Linkwood 13 Jahre 2013/2026 1st Fill Madeira The Caskhound Stillman’s Gold 57,9% vol. 0,5 l

Manche Fasskombinationen wirken wie füreinander geschaffen. Dieser Linkwood aus der neuen Stillman's Gold-Serie von Caskhound gehört genau in diese Kategorie. Nach zwölf Jahren Reifung im Refill Cask erhielt der Single Malt ein Finish in einem First Fill Madeira-Fass, das den eleganten Speyside-Charakter nicht überdeckt, sondern gezielt um saftige Fruchtaromen, cremige Süße und würzige Tiefe erweitert. Das Ergebnis ist ein hervorragend ausbalancierter Whisky, der Kraft und Eleganz mühelos miteinander verbindet.

Aroma:
Die Nase eröffnet mit reifem Pfirsich, saftiger Mango sowie feinem Bienenwachs und Honig. Dahinter entfalten sich cremige Noten von weißer Schokolade und Vanille aus dem Bourbonfass, ergänzt von Aprikosen, roten Johannisbeeren und dunklen Trockenfrüchten, die den Einfluss des Madeira-Finishes eindrucksvoll widerspiegeln.

Geschmack:
Trotz kräftiger 57,9 % vol. präsentiert sich der Linkwood bemerkenswert weich und ölig. Pfirsichkompott und Honigmelone treffen auf Vanille-Trüffel, Banoffee Pie und frisch gebackenes Mandelcroissant. Im weiteren Verlauf sorgen Amarenakirschen, feine Milchschokolade, kandierter Ingwer und eine angenehm würzige Eiche für Tiefe und Komplexität.

Nachklang:
Lang, angenehm wärmend und harmonisch ausklingend. Honig, weiches Karamell und reife Trockenfrüchte gehen allmählich in trockene, leicht nussige Eichennoten über und hinterlassen einen ausgewogenen, nachhaltigen Eindruck.

Mit dieser Abfüllung zeigt Caskhound eindrucksvoll, wie präzise ein Madeira-Finish eingesetzt werden kann. Die fruchtige Süße und cremige Textur ergänzen den feinen Brennereicharakter perfekt, ohne ihn zu dominieren. Ein komplexer, vielschichtiger Single Malt, der sowohl Liebhaber klassischer Speyside-Whiskys als auch Freunde außergewöhnlicher Fassreifungen begeistern dürfte.

Die 1821 gegründete Linkwood Distillery gehört zu den renommiertesten Brennereien der Speyside, tritt jedoch nur selten mit offiziellen Originalabfüllungen in Erscheinung. Umso begehrter sind unabhängige Abfüllungen wie diese. Linkwood ist bekannt für seinen eleganten, floralen und fruchtbetonten Stil, der sich hervorragend für besondere Fassreifungen eignet und bei Whiskykennern seit vielen Jahren einen exzellenten Ruf genießt.