Best Dram

Im Teerenpeli 2013/2026 treffen erneut zwei Größen zusammen: der hervorragend vernetzte Whisky-Druide Michel Reick und Finnlands Whisky-Pioniere. Deren Single Malts basieren auf einer der reinsten Wasserquellen der Welt und werden vom extremen Klima ihres Heimatlandes geformt. Zum Beispiel zu einem echten Schoko-Sherry-Brett. Für seinen üppigen, dunklen Charakter aus Nuss-Nougat-Creme, dunklen Beeren, Trockenpflaume und einer Spur Thymian, reifte der Teerenpeli 2013/2026 für zwölf Jahre in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Abgefüllt wurde er in typischer Druiden-Manier – fassstark, ungefärbt, nicht kühlfiltriert – in nur 206 Flaschen. Nase: Milchschokolade und dunkle Früchte wie eingelegte Pflaume und vollreife Brombeere entfalten sich vor dem Hintergrund einer Spur Thymian. Die Schokolade geht immer deutlicher zu Nuss-Nougat-Creme über. Gaumen: Auf deutliche Fruchtnoten von dunklen Beeren und Trockenpflaume folgen nussige Einschläge, Kakaopulver sowie feine Kräuter. Nachklang: Mittellang, dunkel, fruchtig und nussig.

Mit dieser Abfüllung beweist Annandale eindrucksvoll, welches Reifepotenzial in den jungen Lowland-Destillaten der Brennerei steckt. Zehn Jahre Reifezeit in einem First Fill Pedro Ximénez Sherryfass verleihen dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe, ohne die klare, präzise Stilistik der Destillerie zu überdecken. Abgefüllt von Best Dram in natürlicher Stärke, ungefiltert und ohne Farbstoffe, zeigt sich dieser Annandale kraftvoll, ausgewogen und überraschend komplex. Aroma Dichte, dunkle Süße steigt aus dem Glas: Rosinen, Datteln und getrocknete Feigen treffen auf dunklen Muscovado-Zucker und Schokoladenkuchen. Dahinter zeigen sich Noten von Espresso, gerösteten Nüssen und ein Hauch Leder. Mit etwas Luft kommen Orangenschalen, Pflaumenmus und feine Gewürze hinzu. Geschmack Vollmundig und ölig mit deutlichem Sherryeinfluss. Süße PX-Noten von Rosinen und Dattelsirup verbinden sich mit dunkler Schokolade, Mokka und karamellisierten Nüssen. Die Eiche ist präsent, aber gut eingebunden und sorgt für Struktur. Im weiteren Verlauf entwickeln sich würzige Akzente von Zimt, Nelke und etwas Tabak. Finish Lang und wärmend. Dunkle Früchte, Kakao und eine angenehme, trocknende Eichenwürze klingen lange nach, begleitet von einer dezenten Bitterkeit, die für Balance sorgt. Die Brennerei Annandale Die Annandale Distillery liegt in den Lowlands im Süden Schottlands und wurde 2014 nach jahrzehntelangem Stillstand wiederbelebt. Produziert werden zwei unterschiedliche Stilrichtungen: ein ungetorfter sowie ein leicht getorfter Single Malt. Annandale steht für handwerkliche Produktion, lange Fermentationszeiten und eine klare, strukturierte Grunddestillat-Charakteristik – ideale Voraussetzungen für hochwertige Fassreifungen wie diese intensive PX-Abfüllung.

Diese Abfüllung zeigt die getorfte Seite von Annandale in besonders klarer und zugleich ausdrucksstarker Form. Zehn Jahre Reifezeit im First Fill Bourbon Barrel lassen maritimen Torfrauch und süß-cremige Fassnoten harmonisch miteinander verschmelzen. Best Dram füllt den Whisky naturbelassen, in kräftiger Fassstärke und ohne kosmetische Eingriffe ab – ein ehrlicher, spannungsgeladener Single Malt mit klarer Handschrift. Aroma Klarer, maritimer Torfrauch steigt zuerst auf, begleitet von salziger Seeluft und einem Hauch Jod. Dahinter entfalten sich cremige Vanillenoten, Toffee und heller Karamellzucker. Mit etwas Zeit zeigen sich Zitronenzeste, helle Früchte und ein feiner Anklang von frischem Eichenholz. Geschmack Kräftig und dennoch ausgewogen. Der Torfrauch wirkt trocken und küstennah, wird jedoch schnell von sämiger Vanille, Honig und Butterkeks eingefangen. Die Bourbonfassreifung bringt Süße und Struktur, während der Rauch für Tiefe sorgt. Im Mittelteil entwickeln sich Noten von weißem Pfeffer, Zitrusöl und leicht gerösteter Eiche. Finish Lang, warm und elegant ausklingend. Rauch, Vanille und eine feine Eichenwürze bleiben präsent, begleitet von einer salzig-mineralischen Note, die dem Whisky Frische und Länge verleiht. Die Brennerei Annandale Die Annandale Distillery liegt in den schottischen Lowlands nahe der englischen Grenze und wurde 2014 nach langer Stilllegung neu eröffnet. Die Brennerei arbeitet bewusst handwerklich und produziert zwei Stilrichtungen: einen ungetorften sowie einen getorften Single Malt. Charakteristisch sind lange Fermentationszeiten und ein klares, strukturiertes Destillat, das sowohl in Sherry- als auch in Bourbonfässern hervorragend reift.

Tomatin zählt zu den Brennereien, die nur selten im Portfolio unabhängiger Abfüller auftauchen. Umso bemerkenswerter ist diese Abfüllung von Best Dram, realisiert durch Michel Reick, dessen langjährige Beziehungen nach Schottland den Zugang zu solchen Fässern überhaupt erst ermöglichen. Der Tomatin 2007/2025 besitzt jedoch noch aus einem weiteren Grund echten Seltenheitswert: Ein undichtes First Fill PX Sherry Butt reduzierte die Ausbeute drastisch – statt der üblichen rund 730 Flaschen blieben lediglich 360 übrig. Trotz dieser Verluste wurde der Whisky kompromisslos in natürlicher Fassstärke abgefüllt – ein intensiver, tiefgründiger Single Malt mit außergewöhnlicher Geschichte. Aroma Opulent und dicht. Dunkle Rosinen, Datteln und Feigenmus treffen auf Pflaumenkompott und Schokoladentrüffel. Dahinter entwickeln sich Noten von Espresso, Nussnougat und leichtem Leder. Mit Luft öffnen sich Orangenschalen, Zimt und ein Hauch von Balsamico-artiger Säure, die dem Bouquet zusätzliche Spannung verleiht. Geschmack Vollmundig, ölig und druckvoll. Der PX-Sherry zeigt sich von seiner konzentrierten Seite: süßer Dattelsirup, dunkle Schokolade und Mokka verbinden sich mit kandierten Orangen und gerösteten Nüssen. Die hohe Fassstärke trägt die Aromen mühelos, während die Eiche für Struktur sorgt und eine feine Trockenheit einbringt. Finish Lang und intensiv. Dunkle Früchte, Kakao und würzige Eiche bleiben präsent, begleitet von einer sanften Bitterkeit und trockenen Sherrynoten, die den Whisky elegant ausklingen lassen. Die Brennerei Tomatin Die Tomatin Distillery liegt südlich von Inverness in den schottischen Highlands und wurde 1897 gegründet. Bekannt ist Tomatin für ihren weichen, fruchtbetonten Hausstil mit cremiger Textur. In Kombination mit intensiven Sherryfässern entstehen Whiskys von bemerkenswerter Tiefe – besonders dann, wenn Zeit, Fassqualität und Abfüllstärke so harmonisch zusammenspielen wie bei dieser raren PX-Abfüllung.

