Douglas Laing
Ein charaktervoller Islay-Single-Malt aus der renommierten Old-Particular-Serie von Douglas Laing: Dieser Bowmore wurde 2014 destilliert, reifte ein Jahrzehnt im Refill Barrel und zeigt die maritime, leicht rußige Seite der Brennerei in wunderbar klarer Form. Die Fassreifung bewahrte die typische Bowmore-DNA, während sie zugleich feine Röst- und Würznoten zuließ – ein spannender, vielschichtiger Islay-Whisky, der in nur 295 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma Vielschichtig und eigenwillig: salzige Maritimelemente mit Seegras treffen auf Kaffee und Tee, dazu Toast mit Orangenmarmelade sowie eine Spur Zucker und Gewürze. Geschmack Deutlicher Torf entfaltet sich in einem Mix aus (nun) verbranntem Toast, dunklem Fudge und angekohlten Früchten – intensiv, rauchig und zugleich süß-würzig. Finish Komplex und facettenreich. Die Eindrücke aus Nase und Gaumen erscheinen in wechselnden Nuancen erneut und verweilen angenehm lang. Bowmore Distillery Gegründet 1779 und damit die älteste lizenzierte Brennerei Islays, steht Bowmore für einen ausgewogenen Stil zwischen maritimer Rauchigkeit, fruchtiger Eleganz und subtilen floralen Anklängen. Direkt an der Meeresküste gelegen, prägt die salzige Atlantikluft die Reifung – ein Markenzeichen, das sich auch in diesem 10-jährigen Old Particular deutlich zeigt.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Dieser Glengoyne reifte zunächst klassisch in ausgewählten Eichenfässern, bevor er ein besonderes Finish im süß-würzigen Monbazillac Wine Cask erhielt. Die Kombination aus der eleganten, ungetorften Brennerei-Charakteristik und den aromatischen Dessertweinnoten sorgt für ein vielschichtiges, warmes und fruchtbetontes Profil. Abgefüllt wurde der Whisky 2025 in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration – ein harmonischer Glengoyne mit verführerisch süßer Tiefe. Aroma Reife Obstgartenfrüchte mit Zimt, dazu Akazienhonig, gebackener Apfel und ein Hauch Tropenfrucht. Dahinter liegen sanfte weinige Anklänge, die an Marmelade und feine Honigwaben erinnern. Geschmack Weich, rund und fruchtbetont: Gebackene Äpfel, Honigsüße und saftige Birnen treffen auf tropische Fruchtnoten. Der Einfluss des Monbazillac-Fasses zeigt sich in einer eleganten Kombination aus süßer Würze, heller Marmelade und zarten Holznuancen. Finish Mittellang bis lang, mit warmem Honig, dezenter Zimtwürze und fruchtigen Ausläufern, die sich langsam verabschieden. Glengoyne Distillery Die 1833 gegründete Brennerei am südlichen Rand der Highlands ist bekannt für ihre ungetorfte Produktion und ihren besonders langsamen Destillationsprozess, der einen sanften, fruchtigen Hausstil begünstigt. Glengoyne verbindet natürliche Eleganz mit subtiler Süße – eine ideale Grundlage für ein ausdrucksstarkes Dessertwein-Finish wie bei dieser Abfüllung.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Dieser Glengoyne reifte zunächst klassisch in ausgewählten Eichenfässern, bevor er ein besonderes Finish im süß-würzigen Monbazillac Wine Cask erhielt. Die Kombination aus der eleganten, ungetorften Brennerei-Charakteristik und den aromatischen Dessertweinnoten sorgt für ein vielschichtiges, warmes und fruchtbetontes Profil. Abgefüllt wurde der Whisky 2025 in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration – ein harmonischer Glengoyne mit verführerisch süßer Tiefe. Aroma Reife Obstgartenfrüchte mit Zimt, dazu Akazienhonig, gebackener Apfel und ein Hauch Tropenfrucht. Dahinter liegen sanfte weinige Anklänge, die an Marmelade und feine Honigwaben erinnern. Geschmack Weich, rund und fruchtbetont: Gebackene Äpfel, Honigsüße und saftige Birnen treffen auf tropische Fruchtnoten. Der Einfluss des Monbazillac-Fasses zeigt sich in einer eleganten Kombination aus süßer Würze, heller Marmelade und zarten Holznuancen. Finish Mittellang bis lang, mit warmem Honig, dezenter Zimtwürze und fruchtigen Ausläufern, die sich langsam verabschieden. Glengoyne Distillery Die 1833 gegründete Brennerei am südlichen Rand der Highlands ist bekannt für ihre ungetorfte Produktion und ihren besonders langsamen Destillationsprozess, der einen sanften, fruchtigen Hausstil begünstigt. Glengoyne verbindet natürliche Eleganz mit subtiler Süße – eine ideale Grundlage für ein ausdrucksstarkes Dessertwein-Finish wie bei dieser Abfüllung.
