Malts of Scotland

Dieser großartige Single Malt Whisky stammt aus legendären geschlossenen Port Ellen Distillery und wurde vom unabhängigen Abfüller 'Malts of Scotland' in der Private Stock Serie abgefüllt. Nur 130 Flaschen existieren von diesem besonders alten Whisky aus dem Sherry Hogshead. Ein klassischer Port Ellen mit dreckigem Rauch. Kräftig und intensiv. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und stört zu keinem Zeitpunkt. Maritim, dreckig, Räucherofen. Lang, trocken und beinahe schon staubig. Deutlich robuster und weniger fruchtbetont als der Private Stock 002. Aroma: Schwerer erdiger süßer Rauch, Pflaumenmus, Piment, offener Kamin, öliger alter Putzlappen, Räucherspeck, Rosinen, Schwarzkirschen, altes Leder, Pfeifentabak, Holzspäne, staubiger Dachboden, Nussschokolade, Krokant, etwas Weihnachtsgewürze, etwas Asche, Schinken, altes Eichenholz, Röstaromen, Öllampe, Staub Geschmack: Schwerer und ölig, erdiger Rauch, würzig, wärmend, prickelt etwas auf den Lippen, Trockenpflaumen, Kirschkompott, Brombeeren, Rosinen, Zimtstangen, Pflaumenmus, Räucherschinken, Kaminasche, Traubennussschokolade, Pfeifentabak, altes Leder, Hobelspäne, staubiger Dachboden, leicht grasig, getrockneter Schinken, salzige Meeresluft, trocken Finish: Bleibt trockenen, Räucherofen, erdig, staubig, dunkle Fruchtnoten, maritim, altes Holz, Leder, Tabakblätter, grasig, Staub   Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser herausragende 27-jährige Dalmore wurde 2023 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. Nur 227 Flaschen existieren von diesem besonders alten Dalmore aus dem Bourbon Hogshead. Aroma: reife Stachelbeeren, getrocknete Apfelringe, Aprikosen, Toffee, Karamell, getrocknete Datteln, Vanillekipferl und Butterkekse Geschmack: Haferkekse, Karamelltoffee, Honig, getrocknete Apfelringe, feine Holznoten, Vanillestangen, Stachelbeeren, Aprikosen und etwas Marillenkompott Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser beeindruckende Auchentoshan von 1998 wurde 2024 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. Nur 166 Flaschen existieren von diesem besonders alten Whisky aus dem Sherry Hogshead. Aroma: Pflaumenmus, Printen, Zimtschnecken, Rosinen, kandierte Kirschen, Waldhonig, Rosenwasser, Trockenpflaumen Geschmack: Cremig und weich, Printen, Rosinen, Trockenpflaumen, Waldhonig, Zimtsterne, Rosenwasser, Hefegebäck, etwas Leder, Holznoten Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser über 30 Jahre alte Trinidad Rum aus der geschlossenen Brennerei Caroni wurde 1989 destilliert und in der Isla del Ron Serie von Unique Liquids (aka Malts of Scotland) abgefüllt. Der Rum erhielt ein interessantes Finish ein einem Ex Sherry Cask und wurde 2020 auf insgesamt nur 392 Flaschen in natürlicher Fassstärke abgefüllt.