Dieser Ardmore verbindet den charakteristischen, trockenen Highland-Torf der Brennerei mit der intensiven Fruchtkraft eines First Fill STR Wine Barriques. Das Ergebnis ist ein spannungsgeladener Single Malt, der Rauch und Frucht nicht gegeneinander ausspielt, sondern bewusst verschmilzt. Wer klassischen Torfrauch schätzt und zugleich Freude an üppigen roten Früchten hat, findet hier eine ungewöhnlich harmonische Interpretation – kraftvoll, modern und eigenständig. Aroma Kräftiger, erdiger Torfrauch trifft auf einen saftigen Fruchtkorb aus roten Beeren, Kirschen und reifen Himbeeren. Dahinter zeigen sich Vanille, karamellisierter Zucker und leicht getoastete Eiche. Mit etwas Zeit kommen Noten von Kakao, Weingummi und eine feine Kräuterwürze hinzu. Geschmack Druckvoll und cremig. Der Rauch wirkt trocken und mineralisch, wird jedoch rasch von süßen, fast smoothieartigen Fruchtnoten aufgefangen. Erdbeerpüree, rote Johannisbeeren und dunkle Trauben verbinden sich mit Vanille, Honig und einer gut eingebundenen Holzstruktur. Die STR-Reifung sorgt für Tiefe, Textur und einen modernen, saftigen Charakter. Finish Lang und intensiv. Rauch und rote Früchte bleiben präsent, begleitet von würziger Eiche, Kakao und einer dezenten Tanninstruktur, die dem Abgang Länge und Griff verleiht. Die Brennerei Ardmore Die Ardmore Distillery liegt in den östlichen Highlands nahe Kennethmont und wurde 1898 gegründet. Ardmore ist bekannt für seinen markanten Highland-Torfstil, der trockener und erdiger ausfällt als viele Islay-Vertreter. In Kombination mit innovativen Fasskonzepten wie STR Wine Barriques entstehen Whiskys mit ungewöhnlicher Frucht-Rauch-Balance – so auch bei dieser ausdrucksstarken Best-Dram-Abfüllung.

Für all jene, die im Whisky-Glas bereits vieles entdeckt haben und bewusst nach Abwechslung suchen, bietet dieser Balmenach eine spannende Alternative abseits ausgetretener Pfade. Die traditionsreiche Speyside-Brennerei besitzt keine Core Range und taucht nur selten bei unabhängigen Abfüllern auf. Umso reizvoller ist diese Best-Dram-Abfüllung aus einem First Fill PX Sherry Cask: süß, würzig und von markanter Tiefe geprägt – ein Charakterwhisky mit Ecken, Kanten und Persönlichkeit. Aroma Dunkle Sherrysüße steigt unmittelbar aus dem Glas. Rosinen, Datteln und getrocknete Feigen treffen auf braunen Zucker und Kakao. Dahinter zeigen sich würzige Akzente von Zimt, Nelke und etwas Lakritz, ergänzt durch Röstaromen, Nussmus und einen Hauch Leder. Geschmack Kraftvoll, ölig und dicht. Süßer PX-Sherry mit Noten von Dattelsirup, dunkler Schokolade und Espresso verbindet sich mit würziger Eiche, Muskat und einem Anklang von Pfeifentabak. Der typische, leicht kernige Balmenach-Charakter sorgt für Struktur und verhindert jede Überladung – süß und würzig in balancierter Spannung. Finish Lang und intensiv. Dunkle Früchte, Kakao und trocknende Eichenwürze bleiben lange präsent, begleitet von einer feinen Bitterkeit und warmen Sherrynoten. Die Brennerei Balmenach Die Balmenach Distillery liegt in der Speyside nahe Cromdale und wurde 1824 gegründet. Balmenach ist bekannt für ihren robusten, würzigen Hausstil, der historisch stark auf die Blend-Industrie ausgerichtet war. Gerade deshalb entfalten Single-Cask-Abfüllungen wie diese einen besonderen Reiz: authentisch, eigenständig und fernab des Mainstreams.

Mit dieser Abfüllung bleibt der Druide von Best Dram in der Speyside und zeigt eindrucksvoll, wie fein und zugleich ausdrucksstark sich Linkwood in einem selten genutzten Amontillado Sherryfass präsentieren kann. Das First Fill Amontillado Hogshead verleiht dem Whisky eine elegante, trocken-würzige Sherrynote, die den fruchtbetonten Hausstil der Brennerei nicht überdeckt, sondern gezielt akzentuiert. Das Ergebnis ist ein charaktervoller, ausgewogener Single Malt mit Tiefe und viel Charme. Aroma Fein und einladend. Reifer Apfel und Birne treffen auf buttrigen Streuselkuchen und hellen Biskuit. Dahinter zeigen sich Mandeln, getrocknete Kräuter und eine dezente Nussigkeit, wie sie typisch für Amontillado-Sherry ist. Ein Hauch von Zitronenzeste sorgt für Frische. Geschmack Seidig und strukturiert. Saftige Apfelnoten verbinden sich mit mürbem Gebäck, Vanille und leicht karamellisierten Nüssen. Die Sherryprägung wirkt trocken und elegant, mit würzigen Akzenten von weißem Pfeffer, Muskat und feiner Eiche. Die hohe Fassstärke trägt die Aromen souverän, ohne sie zu beschweren. Finish Lang und harmonisch. Apfel, Nuss und eine sanfte, trocknende Sherrynote klingen nach, begleitet von einer feinen Würze und eleganter Holzstruktur. Die Brennerei Linkwood Die Linkwood Distillery liegt nahe Elgin in der Speyside und wurde 1821 gegründet. Bekannt ist Linkwood für einen eleganten, fruchtbetonten Stil mit floralen Anklängen, der traditionell stark in hochwertigen Blends Verwendung findet. In unabhängigen Abfüllungen zeigt die Brennerei jedoch regelmäßig ihre feine, komplexe Single-Malt-Seite – besonders dann, wenn Fasswahl und Reifezeit so stimmig zusammenspielen wie bei diesem Amontillado-geprägten Dram.