Inhalt: 0.7 Liter (129,86 € / 1 Liter)
Mit dem Timorous Beastie Phantom Smoke erweitert Douglas Laing seine beliebte Highland-Serie um eine außergewöhnliche Variante mit rauchigem Charakter. Für diese limitierte Edition wurde ein getorfter Highland Malt mit klassischem Timorous-Beastie-Whisky vermählt und anschließend in sogenannten Crocodile Casks – stark ausgebrannten Eichenfässern – veredelt. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Zusammenspiel aus Torf, Süße und intensiver Holzaromatik, das dem „scheuen Mäuschen“ eine völlig neue, dunklere Dimension verleiht. Aroma: Kräftiger, warmer Rauch steigt auf und verbindet sich mit Noten von verkohlter Eiche, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Dahinter feine Süße, Heidekraut und getrocknete Kräuter – intensiv, doch ausgewogen. Geschmack: Rauchig, würzig und komplex. Aschige Torfnoten treffen auf dunkle Schokolade, Pfeffer und geröstetes Getreide. Die ausgebrannten Fässer verleihen Tiefe, Struktur und eine subtile Karamellnote, die den kräftigen Stil elegant abrundet. Finish: Lang und anhaltend mit Nuancen von Rauch, Holzkohle, süßem Malz und einer Spur Vanille. Der Nachhall ist warm, harmonisch und leicht ölig – ein dramatisch intensives Finale. Ein charakterstarker Highland Malt mit rauchiger Seele und feurigem Fassprofil – intensiv, elegant und überraschend harmonisch. Phantom Smoke vereint Kraft, Tiefe und Eleganz in perfektem Gleichgewicht. Douglas Laing & Co. Seit 1948 steht das Familienunternehmen Douglas Laing für handverlesene Blended Malts und Single Cask Whiskys von höchster Qualität. Mit der Serie Timorous Beastie würdigt man die Highland-Region – fruchtig, würzig und stets authentisch. Phantom Smoke zeigt, dass selbst das kleinste Tier eine gewaltige Wirkung entfalten kann – besonders, wenn es im Crocodile Cask gereift ist.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Mit der Eclipse Edition schlägt Douglas Laing ein neues Kapitel in der Campbeltown-inspirierten The Gauldrons Serie auf. Zum ersten Mal erhielt der geheimnisvolle Blended Malt ein Finish in seltenen Orange-Wine-Casks aus den historischen Kellern von Jerez de la Frontera in Andalusien. Diese ungewöhnliche Reifung verleiht dem Whisky eine faszinierende Verbindung aus klassischem Campbeltown-Charakter und mediterraner Fruchtfülle – ein Spiel aus Licht und Schatten, das seinem Namen alle Ehre macht. Aroma: Malz und getrocknete Aprikosen verbinden sich mit kandierter Orangenschale, gerösteten Mandeln und einem Hauch Honig. Die Nase ist warm, einladend und zugleich geheimnisvoll – eine Brücke zwischen Küstennebel und andalusischer Sonne. Geschmack: Kräftig, rund und vielschichtig. Walnüsse, Honig und Ingwer entfalten sich auf der Zunge, begleitet von reifen Steinfrüchten und subtiler Würze. Die Orange-Wine-Fässer verleihen dem Whisky eine feine Säure und fruchtige Spannung, die perfekt mit der salzigen Tiefe des Campbeltown-Stils harmoniert. Finish: Lang und anhaltend mit Noten von Gewürzen, Orangenzeste und nussigen Anklängen. Ein warmer, eleganter Nachhall mit fast „außerweltlicher“ Tiefe. Ein innovativer Campbeltown-Malt, der Tradition und Experimentierfreude vereint. Fruchtig, würzig und geheimnisvoll – The Gauldrons Eclipse ist ein faszinierendes Zusammenspiel von Licht, Rauch und Reife. Douglas Laing & Co. Seit 1948 steht Douglas Laing für unabhängige, authentische Scotch-Whisky-Abfüllungen mit klarem Fokus auf Regionalität und Charakter. Die The Gauldrons Serie ist eine Hommage an Campbeltown – einst das Zentrum der schottischen Whiskyproduktion, heute Sinnbild für maritime Tiefe, Würze und Mystik. Mit der Eclipse Edition erweitert Douglas Laing diese Linie um eine kühne, limitierte Interpretation, die Campbeltowns Seele in neuem Licht erscheinen lässt.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Ein junger, lebendiger und charmant fruchtiger Highland Single Malt aus der traditionsreichen Glengoyne Distillery, abgefüllt von Douglas Laing in der beliebten Provenance Series. Nach 8 Jahren Reifung zeigt sich dieser Whisky als klassischer Vertreter des Glengoyne-Stils – fruchtig, süß und elegant, mit feiner Balance zwischen Frische und cremiger Tiefe. Aroma: Frisch und einladend – Orangenschale, Vanille-Biskuit und süßes Malz bilden den Auftakt. Dahinter zarte Honignoten und ein Hauch Gebäck, untermalt von leichter Würze. Geschmack: Weich und rund – Orangenmarmelade und buttriges Gebäck verbinden sich mit frischem Brot, Malzsüße und einem Hauch Ingwer. Leicht cremig mit schöner Balance zwischen Süße und Gewürz. Abgang: Mittellang, harmonisch und angenehm fruchtig – Noten von herbstlichen Früchten, Malz und Vanille verweilen sanft im Nachklang. Ein typischer Glengoyne in bester Provenance-Tradition – fruchtig, süß, elegant und wunderbar zugänglich. Perfekt für Genießer, die die reine, ungetorfte Stilistik der Highlands in ihrer jungen, frischen Form zu schätzen wissen.
Inhalt: 0.7 Liter (81,29 € / 1 Liter)
Ein faszinierender und charakterstarker Highland Single Malt aus dem Hause Douglas Laing, abgefüllt in der renommierten Old Particular Series. Nach 16 Jahren Reifung im Refill Barrel zeigt sich dieser Whisky mit natürlicher Fassstärke von 56,8 % vol. – komplex, kraftvoll und mit einem feinen Hauch Rauch, der dem eleganten Highland-Stil Tiefe und Struktur verleiht. Aroma: Würzig und einladend – geröstetes Malz, süßer Heidehonig und frische Orangenzeste werden von einem zarten Hauch Torf und schwarzem Pfeffer begleitet. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Würze und feiner Rauchigkeit. Geschmack: Vollmundig, cremig und komplex – süßes Malz und Honig verbinden sich mit Eichenwürze, Zitrusnoten und einer Spur Rauch. Der Torf bleibt subtil, sorgt aber für Struktur und Tiefe, während eine feine pfeffrige Schärfe den Gaumen belebt. Abgang: Lang, trocken und erdig – Eichenkohle, Heidekraut und rauchige Würze klingen sanft und elegant nach. Ein kraftvoller Highland Single Malt mit edler Fassstärke, der klassische Honigsüße und subtile Rauchigkeit meisterhaft vereint – würzig, malzig, leicht torfig und wunderbar ausgewogen. Ein eindrucksvoller Vertreter der Old Particular Reihe, der die elegante Vielfalt der Highlands auf intensive Weise widerspiegelt.