Dieser Glen Moray wurde 2007 destilliert und reifte anschließend in einem einzelnen Bourbon Barrel, bis er schließlich 2023 vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' auf lediglich 207 Flaschen abgefüllt wurde.  Aroma: Karamellcreme, Apfeltaschen, Rapshonig, Vanillepudding, Bienenstich, Crème Brûlée und ButterkuchenGeschmack: Vanillekipferl, Apfelmus, Butterkuchen, Karamelltoffee, leicht grasig, Getreideriegel Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Bei diesem "Images of Ayrshire" handelt es sich um einen Blended Malt einer nicht genannten Brennerei aus den schottischen Lowlands. Das Label trägt den Beinamen "Burton Railway Viaduct“. Der Whisky selbst reifte in einem ausgewählten Ex Bourbon Cask und wurde in Fassstärke mit 53,2% vol. abgefüllt. Limitiert auf 384 Flaschen.Fassnummer: MoS 20004 Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Frisches Quellwasser aus Westfalen, heimischer Mais, ein Brennmeister mit jahrzehntelanger Erfahrung in einer Destillerie, sowie die Lagerung in neuen frischen Weißeichefässern haben diesen spannenden "The WESTFALIAN" German Single Corn Whiskey entstehen lassen.  Fassnummer: 116 Limitiert auf 381 Flaschen. Aroma: Zimtstangen, Sternanis, Zedernholz, Holzspäne, Tabakblätter, flambierte Karamellcreme, schwere Getreidenoten Geschmack: Butterpopcorn, gegrillte Marshmallow, Karamellpudding, Vanillepudding, Honig, Sahnekaramell, Spritzgebäck Die Liebe zum schottischen Wasser des Lebens, der Kontakt zu einem deutschen regionalen Brennmeister mit jahrelanger Erfahrung, der Besitz frisch abgefüllter Fässer schottischen Whisky und eine gewisse Portion Mut etwas Neues zu probieren waren die Grundsteine des The WESTFALIAN Whiskys. Eines ist aber sicher: „The WESTFALIAN“ ist kein ganz gewöhnlicher deutscher Whisky. Er ist etwas „schottischer“ als die Anderen und bietet ein breites Spektrum von Geschmacks- und Duftaromen. The WESTFALIAN ist ausschließlich als Einzelfaß-Abfüllung erhältlich und auf auf Kühlfiltration und das Zusetzen von Farb- und Geschmacksstoffen wird selbstverständlich verzichtet. Hersteller: Unique Liquids, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Angebotspreis gültig bis 31.07.2025 Dieser Glengoyne wurde 2001 destilliert und reifte in einem Ex-Sherry Butt bis er schließlich 2021 vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' auf lediglich 330 Flaschen abgefüllt wurde.  Aroma: Kaffee Röstaromen, Leder, Nougat, geröstete Maronen, Creme Brulee, Orangenschalen, Rumtopf, Kirschen eingelegt in Whisky, frische Eiche, altes speckiges Leder Geschmack: Unendlich.........Leder, Eiche, Kirschen, Honig, Tabak, Pflaumenmus, Kaffee, Schokolade, Karamell ...... unendlich viele Aromen..... der Geschmack bleibt "ewig" auf der Zunge und im Gedächnis Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Frisches Quellwasser aus Westfalen, heimische Gerste, ein Brennmeister mit know-how aus einer schottlschen Destillerie, Lagerung in aromatischen schottischen Whiskyfässern. All diese Komponenten ergänzen sich zum "The WESTFALIAN"  Single Malt Whisky. Die Christmas Edition reifte in einem Fresh Port Wine Cask und ist limitiert auf 209 Flaschen. Aroma: Kirschkompott, weiße Schokolade, Mandelsplitter, Vanillekipferl, Johannisbeergelee, Roseweine Geschmack: Weich und geschmeidig, ausgewogen und samtig, Fruchtkörbchen aus Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Rotweincreme mit Sahnehäubchen Die Liebe zum schottischen Wasser des Lebens, der Kontakt zu einem deutschen regionalen Brennmeister mit jahrelanger Erfahrung, der Besitz frisch abgefüllter Fässer schottischen Whisky und eine gewisse Portion Mut etwas Neues zu probieren waren die Grundsteine des The WESTFALIAN Whiskys. Eines ist aber sicher: „The WESTFALIAN“ ist kein ganz gewöhnlicher deutscher Whisky. Er ist etwas „schottischer“ als die Anderen und bietet ein breites Spektrum von Geschmacks- und Duftaromen. The WESTFALIAN ist ausschließlich als Einzelfaß-Abfüllung erhältlich und auf auf Kühlfiltration und das Zusetzen von Farb- und Geschmacksstoffen wird selbstverständlich verzichtet. Hersteller: Unique Liquids, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dies ist der zweite GRAIN Whisky von Westfalian. Der Whisky wurde 2013 destilliert und reifte in einem ex. Longmorn Sherry Hogshead. Eine echt Überraschung. Gebrannt aus westfälischem Weizen!  Aroma: Rosinen, frisch gerösteter Kaffee, Feigen, Rumtopf, Weinbrandbohnen, Christmas Cake Lakritz, altes Holz Geschmack: dunkle Schokolade, geröstete Walnuß, Pecannuß, Aceto Balsamico, Honigkuchen, Sojasauce, Pflaumenmus, Lakritz Die Liebe zum schottischen Wasser des Lebens, der Kontakt zu einem deutschen regionalen Brennmeister mit jahrelanger Erfahrung, der Besitz frisch abgefüllter Fässer schottischen Whisky und eine gewisse Portion Mut etwas Neues zu probieren waren die Grundsteine des The WESTFALIAN Whiskys. Eines ist aber sicher: „The WESTFALIAN“ ist kein ganz gewöhnlicher deutscher Whisky. Er ist etwas „schottischer“ als die Anderen und bietet ein breites Spektrum von Geschmacks- und Duftaromen. The WESTFALIAN ist ausschließlich als Einzelfaß-Abfüllung erhältlich und auf auf Kühlfiltration und das Zusetzen von Farb- und Geschmacksstoffen wird selbstverständlich verzichtet. Hersteller: Unique Liquids, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser seltene Bladnoch von 1991 wurde 2022 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. „RARE CASKS“ oder kurz „RC“ ist die Linie für Abfüllungen bzw. Fässer die eine Alter von mind. 25 Jahren haben und außergewöhnlich selten und schön gereift sind.  Aroma: Stachelbeeren, cremiger Rapshonig, Apfelkompott, Aprikosen, Marillen, Quittengelee, Vanillestange, Spritzgebäck Geschmack: Rapshonig, Weinbergpfirsich, grüne Trauben, Aprikosenmarmelade, Apfelgelee, Marillen, Stachelbeeren, Vanille, feine Wachsnoten, getrocknete Datteln Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Angebotspreis gültig bis 31.07.2025 Dieser spannende Glen Moray von 1988 wurde 2021 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. „RARE CASKS“ oder kurz „RC“ ist die Linie für Abfüllungen bzw. Fässer die eine Alter von mind. 25 Jahren haben und außergewöhnlich selten und schön gereift sind.  Aroma: grüner Apfel, Honig, Banane, Vanillekipferl, Honigmelone, Calvadosäpfelchen, frische Birne Geschmack: Honigcreme, süße Fruchtnoten, Banane, gebackene Ananas, Vanillepudding mit Apfelstückchen, eingekochte Pfirsiche, feine Eichennoten Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