Unter dem Namen Staoisha zeigt sich Bunnahabhain von seiner torfigen Seite – kraftvoll, maritim und dennoch überraschend zugänglich. Die Reifung im First Fill Bourbon Barrel bringt Frische und Präzision ins Spiel und setzt dem satten Torfrauch helle Vanille- und fruchtige Akzente entgegen. Best Dram füllt diesen Islay-Malt naturbelassen in kräftiger Fassstärke ab und lässt dem Charakter freien Lauf. Aroma Satter Torfrauch mit maritimer Prägung, begleitet von salziger Seeluft und einem Hauch Jod. Dahinter öffnen sich cremige Vanille, Kokosraspel und frische Zitrusnoten. Grüne Äpfel und ein Anklang von Birne sorgen für spritzige Leichtigkeit. Geschmack Kräftig und klar strukturiert. Der Rauch ist präsent, aber sauber und trocken, getragen von süßer Vanille, Honig und Toffee. Frische Zitrusfrüchte und helle Steinfrucht sorgen für Spannung, während die Bourbonfass-Eiche dem Whisky Rückgrat und Balance verleiht. Finish Lang und lebendig. Rauch, Vanille und eine feine salzig-mineralische Note bleiben bestehen, ergänzt von frischer Frucht und einer angenehm trockenen Eichenwürze. Die Brennerei Bunnahabhain Die Bunnahabhain Distillery liegt an der abgelegenen Nordostküste Islays und wurde 1881 gegründet. Während Bunnahabhain klassisch für ungetorfte, maritime Single Malts bekannt ist, steht der Name Staoisha für die rauchige Produktionslinie der Brennerei. Diese Abfüllungen verbinden Islay-Torf mit der für Bunnahabhain typischen Eleganz und Tiefe – besonders eindrucksvoll in klaren Bourbonfassreifungen.

Dieser Blair Athol zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch sich der würzig-kräftige Hausstil der Brennerei mit der süßen Tiefe eines Ruby Portweinfasses verbinden kann. Nach einer Dekade Reifezeit präsentiert sich der Whisky üppig, rund und zugleich strukturiert. Das First Fill Ruby Port Barrique verleiht dem Malt einen fast dessertartigen Charakter – dunkle Frucht trifft auf cremige und schokoladige Akzente, ohne die Balance zu verlieren. Aroma Saftige dunkle Weintrauben und reife Pflaumen eröffnen das Bouquet. Dahinter folgen Noten von Kakao, Milchschokolade und ein Hauch Vanille. Mit etwas Zeit zeigen sich rote Beeren, karamellisierter Zucker und eine feine Weinnote, die dem Aroma Tiefe und Eleganz verleiht. Geschmack Vollmundig und cremig. Dunkle Trauben, Beerenkompott und süßer Portwein verbinden sich mit Mascarpone, Schokostreuseln und feiner Vanillesüße. Die kräftige Fassstärke trägt die Aromen souverän, während die würzige Eiche für Struktur sorgt und den Whisky vor Überladung bewahrt. Finish Lang und weich ausklingend. Fruchtige Portnoten, Kakao und eine dezente Tanninstruktur bleiben präsent, begleitet von sanfter Würze und cremiger Süße. Die Brennerei Blair Athol Die Blair Athol Distillery liegt in Pitlochry in den zentralen Highlands und wurde 1798 gegründet. Bekannt ist Blair Athol für einen kräftigen, malzig-würzigen Stil, der traditionell stark in hochwertigen Blends eingesetzt wird. In unabhängigen Abfüllungen zeigt die Brennerei jedoch regelmäßig ihre vielschichtige Single-Malt-Seite – besonders dann, wenn intensive Weinfässer wie Ruby Port Barriques ins Spiel kommen.

Ein Aberlour, wie man ihn sich wünscht: tief, dunkel und üppig – ein Speyside-Malt, der die ganze Kraft eines frischen Pedro-Ximénez-Fasses zeigt. Destilliert am 20. September 2012 und ganze 13 Jahre in einem First Fill PX Sherry Hogshead gereift, präsentiert sich dieser Single Malt aus Fass Nr. 800611 als besonders vollmundige und aromatisch dichte Einzelfassabfüllung. Abgefüllt wurde er am 23. September 2025 in natürlicher Fassstärke – ein charakterstarker Aberlour, der Liebhaber opulent gereifter Sherry-Whiskys direkt anspricht. Aroma Schwere, tiefgründige Sherry-Noten bestimmen den Auftakt: dunkle Trauben, Rosinen und Trockenpflaumen gehen in Schokostreusel, geröstete Maronen und die warme Süße alter Sherryfässer über. Geschmack Weich und dennoch kraftvoll. Reifer PX-Sherry, Rosinen und eingelegte Pflaumen breiten sich samtig auf dem Gaumen aus, begleitet von feiner Zartbitterschokolade. Der Alkohol ist hervorragend integriert und trägt die Aromen ohne Schärfe. Finish Lang, wärmend und dunkel-fruchtig, mit anhaltenden Sherrynoten und einer dezenten, elegant eingebundenen Würze. Zur Brennerei Aberlour, gegründet 1879 im Herzen der Speyside, steht für vollmundige, fruchtbetonte Single Malts mit einer besonderen Affinität zu Sherryfässern. Die Kombination aus traditioneller Produktion, weichem Quellwasser und einer klar erkennbaren Handschrift in der Fassauswahl macht die Abfüllungen der Brennerei zu begehrten Klassikern – insbesondere, wenn sie, wie hier, als kräftiges Einzelfass in Fassstärke abgefüllt werden.

Ein charaktervoller Speyside-Malt aus der vielseitigen Benriach Distillery, der die trockene Eleganz eines Amontillado-Sherryfasses eindrucksvoll betont. Destilliert am 7. November 2013 und nach 11-jähriger Reifezeit im First Fill Amontillado Hogshead in Fassstärke abgefüllt, zeigt dieses Einzelfass eine spannende Balance aus nussiger Tiefe, dunkler Süße und subtil rauchigen Fassnoten – typisch Benriach, aber mit einem besonderen, leicht herben Twist. Aroma Schokoladige Süße trifft auf feine Nussigkeit, begleitet von roten Beeren und einer zarten, kaum wahrnehmbaren Rauchnote aus dem Fass. Mit etwas Zeit im Glas treten die Beerennoten deutlicher hervor und verleihen dem Duft eine fruchtige Spannung. Geschmack Trocken, ölig und nussbetont. Getrocknete rote Beeren, Zartbitterschokolade und würzige Holznote verbinden sich harmonisch, während der leichte Rauch einen subtilen, strukturierten Unterton setzt. Finish Lang, dunkel, wärmend – mit anhaltender Nussigkeit und einem Hauch trockener Frucht. Zur Brennerei Benriach, 1898 in der Speyside gegründet, gilt als eine der experimentierfreudigsten Brennereien Schottlands. Ob unpeated, lightly peated oder stark getorft – Benriach verbindet traditionelle Produktion mit einer außergewöhnlich vielfältigen Fassauswahl. Abfüllungen wie dieses Amontillado Single Cask zeigen eindrucksvoll, wie harmonisch die malzige Grundstruktur der Brennerei mit trockenen Sherryfässern und feinen Rauchakzenten verschmilzt.