Inhalt: 0.7 Liter (125,57 € / 1 Liter)
Ein eleganter und fein ausbalancierter Lowland Single Malt aus der traditionsreichen Auchentoshan Distillery, abgefüllt von Douglas Laing in der exklusiven Old Particular Cask Strength Series. Nach 12 Jahren Reifung präsentiert sich dieser dreifach destillierte Whisky in natürlicher Fassstärke mit 55,3 % vol. – leicht, fruchtig und zugleich erstaunlich tief. Aroma: Zarte Süße von Vanille und Eiche, begleitet von frischen Obstgartenfrüchten – Apfel, Birne und ein Hauch Zitrone. Dahinter entwickeln sich Noten von Toffee, Malz und feiner Würze. Geschmack: Weich, rund und cremig – Toffee, Gerstenmalz und saftige Birnen verbinden sich mit Vanille, Honig und einer dezenten Eichenwürze. Die Fassstärke sorgt für Intensität, ohne die elegante Leichtigkeit des Destillats zu überdecken. Abgang: Lang und harmonisch – Honigwaben, reife Birnen und frische Zitrusnoten hallen sanft nach, begleitet von einer Spur süßer Eiche. Ein wunderschöner Auchentoshan in Cask Strength, der die typische Lowland-Leichtigkeit mit Tiefe und Struktur verbindet – fruchtig, süß, elegant und klar destilliert. Ein Paradebeispiel für die feine Balance von Kraft und Finesse, wie sie nur die Old Particular Cask Strength Series zu bieten hat.
Inhalt: 0.7 Liter (124,14 € / 1 Liter)
Ein markanter und charakterstarker Island Single Malt von der Isle of Arran, abgefüllt von Douglas Laing in der renommierten Old Particular Cask Strength Series. Dieser 10 Jahre alte Peated Arran wurde in Fassstärke mit 59,3 % vol. abgefüllt und zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch Rauch, Süße und maritime Frische auf Arran miteinander verschmelzen. Aroma: Würzig und maritim – Kräuterrauch, getorftes Malz und ein Hauch Meersalz verbinden sich mit Noten von Zitrusschale, süßer Gerste und einer Spur Honig. Geschmack: Vollmundig und lebendig – der torfige Rauch trifft auf honigartige Malzsüße, begleitet von Zitrusfrische, etwas Pfeffer und salziger Mineralität. Der hohe Alkoholgehalt verleiht Struktur und Tiefe, ohne den Whisky aus dem Gleichgewicht zu bringen. Abgang: Erdige Noten von Zitronenschale, Vollkorntoast und dezente Asche klingen lange nach – trocken, würzig und wunderbar ausgewogen. Ein kraftvoller und authentischer Peated Arran, der die maritime Inselcharakteristik perfekt einfängt – rauchig, frisch, honigsüß und mit salziger Eleganz. Ein beeindruckender Vertreter der Old Particular Cask Strength Series, der zeigt, wie viel Energie und Ausdruck ein junger, torfiger Island-Malt besitzen kann.
Inhalt: 0.7 Liter (122,71 € / 1 Liter)
Ein wunderbar ausgewogener Speyside Single Malt aus der Benrinnes Distillery, abgefüllt von Douglas Laing in der beliebten Old Particular Series. Nach 12 Jahren Reifung im Refill Butt zeigt dieser Whisky die klassische Benrinnes-Tiefe – cremig, fruchtig und leicht würzig, mit der für die Brennerei typischen, vollen Malzstruktur. Aroma: Cremige Biskuitnoten erinnern an Vanillepudding, gefolgt von feuchtem Eichenholz, reifen Bananen und süßem Gerstenhonig. Eine elegante, warme und einladende Nase. Geschmack: Vollmundig und harmonisch – Backgewürze, buttrige Scones und süßes Malz verbinden sich mit frischen Noten von roter Apfelschale. Ein herrlich weiches Mundgefühl mit feiner Balance zwischen Süße und Würze. Abgang: Lang, cremig und wärmend – Vanilleeis, Gerstenzucker und zarte Orangen-Schokolade klingen sanft nach und hinterlassen einen rundum befriedigenden Eindruck. Ein klassischer Benrinnes, wie man ihn liebt – malzig, cremig, fruchtig und charmant würzig. Dieser Old Particular zeigt eindrucksvoll, warum die Speyside seit jeher als Herz des Scotch Whisky gilt – elegant, ausgewogen und mit einem wunderbar behaglichen Charakter.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Ein ausdrucksstarker Islay Single Malt aus der Caol Ila Distillery, abgefüllt von Douglas Laing in der geschätzten Old Particular Series. Nach 12 Jahren Reifung im Refill Butt präsentiert sich dieser Whisky in perfekter Balance zwischen kräftigem Rauch, maritimer Würze und feiner, natürlicher Süße – ein klassischer Caol Ila, authentisch, ehrlich und tiefgründig. Aroma: Intensiver Auftakt mit salzigen, phenolischen Noten und einem Hauch Kohlestaub. Mit etwas Wärme entfalten sich süße Akzente von Zuckerrohr und maritimer Frische, umhüllt von dezentem Torfrauch. Geschmack: Vollmundig, ölig und komplex – salzige Süße, Sirup, Asche und Kaminschwärze verschmelzen zu einem vielschichtigen Rauchprofil. Eine subtile, erdige Note und feine maritime Mineralität verleihen Struktur und Tiefe. Abgang: Langanhaltend und intensiv – Kohlestaub, rauchiges Malz und eine warme, erdige Feuchtigkeit bleiben präsent, begleitet von salzigen Nuancen und dezenter Süße. Ein kraftvoller, ehrlicher Islay-Malt, der den unverkennbaren Charakter von Caol Ila perfekt einfängt – rauchig, salzig, ölig und wunderbar ausgewogen. Ein echtes Highlight der Old Particular Serie, das Liebhaber klassischer Islay-Rauchigkeit begeistern wird.
