Benrinnes

Starke Fässer fassstark abgefüllt: die Cask Strength Collection von Signatory Vintage in der Zusammenfassung. Dieser edle Dekanter sorgt jetzt für kraftvollen Nachschub im Premium-Segment des unabhängigen Abfüllers. Faire Preise sind dabei ebenso vertreten wie unverfälschter Single-Malt-Genuss. Wie für die Reihe typisch, wurde der Benrinnes 2012/2025 ohne Reduktion mit Wasser, Farbzusatz oder Kältefiltration abgefüllt. Die zwölf Jahre bis zur Abfüllung verbrachte der Underdog aus der Speyside in einem erstmals eingesetzten Bourbon Hogshead. Nur 219 Flaschen hat das amerikanische Eichenfass ergeben. Wer eine von ihnen ergattert, dem serviert Signatory typisch fleischige Würze und Vanillepudding mit saftigen Orangen zum Dessert.

Dieser 11 Jahre alte Single Malt aus der Benrinnes Distillery ist Teil der WhiskyHeroes Serie vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits. Am Fuße des Berges Ben Rinnes lauert eine Verlockung für anspruchsvolle Genießer. A Looming Threat bringt elf Jahre im kleinen Quarter Cask gereiften Hochgenuss der Brennerei Benrinnes in nur 173 Flaschen. Vorbelegt war das Firt-Fill-Fass mit dem so raren wir komplexen Palo Cortado Sherry.

Dieser 16 Jahre alte Benrinnes ist die mittlerweile zehnte Abfüllung der beliebten ANIMALS OF SCOTLAND-Reihe. Sie zieht ihren besonderen Reiz aus dem spannenden Wechselspiel aus klassischer Bourbon-Cask Reifung und der sorgfältigen, 14-monatigen Nachreifung im edlen First Fill Madeira Barrique. Der mit der Aromenfülle des portugiesischen Süßweins veredelte Speyside Whisky nimmt den geneigten Whiskyfan dabei ordentlich auf die Hörner – nicht von ungefähr ziert Lana Mathiesons liebevolle Illustration des kernigen „Tartan Ram“ das Label. Die Aromen des mit angenehmen 52,8 % abgefüllten Speysiders zeigen sich dicht und kraftvoll, in der Nase dominiert eine intensive & süße Fruchtigkeit, begleitet von würzigen Akzenten. Am Gaumen und im Abgang präsentiert sich der BENRINNES von der spannenden Seite: mal spritzig-frech und lebhaft fruchtig zugleich, mal honigsüß, mitunter sogar ingwerscharf – aber stets begleitet von einer ausgleichenden, subtilen Würze und feinen Nussigkeit. Ein intensiver und nuancenreicher Dram, der einen häufig unterschätzten Speyside Whisky ins rechte Licht rückt. In diesem Sinne: trinke Gutes und rede darüber! Aroma: Ein einladendes Bouquet entfaltet sich mit einer angenehmen Süße, die an Puderzucker und reife dunkle Beeren erinnert. Im Hintergrund schwingen fruchtige Noten von Weinbowle mit Pfirsich und Honigmelone mit, begleitet von dem sanften Duft von Weingummi. Eine harzige Note verleiht Tiefe, während Muskatnuss und ein Hauch Citrus für ein würzig-frisches Finale sorgen. Geschmack: Am Gaumen überrascht ein kühler und zugleich spritziger Auftakt, verbunden mit üppiger Fruchtigkeit wirkt es geradezu wie ein „Fruchtsalat auf Speed“ … darauf folgen intensive Nuancen von Kräuterhonig, Turkish Delight, karamellisierte Walnüsse und ein zarter Hauch von Ingwerschärfe. Würzige Komponenten wie Sandelholz und Erdnussnoten treten hervor, gepaart mit einem subtilen, mineralisch-fleischigen Charakter, der das Geschmacksbild abrundet. Finish: Der Nachklang ist von mittlerer Länge, wärmend und geprägt von würzigen Noten, Leder und trockener Eiche. Eine Spur von Kräuterbonbons bringen eine delikate Süße, während eine leichte Traubennote für ein harmonisches Finale sorgt.

Dieser 11-jährige Benrinnes wurde 2011 destilliert und reifte in einem Pedro Ximenez Sherry Cask bevor er am 10.04.2023 in der Private Cask Collection des unabhängigen Abfüllers Finn Thomson abgefüllt wurde.  

Dieser 12 Jahre alte Speyside Single Malt Whisky stammt aus Brenrinnes Brennerei und wurde 2010 destilliert. Er reifte in einem einzelnen Refill Hogshead bis er 2022 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 56% vol. abgefüllt wurde.

