Kirsch Whisky

Islay – kaum ein Ort ist so untrennbar mit rauchigem Whisky verbunden wie diese raue, wilde Insel vor der schottischen Westküste. Mit dem Map of Islay bringt Kirsch Import eine Abfüllung auf den Markt, die genau das einfängt: die Essenz von Islay in flüssiger Form – rau, maritim und unverkennbar torfig. Der Heavily Peated Islay Single Malt stammt aus einer nicht genannten Brennerei der Insel und zeigt sich im Glas goldfarben und mit intensivem, "dreckigem" Rauch. Lagerung und Reifung in Küstennähe hinterlassen ihre Spuren: Salzige Meeresluft, Lakritznoten und ein kräftiger Torfcharakter prägen das Geschmacksbild. In der Nase verbinden sich süße Aromen heller Früchte und Vanille mit Anklängen von frischem Tabak und der würzigen Tiefe des Eichenfasses. Am Gaumen dominieren erdiger Rauch, maritime Elemente und eine angenehme Würze – ein echtes Islay-Erlebnis. Diese limitierte und exklusiv im Fachhandel erhältliche Abfüllung überzeugt mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ohne Altersangabe, aber mit umso mehr Charakter – ein Must-Have für Liebhaber kräftig rauchiger Whiskys und ein ehrliches Statement für die unverwechselbare Whisky-Insel Islay.

In Zusammenarbeit mit der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd präsentiert der deutsche Importeur Kirsch Spirituosen einen neuen lslay Single Malt Scotch, der nicht nur auf hoher See überzeugt. Die Wahl für den gemeinsamen Spirit war naheliegend: Ein Whisky, der den rauen und maritimen Charakter der Umwelt-Piraten widerspiegelt. Jede Flasche trägt zur Unterstützung der weltweit agierenden Organisation bei! Von der schottischen Küste für die Meere dieser Welt!Walfang verhindern, Wilderer verfolgen, Meerestiere vor dem Aussterben beschützen - wenn die Schiffe der Sea-Shepherd-Flotte durch die Wellen brechen, geht es ums Überleben. Für den Schutz der marinen Tierwelt geht die internationale Bewegung mit absoluter Entschlossenheit und Stärke vor. Von den Küsten in mehr als 20 Ländern aus starten die meist ehrenamtlichen Mitglieder in den Kampf für die Weltmeere. In Kooperation mit Kirsch Spirituosen unterstützt diesen Kampf der neue Sea Shepherd Islay Single Malt Scotch Whisky - stark, rau & vom Meer geprägt wie die Organisation selbst. Der charaktervolle Tropfen von der schottischen Küste steht mit seinen kräftigen Noten von Rauch und Torf Synonym für die legendären Whiskys seiner Heimat.   Aroma: Herrlich deutliche Rauchnote mit maritim-salzigen, aber auch Einschlägen von Zitrusfrüchten. Frisch und einladend.Geschmack: Der Rauch dominiert, liegt aber angenehm weich auf der Zunge. Salzige See-Noten und reife Zitrusfrüchte untermalen den Geschmack. Eine Spur Süße zeichnet sich ab.Finish: Aromatischer Rauch, der langsam verblasst, sowie maritime, würzige Noten klingen lang nach. Ganz klar eine geschmackliche Reise auf die Hebriden.   Hersteller: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr 

Dieser 15 Jahre alte Single Malt Whisky stammt aus der Fettercairn Brennerei und wurde 2006 destilliert. Er reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2022 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 53% vol. abgefüllt wurde.

Dieser 12 Jahre alte Highland Single Malt Whisky stammt aus der Ardmore Brennerei und wurde 2009 destilliert. Er reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2022 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 53,5% vol. abgefüllt wurde.