„Bonnie“ präsentiert die schottischen Lowlands in der neuen "Scotch Cattles" Range. Aroma: getrocknete Apfelringe, Bergwiesenkräuter, VanillecremeGeschmack: Grapefruit, Salzlakritz, weißer Pfeffer Die neue "Scotch Cattles"-Range vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland wird aus handverlesenen Fässern, der einzelnen schottischen Whiskyregionen kreiert und so gibt es neben dem altbekannten Highland Cattle auch Lowland-, Speyside-, Islay- und Island-Cattles mit den wohlklingenden Namen: Clyde, Bonnie, Mary, Malcom und Angus.Dabei präsentiert jede einzelne Abfüllung den typischen Charaketer der jeweiligen Region.  

„Clyde“ präsentiert die schottischen Highlands in der neuen "Scotch Cattles" Range. Aroma: Bananenchips, Toffee, Butterkeks Geschmack: Honig, karamellisierte Maronen, Bananenbrot Die neue "Scotch Cattles"-Range vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland wird aus handverlesenen Fässern, der einzelnen schottischen Whiskyregionen kreiert und so gibt es neben dem altbekannten Highland Cattle auch Lowland-, Speyside-, Islay- und Island-Cattles mit den wohlklingenden Namen: Clyde, Bonnie, Mary, Malcom und Angus.Dabei präsentiert jede einzelne Abfüllung den typischen Charaketer der jeweiligen Region.  

„Marry“ präsentiert die schottische Speyside in der neuen "Scotch Cattles" Range. Aroma: frische Ananas, Birne Helene, Joghurtgums Geschmack: Fruchtcocktail mit Vanillesauce, Weingummi, Cilli Schokolade, würzige Eichenaromen Die neue "Scotch Cattles"-Range vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland wird aus handverlesenen Fässern, der einzelnen schottischen Whiskyregionen kreiert und so gibt es neben dem altbekannten Highland Cattle auch Lowland-, Speyside-, Islay- und Island-Cattles mit den wohlklingenden Namen: Clyde, Bonnie, Mary, Malcom und Angus.Dabei präsentiert jede einzelne Abfüllung den typischen Charaketer der jeweiligen Region.  