Dieser 20-jährige Benrinnes wurde 2002 destilliert und erschien in der "The Whisky Trail"-Reihe vom unabhängigen Abfüller Elixier Distillers. Der Whisky reifte in einem Bourbon Cask und wurde abgefüllt in Fassstärke mit 54,6% vol.  

Aus der Cask Strength Collection von Signatory Vintage stammt diese Abfüllung des Benrinnes von 1996. Abgefüllt werden diese Whisky in natürlicher Fassstärke in einer schweren Dekanterflasche. Dieser bernsteinfarbende Single Malt duftet nach einer intensiven Fruchtnoten sowie frischen Blumennoten. Insgesamt wurden 527 Flaschen aus den beiden Hogsheads 11687 und 11702 abgefüllt.

Dieser spannenden 10-jährige Benrinnes reifte in einem ausgewählten Oloroso Sherry Butt und wurde 2020 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison & MacKay" abgefüllt. Der Whisky überzeugt mit Toffee-Apfel-Orangen-Schale mit würziger Eiche und langem, trockenem Abgang Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB

Aus der Benrinnes Brennerei stammt dieser 10-jährige Single Malt , welcher in einem einzelnen Refill Butt reifte, bevor er 2021 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits anlässlich des 10-jährigen Jubiläums exklusiv für The Good Spirits auf 626 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland

Dieser Benrinnes von 2011 erhielt ein Finish in ausgewählten Pedro Ximenez Sherry Cask und wurde in der Barrel Selection vom unabhängigen Abfüller Wilson & Morgan mit 46% vol. abgefüllt. Fassnummern: 306529+31+33+35+44Hersteller: Wilson & Morgan, Viale IV Novembre, I-31100 Treviso, Italy  

Dieser Single Malt aus der Benrinnes Brennerei wurde abgefüllt vom unabhängigen Abfüller "House of McCallum" in der The Vintage Auld Alliance Collection. Der Whisky erhielt dabei ein Finish in Beaune 1er Cru Casks. Dieser Single Malt ist fruchtig-blumig mit Erdbeer-Pudding-Scheibe, mit zarter Pfeffernote, Vanilleschote und Müsli-Sommerfeld. Inverkehrbringer: Whiskymax, Industriestraße 18, 63533 Mainhausen

Dieser 8-jährige Benrinnes von 2012 reifte in einem einzelnen Oloroso Sherry Barrique bevor er 2021 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits auf nur 214 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Aroma: Würzige Eiche & Kardamom mit einem Hauch von Möbelpolitur & LavendelGeschmack: Zähes Karamell auf heißen, butterartigen belgischen WaffelnFinish: In Zuckertee getunkte Ingwerschoten Inverkehrbringer: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad NenndorfHersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland

Aus dem Jahr 2008 stammt dieser 12-jährige Benrinnes aus der "The Single Malts of Scotland"-Reihe vom unabhängigen Abfüller Elixier Distillers. Der Whisky am 10.09.2008 destilliert und reifte bis zum 29.07.2021  in einem Bourbon Hogshead. Abgefüllt wurde er auf nur 282 Flaschen in Fassstärke mit 56,2% vol. Fassnummer: 310640    Hersteller: Elixir House Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, GB

Dieser benrinnes aus dem Jahr 2005 reifte 15 Jahre lang in einem einzelnen Refill Hogshead und wurde mit 50% vol. abgefüllt - natürlich ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung.  Aroma: Roggenbrot und malzige Aromen treffen auf Karamellsauce.Geschmack: Gerstenbonbons, gemälzte Gerste und grüne ÄpfelFinish: Lang und anhaltend mit angenehmen fruchtigen Noten  

Dieser benrinnes aus dem Jahr 2006 reifte 16 Jahre lang in einem einzelnen Refill Hogshead und wurde mit 50% vol. abgefüllt - natürlich ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung.  Aroma: Orangenmarmelade, Karamellsoße, HimbeerenGeschmack: Toffee, knusprige gemälzte Gerste und getrocknete FrüchteFinish: lang mit zarten Ingwernoten  

Dieser tolle Auchroisk von 2007 reifte 15 Jahre lang in einem einzelnen Refill Hogshead, bevor er 2022 exklusiv für den deutschen Importeur in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Der Whisky ist angenehm süß mit Toffee, Melasse und Karamell. Abgerundet durch frische Zitrusnoten und einer feinen Gingerbread-Würze. Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB

Dieser 13 Jahre Speyside Single Malt Whisky aus der Benrinnes Distillery wurde in einem 1st Fill Amontillado Sherry nachgereift bevor er in der Bodega Serie des unabhängigen Abfüllers Goldfinch in natürlicher Fassstärke auf lediglich 360 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: Gewürze, Karamell und getrocknete Früchte bieten eine verführerische Einführung in diesen wunderschön mit Sherry veredelten Single Malt.Geschmack: Der erwartete fleischige Benrinnes Single Malt wird durch Pfeffer, Karamell, gebrannte Orange und Leder aufgewertet.Finish: In Eiche gereifte dunkle Schokolade mit Orange und einigen lebhaften Gewürzen aus dem Sherry. Lecker!