Inhalt: 0.7 Liter (95,57 € / 1 Liter)
Mit der limitierten Scallywag Winter Edition 2025 präsentiert Douglas Laing einen außergewöhnlichen Speyside Blended Malt, der in ausgewählten Ice Wine Casks zur Perfektion reifte. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke mit 52,4% vol. vereint er die fruchtige Eleganz der Speyside mit der süß-würzigen Tiefe dieser besonderen Fassart – ein genussvoller Winterdram für kalte Tage und exklusive Momente. In der Nase entfalten sich frische Obstgartenfrüchte, süße Vanille und feine Noten von gefrosteten Birnen. Am Gaumen überzeugt der Whisky mit reichlich Honig, kandierter Orange und einem Hauch wärmender Wintergewürze. Das lange, harmonische Finish bringt Zimt, dunkle Schokolade und geröstete Nüsse zum Vorschein, die elegant im Mund verweilen. Ein komplexer, vollmundiger Speyside-Whisky – perfekt für den puren Genuss in der kalten Jahreszeit oder als stilvolle Geschenkidee für Liebhaber besonderer Abfüllungen.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Mit der limitierten Big Peat Winter Edition 2025 präsentiert Douglas Laing erneut einen charakterstarken Blended Malt von der Insel Islay. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke mit 53,6% vol., vereint dieser Dram die typischen Aromen der rauen Insel: intensiver Torfrauch, salzige Meeresluft und eine kräftige Würze, die ihn zum idealen Begleiter für kalte Winterabende machen. In der Nase begrüßen süßes Malz und maritime Brisen, unterlegt von Salzkaramell, Vanille und der unverkennbaren Islay-Rauchigkeit. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Melasse, Crème Brûlée und dunkler Schokolade, begleitet von Bitterorangenschale, Kohlestaub und markanter phenolischer Tiefe. Das lange Finish zeigt Zitrusnoten, warmes Meersalz und erdige Nuancen, die harmonisch im Rauch ausklingen. Ein vollmundiger, intensiver Winterdram – perfekt für den puren Genuss oder als besonderes Geschenk für Freunde kräftig-rauchiger Whiskys.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Nach dem Erfolg der 2023 erschienenen 14-jährigen Sherry Edition reifte dieser einzigartige Island Malt zwei Jahre länger in Sherryfässern, was ihm eine noch größere geschmackliche Tiefe verleiht. Dieser außergewöhnliche Whisky ist eine Vermählung von Single Malts von den Whiskyinseln Orkney, Arran, Jura und Islay, allesamt 16 Jahre gereift und überwiegend in Sherryfässern ausgebaut. Diese handverlesenen Fässer verstärken den süß-torfigen und maritimen Rock Island Charakter mit Aromen von Trockenfrüchten, Walnüssen und Vanille, ergänzt durch Noten von saftiger Honigwabe und gerösteten Mandeln. Ein eindrucksvoller Beweis für die Wirkung längerer Reifezeit. Abgefüllt mit 46,8 % Vol. Alkohol entspricht diese Edition der Stärke der 14-jährigen Version und erlaubt somit einen direkten Vergleich der beiden Abfüllungen. Ganz nach Douglas Laing Tradition Whisky „so natürlich wie möglich“ abzufüllen, ist auch dieser Ableger ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Ein vielschichtiger Gruß der schottischen Küste mit charakteristischem süßem Torfrauch und maritimen Einflüssen. Aromen von Trockenfrüchten, Walnüssen und Muskatnuss eröffnen das Geschmackserlebnis, während Malz und Vanille für Tiefe und Balance sorgen. Der langanhaltende Abgang begeistert mit saftigen Honigwaben und gerösteten Mandeln.
Inhalt: 0.7 Liter (111,29 € / 1 Liter)
Diese Einzelfassabfüllung aus der beliebten Premier Barrel-Reihe von Douglas Laing stammt aus der renommierten Glenrothes Distillery in der Speyside - bekannt für ihre fruchtbetonten und cremigen Whiskys. Ganze 10 Jahre reifte dieser Single Malt und wurde ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe mit kräftigen 46 % vol. abgefüllt. Bereits das kunstvoll gestaltete Keramikdekanter zieht alle Blicke auf sich – der wahre Schatz wartet jedoch im Inneren: Aroma: Frisch und einladend mit Noten von süßem Rahm, Butter und einer zarten Buttersauce – ein cremig-weicher Auftakt. Geschmack: Vollmundige Aromen von Vanille und Ahornsirup verschmelzen mit einer intensiven, buttrigen Süße – samtig, rund und äußerst harmonisch. Finish: Langanhaltend mit einem wärmenden Nachklang, der die süß-cremigen Noten elegant in Erinnerung hält. Ein wunderbar ausgewogener Speyside-Malt mit charmantem Dessert-Charakter – ideal für Genießer, die sanfte Süße und geschmackliche Tiefe zu schätzen wissen.