„Malcolm“ präsentiert die schottische Insel Islay in der neuen "Scotch Cattles" Range. Aroma: Holzkohle, süßer Rauch, leichte Zitrusnote Geschmack: fruchtiger Rauch, Asche, Erdig Die neue "Scotch Cattles"-Range vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland wird aus handverlesenen Fässern, der einzelnen schottischen Whiskyregionen kreiert und so gibt es neben dem altbekannten Highland Cattle auch Lowland-, Speyside-, Islay- und Island-Cattles mit den wohlklingenden Namen: Clyde, Bonnie, Mary, Malcom und Angus.Dabei präsentiert jede einzelne Abfüllung den typischen Charaketer der jeweiligen Region.  

„Angus“ präsentiert die schottischen Inseln in der neuen "Scotch Cattles" Range. Aroma: schmutziger Rauch, Gewürzkuchen, frische Kaffeebohnen Geschmack: BBQ- Sauce, etwas speckig, Bacon mit Ahornsirup Die neue "Scotch Cattles"-Range vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland wird aus handverlesenen Fässern, der einzelnen schottischen Whiskyregionen kreiert und so gibt es neben dem altbekannten Highland Cattle auch Lowland-, Speyside-, Islay- und Island-Cattles mit den wohlklingenden Namen: Clyde, Bonnie, Mary, Malcom und Angus.Dabei präsentiert jede einzelne Abfüllung den typischen Charaketer der jeweiligen Region.  

Dieser 18 Jahre alte Panama Rum aus der San Jose Distillery wurde 2002 destilliert und in der Isla del Ron Serie von Unique Liquids (aka Malts of Scotland) 2020 auf insgesamt nur 191 Flaschen in natürlicher Fassstärke abgefüllt.

Mit der "Dark" Edition des Isla des Ron Likörs von Unique Liquid genießen Sie braunen Guyana Rum mit einer kräftigen Note feinherber Schokolade.

Dieser 12 Jahre alte kubanische Rum aus der Sancti Spiritus Distillery wurde 2010 destilliert und in der Isla del Ron Serie von Unique Liquids (aka Malts of Scotland) 2022 auf insgesamt nur 294 Flaschen in natürlicher Fassstärke abgefüllt.

Dieser 12 Jahre alte Rum aus der dominikanischen Republik wurde 2009 destilliert und in der Isla del Ron Serie von Unique Liquids (aka Malts of Scotland) 2022 auf insgesamt nur 148 Flaschen in natürlicher Fassstärke abgefüllt.

