Bruichladdich The Classic Laddie Sherry Cask 50% vol.

Mit der Classic Laddie Sherry Cask Edition präsentiert Bruichladdich Distillery eine fassgeprägte Neuinterpretation ihres ungetorften Signature-Single-Malts. Diese Global Travel Retail Abfüllung verbindet den bekannten, floralen und zitrusbetonten Hausstil mit der zusätzlichen Tiefe ausgewählter Oloroso-Sherryfässer. Nach der initialen Reifung wurde der Whisky in Fässern des renommierten Sherry-Hauses Fernando de Castilla aus Jerez nachgereift, wodurch sich eine harmonische Verbindung aus Frische, Eleganz und dunkler Fruchtfülle entwickelt. Vollständig auf Islay gereift, ungefärbt und nicht kältefiltriert, unterstreicht diese Edition eindrucksvoll den terroirgeprägten Ansatz der Brennerei.

Aroma
Florale Noten eröffnen das Bouquet, begleitet von hellen Früchten wie Apfel und Aprikose. Zitrusanklänge von Orange, dazu Honig und süße Vanille, werden von einer feinen Mineralität getragen. Die Oloroso-Sherryfässer bringen getrocknete Früchte, nussige Tiefe und dezente Eichengewürze ein, die den fruchtbetonten Charakter elegant umrahmen.

Geschmack
Weich und ölig mit bemerkenswerter Viskosität. Datteln, Rosinen und kandierte Orangenschalen verbinden sich mit gebackener Banane und braunem Zucker. Reife Aprikose, Birne, Malzsüße und cremige Vanillecustard-Noten aus amerikanischer Eiche sorgen für Balance. Mit etwas Wasser entfalten sich zusätzliche Facetten von tropischen Früchten, frischer Zitrusnote und einer sanften maritimen Brise.

Finish
Mittellang bis lang, geprägt von der Tiefe der Oloroso-Fässer. Getrocknete Früchte und Walnuss gehen in Marzipan und warme Eichengewürze über. Ein feiner salziger Nachhall und Anklänge warmer Küstenluft verweisen subtil auf die vollständige Islay-Reifung.

Die 1881 gegründete Bruichladdich Distillery liegt an der Westküste Islays und steht für einen unkonventionellen, stark herkunftsgeprägten Produktionsansatz. Bekannt für den Einsatz schottischer Gerste, Transparenz in der Herstellung und den bewussten Verzicht auf Farbstoff sowie Kältefiltration, verfolgt die Brennerei einen eleganten, floralen Hausstil. Die Classic Laddie Sherry Cask Edition zeigt eindrucksvoll, wie facettenreich ungetorfter Islay Single Malt durch gezielten Fasseinfluss an Tiefe und Komplexität gewinnen kann.