Dieser fantastische Speyside Single Malt Whisky aus der Benrinnes Brennerei wurde in der Paloma Serie des unabhängigen Abfüllers Goldfinch veröffentlich. Der Whisky erheilt eine Nachreifung in einem 1st Fill Palo Cortado Sherry Cask und wurde mit 53,2% vol. natürlicher Fassstärke auf insgesamt 390 Flaschen abgefüllt. Aroma: Karamell, Keks und eine vertraute Ledernase mit deutlichen Sherrynoten.Geschmack: Viskose pfeffrige Noten mit Früchten, Orangen und Zitronen mit einem Hauch von Schokolade, aber ein großartiger, gewichtiger Single Malt.Finish: Warme, sonnige Speyside-Tage, aber fleischig, milde, trockene Eiche, Malz und sanfter Abgang.

Der Benrinnes 2009/2023 ist eine der eher raren Single-Malt-Bottlings der Brennerei vom Fuße des gleichnamigen Berges und reifte 14 Jahre lang im Sherry Butt. Abgefüllt wurde er in der Rest & be Thankful Serie von Fox Fitzgerald Brands.

Dieser 11-jährige Benrinnes aus der Hepburns Choice reifte in einem Bourbon Cask und zeigt Noten von Vanille, Lemon-Sorbet und Karamell.     Aus dem Hause Hunter Laing präsentieren wir Ihnen die Hepburn's Choice Abfüllungen. Es handelt sich hierbei um Einzelfassabfüllungen mit 46% Trinkstärke. Selbstverständlich wird auf den Zusatz von Farbstoff und auf den Prozess der Kältefiltrierung verzichtet.Jede Abfüllung verkörpert die spezifischen Charakteristika einer bestimmten Whisky-produzierenden Region, oder einer Destillerie Schottlands.Hepburn's Choice wurde zu Ehren von William Hepburn, dem verstorbenen Großvater mütterlicherseits des Direktors, benannt. Aufgrund seiner beruflichen Tätigkeit im diplomatischen Dienst, bereiste Mr Hepburn viele verschiedene Länder rund um den Globus und war ein wahrhafter Whisky Connoisseur seiner schottischen Whiskies, mit welchen er sich ein Stück Heimat auf Reisen bewahrte.Aus diesem Grund sind wir uns sicher, dass diese Abfüllungen mit Sicherheit „Hepburn's Choice" gewesen wären.

Dieser wundervolle 10-jährige Benrinnes von den Whisky-Dudes, destilliert im Jahr 2012, reifte seine letzten 13 Monate in einem Fresh Ruby Port Quarter Cask. Aroma: Demerara-Zucker, Haiti-Rum und Schokolade mit einem dezenten Hauch von frisch gepflückten Erdbeeren. Geschmack: bezaubernd, mit Aromen von dunklen Beeren, Feigen und getrocknete Aprikosen, dazu Noten von Ruby Port, Kirschen und Ahornsirup. Das war ein ausgezeichnetes Ruby-Port-Fass! Das Mundgefühl ist extrem reichhaltig, mit leicht pfeffriger Note. Holzgewürze und eine Süße, die durch eine leichte Trocknung perfekt ausgeglichen wird beenden. Hmm, Karamell-Toffee, Kekse und Trockenfrüchte. Finish: langlebig, eine subtile Süße, die noch lange anhält am Gaumen. Ein schöner Ausdruck, der komplex und dennoch harmonisch wirkt Profil, das mit Sicherheit die meisten, wenn nicht alle Whisky-Enthusiasten beeindrucken wird.