Inhalt: 0.7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Ein Klassiker aus den Highlands - frisch, würzig und überraschend vielschichtig: Diese 8 Jahre gereifte Einzelfassabfüllung aus der Premier Barrel-Reihe von Douglas Laing stammt aus der traditionsreichen Blair Athol Distillery in Pitlochry. Abgefüllt in einem kunstvoll gestalteten Keramikdekanter, ist sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight jeder Sammlung. Aroma: Frische grüne Äpfel treffen auf süßes Gerstenmalz und einen Hauch von Zimtgebäck – als hätte man ein warmes Cinnamon Bun in frisch gebrühten Kaffee getunkt.Geschmack: Fruchtige Noten von Orangenmarmelade und Lemon Curd harmonieren mit Karamell und grasigem Malz – ausgewogen und wunderbar rund.Finish: Anhaltende Würze, begleitet von Toffee-Äpfeln und einem Hauch Treacle Tart – ein köstlich süß-würziger Abschluss. Ein lebendiger, junger Highlander mit Tiefe und Charakter - ideal für alle, die gerne das Zusammenspiel von Frucht, Würze und Süße entdecken.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Die Big Peat Fèis Ìle Limited Edition 2025 wurde exklusiv als Jahrgang 2010 abgefüllt und reifte ausschließlich in sorgfältig ausgewählten Refill Hogshead-Fässern. Diese Abfüllung führt Whiskyfans zurück zu den Ursprüngen von Big Peat – auf die Insel Islay, die er sein Zuhause nennt. Die Fassauswahl liefert ein klassisches Big Peat-Aromenprofil – und noch mehr: Man kann sich auf Schichten von süßem Rauch freuen, durchzogen von einer salzigen, maritimen Note, die schließlich im charakteristischen rauchigen BBQ-Profil mündet, für das Big Peat bekannt ist. Small Batch, 40 PPM, abgefüllt mit kräftigen 50 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe – Big Peat Fèis Ìle verkörpert den wahren Geist von Islay. Die Abfüllung wird in einer hochwertigen, folienveredelten Ausstattung präsentiert, mit einem einzigartigen Etikett, das alle wichtigen Details zum neuesten Mitglied der Big Peat Familie hervorhebt. Die Fèis Ìle 2025 Edition bietet das klassische Big Peat-Aromenprofil: süßer Rauch, eine salzig-maritimen Note und Nuancen von zuckrigem Seetang, Kohlestaub, Ruß und feuchter Lagerfeuerasche – abgerundet durch seinen charakteristisch lang anhaltenden, rauchigen BBQ-Abgang.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Genieße die dritte limitierte Edition der Timorous Beastie's Cheese Cellar Collection. Diese Veröffentlichung präsentiert Douglas Laing's mächtigen Highland Malt, der sorgfältig in exquisiten Moscatel-Fässern veredelt wurde und eine unvergleichliche Tiefe an Komplexität auf den ohnehin schon beeindruckenden Dram überträgt. Süße Würze trifft auf Trockenfrüchte und Karamell. Cremig vollmundige Malznoten werden durch süß-fruchtige Noten harmonisch ausgeglichen und führen zu einem langen Finish mit Aprikose und Orangenblüten.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Dieser 8-jährige Ben Nevis reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in der Provenance Reihe abgefüllt. Ein charaktervoller Whisky mit einer Mischung aus frischen Früchten, herzhaften und würzigen Aromen sowie einem typisch rustikalen, fruchtig-würzigen Abgang.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Mit dieser streng limitierten Einzelfassabfüllung bringt Douglas Laing einen besonders spannenden Islay Single Malt auf den Markt: 9 Jahre gereift und nachfinisht in einem Jamaica-Rum-Fass, überzeugt dieser Whisky mit einer außergewöhnlichen Kombination aus maritimer Rauchigkeit und tropischer Süße – kompromisslos in natürlicher Fassstärke abgefüllt. In der Nase trifft kräftiger Torfrauch auf braunen Rohrzucker, Ananas, gegrillte Banane und eine Prise Muskat. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Spiel aus rauchigem Lagerfeuer, exotischen Fruchtnoten, würzigem Eichenholz und einem Hauch Melasse. Die Fassstärke von 56,7% vol. verleiht ihm dabei zusätzliche Tiefe und Energie, ohne die Balance zu verlieren. Der Abgang ist lang, trocken-rauchig und zugleich angenehm süß – mit Noten von BBQ-Gewürzen, gerösteter Kokosnuss und kandierter Limette. Ein kraftvoller, exotischer Islay-Malt für Abenteurer und Rauchliebhaber – limitiert auf nur 240 Flaschen weltweit.
Inhalt: 0.7 Liter (125,57 € / 1 Liter)
Diese Abfüllung der Midnight Serie vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing ist ein 18-jährigen Single Malt aus der Glenrothes Brennerei, welcher in einem Sherry Butt reifte. Er ist auf 641 Flasche limitiert und wurde mit 58,4% vol. natürlicher Fassstärke abgefüllt abgefüllt. Aroma: Das Sherry-Fass ist sofort erkennbar mit einem würziger Stil und MokkaGeschmack: Dick und zäh – Wellen von Schokolade und Toffee gefolgt von Gewürzen und verkohlter EicheFinish: langanhaltend mit den Noten aus Nase und Gaumen in Kombination mit Kompott und gebranntem Zucker
Inhalt: 0.7 Liter (221,29 € / 1 Liter)
Dieser Single Malt stammt aus einer nicht genannten Brennerei aus der schottischen Speyside und reifte in einem Sherry Butt. Es handelt sich dabei um eine Single Cask Auskopplung des Scallywag aus der Remarkable Regional Malts Serie, welche exklusiv zum 75. Jubiläum von Douglas Laing abgefüllt wurde. Er wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Der Whisky überzeugt durch Noten von köstlicher dunkler Schokolade, Ingwer, Honigmalz und Pflaumenkompott auf.
Inhalt: 0.7 Liter (178,43 € / 1 Liter)
Dieser 12-jährige Aberfeldy reifte in einem Refill Butt und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Aroma: Ein süßer malziger Honigcharakter mit grünen Äpfeln und mehr Obst aus dem Obstgarten.Geschmack: Voll und wärmend – erkennen Sie Schokolade, Kaffeecreme und IngwerkekseFinish: Mittellang, mit dunklen Früchten, verbranntem Holz und knackigen roten Äpfeln
Inhalt: 0.7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
Diese zweite Edition der neuen Red Wine Cask Collection von Douglas Laing reifte längere Zeit in einem einzelnen Sangiovese Rotweinfass. In der Nase erwarten Sie Noten von dunklen Kirschen, Trockenfrüchten und gewürzter Eiche. Am Gaumen lässt die einzigartige italienische Eiche die malzige Süße des Highland Whiskys durchscheinen, was in einem langen, weichen Abgang mit roten Beeren und süßer Vanille gipfelt.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Dieser wundervolle Ledaig von 2009 reifte 15 Jahre lang in einem einzelnen Sherry Butt bis er 2024 exklusiv für den deutschen Importeur in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. In der Nase zeigt sich augenblicklich der Sherry Charakter mit Sultaninen und Sirup in Verbindung mit Torfrauch. Am Gaumen vollmundig maritim mit reifen Pflaumen, Nelken und cremigem Malz. Das Finish ist sehr lang und würzig mit viel Rauch und Asche in Balance mit süßen Früchten.
