Ardbeg Uigeadail (neues Design)
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Produktinformationen "Ardbeg Uigeadail (neues Design)"
Der Name und das Flaschenetikett nehmen Bezug zu den sagenumwobenen keltischen Wurzeln der Besiedlung auf der Insel Islay. Der Whisky selbst bezieht sein Wasser aus der kleinen Quelle, die nur den Ardbeg-Whiskys vorbehalten ist. Dort hat auch der Name Uigeadail seine Wurzeln. Er bedeutet 'Mystischer Ort' und ist der alte Name eben dieser Quelle an der Ardbeg-Destillerie.
Das 'Wasser des Lebens' war für die Menschen der vorangegangenen Jahrtausende von elementarer Bedeutung. Kriegerische Seefahrer und Fischer, Hirten und Mönche: sie alle sahen in der alten Quelle ein besonderes Geschenk des Schicksals und verliehen ihm einen kultischen Rang. Ardbeg Uigeadail bewahrt dieses Erbe in jeder einzelnen Flasche. Uigeadail wird ohne Altersangabe als ein anspruchsvoller Single Malt für Liebhaber vermarktet, die neue Geschmackserlebnisse suchen und ihre Sammlung um eine Spezialität aus der traditionsreichen Ardbeg-Destillerie bereichern wollen.
Dieser Single Malt reifte in Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern und wurde mit kräftigen 54,2 % vol. abgefüllt.
Aroma: intensiver Torfrauch, Leder, maritime Noten, leicht fruchtig, Tabak
Geschmack: wieder Torfrauch, ausgeworgen und komplex, fruchtig, Fruchtkuchen, Honigsüße
Abgang: langer Abgang, süß, trocken, Torfrauch
Hersteller: Ardbeg Distillery, Port Ellen, Isle of Islay PA42 7EA, GB
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 54,2 % vol. |
| Charakter: | langer Abgang, Leder, maritim, rauchig, trocken |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Fasstyp: | Bourbon, Sherry |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| rauchig: | stark |
Die Brennerei Ardbeg befindet sich auf der schottitschen Insel Islay nahe Port Ellen und wurde 1815 von John McDougall gegründet.
Die Ursprünge der Brennerei reichen bis in das Jahr 1794 zurück. In dieser Zeit wurde Ardbeg von Schwarzbrennern und Schmugglern betrieben, bis diese nach einer Razzia der Zollfahndung die Produktion in der Illegalität aufgeben mussten. Wahrscheinlich im Jahre 1815 wurde die legale Brennerei von John McDougall unter dem Namen Ardbeg (von schottisch-gälisch ard bheag - kleine Anhöhe) gegründet. Seit 1817 ist der Betrieb dokumentiert und war bis 1959 im Familienbesitz.
Hiram Walker (Allied Lyons) übernahm im Jahr 1977 die Brennerei, welche daraufhin von Allied Distillers betrieben wurde. Von 1981 bis 1989 war die Ardbeg Brennerei stillgelegt, bis sie schließlich im November 1989 wiedereröffnet wurde, jedoch ohne die eigene Mälzerei. Nach einer erneuten Schließung im Juli 1996 wechselte die Brennerei im Februar 1997 an McDonald & Muir (Glenmorangie, Glen Moray) und befindet sich seit dem 25. Juni 1997 wieder in Betrieb. Im Oktober 2004 wurde Glenmorangie plc (Nachfolger von McDonald & Muir) und damit auch Ardbeg an Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) verkauft.
Anschrift: Ardbeg Distillery, Port Ellen, Isle of Islay PA42 7EA, GB
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