Dieser 13 Jahre alten Benrinnes 2010/2023 kennzeichnen spritzige und süße Fruchtnoten aus einem erstbefüllten Rivesaltes Barrique. Aroma: Süße, spritzige Fruchtnoten und schöne Fruchtsüße von Apfel, Trauben und Honigmelone. Geschmack: Zu Beginn erneut spritzige Fruchtnoten, übergehend zu kräftigen Noten von reifem Apfel und sehr süßen Früchten. Aus dem Hintergrund scheinen Mandeln durch. Finish: Fruchtig-süße Noten klingen langsam ab und gehen zu einer sehr feinen Würze über. Whisky-Freunden eine Freude machen? Das geht am besten mit den Scotch Whiskys von The Old Friends. Michel Reicks Serie zum Verschenken besteht aus unabhängig abgefüllten Single Casks in Fassstärke. Sie reifen in besonders hochwertigen, zum Teil seltenen Boutique-Fässern, die sorgfältig von Spitzenküfereien, Weingütern und Bodegas ausgewählt werden. Alle Infos zur Abfüllung finden Anspruchsvolle auf dem Etikett.

In the Deep rührt auf, was in den Tiefen des Loch Lomond schlummert. OHA! Die nahegelegene Destillerie brennt unter dem Namen Inchmurrin Single Malts auf außergewöhnlichen Lomond Stills. So fesselt der zehnjährige Highlander mit Noten von Bananentorte, Früchtekuchen und Mürbeteig sowie Lakritz und gerösteten Mandeln. Der Whisky ist Teil der neuen WhiskyHeroes Serie vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits. 11 spektakuläre Helden hat der unabhängige Abfüller, Blender und Brennereibauer mit Sitz in Glasgow zum Beginn der Reihe einberufen. Deren Superkräfte? Sie bestehen ausschließlich aus Single Casks oder Small Batches, die entweder in hochwertigen Sherry- oder Bourbonfässern gereift beziehungsweise veredelt wurden.

Dieser 26-jährige Single Malt stammt aus der Benrinnes Brennerei. Er wurde 1997 destilliert und reifte vollständig in einem Oloroso Sherry Cask bevor er 2024 in der  Symingtons Choice Serie des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde.  

Dieser Hale Bopp reifte 10 Jahre bzw. 127 Monate in einem 1st Fill Oloroso Sherry Cask  und wurde in kräftiger Fassstärke mit 58,7% vol. abgefüllt. Der unabhängige Abfüller 'Scotch Universe' gibt bei seinen Abfüllungen den Namen der Brennerei nicht direkt bekannt, sondern ermutigt den Genießer sich selbst auf die Suche nach der verborgenen Brennerei zu begeben, gibt dabei jedoch sehr hilfreiche Hinweise. Die im Hale Bopp verborgene Brennerei stammt aus der schottischen Speyside und wurde 1826 gegründet.  Eine Galaxie wunderbarer Whiskys Eine immer größer werdende Anzahl an Destillerien Schottlands erlaubt unabhängigen Abfüllern nicht oder nicht mehr, ihren Namen auf den Etiketten abzudrucken. So entstand die Idee unserer intergalaktischen Reihe, bei der Planeten und Sterne, Kometen und Nebel, Sonnensysteme und andere Himmelskörper stellvertretend Pate für verschiedene Brennereien stehen. Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber in Foren, sozialen Netzwerken und auf Messen, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der "Code", der eine ganze Menge an Informationen enthält. Hersteller: Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen 

Nach der Reifung in einem ehemaligen Bourbon Cask erhielt dieser Glenglassaugh ein Finish in einem ehemaligen Martinique Rum Cask. Abgefüllt wurde er in der 'The Cooper's Choice' des unabhängigen Abfüller Vintage Malt Whisky Company.  

Der Benrinnes 15 Jahre aus der renommierten Flora & Fauna Serie ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber traditioneller Single Malts. Dieser Speyside-Whisky besticht durch seine vollmundige Textur und komplexe Aromatik, die durch ein teils noch angewandtes Teilstück der alten „partially triple distilled“-Methode und die Reifung in Sherryfässern geprägt wird. Aroma: Üppige Aromen von dunkler Schokolade, Rosinen und würzigem Holz, untermalt von einer feinen Rauchigkeit und einem Hauch Leder. Geschmack: Voll, ölig und würzig. Noten von getrockneten Früchten, Karamell, gerösteten Nüssen und Eichenholz. Eine subtile Sherrysüße rundet das Geschmackserlebnis ab. Finish: Lang, trocken und elegant mit einer angenehmen Wärme und leichten Bitterkeit von Kakao und Eiche. Die Flora & Fauna Serie wurde einst von Diageo ins Leben gerufen, um weniger bekannte Destillerien ins Rampenlicht zu rücken – und der Benrinnes 15 ist ein Paradebeispiel für das Potenzial abseits der großen Namen. Kraftvoll, komplex und dennoch zugänglich – ein Muss für Kenner und Sammler.