Inhalt: 0.7 Liter (185,57 € / 1 Liter)
Dieser außergewöhnliche Caol Ila von 2015 reifte 9 Jahre lang in einem einzelnen Ruby Port Cask bis er 2024 exklusiv für den deutschen Importeur in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. In der Nase Schwarzwälder Kirschtorte, Kohlenstaub und eine medizinische Note. Am Gaumen viel Torf mit saftigen Johannisbeeren und Gerste. Das Finish ist süß und langanhaltend mit vielen Gewürzen und Rauch.
Inhalt: 0.7 Liter (132,71 € / 1 Liter)
Dieser Ledaig von 2008 reifte 15 Jahre lang in einem einzelnen Refill Hogshead bis er 2023 in der Old Particular Serie des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing mit 48,4% vol. abgefüllt wurde. Aroma: beginnt dezent maritim mit Küstennoten und süßer GerstenGeschmack: geschmeidig mit pfeffrigen Gewürzen, Zucker, Ruß, Salz, Tabak und einem weichen EichenstilFinish: Rauch von Strandfeuer, mit einer jodreichen Note und später Vanille
Inhalt: 0.7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
Anlässlich des 15. Jahrestags des beliebten Islay Blended Malt Whiskys veröffentlich Douglas Laing diese einzigartige Sonderedition. Mit einem Alkoholgehalt von 50% vol. abgefüllt, reifte diese limitierte Edition hauptsächlich in handverlesenen Rotweinfässern, die dem rauchigen Islay Blended Malt Scotch Whisky seine einzigartige Note verleihen. Dank der besonderen Fassreifung dürfen sich Big Peat Fans auf ein warmes Raucharoma mit erdigen Noten freuen, umspielt von Waldbeeren und Vanille. Am Gaumen sind Toffee, dunkle Schokolade und etwas Nuss zu finden, gefolgt von einem langen, vollmundigen Finish mit viel Torfrauch und einer gewissen Würze. In der Nase beginnen warme, erdige Rauchnoten gefolgt von fruchtigen Waldbeeren und Vanille. Am Gaumen überwiegen fruchtige Aromen im Zusammenspiel mit Toffee, dunkler Schokolade und etwas Nuss. Das Finish ist langanhaltend mit viel trockenem Torfrauch.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Dieser 10-jährige Glen Ord reifte in einem Refill Butt und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. Entdecken Sie Aromen von grünen Äpfeln, knackigem braunen Zucker und Gewürzen. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Dieser 15-jährige Aberlour reifte in einem Refill Barrel und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. In der Nase starten kandierte Zitrusschalen, Nüsse und cremiger Honig. Am Gaumen wärmend-würzig mit etwas Leder und verkohltem Holz. Das Finish ist lang mit Vanille. Malz und Orangen. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.
Inhalt: 0.7 Liter (124,14 € / 1 Liter)
Diese unpeated Variante der Ardmore Distillery – unter dem Namen Ardlair abgefüllt – zeigt eindrucksvoll, wie klar und pur ein Highland Malt wirken kann, wenn der typische Torfrauch vollständig außen vor bleibt. Destilliert im Februar 2012 und im September 2024 in nur 245 Flaschen aus einem Refill Barrel abgefüllt, präsentiert Douglas Laing hier einen charakterstarken, natürlichen Single Malt: ungefärbt, nicht kühlfiltriert und geprägt von der eleganten, hellen Aromatik, für die Ardlair bekannt ist. Aroma Frische Zitrusanklänge – vor allem spritzige Zitronenzeste – eröffnen den Duft, gefolgt von hellem Malz, junger Gerste und feinen Gras- und Kräuternoten. Eine klare, saubere Highland-Nase mit natürlicher Leichtigkeit. Geschmack Am Gaumen wärmt zunächst würzige Eiche, begleitet von goldenem Honig, zarten Gewürzen und einer angenehm nussigen Komponente. Die Textur bleibt weich, leicht cremig und wunderbar ausgewogen. Finish Mittellang bis lang mit getrockneten Aprikosen, saftigen Obstgartenfrüchten und einer Spur Muskat. Der Malzton klingt sanft und harmonisch nach. Die Brennerei Ardmore Ardmore liegt in den östlichen Highlands und wurde 1898 gegründet. Während viele ihrer Whiskys traditionell rauchig sind, zeigt Ardlair – die unpeated Version – eine völlig andere Facette: hell, malzbetont, fruchtig und mit einer klaren Highland-Identität. Abfüllungen wie dieses Single Cask erlauben einen seltenen Blick auf die elegante, unverfälschte Stilistik der Destillerie.
Inhalt: 0.7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
Als Teil der Remarkable Regional Malts vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing steht Scallywag für die Region Speyside. Inspiriert vom Foxterrier, dem Familienhund der Familie Laing, ist Scallywag eine Vermählung von ausschließlich Speyside Single Cask Single Malts, wie bspw. Mortlach, Macallan und Glenrothes. Bei dieser Sonderedition, exklusiv für den deutschen Markt, erobert der Foxterrier die Hauptstadt und grüßt aus Berlin. Diese auf 960 Flaschen limitierte Sonderedition wurde mit 48% Vol. und einem hohen Anteil im Sherryfass gereifter Whiskys abgefüllt und ist, ganz in Douglas Laing Tradition, ungefärbt und nicht kältefiltriert. Schimmernd in dunklen Mahagonifarben fügt der Whisky sich malerisch in das Gesamtbild des Labels ein. Locker flockig bekleidet mit Bucket Hat macht Scallywag auch optisch eine gute Figur. Flankiert von Brandenburger Tor und Fernsehturm vor einem malerischen Sonnenuntergang über Berlin inmitten von lila-blau Tönen.