Bei diesem "Images of Islay" handelt es sich um einen Single Malt einer nicht genannten Brennerei von der schottischen Insel Islay. Das Label trägt den Beinamen "Kilnave Cross". Der Whisky selbst reifte in einem ausgewählten Ex Bourbon Cask und wurde mit 53,2% vol. abgefüllt. Aroma: Holzkohle, Asche, Torffeuer, Zitrus, Vanille, würzig Geschmack: rauchiges Getreide, kalte Asche, Vanille, würzige Holznoten Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser Linkwood gehört zur ID Serie (Innocent Dram) vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland in welcher alle Abfüllungen mit 47.5% in Trinkstärke abgefüllt werden, wobei wie bei MoS üblich auf Färbung und Kühlfiltration verzichtet wird. Der Whisky wurde 2011 destilliert und reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2022 auf nur 225 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: heimische Äpfel, Honigbonbons, frisches Heu, eingekochte Birnen, Mandarinen, Ananas, Joghurtgums Geschmack: Vanille, Äpfel & Birnen, Kokosnuss Shortbread leichte Zitrusnote, leichte Salznote, frisch & fruchtig Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser interessante Single Malt stammt aus der Miltonduff Brennerei in der schottischen Speyside. Destilliert im Jahr 2011 reifte dieser Whisky rund 11 Jahre in einem Bourbon Barrel bevor er 2022 von Malts of Scotland in Fassstärke abgefüllt wurde. Aroma: süße Getreidenoten, Karamellcreme, Werthers Echte, Haferflocken, Vanille, Milchkaffee Geschmack: Haferkekse, Getreide, Birchner Müsli, Müsliriegel Hinweis: Aufgrund anhaltender Probleme bei der Beschaffung von Flaschen, Korken, Dosen usw. musste Malts of Scotland für diese Abfüllserie auf andere Flaschen ausweichen. Diese Edition hat deshalb auch den Beinamen "Corona Edition" erhalten. Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser interessante Single Malt stammt aus der Dailuaine Brennerei in der schottischen Speyside. Destilliert im Jahr 2012 reifte dieser Whisky rund 10 Jahre in einem Bourbon Hogshead bevor er 2022 von Malts of Scotland in Fassstärke abgefüllt wurde. Nase: Honig, Birne, Butterkekse, Sahnekaramell, Rosinen, Apfelmus, Vanille, Kokosnussschale Geschmack: Apfel-Birnenkompott, Vanillepudding, Kräuter, Weingummi, Zitronenschale Hinweis: Aufgrund anhaltender Probleme bei der Beschaffung von Flaschen, Korken, Dosen usw. musste Malts of Scotland für diese Abfüllserie auf andere Flaschen ausweichen. Diese Edition hat deshalb auch den Beinamen "Corona Edition" erhalten. Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser Glenlossie gehört zur ID Serie (Innocent Dram) vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland in welcher alle Abfüllungen mit 47.5% in Trinkstärke abgefüllt werden, wobei wie bei MoS üblich auf Färbung und Kühlfiltration verzichtet wird. Der Whisky wurde 2009 destilliert und reifte in einem einzelnen Bourbon Hogshead bis er 2022 auf nur 329 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: kräftig, würzig, getrocknete Apfelringe, etwas dunkler Honig, altes Holz, Leder, Tabak, leicht grasig Geschmack: würzig, prickelnd, Leder, Tabak, altes Holz, etwas helle Früchte, Schokolade, geröstete Nüsse Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser beeindruckende Mortlach von 1992 wurde 2022 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. „RARE CASKS“ oder kurz „RC“ ist die Linie für Abfüllungen bzw. Fässer die eine Alter von mind. 25 Jahren haben und außergewöhnlich selten und schön gereift sind. Der Whisky ein Finish von rund 2 Jahren in einem einzelnen Sherry Hogshead und wurde auf insgesamt nur 259 Flaschen in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Aroma: fruchtiger Sherry, Kirschkompott, Pflaumenmus, Waldhonig, eine Prise Zimt, Rosinen, süßer Tabak, Leder, feine Gewürze, WeihnachtskuchenGeschmack: Schwarzkirschen, Trockenpflaumen, dunkler Honig, alter Sherry, altes Leder, Tabak, feine Holz & Gewürznoten Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser Ardmore wurde 2009 destilliert und reifte anschließend in einem einzelnen Bourbon Barrel, bis er schließlich 2022 vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' auf lediglich 158 Flaschen abgefüllt wurde.  Aroma: erdiger süßer Rauch, Honig, Karamelltoffee, helle Früchte, StrohGeschmack: Honig, helle Früchte, erdiger süßer Rauch, Toffee, Vanillestangen, gemahlenes Getreide Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser überzeugende 22-jährige Auchentoshan wurde 2022 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. Nur 183 Flaschen existieren von diesem seltenen Whisky. Aroma: Mirabelle, gelbe Pflaume, Aprikose, Stachelbeere, Honigmelone, weiße Schokolade, frisches HeuGeschmack: Stachelbeere, Aprikosenmarmelade, leichte Marzipannote, geröstete Mandeln, Getreideschrot, Spritzgebäck Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser Teaninich von 2010 reifte in einem ehemaligen Port Wine Cask und wurde vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt.  