Dingle 13 Jahre Madeira Casks Limited Edition 2026 51,3% vol.

Mit dem Dingle 13 Jahre Madeira Casks Limited Edition 2026 präsentiert die irische Dingle Distillery einen außergewöhnlichen Single Malt Whiskey, der die Eleganz einer langen Reifung mit dem intensiven Charakter edler Madeira-Weinfässer vereint. Der dreifach destillierte Whiskey reifte zunächst in traditionellen Bourbonfässern, bevor er ein 18-monatiges Finish in ausgewählten Madeira-Malvasia-Fässern erhielt. Verantwortlich für diese besondere Fasskomposition zeichnet Head of Maturation Paddy Foley. Abgefüllt mit kräftigen 51,3% vol., ohne Kältefiltration und limitiert auf lediglich 1.585 Flaschen weltweit, ist diese Edition eine echte Rarität aus dem Westen Irlands.

Das Ergebnis ist ein wunderbar vielschichtiger Single Malt, der mit einer harmonischen Verbindung aus dunklen Trockenfrüchten, cremiger Schokolade und aromatischer Eichenwürze begeistert. Die süßen Einflüsse der Madeira-Fässer verleihen dem Whiskey eine bemerkenswerte Tiefe, während warme Gewürznoten und reife Früchte für ein ausgewogenes und langanhaltendes Geschmackserlebnis sorgen.

Aroma

Ein einladendes Bouquet aus sonnengetrockneten Früchten, reifen Datteln und einer feinen Honigsüße. Dahinter entfalten sich elegante Anklänge von dunkler Schokolade, begleitet von einer dezenten Eichenwürze und warmen Gewürznoten.

Geschmack

Vollmundig, ölig und wunderbar komplex mit intensiven Noten von saftigen Datteln und dunkler Schokolade. Die ausgeprägte Fruchtsüße verbindet sich mit würziger Eiche, aromatischen Nelken und feinem Zimt zu einem harmonischen Zusammenspiel aus Süße und Würze.

Nachklang

Lang und angenehm wärmend mit anhaltenden Noten von Muskatnuss, süßem Zuckersirup und reifen Obstgartenfrüchten. Eine elegante Spur getoasteter Eiche rundet das vielschichtige Finale ab.

Der Dingle 13 Jahre Madeira Casks Limited Edition 2026 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie hervorragend sich der weiche, fruchtbetonte Charakter irischen Single Malts mit der aromatischen Intensität edler Likörweinfässer verbinden lässt. Die lange Reifezeit und das sorgfältig ausgewählte Madeira-Finish verleihen dieser streng limitierten Abfüllung eine außergewöhnliche Komplexität, die insbesondere Liebhaber fruchtiger und würziger Whiskeys begeistern dürfte.

Die Dingle Distillery wurde 2012 auf der gleichnamigen Halbinsel im irischen County Kerry gegründet und zählt zu den Pionieren der modernen irischen Whiskey-Renaissance. An der rauen Atlantikküste entstehen in traditioneller Handarbeit charaktervolle Spirituosen, wobei die Brennerei besonderen Wert auf kleine Produktionsmengen, sorgfältige Fassauswahl und eine eigenständige Stilistik legt. Ihre dreifach destillierten Single Malts genießen unter Whiskeyliebhabern weltweit einen hervorragenden Ruf und stehen für die Verbindung irischer Destillationstradition mit innovativer Fassreifung.