ELGINARIS 15 Jahre 2011/2026 Virgin Oak Scotch Universe 52,7% vol.

Die Speyside ist vor allem für ihre eleganten, fruchtbetonten und oft eher sanften Single Malts bekannt. Doch manchmal genügt ein einziges Fass, um einem Destillat eine völlig neue Richtung zu geben. Genau das ist bei diesem ELGINARIS der Fall. Nach 15 Jahren Reife präsentiert sich dieser Single Malt mit einer spannenden Kombination aus typischer Speyside-Fruchtigkeit und dem markanten Einfluss frischer Eiche.

Aroma: Vanille-Mürbeteig trifft auf gegrillten Pfirsich und helle Trauben. Die fruchtigen Noten wirken weich und einladend, während die Vanille bereits den Einfluss des Virgin-Oak-Fasses erkennen lässt.

Geschmack: Cremige Haferflocken und dezente Vanille bilden den Auftakt. Anschließend entwickeln sich helle Trauben, Honigmelone und saftige Nektarinen, bevor sich im weiteren Verlauf eine feine Kräuterwürze bemerkbar macht.

Nachklang: Mittellang, angenehm warm und feinwürzig. Trockene Cerealien und dezente Fruchtnoten sorgen für einen ausgewogenen Abschluss.

Die vollständige Reifung in einem Virgin Oak Hogshead verleiht diesem Single Malt seinen außergewöhnlichen Charakter. Frische Eiche bringt deutlich intensivere Holz- und Vanillearomen mit sich als bereits belegte Fässer und sorgt gleichzeitig für zusätzliche Würze und Struktur. Dadurch entsteht ein spannendes Wechselspiel zwischen der klassischen Eleganz von Glen Elgin und den kräftigen Einflüssen des Fasses.

Mit 52,7 % vol. wurde dieser Single Cask in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Auf eine Kältefiltration wurde bewusst verzichtet, sodass sämtliche Aromen und die volle Textur erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Whisky, der sowohl die Fruchtigkeit der Speyside als auch die würzigen Facetten frischer Eiche eindrucksvoll in Szene setzt.

Die Glen Elgin Distillery wurde 1898 gegründet und zählt zu den weniger bekannten Brennereien der Speyside. Kenner schätzen ihre Destillate jedoch seit Jahrzehnten für ihre elegante, fruchtige Stilistik. Ein Großteil der Produktion verschwindet in Blended Whiskys, weshalb unabhängige Abfüllungen wie dieser ELGINARIS besonders spannend sind. Sie ermöglichen einen unverfälschten Blick auf den individuellen Charakter der Brennerei und zeigen zugleich, wie unterschiedlich sich Glen Elgin unter dem Einfluss verschiedener Fassarten entwickeln kann.