Dieser 16-jährige Benrinnes verbindet die kraftvolle, malzige Tiefe der Destillerie mit der lebendigen Fruchtigkeit eines frischen Ruby-Port-Barriques. Destilliert am 11. Februar 2009 und im September 2025 in natürlicher Fassstärke abgefüllt, zeigt dieses Einzelfass eine ungewohnt leichte, charmant fruchtige Seite des sonst eher kräftigen Speyside-Destillats. Ein Whisky, der mit seiner Klarheit, Frische und rotbeerigen Eleganz überrascht. Aroma Rote Trauben und Himbeeren eröffnen den Duft, bevor sich süße Erdbeernoten dazugesellen. Insgesamt frisch und beschwingt – mit Anklängen an jungen, fruchtbetonten Portwein. Geschmack Leicht, fruchtig und angenehm weich. Rote Beeren und eine zarte Fruchtsüße bestimmen das Profil, getragen von einer feinen, unaufdringlichen Malzbasis. Ein sehr zugänglicher, harmonischer Benrinnes. Finish Mittellang, mit zunehmend abklingender Süße, aber anhaltend fruchtigen Akzenten. Zur Brennerei Benrinnes, am Fuß des gleichnamigen Bergmassivs gelegen, ist bekannt für seine vollmundigen, strukturierten Single Malts, die oft in kräftigen Sherryfässern überzeugen. Umso spannender ist dieses Ruby-Port-Barrique, das dem Destillat eine unerwartet frische, rotfruchtige Dimension verleiht. Die Kombination aus 16 Jahren Reife und einem aktiven Portfass macht diese Abfüllung zu einem besonders charmanten Vertreter der Brennerei.

Ein klassischer Speyside-Charmeur mit Eleganz und Tiefe: Dieser 17-jährige Glen Moray aus dem First Fill Bourbon Barrel zeigt eindrucksvoll, wie wunderbar das Destillat der Brennerei mit amerikanischer Weißeiche harmoniert. Destilliert am 13. November 2007 und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, präsentiert sich dieses Einzelfass aus Nr. 5308 als fruchtbetonter, wunderbar ausgewogener Whisky voller Wärme und feiner Süße. Aroma Ein verführerisch süßes Obstkompott eröffnet den Duft – Apfel, karamellisierte Birne und gelbe Pflaume gehen Hand in Hand. Dahinter schwingt eine feine Marzipannote mit, die an frisch gebackenen, gedeckten Apfelkuchen erinnert. Geschmack Auch am Gaumen dominiert das fruchtige Kompott, begleitet von einer sanften, gut eingebundenen Würze. Die Äpfel stehen im Vordergrund, gefolgt von Birne und einem Hauch Quitte. Streuselige Gebäcknoten, etwas Kräuterwürze und zarte Tannine verleihen Struktur und Tiefe. Finish Mittellang, fruchtig-süß und angenehm rund. Die Streuselnote klingt aus und macht einer feinen Würze Platz. Zur Brennerei Glen Moray, seit 1897 in Elgin ansässig, steht für leichte, fruchtbetonte Speyside-Malts, die besonders in Bourbonfässern ihre Stärken ausspielen. Charakteristisch sind klare Fruchtaromen, cremige Texturen und eine elegante Einfachheit, die in älteren Einzelfassabfüllungen wie dieser zu voller Ausdruckskraft findet.

Mit diesem Best Dram Single Cask präsentiert sich Blair Athol von seiner frischen, hellen und zugleich kraftvollen Seite. Der 2015 destillierte und 2025 abgefüllte Single Malt reifte vollständig in einem 1st Fill Bourbon Quarter Cask, das durch seine kompakte Größe einen intensiven Kontakt zwischen Whisky und Holz ermöglichte. So entstand ein charaktervoller Highland Malt, der klassische Vanille- und Fruchtnoten mit der cremigen Tiefe amerikanischer Eiche verbindet – unverfälscht, natürlich und in kräftiger Fassstärke abgefüllt. Aroma: Klar und ausdrucksstark mit Noten von Vanille, heller Honigsüße und frischen Äpfeln. Dahinter zeigen sich Zitrus, reife Birnen und ein Hauch weißer Schokolade, untermalt von zarter Eichenwürze und feinem Malz. Geschmack: Ölig und intensiv mit schöner Balance aus Süße und Würze. Vanillecreme, Toffee und Kokos verbinden sich mit Noten von Getreide, etwas Pfeffer und saftiger Frucht. Der Einfluss des Quarter Casks sorgt für Tiefe und cremige Struktur, während die Fassstärke den Charakter präzise und lebendig trägt. Finish: Mittellang bis lang, wärmend und elegant. Vanille, Eiche und eine feine Spur Zitrus klingen harmonisch nach und hinterlassen einen sauberen, malzbetonten Nachhall. Ein moderner Highland Single Malt mit klassischem Charme und feinem Bourbonfass-Einfluss – frisch, cremig und kraftvoll zugleich. Ausdrucksstark, ausgewogen und authentisch – ein echtes Best Dram Fass mit Persönlichkeit. Blair Athol Distillery Blair Athol wurde 1798 in Pitlochry gegründet und zählt zu den ältesten Brennereien der Highlands. Bekannt für ihren charaktervollen, malzbetonten Stil, liefert sie die Basis vieler klassischer Blends, ist aber als Single Malt längst ein Geheimtipp. Der typische Blair-Athol-Stil zeigt sich in fruchtiger Süße, nussiger Tiefe und einer eleganten, leicht würzigen Eichenstruktur – ein klassischer Highland-Malt mit unverwechselbarer Handschrift.

Mit diesem Single Cask aus der Best Dram Serie präsentiert sich Braeval – eine der höchstgelegenen Brennereien Schottlands – von seiner fruchtig-eleganten Seite. Der 2014 destillierte und 2025 abgefüllte Single Malt reifte vollständig in einem 1st Fill Red Wine Barrique, das ihm seine markante, rötlich-goldene Farbe und ein intensives Aromenspiel von reifen Früchten, Gewürzen und süßer Eiche verlieh. Die Kombination aus weiniger Tiefe und Speyside-Frische macht diesen Whisky zu einem charakterstarken, lebendigen Genuss in Fassstärke. Aroma: Reich und fruchtbetont mit Noten von roten Beeren, Pflaumenkompott und etwas Himbeergelee. Dahinter entfalten sich feine Eichenwürze, Vanille, süßer Malz und ein Hauch dunkle Schokolade – ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und Holz. Geschmack: Vollmundig, rund und elegant. Saftige Beeren, Kirsche und rote Trauben verbinden sich mit Noten von Honig, Toffee und dezentem Eichenholz. Eine Spur Zimt und Pfeffer sorgt für Tiefe, während der Alkohol perfekt eingebunden bleibt und die Fruchtaromen leuchtend trägt. Finish: Lang und wärmend mit einer schönen Balance aus fruchtiger Süße, würziger Eiche und einem feinen Hauch Trockenfrucht im Nachklang. Ein lebendiger und aromatisch dichter Speysider, der zeigt, wie harmonisch Rotweinreifung und klassischer Brennereicharakter ineinandergreifen können. Fruchtig, warm und elegant – ein ausgewogener Whisky mit modernem Ausdruck und natürlicher Tiefe. Braeval Distillery Die Braeval Distillery wurde 1973 in der Speyside nahe Ballindalloch gegründet und liegt auf über 350 Metern – sie zählt zu den höchstgelegenen Brennereien Schottlands. Bekannt für ihren reinen, fruchtbetonten Stil, produziert sie fein strukturierte Whiskys mit hellem Malzcharakter, floraler Frische und sanfter Süße. In Einzelfassabfüllungen zeigt Braeval ihre elegante, präzise Handschrift – klassisch Speyside, doch mit subtiler Raffinesse.

