Caol Ila 12 Jahre 2011/2023 Old Particular Douglas Laing 48,4% vol.
66,90 €
Produktinformationen "Caol Ila 12 Jahre 2011/2023 Old Particular Douglas Laing 48,4% vol."
Ein ausdrucksstarker Islay Single Malt aus der Caol Ila Distillery, abgefüllt von Douglas Laing in der geschätzten Old Particular Series. Nach 12 Jahren Reifung im Refill Butt präsentiert sich dieser Whisky in perfekter Balance zwischen kräftigem Rauch, maritimer Würze und feiner, natürlicher Süße – ein klassischer Caol Ila, authentisch, ehrlich und tiefgründig.
Aroma: Intensiver Auftakt mit salzigen, phenolischen Noten und einem Hauch Kohlestaub. Mit etwas Wärme entfalten sich süße Akzente von Zuckerrohr und maritimer Frische, umhüllt von dezentem Torfrauch.
Geschmack: Vollmundig, ölig und komplex – salzige Süße, Sirup, Asche und Kaminschwärze verschmelzen zu einem vielschichtigen Rauchprofil. Eine subtile, erdige Note und feine maritime Mineralität verleihen Struktur und Tiefe.
Abgang: Langanhaltend und intensiv – Kohlestaub, rauchiges Malz und eine warme, erdige Feuchtigkeit bleiben präsent, begleitet von salzigen Nuancen und dezenter Süße.
Ein kraftvoller, ehrlicher Islay-Malt, der den unverkennbaren Charakter von Caol Ila perfekt einfängt – rauchig, salzig, ölig und wunderbar ausgewogen.
Ein echtes Highlight der Old Particular Serie, das Liebhaber klassischer Islay-Rauchigkeit begeistern wird.
| Abfüller: | Douglas Laing |
|---|---|
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen, DE |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
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