Gleann Mor

Dieser 8-jährige rauchige Bunnahabhain vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor reifte in einem Bourbon Cask und wurde mit kräftigen 50% vol. abgefüllt. Aroma: weicher sanfter Torf, Anklänge an wärmende Gewürze mit etwas Frucht und Rauch in der NaseGeschmack: Wunderbar weich mit süßen Früchten, Datteln, kandierten Pekannüssen, geknacktem schwarzem Pfeffer im Mund. Finish: langer, warmer, pfeffrig-süßer Rauchabgang

Dieser wundervolle 12-jährige Mannochmore vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor reifte in einem Bourbon Cask und wurde mit kräftigen 50% vol. abgefüllt. Aroma: gedünstete Apfelgartenfrüchte, Ingwer, ein Hauch Nelke und ein paar Tropfen süßer weicher SherryGeschmack: Apfelkuchen, Orangenmarmelade, Backgewürz und wärmende Eichenwürze im MundFinish: pochierte Birne und wachsartige Orangenschalen im Abgang

Dieser Irish Whiskey vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor wurde aus Grain und Malt Whiskey keiert und mit 43% vol. abgefüllt. Der Grain Whiskey reifte zunächst in Virgin Oak Casks, sowie anschließend in Re-Char Bourbon Fässern. Der verwendete Malt Whiskey reifte zunächst in Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein Finish in Oloroso Sherry Octaves.

Dieser 8-jährige Lowland Single Malt vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor stammt aus einer Brennerei aus Ayrshire und reifte in einem Bourbon Cask bevor er mit kräftigen 50% vol. abgefüllt wurde. Er zeigt Noten von süßem Bourbon, dunklem Honig, Orangen und Minze füllen den Gaumen.

Eine absolute Rarität! Dieser 27-jährige Single Malt aus der Macallan Brennerei wurde vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor abgefüllt. Er wurde 1992 destilliert und reifte in einem Bourbon Cask bis er 2019 in der Rare Find Serie mit fassstarken 51,1%% vol. abgefüllt wurde Aroma: Blumige Holunderblüte, grüner Apfel, süße Nektarine mit einem Hauch von gebuttertem Toast.Geschmack: Zart und weich; Apfelblüte, saftige Birnen und Nelken.Finish: Ein warmer, mittellanger Abgang mit Noten von raffinierter Eiche, goldener Gerste und grünem Apfel.

Dieser herrlich fruchtige 18-jährige irische Cooley vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor erhielt ein Finish im Caribbean Rum Cask und wurde 2021 in der Rare Find Serie mit fassstarken 53,8%% vol. abgefüllt. Aroma: köstliche Aromen von Butterkaramell, Banane und Ananas. Geschmack: Anklänge von Birnenbonbons, Datteln und Rosinen. Finish: Hauch von Holzwürze im Abgang.

Dieser wundervolle 23-jährige Bowmore vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor wurde 2021 in der Rare Find Serie mit fassstarken 48,6% vol. abgefüllt. Die Abfüllung reifte in einem einzelnen Sherry Cask und ist limitiert auf lediglich 150 Flaschen. Aroma: reichhaltiger Torfrauch, Herbstlaub, salziger Gischt und Vanille füllen die NaseGeschmack: Noten von weichen Gewürzen, aschigem Rauch, zuckerhaltigem Getreide und medizinischem Torf im gesamten Gaumen.

Ein einzelnes Fass eines unbekannten Herstellers aus der prestigeträchtigsten Cognac-Region - der Grande Champagne. Dieser Cognac wurde 1993 destilliert und fast vollständig in Frankreich gereift, bevor er 2021 in Schottland von Gleann Mor Spirits exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde. Ein lebendiger, aber dennoch komplexer Cognac mit sorgfältig ausbalancierten Früchten und traumhaftem Charakteren. Aroma: süßes Fleisch, geröstete Nüsse und Karamell mit einem Hauch von Rucola.Geschmack: Köstlich zäh, elegant und würzig mit einem Hauch von Potpourri.Finish: Karamell, gebrannte Oliven, Erdbeermarmelade.

Dieser 22-jährige Longmorn vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor wurde 2022 mit fassstarken 54,3% vol. abgefüllt. Die Abfüllung reifte in einem Refill Bourbon Barrel.  Aroma: Kokosnuss, tropische Früchte und ein Hauch von goldenem Honig. Geschmack: Schwarze Johannisbeere, Birnen und Pfirsiche, bedeckt mit Vanillepudding. Finish: Lang, süß und voller Früchte.

Dieser beeindruckende Highland Park vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor wurde exklusiv für den deutschen Importeur Jack Wiebers abgefüllt. Der Whisky reifte 13 Jahre im Sherry Cask bevor er 2023 in der Rare Find Serie mit fassstarken 53,9% vol. in die Flasche gebracht wurde. Ein unglaublich komplexer und überragender Highland Park mit Old School Geschmack nach Kräutern, Waldhonig, Liebstöckel im alten Sherry Cask Style. Die Tropfen im Glas hinterlassen nach ein paar Millimetern weiße Schlieren von Öl und Fetten, wie man sie eigentlich nur bei einem Alter von 35 Jahren aufwärts erwartet. Ein Weihnachtsschmankerl im Glas!

Dieser 14-jährige Mannochmore aus dem Bourbon Hogshead vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor wurde 2023 mit fassstarken 51,5% vol. abgefüllt.  Aroma: Buttergebäck, Vanillefondant und Birnen. Geschmack: Kandierte Orangen, Gerste und weiche süße Mandeln. Finish: Schokoladen-Haselnüsse, warme Schalen und Nelken.

Eine absolute Rarität! Dieser 27-jährige Single Malt aus der Macallan Brennerei wurde vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor abgefüllt. Er wurde 1992 destilliert und reifte in einem Bourbon Cask bis er 2019 in der Rare Find Serie mit fassstarken 51,1%% vol. abgefüllt wurde Aroma: Blumige Holunderblüte, grüner Apfel, süße Nektarine mit einem Hauch von gebuttertem Toast.Geschmack: Zart und weich; Apfelblüte, saftige Birnen und Nelken.Finish: Ein warmer, mittellanger Abgang mit Noten von raffinierter Eiche, goldener Gerste und grünem Apfel.