Bruichladdich 13 Jahre 2010/2024 Micro Provence 1st Fill Bourbon Single Cask #1216 61% vol

Mit dem Bruichladdich 13 Jahre 2010/2024 aus der Micro-Provenance-Serie präsentiert die Islay-Brennerei eine besonders ursprüngliche Einzelfassabfüllung. Destilliert am 31. Mai 2010 aus Optic-Gerste, reifte der Single Malt 13 Jahre in einem 1st Fill Bourbon Cask. Fass #1216 brachte schließlich lediglich 204 Flaschen hervor, die mit kräftigen 61% vol. in Fassstärke abgefüllt wurden.

Aroma: Cremige Vanille und goldener Honig treffen auf frische Zitrone und eine feine maritime Salzigkeit. Ein Hauch Nelke setzt einen würzigen Akzent und verleiht der süßen, frischen Aromatik zusätzliche Tiefe.

Geschmack: Kraftvoll und zugleich seidig mit Karamell und reichlich Vanille. Süßes Malz und feine Mandelnoten bilden die Basis, während eine lebendige Zitrusfrische für Spannung und Balance sorgt.

Nachklang: Lang und strukturiert mit trockener Eiche und einer pikanten Pfefferwürze. Die malzige Süße bleibt präsent und klingt gemeinsam mit den würzigen Fassnoten langsam aus.

Bruichladdichs Micro-Provenance-Serie widmet sich dem Einfluss einzelner Faktoren auf die Entwicklung eines Whiskys. Unterschiedliche Gerstensorten, Fasstypen, Reifezeiten und Lagerbedingungen werden dabei anhand kleiner und häufig streng limitierter Abfüllungen sichtbar gemacht. Single Cask #1216 basiert auf der Gerstensorte Optic und verbrachte seine gesamte Reifezeit in einem erstbefüllten Bourbonfass.

Der intensive Einfluss des 1st Fill Bourbon Casks zeigt sich vor allem in Vanille, Karamell, Honig und einer feinen Eichennote. Gleichzeitig bleibt der typische ungetorfte Bruichladdich-Charakter mit Malzigkeit, Zitrusfrische und einer maritimen Note deutlich erkennbar. Mit 61% vol. besitzt der Whisky reichlich Kraft, wobei einige Tropfen Wasser weitere fruchtige und süße Facetten hervorbringen können.

Auf nur 204 Flaschen limitiert, ist der Bruichladdich 2010/2024 Micro-Provenance Single Cask #1216 eine spannende Abfüllu