Aroma: süße Kirschen, Honig, Himbeeren, etwas Rosinen, reife rote Trauben, etwas Weinbergpfirsich, süßer TabakGeschmack: reife Süßkirschen, Rosinen, feine Holznoten, Traube-Nuss-Schokolade, etwas Honig, rote Weintrauben, Leder, Tabak Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser Glencadam gehört zur ID Serie (Innocent Dram) vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland in welcher alle Abfüllungen mit 47.5% in Trinkstärke abgefüllt werden, wobei wie bei MoS üblich auf Färbung und Kühlfiltration verzichtet wird. Der Whisky wurde 2012 destilliert und erhielt ein Finish in einem Amarone Wine Cask bis er 2022 auf 563 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: helle & dunkle Früchte Stachelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Marillengelee, dunkler Honig, etwas Karamell, frisch fruchtigGeschmack: Beerenmix, Stachelbeeren, Himbeeren, Beerenmix, Nektarinen, Honig, feine Würze, Almwiesenheu, Holzspäne, leicht grasig, frisch & fruchtig, blumig Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Frisches Quellwasser aus Westfalen, heimische Gerste, ein Brennmeister mit know-how aus einer schottlschen Destillerie, Lagerung in aromatischen schottischen Whiskyfässern. All diese Komponenten ergänzen sich zum "The WESTFALIAN"  Single Malt Whisky. Dieser spannende deutsche Single Malt Whisky von 2013 gehört zu den ersten 10-jährigen Westfalian Abfüllungen überhaupt. Er reifte in einem Brandy Hogshead in welchem vorher Whisky aus der schottischen Bunnahabhain Brennerei reifte. Aroma: speckiger Rauch, Karamellpopcorn, Erdnussschalen, Toffifee, getrocknete ApfelringeGeschmack: sauberer Rauch, Nussmix, Milchschokolade, Haferflocken, rauchige Karamellcreme Die Liebe zum schottischen Wasser des Lebens, der Kontakt zu einem deutschen regionalen Brennmeister mit jahrelanger Erfahrung, der Besitz frisch abgefüllter Fässer schottischen Whisky und eine gewisse Portion Mut etwas Neues zu probieren waren die Grundsteine des The WESTFALIAN Whiskys. Eines ist aber sicher: „The WESTFALIAN“ ist kein ganz gewöhnlicher deutscher Whisky. Er ist etwas „schottischer“ als die Anderen und bietet ein breites Spektrum von Geschmacks- und Duftaromen. The WESTFALIAN ist ausschließlich als Einzelfaß-Abfüllung erhältlich und auf auf Kühlfiltration und das Zusetzen von Farb- und Geschmacksstoffen wird selbstverständlich verzichtet. Hersteller: Unique Liquids, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Bei dieser spannenden Abfüllung aus dem Hause Malts of Scotland handelt es sich um einen Blended Malt Whisky von der Insel Islay. 20 Jahre lang reifte der SEAGRAVE bevor er 2023 auf insgesamt nur 909 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: süßliche Räucheraromen, Waldbeeren, Brombeermarmelade, Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Trockenpflaumen, etwas Zimt, Kardamon, RotweincremeGeschmack: erdiger Rauch, dunkle Früchte, Brombeeren, Pflaumenmus, Trauben in Schokolade, Kirschkompott, Zimtstangen, Rotweinmus, Tabak und Muskatnussub Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser herausragende Single Malt aus der Aberfeldy Brennerei wurde 1983 destilliert reifte 40 Jahre in einem einzelnen Refill Bourbon Hogshead bis er 2023 auf nur noch 126 Flaschen abgefüllt wurde. Ein wahrer Diamant im Whiskyregal.  Aroma: Mirabellen, Aprikosen, reife Stachelbeeren, getrocknete Apfelringe, etwas Honig, HaferkekseGeschmack: feine Würzigkeit, Aprikosen, reife Stachelbeeren, Alpenwiesenheu, Haferkekse, Trockenobst, altes Eichenholz Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser herausragende Cragganmore von 1989 wurde 2023 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. Nur 120 Flaschen existieren von diesem besonders alten Whisky aus dem Sherry Hogshead. Aroma: Kirschkompott, Rumrosinen, Trockenpflaumen, Trauben-Nuss-Schokolade, Waldhonig, feine Weihnachtsgewürze, Blaubeermuffins, Schwarzwälder Kirschtorte und etwas Zimt Geschmack: Pflaumenmus mit Zimt, Honig, Weihnachtskuchen, süße Schwarzkirschen, Rumrosinen, Printen, Brombeergelee, Tabak und altes Leder Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Bei diesem "Images of Islay" handelt es sich um einen Single Malt einer nicht genannten Brennerei von der schottischen Insel Islay. Das Label trägt den Beinamen "Cannon of Port Askaig". Der Whisky selbst reifte in einem ausgewählten Refill Sherry Hogshead und wurde mit 53,2% vol. abgefüllt. Aroma: aschiger Rauch, Zitrusnoten, Seebrise, leichte Fruchtigkeit, maritime Noten, süßer Torf, Vanille, flambierte Birne Geschmack: mundfüllender Rauch, rauchige Vanille, Fruchtbonbons, frische Ananas, staubiger Sackleinen, leichte medizinische Noten, süße Fruchtaromen  