Wohl kaum eine Spirituose ist so auf See zu Hause wie Rum. In Kooperation mit den Meeresschützern von Sea Shepherd einen eigenen Zuckerrohrbrand auf den Markt bringen? Das war also naheliegend. Mit dem Sea Shepherd Rum präsentiert Kirsch Import eine Abfüllung im Rausch der Meere. Fest in der Seefahrtsgeschichte verwurzelt, läuft der süffige Tropfen aus den Rum-Nationen Barbados und Jamaika hierzulande ein. Mit seinen Vanille-, Kokos- und Fruchtnoten versetzt er an tropische Strände – und in Lebenswelten, die es zu schützen gilt. Der Rum hat eine klare Mission: Sea Shepherds Kampf gegen Walfänger, Wilderer und Umweltsünder unterstützen. Für beherztes Einschreiten bekannt, setzt Sea Shepherd von Häfen rund um den Globus aus Segel, wenn Meerestiere und ihre Lebensräume in Not geraten. Denn echte Umwelt-Piraten wissen: Auf hoher See, fern internationaler Behörden, verblassen Schutzgesetze. Es ist daher, wie Sea-Shepherd-Gründer Captain Paul Watson einst sagte: „Es braucht einen Piraten, um einen Piraten aufzuhalten.“ Jede verkaufte Flasche in offizieller Sea-Shepherd-Farbe unterstützt die gemeinnützigen Organisation: Kirsch Import spendet mind. 9% der Umsätze. Aroma: Typische Barbados-Aromen, kandierte Früchte, leichte Holzwürze und etwas Melasse. Geschmack: Sehr mild und weich mit einer feinherben Süße von dunkler Schokolade. Vanille und Kokos gehen über zu tropischen Fruchtnoten mit Anklängen von Waldbeeren. Dazu stoßen feine Holznoten. Finish: Langanhaltend mit Vanille, Holzwürze und dezenter Kokosnote.

Dieser 12 Jahre alte Speyside Single Malt Whisky stammt aus Brenrinnes Brennerei und wurde 2010 destilliert. Er reifte in einem einzelnen Refill Hogshead bis er 2022 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 56% vol. abgefüllt wurde.

Dieser 17 Jahre alte Speyside Single Malt Whisky stammt aus Miltonduff Brennerei und wurde 2006 destilliert. Er reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2023 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 52,9% vol. abgefüllt wurde.

Dieser 13 Jahre alte Single Malt Whisky stammt aus der Glenrothes Brennerei und wurde 2008 destilliert. Er reifte in einem einzelnen 2nd Fill Sherry Butt bis er 2021 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 50,2% vol. abgefüllt wurde.

Dieser 10 Jahre alte Single Malt Whisky stammt aus der Deanston Brennerei und wurde 2012 destilliert. Er reifte in einem einzelnen Ruby Port Barrique bis er 2022 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 58,7% vol. abgefüllt wurde.

Von der Whiskyinsel Islay über Lowlands und Highlands in die malerische Speyside führt das neue Scotch-Whisky-Tastingfass der Kirsch Import Marke taste24. Neben repräsentativen Single Malts der genannten Regionen bildet das ca. 14 cm hohe Holzfässchen höchste Blend-Kunst ab. Die sieben, ausschließlich in Schottland destillierten Köstlichkeiten machen Station bei Whiskylegende Billy Walker, sowie den Brennereien Glencadam, Benromach und Edradour oder demonstrieren mit Compass Box, dass das Ganze manchmal größer ist als seine Teile.  

Whisk(e)y, von den Iren im 4. Jahrhundert nach Christus erfunden, von Schottland aus weltweit etabliert, heute rund um den Globus nach hohen Standards produziert. Mit dem Whisky-Tasting-Fass erhalten Kenner wie Kennenlerner der Kategorie einen Vorgeschmack auf die Vielfalt der Whiskywelt – von der Wiege des Lebenswassers bis weit über deren Grenzen hinaus. Sieben Drams passen in das ca. 14 cm hohe Echtholzfässchen. Die abwechslungsreichen Kostproben bilden das geschmackliche Panorama von Premium-Whisky ab. Dabei führen sie von komplexen Fruchtnoten aus den Cotswolds über die flüssige Version eines Roggenbrotes aus Dänemark zu niederländischem Single Malt aus eigenem Mühlengetreide. Sie demonstrieren am Gaumen, wie sich das Klima an Australiens Südostküste oder in Japans Alpen auf Whisky auswirkt, und bieten Einblicke in das komplexe Potential irischer Single und luxuriöser schottischer Blended Malts. Produktvisitenkarten mit Infos und Verkostungsnotizen ergänzen jeweils den Genuss der Samples. Welche genau das sind, können Sie der Auflistung unten entnehmen. Folgende Sorten sind im Tasting-Fass enthalten: • Starward Left-Field – Single Malt Australian Whisky – 40% vol.• Mars Kasei – Japanese Blended Whisky – 40% vol.• Stauning Rye – Danish Whisky – 48% vol.• Waterford Cuvée Argot – Irish Single Malt Whisky – 47% vol.• Cotswolds Single Malt Whisky – 46% vol.• Compass Box The Peat Monster – Blended Malt Scotch Whisky – 46% vol.• Millstone Oloroso Sherry Cask – Dutch Single Malt Whisky – 46% vol.