Inhalt: 0.7 Liter (77,00 € / 1 Liter)
Einen wunderbaren Whisky präsentiert uns der unabhängige Abfüller Douglas Laing hier in seiner Xtra Old Particular Reihe. Volle 25 Jahre reifte dieser Single Malt aus der beliebten Islay Brennerei Bowmore in einem Refill Hogshead. Die Nase zeigt er geräucherten Schinken, getorfte Gerste und eine feuchte Erdsüße. Der vollmundige Geschmack liefert Islay in einer Flasche – Seetang, verkohltes Eichenholz und durchwachsener Speck – ausgeglichen durch einen süßen, mürrischen Charakter. Der Abgang geht immer weiter und weiter mit vielem von dem, was vorher passiert ist. In der Xtra Old Particular (XOP) Serie füllt der unabhängige Abfüller Douglas Laing ihre extrem limitierten Single Casks mit hohem Alter ab. Alle Whiskys werden in Fassstärke, nicht kältegefiltert und ungefärbt abgefüllt und kommen in einer hochwertigen Holzschatulle mit nummeriertem Zertifikat.
Inhalt: 0.7 Liter (785,57 € / 1 Liter)
Dieser 10-jährige Glenrothes reifte in einem Refill Butt und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Nose: Clean, with cues of Scotch spruce, gentle spices and later home-baked fruit cakePalate: Now with bigger spices and more fruit – marinated currents and raisins in sconesFinish: Catch its juicy Malted barley ahead of a cough-drop piquant and dulcet warmth
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Dieser beeindruckende Single Malt stammt aus beliebten Laphroaig Brennerei von der Südküste schottischen Insel Islay. Der Whisky wurde im April 2012 destilliert und reifte anschließend über 12 Jahre in einem Refill Barrel, bevor er im Mai 2024vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing exklusiv für deinwhisky.de in Fassstärke mit 57,3% vol. auf nur 264 Flaschen abgefüllt wurde. Ein herrlicher Laphroaig mit intensiven Rauchnoten, süßem Speck sowie Torfrauch, zarten Früchten und den unverkennbaren phenolischen Noten der Brennerei. Aroma: zunächst Wellen von süßem Torf, gefolgt von Aprikosenmarmelade und einem Hauch von KaminrußGeschmack: mit Ahornsirup überzogener Speck, getorfte Gerste, Zimt und buttrige PfannkuchenFinish: lang anhaltend und würzig, phenolischer Rauch verweilt neben salzigen, maritimen Noten
Inhalt: 0.7 Liter (178,43 € / 1 Liter)
Dieser 8-jährige Bowmore reifte in einem einzelnen Refill Barrel und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in der Provenance Reihe abgefüllt In der Nase starten Haferkekse, Scones und ein erdiger Stil. Am Gaumen getorfte Gerste umspielt von einer pfeffrigen Wärme und etwas Malz. Das Finish ist lang mit echtem Islay Charakter, gepökeltem Fleisch und Phenole
Inhalt: 0.7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Dieser 12-jährige unpeated Ardmore mit dem Namen Ardlair reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. Erwarten Sie Noten von Pfirsich, Sahne und Honigwaben umspielt von süßem Malz, Piment und Baiser. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Dieser 15-jährige Single Malt aus der Tobermory Distillery reifte in einem Bourbon Barrel und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in Fassstärke abgefüllt. In der Nase süße Noten mit Vanille und Sommerfrüchten. Am Gaumen brauner Zucker, Zimt und Malz. Das Finish zeigt frisch Gebackenes, Toffee und Birnen. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.
Inhalt: 0.7 Liter (178,43 € / 1 Liter)
Diese erste Auskopplung der neuen Red Wine Cask Collection von Douglas Laing reifte längere Zeit in feinsten Tempranillo Fässern und überzeugt mit Noten von Honig, reifen Kirschen und saftigen Erdbeeren gefolgt von Leder, Muskat und getoasteter Eiche.
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Dieser 15-jährige Tamdhu reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Limitiert auf 349 Flaschen.Fassnummer: DL16954 Aroma: süßes Getreide und Gerste, Puffreis und Chantilly-Creme. Geschmack: Würziger Ingwer, Zimt, geröstete Gerste, Nüsse und Orangenschale. Finish: Mittellang mit mehr Würze, trockener Eiche, Kokosnuss und Heidekraut Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB
Inhalt: 0.7 Liter (141,29 € / 1 Liter)
Die "The Black Series" als Teil der beliebten Xtra Old Particular Reihe stellt das Ultra Premium Segment des unabhängigen Abfülles Douglas Laing dar. Die erste Abfüllung dieser Serie ist ein außergewöhnlicher Single Malt aus der beliebten Springbank Brennerei aus dem schottischen Campbeltown. Der im Juli 1992 destillierte Whisky reifte in einem einzelen Refill Hogshead und wurde nach rund 31-jähriger Reifung im Feburar 2024 auf nur 176 Flaschen in Fassstärke mit 46,3% vol abgefüllt. Dieser seltene Whisky braucht Zeit, um seine sanften Eichen- und Salzkekstöne zu zeigen, bevor sich ein geschmeidiger Gaumen voller weicher, subtiler Torf-, Malzschrot- und Ahornsirupnoten entwickelt – mit würzigem Buttertoffee und Honig im Abgang. Die Abfüllung kommt in einer edlen Ausstattung und jede Flasche ist handbefüllt, zertifiziert und unterschrieben von Fred und Cara Laing.