In dieser limitierten Best Dram Abfüllung zeigt sich Caol Ila von seiner besonders spannenden Seite: klassisch maritimer Rauch trifft auf die fruchtige Tiefe eines 1st Fill Red Wine Barriques. Der 2011 destillierte und 2025 abgefüllte Single Malt durfte ganze 14 Jahre in einem Rotweinfass reifen, das seinen Charakter mit dunklen Fruchtnoten, eleganter Würze und subtiler Holzstruktur bereichert. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich harmonischer Islay Malt in Fassstärke – komplex, kontrastreich und faszinierend ausgewogen. Aroma: Feiner Torfrauch steigt zuerst auf, begleitet von dunklen Beeren, roten Trauben und einem Hauch von Karamell. Dahinter zeigen sich maritime Noten, Leder, süße Vanille und eine Spur gerösteter Eiche – elegant und tief zugleich. Geschmack: Kräftig, ölig und perfekt ausbalanciert. Rauch, dunkle Früchte und süßes Malz verbinden sich mit Noten von Schokolade, Pfeffer und salziger Seeluft. Der Rotweineinfluss bringt weinige Fülle und fruchtige Süße, während der Rauch sanft und rund eingebettet bleibt. Finish: Lang, wärmend und anhaltend rauchig. Reife rote Früchte, Eichenwürze und eine feine Trockenheit verweilen im Nachklang, bevor eine elegante salzige Note das Finale abrundet. Ein meisterhaft gereifter Islay Single Malt, der die Tiefe des Weinfasses mit dem typischen Caol-Ila-Rauch zu einer faszinierend harmonischen Einheit verbindet. Kraftvoll, maritim und fruchtig zugleich – ein Whisky mit Charakter, Balance und außergewöhnlicher Tiefe. Caol Ila Distillery Caol Ila wurde 1846 an der Nordostküste Islays gegründet und liegt malerisch oberhalb des Sound of Islay mit Blick auf die Isle of Jura. Die Brennerei ist bekannt für ihren fein strukturierten, maritimen Rauchstil – elegant, salzig und zugleich fruchtig. Typisch für Caol Ila sind klare, zitrushelle Aromen, sanfte Torfnoten und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Rauch, Süße und Frische – ein Klassiker der Insel mit unverwechselbarer Handschrift.

Hinter dem Curious Ash verbirgt sich ein torfiger Benriach aus der Speyside, der in dieser Best Dram Abfüllung eine seltene Kombination aus Rauch und Fruchtigkeit zeigt. Destilliert im Jahr 2015 und 2025 in Fassstärke abgefüllt, reifte der Whisky vollständig in einem 1st Fill Port Barrique – eine Fasswahl, die den markanten, aschigen Torfcharakter mit tiefen Noten reifer Beeren und süßer Würze verbindet. Das Ergebnis ist ein komplexer, spannungsreicher Single Malt, der Intensität und Eleganz meisterhaft vereint. Aroma: Rauchig und fruchtig zugleich. Glut und kalte Asche treffen auf rote Beeren, Pflaumenkompott und dunkle Kirsche. Dahinter zeigen sich Noten von Vanille, Eiche und etwas Zartbitterschokolade – ein vielschichtiges, warmes Duftbild mit Tiefe. Geschmack: Kräftig, cremig und vollmundig. Süße Portweinaromen von dunklen Früchten, Honig und Feige verbinden sich mit erdigem Rauch, Pfeffer und gerösteter Eiche. Der Torf bleibt präsent, aber elegant eingebettet, während fruchtige Noten und Gewürze für Balance sorgen. Finish: Lang, wärmend und anhaltend rauchig. Dunkle Schokolade, rote Trauben und eine Spur Asche verweilen im Nachklang, getragen von feiner Süße und würziger Eiche. Ein faszinierender Speyside Malt, der den Gegensatz zwischen Rauch und Portweinsüße in seltener Harmonie vereint. Charakterstark, sinnlich und tief – ein Whisky, der seinem Namen alle Ehre macht. Benriach Distillery Die Benriach Distillery wurde 1898 nahe Elgin in der Speyside gegründet und ist bekannt für ihre Experimentierfreude mit verschiedenen Fassarten und Raucharomen. Neben unpeated Abfüllungen entstehen hier auch fein getorfte Single Malts mit eleganter Struktur. Der Hausstil von Benriach vereint fruchtige Tiefe, cremige Textur und eine sanfte Rauchigkeit – modern interpretiert und zugleich fest in der Speyside-Tradition verwurzelt.

Diese Best Dram Abfüllung zeigt GlenAllachie in einer besonders fruchtbetonten und edlen Facette. Der 2014 destillierte Single Malt reifte vollständig in einem 1st Fill Madeira Barrique und wurde 2025 in natürlicher Farbe und kräftiger Fassstärke abgefüllt. Die intensive Süßweinreifung verleiht dem Whisky eine faszinierende Tiefe und Komplexität, in der die typische Speyside-Fruchtigkeit auf elegante Holznoten, Gewürze und feine Süße trifft. Aroma: Vielschichtig und einladend mit Noten von Honig, reifen Aprikosen und getrockneten Feigen. Dahinter entfalten sich Toffee, Vanille und ein Hauch Muskat – begleitet von feiner Eichenwürze und fruchtiger Wärme des Madeirafasses. Geschmack: Kräftig und zugleich seidig am Gaumen. Süße Weinnoten von Rosinen, Aprikose und Orangenschale treffen auf Karamell, Malz und zarte Würze. Eine Spur Ingwer und Eichenholz verleiht Struktur, während die Madeira-Süße den Körper voll und rund erscheinen lässt. Finish: Lang und wärmend mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und Honig. Eine dezente Holznuance und zitrische Frische runden das elegante Finale ab. Ein intensiver, aromatisch dichter GlenAllachie mit harmonischem Zusammenspiel von Frucht, Süße und Würze. Vollmundig, elegant und charakterstark – ein Paradebeispiel für das Potenzial von Madeira-Fassreifungen in Fassstärke. GlenAllachie Distillery Die GlenAllachie Distillery wurde 1967 am Fuße des Ben Rinnes in der Speyside gegründet und erlebte unter der Leitung von Billy Walker eine Renaissance. Heute steht sie für handwerklich gereifte Whiskys mit ausdrucksstarker Fassauswahl und natürlichem Charakter. Der Stil von GlenAllachie ist geprägt von Honig, Malz und reifer Frucht – klassisch Speyside, aber stets mit einer modernen, aromatisch tiefen Handschrift.

Ein intensiver und fruchtbetonter Single Malt aus der Elsburn Distillery (Hercynian Distilling Co.) im Harz, abgefüllt von Best Dram in natürlicher Fassstärke mit 57,8% vol. Dieser Single Cask reifte vollständig im Ruby Port Cask #1493 und vereint die typische Fruchtigkeit und Tiefe von Elsburn mit den süß-würzigen Noten portugiesischer Portweinfässer – ein echtes Genusserlebnis für Liebhaber kraftvoller, fassstarker Abfüllungen. Aroma: Üppige rote Früchte, Kirschen und Himbeeren, begleitet von Vanille, Honig und einem Hauch Eichenwürze. Dazu leichte Noten von Karamell, Weintrauben und dunkler Schokolade. Geschmack: Vollmundig, fruchtig und cremig – süßer Portweincharakter mit reifen Beeren, Rosinen, Toffee und Gewürznoten. Ein Hauch von Zimt und dunklem Holz verleiht Tiefe, während die Fassstärke für beeindruckende Intensität sorgt. Abgang: Lang und wärmend – mit Noten von roten Früchten, Schokolade, Malz und einer eleganten Süße im Nachhall. Ein ausdrucksstarker Elsburn Single Cask, der die Verbindung von deutscher Brennkunst und edler Portfassreifung perfekt in Szene setzt – fruchtig, tief und verführerisch süß.

Dieser außergewöhnliche Caol Ila aus der Best Dram Serie verbindet die maritime, torfige Handschrift der Islay-Destillerie mit der feinen Eleganz eines First Fill Amontillado Sherry Hogsheads. Destilliert am 09. April 2008 und nach 17 Jahren Reifung am 17. Juni 2025 abgefüllt, zeigt er eindrucksvoll, wie harmonisch Torf und Sherry miteinander verschmelzen können. In der Nase offenbart er rauchige Küstenaromen, geröstete Nüsse und würzige Sherry-Süße, die von einem Hauch Leder und getrockneten Früchten begleitet werden. Am Gaumen trifft der charakteristische Caol Ila-Rauch auf dunkle Beeren, salzige Meeresbrise, Mandeln und elegante Amontillado-Würze. Das lange, komplexe Finish bringt noch einmal rauchige Intensität, würzige Trockenheit und dezente Süße zum Vorschein. Ungefiltert, ungefärbt und in Cask Strength mit 51,9% vol. abgefüllt, ist dieser Single Cask ein echtes Highlight für Islay-Fans.

Mit diesem limitierten Single Cask präsentiert Best Dram einen charaktervollen Dailuaine, der 13 Jahre lang in einem First Fill Bourbon Barrel zur vollen Reife gelangte. Destilliert am 28. November 2011 und am 16. Juni 2025 in natürlicher Stärke abgefüllt, zeigt er die elegante und zugleich kräftige Seite dieser oft unterschätzten Speyside-Destillerie. In der Nase entfalten sich helle Früchte, Vanillecreme, Honig und eine Spur Getreide, untermalt von frischen Kräutern und dezenten Holznoten. Am Gaumen dominieren reife Birnen, süße Zitrusfrüchte, Karamell und cremige Bourbon-Vanille, ergänzt durch eine feine Würze und ölige Textur. Das lange, wärmende Finish bringt malzige Tiefe, feine Eiche und eine angenehme Süße zum Vorschein. Abgefüllt in Cask Strength mit 55,9% vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff – ein authentischer Single Malt mit klarer Bourbonfass-Prägung und einem wunderbar ausgewogenen Charakter.

Dieser 17 Jahre alte Mannochmore aus der Best Dram Serie zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch die kräftige Brennerei-Charakteristik mit einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead verschmilzt. Destilliert am 13. Juni 2008 und am 17. Juni 2025 abgefüllt, bietet dieses Single Cask eine perfekte Balance zwischen fruchtiger Intensität, malziger Tiefe und würziger Sherry-Power. Bereits in der Nase überzeugt er mit dunklen Trockenfrüchten, Rosinen, Datteln und Feigen, dazu Noten von Nuss, Leder, süßem Tabak und feiner Gewürzwärme. Am Gaumen zeigt er sich üppig und vielschichtig mit Sherry-Süße, kandierten Orangen, dunkler Schokolade und würzigem Eichenholz, getragen von einer dichten, öligen Textur. Das lange, kraftvolle Finish bringt Trockenfrüchte, Espresso, Gewürze und einen Hauch Lakritz zum Vorschein. In Cask Strength mit 52,5% vol. abgefüllt, selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, ist dieser Single Malt ein charakterstarker Speyside-Whisky für Liebhaber von intensiver Sherryfass-Reifung.

Rauch trifft auf Sherry – und das auf eindrucksvolle Weise! Dieser 7 Jahre alte Lowland Single Malt aus der Glasgow Distillery wurde am 15. März 2018 destilliert und am 26. Mai 2025 exklusiv für Best Dram in Fassstärke abgefüllt. Gereift in einem First Fill Oloroso Sherry Butt, vereint er den kräftigen Charakter torfrauchiger Malts mit der süßen Tiefe hochwertiger Sherryfässer. Schon in der Nase zeigt sich der Whisky ausdrucksstark: Dichte Raucharomen, geröstete Nüsse und dunkle Trockenfrüchte steigen auf, begleitet von einer angenehmen Süße nach Datteln und Karamell. Am Gaumen entfaltet sich ein spannendes Zusammenspiel aus Torf, Leder, süßem Tabak, Orangenzesten und würziger Eiche – getragen von einem vollen Körper und 58,7% vol. Cask Strength. Der Abgang ist lang, wärmend und mit einer herrlichen Balance aus Rauch, Gewürzen und Sherrytiefe. Limitiert auf nur 651 Flaschen – ein moderner, intensiver Lowlander für Fans von rauchig-süßen Kontrasten mit Anspruch.

Diese Einzelfassabfüllung aus dem Hause Best Dram präsentiert einen charakterstarken Dailuaine, der in einem Refill Bourbon Barrel reifen durfte – und das volle zehn Jahre lang. Die Reifung im wiederbefüllten Fass erlaubt es der fruchtig-würzigen Brennereicharakteristik, sich in ihrer ganzen Tiefe zu entfalten, ohne vom Holz dominiert zu werden. In der Nase zeigen sich grüne Äpfel, Honig und frische Kräuter, begleitet von einem Hauch Bienenwachs und Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Verbindung aus gelben Früchten, Getreide, Malzzucker und feiner Eichenwürze, getragen von einer öligen Textur und der kräftigen Fassstärke von 55,6% vol.. Das Finish ist lang, wärmend und angenehm trocken mit Anklängen von weißer Schokolade und einem Hauch Ingwer. Ein ehrlicher Speyside-Whisky mit klarer Handschrift – unfiltriert, ungefärbt und pur abgefüllt – ideal für Liebhaber klassischer Ex-Bourbon-Reifungen.

Besondere Whiskyfässer, direkt in Schottlands Whisky-Regionen ausgesucht – fassstark, erstbefüllt, ohne Kühlfiltration oder Farbstoffe. Klingt fast wie Zauberei? Kein Wunder! Hinter diesen Best Drams steckt Michel Reick, bekannt als Whisky-Druide, der mit jahrelanger Erfahrung und großem Gespür Butts, Barrels und Co. für Feinschmecker auswählt.  Zwölf Jahre im Ruby Port Butt verliehen diesem ausdrucksstarken Ben Nevis 2012/2025 Noten von Mürbeteig und für den Fasstyp erstaunlich hellfruchtige Noten. Spannend: Eigentlich handelt es sich um ein sehr altes Tawny Port Butt, in dem Ruby Port zur Abfüllung transportiert wurde.

Besondere Whiskyfässer, direkt in Schottlands Whisky-Regionen ausgesucht – fassstark, erstbefüllt, ohne Kühlfiltration oder Farbstoffe. Klingt fast wie Zauberei? Kein Wunder! Hinter diesen Best Drams steckt Michel Reick, bekannt als Whisky-Druide, der mit jahrelanger Erfahrung und großem Gespür Butts, Barrels und Co. für Feinschmecker auswählt.  100 Prozent Ruby-Port-Einfluss war dagegen dem North British 2007/2025 gegönnt. Der Effekt: Charakteristisch weiche und cremige Noten verschmelzen mit voluminöser Frucht.

Dieser Annandale von 2015 aus den Lowlands wurde vom unabhängigen Abfüller Best Dram abgefüllt. Er reifte in einem 1st Fill STR Red Wine Barrique Cask. Mit seinen 9 Jahren zählt der süße, fruchtige Single Malt zu den ältesten Abfüllungen der Lowland-Brennerei.   Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab.

Ausschließlich aus schottischer Gerste gebrannt und im Ruby Port Barrique gelagert, treffen im Deanston 2012/2024 tiefe, komplexe Noten von altem Portwein auf feine Zartbitterschokolade.

16-jähriger Speyside Single Malt von Linkwood zeigt sich von einer besonderen Seiten: Der Linkwood 2008/2024 von Best Dram holte sich einmal im First Fill Oloroso Hogshead geröstete Haselnüsse und reife Stachelbeeren.

Wer seinen Whisky kräftig mag, liegt mit dem von Rauch, Schwarztee und süßen Brombeeren geprägten Ardmore 2009/2024 richtig.

Eine Dekade im French West Indies Rum Cask stattete den Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 neben Rauch mit fruchtigen Agricole-Aromen und Jod aus. 

In einem 1st Fill Bordeaux Redwine Barrique reifte dieser rauchigen Bunnahabhain Staoisha von 2014 und hinterließ köstliche Spuren. Abgefüllt wurde der Whisky in der Best Dram Serie von Michel Reick. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab.

Dieser 10-jährige Linkwood wurde 2013 destilliert und reifte 1st Fill Ruby Port Barrique, bevor er 2024 in der Best Dram Serie von Michel Reick abgefüllt wurde.  

Der Nc’nean 6 y.o. – STR Hogshead ist die erste unabhängige Exklusivabfüllung von Nc'nean für den deutschen Markt. Einer der seltenen Nc’nean Whiskys mit Age Statement reifte sechs Jahre in einem einzelnen First Fill STR Hogshead und gehört damit zu den ältesten Veröffentlichungen der frauengeführten Destillerie. Bei fassstarken 54,3% vol. führt er von roten Früchten über Kräuter zu Rohrzucker. Aroma: Intensive Fruchtnoten von Himbeeren und Roten Johannisbeeren gehen zu mit Rohrzucker bestreuter roter Grütze über und münden in Cassis.   Geschmack: Nach einem kräuterig-würzigen Beginn mit Thymian und Rosmarin kommen Fruchtsüße und leichte Tannine auf. Fein ziselierte rote Früchte schließen sich an, wenn auch nicht so deutlich wie in der Nase. Mit etwas Zeit zunehmend fruchtiger und süßer werdend.  Finish: Erneut kräuterig-würzig zu Beginn, dann süß und langsam ausklingend.

Dieser 10-jährige Single Malt aus der Highland Brennerei Ardmore erhielt ein Finish in einem Ex-Pomerol Cask in welchem vorher Caol Ila Whisky lagerte und wurde vom unabhängigen Abfüller Best Dram im Fassstärke abgefüllt. Ein toller, abwechslungsreicher Whisky, der dreckigen Rauch und schwere Süße vereint. Aroma: Fruchtige, vanillige Süße und viel dreckiger Torfrauch. Das Fass hat erkennbar gute Arbeit geleistet. Süße und Rauch werden ergänzt von Gummi, maritimen Noten, reifen Früchten und Bratapfel.Geschmack: Starker Antritt mit kräftigem, maritimem Torfrauch. Es folgt eine deutliche Süße aus Vanille und karamellisierten Früchten.Finish: Sehr lang, mit abklingendem Torfrauch und langanhaltender, intensiver Süße. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Diese Bottling wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Best Dram abgefüllt.

In einem 1st Fill Bourbon Barrel reifte dieser rauchigen Bunnahabhain Staoisha von 2014 und hinterließ köstliche Spuren. Abgefüllt wurde der Whisky in der Best Dram Serie von Michel Reick. Aroma: Vanille und eine leichte Fruchtsüße treffen auf verhaltenen Torfrauch.Geschmack: Torf, Torf, Torf. Schließlich stoßen Süße und Vanille pur dazu.Finish: Lang, süß und dreckig. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Diese Bottling wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Best Dram abgefüllt.

Charakteristischer Torfrauch und maritime Noten verbinden sich im Islay Single Malt Caol Ila 2007/2023 von Best Dram harmonisch mit süßen Trauben, Beeren und Gewürzen. Aroma: Verhaltener Torf mit nussiger, trockener Süße. Schwere, gehaltvolle Noten von dunklem Toffee, frischem Pfefferkuchen mit Zuckerrübensirup und Mandel.Geschmack: Rund und voluminös. Auf Toffee-Süße folgen wuchtiger Torf, frischer Pfefferkuchen und leichte Nussnoten. Kraftvoll und süffig.Finish: Sehr lang, maritim und mit kräftiger, dunkler Süße. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Diese Bottling wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Best Dram abgefüllt.

Dieser Glenallachie aus dem Jahr 2005 reifte stolze 18 Jahre in einem 1st Fill Amarone Hogshead bis er 2023 in der Best Dram Reihe abgefüllt wurde. Aroma: Angenehme Fruchtsüße von Speckkirschen, die zu Marmorkuchen mit höherem Schokoladenanteil übergeht.Geschmack: Fast cremig, dann schokoladig, abgelöst von Noten roter Früchte, wobei die Kirsche führend ist. Es folgen spritzige Rote Johannisbeeren. Nach längerer Zeit im Glas vermischen sich die Aromen zunehmend und es entsteht ein versunkener Kirschkuchen.Finish: Schokoladenkuchen mit versunkenen Kirschen bis zum Ende. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Diese Bottling wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Best Dram abgefüllt.

Schokoladig und beerenfruchtig überzeugt dieser 14-jährige Glentauchers von Best Dram. Der Speysider reifte in einem Hogshead, das mit dem besonders komplexen Ruby Port vorbelegt war. Aroma: Dunkle Früchte, mit Schokolade überzogene Trockenpflaume, ein Hauch Kardamom und Honig mit Kräuternoten.Geschmack: Dunkle Süße von altem Portwein verbindet sich mit frischen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Darauf folgt Schokolade, aber heller als in der Nase.Finish: Mittellang und warm, mit dunkler Süße und leichten Fruchtnoten. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Diese Bottling wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Best Dram abgefüllt.

Der Peated Blended Scotch Whisky 11 y.o. aus der Best Dram Serie wurde aus einem einzelnen Oloroso Sherry Butt abgefüllt und vermählt elegante Torfnoten mit Beeren und feiner Süße. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Ein Single Cask, zwei Small Batch und zwei getorfte Blended Scotch Whiskys bilden den Auftakt der aktualisierten Range.

In klassischen Bourbon Hogsheads gereift, überzeugt der Peated Blended Scotch Whisky 16 Jahre aus der Best Dram Serie mit zartem Torfrauch sowie Noten von Streuselkuchen, Vanille und Birne. Aroma: Zarte Torfnote mit Vanille-Süße und karamellisierter Birne vor dem Hintergrund von reifer Banane, Streuselkuchen und gerösteten Mandelsplittern. Geschmack: Auf feinen Torf folgen angenehm vanillig-süße Noten wir von Kuchen. Im Hintergrund entfaltet sich reife Birne. Finish: Die Torfnote klingt ab, ergänzt von einer genüsslichen, sämigen Süße aus einer Teig- und leichten Fruchtnote. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Ein Single Cask, zwei Small Batch und zwei getorfte Blended Scotch Whiskys bilden den Auftakt der aktualisierten Range.

Dieser 15 Jahre alte Teaninich 2008/2023 reifte im First Fill Hogshead, das mit dem besonders komplexen Amontillado Sherry vorbelegt war und entfaltet ein abwechslungsreiches Panorama von spritzigen Fruchtnoten über Malz zu dunklen, reifen Früchten.

Dieser 10-jährige Single Malt aus der Dufftown Brennerei reifte in einem 1st Fill Amarone Cask und wurde vom unabhängigen Abfüller Best Dram im Fassstärke abgefüllt. Ein toller, abwechslungsreicher Whisky, der Dunkle Süße, Gartenfrüchte und Vanille vereint. Aroma: Weinige Aromen in Kombination mit Vanille und heimischem Obst wie Erdbeere, Kirsche und süßlicher roter Apfel vor dem Hintergrund von Honigmelone. Dazu ein Spur Kirschstreuselkuchen. Geschmack: Kräftiger Antritt. Die Süße wird beinahe sirupartig. Zugleich werden würzige Noten begleitet von Obst und Vanille. Finish: Mittellang, mit dunkler Süße und abnehmenden Fruchtnoten. Zum Ende hin leicht adstringierend.

Dieser 10-jährige Glencadam aus dem Jahr 2012 reifte in einem PX Sherry Barrel und bietet eine herrlich ausgewogene Mischung aus würzigem Honig mit kräftiger Schokolade. Aroma: Erstaunlich viele rote Früchte, zu denen Toffee, ein Anflug von gezuckertem Popcorn und Rosinen stoßen.   Geschmack: Trocken, mit Zartbitterschokolade, reifen Brombeeren, eingelegten Pflaumen und Schoko-Toffee.   Finish: Mittellang, mit dunklen Früchten und schokoladigen Noten.

Dieser 14-jährige Linkwood wurde 2009 destilliert und erhielt eine Nachreifung im 1st Fill Oloroso Sherry Cask, bevor er 2023 in der Best Dram Serie von Michel Reick abgefüllt wurde. Aroma: Rosinen und Nüsse treffen auf dunkles Toffee und eine Spur Muskatnuss, die schließlich zu älteren Noten übergehen.   Geschmack: Erstaunlich kräftig, mit Nuss, dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, dazu etwas Zitrus sowie am hinteren Gaumen Zartbitterschokolade und gebürstetes Leder.   Finish: Dunkle Aromen wie von Schwarzkirsche verschmelzen mit geraspelter Zartbitterschokolade und einem Anflug von Tanninen.

12 Jahre im First Fill Oloroso Hogshead statteten diesen 2010er Benriach von Best Dram mit einem überraschenden Profil aus Marzipan, trockener Fruchtsüße und würzigem Leder aus. Aroma: Trocken und fruchtig mit Bratapfel und Orange, dann süßer werdend mit Feige, Rosinen und Marzipan. Geschmack: Mundfüllend. Eine anfänglich trockene Fruchtsüße mit Johannisbeeren und Bitterschokolade schlägt zu ausgesprochen aromatisch-würzigen Noten von Leder, Eiche und frisch gemahlenen Kaffeebohnen um. Finish: Komplex. Mehr Würze und erneut Fruchtnoten von Kirsche und flambiertem Apfel, abgelöst von unerwartetem Rauch mit Malz  

Der süße Sherry vom Typ Pedro Ximénez hinterlässt im Aultmore 2006/2023 von Best Dram Spuren feiner Würze, dunkler Waldbeeren sowie von etwas Mokka. Aroma: Leicht nussig mit Karamell und süßen, dunklen Waldfrüchten. Geschmack: Cremige Noten des Pedro Ximénez Sherrys mit erneut dunklen Waldfrüchten, einer feinen Würze, Mandeln, Backpflaume und etwas Mokka. Finish: Mittellang, süß und etwas würzig.  

Die Fruchtnoten dieses 15-jährigen Tullibardine vom unabhängigen Abfüller Best Dram harmonieren sehr gut mit seiner Süße. Beginnend mit süßer, fruchtiger Cremigkeit, mit üppigen Noten nach frischen Pflaumenkuchen, wechselt das Aromenspiel hin zu einer feinen Würze. Der Whisky wurde 2006 destilliert und reifte in einem 1st Fill Red Wine Cask. Fassnummer: 800047Hersteller: Whisky Druid, Michel Reick, Limbergen 46, 48249 Dülmen