern wird unter dem Namen Kilkerran abgefüllt.
Am 27. August 2008 gab J & A Mitchell & Co. Ltd. bekannt, dass aufgrund sehr hoher Rohstoffpreise vorübergehend kein neuer Springbank- und Glengyle-Whisky produziert wird.
Anfang 2009 wurde die Produktion, wie am 24. November 2008 angekündigt, in beiden Brennereien wieder aufgenommen.

Im August 2016 erschien der erste 12-jährige Kilkerran-Whisky, der von nun an zum Standardportfolio der Brennerei gehören soll.

Anschrift: Mitchell's Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ, GB

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