Dieser 19 Jahre alte Port Charlotte aus der beliebten Bruichladdich Brennerei von der schottischen Insel Islay wurde 2004 destilliert und reifte anschließend in einem Bourbon Barrel bis er 2023 vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland abgefüllt wurde. Aroma: feiner Rauch, Honig, Karamelltoffee, frisch gemahlene Vanille, Quittengelee, Apfelringe, Butterkekse, Crème Brûlée Geschmack: erdiger süßer Rauch, Weichtoffee, Weinbergpfirsiche, Aprikosen, Rapshonig, Vanillekipferl, Getreideschrot, etwas grasig, Tabakblätter, etwas AscheMit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser herausragende 31-jährige Tormore wurde 2023 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. Nur 224 Flaschen existieren von diesem besonders alten Tormore aus dem Bourbon Hogshead. Aroma: vollreifes helles Obst, Birnen, Äpfel, Mirabellen, Marillen, kandierte Orangen, Weinbergpfirsiche, Quittengelee, Stachelbeeren, Karamelltoffee, Rapshonig, Vanillekipferl, Apfelgelee Geschmack: feine Würze, Obstgarten, reife helle Früchte, Mirabellen, Äpfel, Birnen, Stachelbeeren, Weinbergpfirsiche, Nektarinen, weiße Johannisbeeren, Quittengelee, kandierte Orangen, Honig, Karamelltoffee, Vanillestangen, Mandelsplitter, feinherb Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Frisches Quellwasser aus Westfalen, westfählische Gerste, ein Brennmeister mit know-how aus einer schottlschen Destillerie, Lagerung in aromatischen schottischen Whiskyfässern. All diese Komponenten ergänzen sich zu unserem "The WESTFALIAN"  Single Malt Whisky. Dieser spannende peated Single Malt Whisky von 2017 reifte in einem Ex Sherry Hogshead in welchem vorher Tomatin Whisky reifte. Aroma: erdiger Rauch, Räucherspeck, Süßkirschen, Karamellcreme, Apfelkompott, Honigbonbons, Shortbread Geschmack: süßer erdiger Rauch, Lagerfeuer, Schwarzwälder Schinken, Süßkirschen, Apfelkompott, Karamellcreme, Rapshonig, Gebäck Die Liebe zum schottischen Wasser des Lebens, der Kontakt zu einem deutschen regionalen Brennmeister mit jahrelanger Erfahrung, der Besitz frisch abgefüllter Fässer schottischen Whisky und eine gewisse Portion Mut etwas Neues zu probieren waren die Grundsteine des The WESTFALIAN Whiskys. Eines ist aber sicher: „The WESTFALIAN“ ist kein ganz gewöhnlicher deutscher Whisky. Er ist etwas „schottischer“ als die Anderen und bietet ein breites Spektrum von Geschmacks- und Duftaromen. The WESTFALIAN ist ausschließlich als Einzelfaß-Abfüllung erhältlich und auf auf Kühlfiltration und das Zusetzen von Farb- und Geschmacksstoffen wird selbstverständlich verzichtet. Hersteller: Unique Liquids, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Bei diesem "Images of Campbeltown" handelt es sich um einen Blended Malt aus dem schottischen Campbeltown. Das Label trägt den Beinamen "Davaar Lighthouse“. Der Whisky selbst reifte in einem ausgewählten Ex Bourbon Cask und wurde mit 53,2% vol. abgefüllt. Aroma: getrocknete Apfelringe, Sultaninen, Kaki, Honigkuchen, etwas Marzipan,  Getreidescheune  Geschmack: Fruchtaromen, Apfelkuchen, Sultaninen, Müsliriegel, Mandeltoffee, Getreideschrot