Inhalt: 0.7 Liter (2.712,86 € / 1 Liter)
Anlässlich des diesjährigen Fèis Ìle Festivals setzt Big Peat die Segel und macht als Pirat das Karibische Meer unsicher. Big Peat The Thropaigeach Edition (Gälisch für tropisch) reifte in ehemaligen Rumfässern nach und kombiniert den bekannt torfig-süßen Charakter mit tropischen Einflüssen wie Banane und gegrillter Ananas. Die weltweit auf nur 5.688 Flaschen limitierten Sonderedition zeigt Pirat Big Peat umgeben von Palmen samt Papagei auf einer hochwertigen schwarzen Flasche. In der Nase beginnt warmer Torfrauch mit einem Hauch gegrillter Marshmallows. Der Geschmack ist ölig und vollmundig mit dem typischen Islay Charakter umspielt von flambierten Bananen, gegrilltem Fleisch und süßem Honig. Der Abgang strotzt vor Kohlenstaub, gegrillter Ananas und etwas Muskat.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Genieße die zweite limitierte Edition der Timorous Beastie's Cheese Cellar Collection. Diese neueste Veröffentlichung präsentiert Douglas Laing's mächtigen Highland Malt, der sorgfältig in exquisiten Madeira-Fässern veredelt wurde und eine unvergleichliche Tiefe an Komplexität auf den ohnehin schon beeindruckenden Dram überträgt. Mit jedem Schluck wirst du eine Symphonie von Aromen erleben, von süßen, honigartigen Noten bis hin zu reichen Obstgartenfrüchten und gerösteten Mandeln. Mit der Einbeziehung unserer speziell ausgewählten Strathearn Single Casks bietet diese Edition ein wunderbares Erlebnis für anspruchsvolle Whisky-Enthusiasten. Da nur maximal 4.000 Flaschen abgefüllt wurden, wird diese limitierte Edition stolz ohne Färbung und Kühlfiltration angeboten. In der Nase starten Noten von reifem Obst, süßem Honig, gerösteten Mandeln umspielt von sanften floralen Aromen. Am Gaumen sorgen karamellisierte Äpfel, Toffee und saftige Pflaumen für ein angenehm vollmundiges Mundgefühl. Der Abgang ist eine Symphonie von Vanille und Orangenmarmelade welche für eine schöne Wärme sorgen.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Für diesen Whisky aus der Double Barrel Serie vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing wurden zwei Single Malts aus den Brennereien Bowmore und Blair Athol vermählt. Gegensätze ziehen sich bei diesem Whisky an: Die Vermählung zweier sehr unterschiedlichen Single Cask Whiskys führt zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Blumige Noten im Kontrast mit einer angenehmen Torfnote abgerundet von süßem Honig und etwas Muskat.
Inhalt: 0.7 Liter (111,29 € / 1 Liter)
Dieser 10-jährige Bowmore reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Aroma: Frische Meeresgischt und torfiges Malz weichen butterartigen HaferkeksenGeschmack: Sanfter Torfrauch mit trockenem Gras, feuchter Asche und einem Vanille-EichengeschmackFinish: Öliger und küstennaher Abgang mit Hanfseil und verkohlter Eiche mit einer wabenartigen Süße
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Ostern kann kommen! Die Scallywag Easter Edition steht bereit, um Ihren Kunden das Osterfest zu versüßen. Die exklusiv für Deutschland mit 48% abgefüllte Edition ist auf 960 Flaschen limitiert und wurde weder kältefiltriert noch gefärbt. Als Teil der Remarkable Regional Malts vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing steht Scallywag für die Region Speyside. Inspiriert vom Foxterrier, dem Familienhund der Familie Laing, ist Scallywag eine Vermählung von ausschließlich Speyside Single Cask Single Malts wie bspw. Mortlach, Macallan und Glenrothes Darf in keinem Osterkörbchen fehlen! Die diesjährige Scallywag Easter Edition überzeugt mit Noten von cremiger Vollmilchschokolade umspielt von Karamell und feinster Vanille. Fruchtige Noten von saftigen roten Beeren und einem Hauch Pfirsich runden das Geschmackserlebnis ab und machen die Scallywag Easter Edition auch in diesem Jahr zur perfekten Begleitung zur kleinen Nascherei.
Inhalt: 0.7 Liter (71,29 € / 1 Liter)
Am 09. Mai ist es wieder so weit: Väter in ganz Deutschland (und alle, die es vielleicht mal werden wollen) schwingen sich auf die Räder oder packen die Bollerwägen, um es sich an ihrem Ehrentag gut gehen zu lassen. Mit dabei ist 2024 eine neue Auflage der Big Peat „The Vatertag Edition“. Wie der Feiertag setzt dabei auch Batch 3 des Blended Malts auf Tradition. Die limitierte Sonderabfüllung vermählt wie gehabt ausschließlich Single Malts der Whiskyinsel Islay. Vertreten sind unter anderem die Destillerien Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Christmas-Aktionspreis bis einschließlich 24. Dezember 2025! Mit einer natürlichen Fassstärke von 54,8% Alkohol und ohne Färbung oder Kältefiltration strotzt die Weihnachtsabfüllung nur so voll erdigem, ledrigem und aschigem Charme, der durch eine wunderbar wärmende Süße ausgeglichen wird. Der Big Peat Christmas erscheint in diesem Jahr erstmalig mit interessantem Sherry Cask Finish. Die limitierte Auflage von Big Peat ist eine Vermählung von Single Cask Single Malts, die ausschließlich von der Insel Islay stammen, und verströmt Aromen von verbranntem Karamell, einen Hauch von Seeluft der Hebriden und reichhaltige erdige Noten, die durch eine geröstete Marshmallow-Süße ausgeglichen werden. Die Big Peat Christmas Edition ist mit einer luxuriösen Geschenktube mit glänzend lackierten Details ausgestattet und trägt eine eigens angefertigte Illustration, die den ikonischen bärtigen Fischer mit seinem Kopf in einem Weihnachtskranz zeigt. Die rot-weiß gestreifte Flaschenkapsel, die zum Synonym für die Weihnachtsedition geworden ist, vervollständigt die hochwertige Geschenkidee für Islay Liebhaber.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)