Aus einem einzelnen Oloroso Sherry Hogshead stammt dieser Glen Spey von 2011, welcher 2024 vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' auf lediglich 305 Flaschen abgefüllt wurde.  Aroma: Kirschkompott, Trockenpflaumen, Rumrosinen, Tabak, Lebkuchen, Zimtstangen, Bratäpfel Geschmack: wärmend, Waldhonig, Pflaumenmus, Schwarzkirschen, Rosinen, Honigkuchen, Walderdbeeren, Bratäpfel, etwas Pfeifentabak Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser Benriach aus dem Jahr 2012 reifte rund 12 Jahre in einem ehemaligen Oloroso Sherry Hogshead und wurde 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Der Whisky ist herrlich cremig, fruchtig und süß mit Noten nach dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, dazu Nüssen, Vanille und einer schönen Süße.  Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.

Dieser Miltonduff  gehört zur ID Serie (Innocent Dram) vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland in welcher alle Abfüllungen mit 47.5% in Trinkstärke abgefüllt werden, wobei wie bei MoS üblich auf Färbung und Kühlfiltration verzichtet wird. Der Whisky wurde 2011 destilliert und reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2024 auf nur 138 Flaschen abgefüllt wurde.Aroma: Helle Früchte, Apfelkompott, Stachelbeergelee, Karamelltoffee, Honig, Vanillestangen, Getreidemüsli, etwas Mango Geschmack: würzig, Getreideriegel, Honigbonbons, Stachelbeeren, Apfelmus, helle Trauben, Hobelspäne, Vanillekipferl, Apfelringe, leicht grasig Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Aus einem einzenen Sherry Hogshead stammt dieser Single Malt aus der beliebten Ben Nevis Distillery. Nach der Destillation im Jahr 2012 reifte er volle 12 Jahre in einem Sherryfass bis er schließlich 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Ein wundervoller Ben Nevis!    Aroma: reife, saftige rote Früchte, wie Himbeeren und Erdbeeren, dazu Pfirsiche, dunkler Waldhonig, zarte Kräuter, über allem eine zarte Süße Geschmack: Cremig, ölig im Mund mit Honig, süßen Trockenfrüchten, Datteln, Kräutern und einem Hauch von Röstaromen Finish: Anhaltend cremig und süß bleibt er im Mund erhalten Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.

Aus einem einzenen Sherry Hogshead stammt dieser Single Malt aus der Craigellachie Distillery. Nach der Destillation im Jahr 2008 reifte er ganze 16 Jahre in einem Sherryfass bis er schließlich 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Ein schöner Craigellachie der Ihnen das Weihnachtsfest ins Glas bringt. Er überzeugt mit einer schönen Sherry-Süße, welche sich wunderbar mit dem bekannten leicht "schmutzigen" Charakter der Brennerei verbindet. Herrlich ausbalanciert und cremig am Gaumen zeigt er zudem Noten von roten Beeren, Äpfeln, gerösteten Nüssen und Backgewürzen.  Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.

Dieser überragende Single Malt aus der Glenburgie Brennerei wurde 1983 destilliert reifte 40 Jahre in einem einzelnen Refill Sherry Hogshead bis er 2023 auf nur noch 115 Flaschen abgefüllt wurde. Ein wahrer Diamant im Whiskyregal.  Aroma: Feines Kirschkompott, Mirabellen, Aprikosen, Marillen, Rumrosinen, Waldhonig, etwas Sahnetoffee, feine Weihnachtsgewürze Geschmack: Rumrosinen, Leder, Traubennussschokolade, Waldhonig, Marillen, Kirschkompott, alter Sherry, Weihnachtsgewürze, Trockenpflaumen, süßer Tabak, altes Eichengebälk Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser herausragende Highland Park von 1994 wurde 2024 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. Nur 235 Flaschen existieren von diesem besonders alten Whisky aus dem Sherry Hogshead. Aroma: Altes Holz, Gewürze, Rumtopf, getrocknete Feigen, Pflaume in Madeira, Heidekraut, leichter würziger Rauch, salziger Honig Geschmack: Kräuterbonbons, Weihnachtspunsch, dunkle Schokolade, Süßholz, Orangenschale, etwas Bienenwachs, Earl Grey Tee Highland Park vom alten Schlag, tief, komplex & verführerisch Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Bei dem Peallach von Malts of Scotland handelt es sich um einen rauchigen Tobermory aus der gleichnamigen Brennerei von der Insel Mull. Der Whisky wurde im Stil des überlicherweise nicht-rauchigen Tobermory produziert und unterscheidet sich deshalb um Ledaig, dem rauchigen Single Malt der Brennerei. Der Whisky gehört zur ID Serie (Innocent Dram) vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland in welcher alle Abfüllungen mit 47.5% in Trinkstärke abgefüllt werden, wobei wie bei MoS üblich auf Färbung und Kühlfiltration verzichtet wird. Aroma: Fruchtiger Rauch, Citrusfrüchte, Salzkaramell, mineralisches Gestein, salziger Torf, hochprozentige Erdbeermarmelade, Mullbinde Geschmack: Süßer Rauch, Frucht und Torf überall, leicht pfeffrig, leichte medizinische Noten, etwas Jod, Heftpflaster Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn