Edition Spirits

Dieser 16 Jahre gereifte Fettercairn aus der First Editions Serie zeigt eindrucksvoll, wie intensiv und charakterstark die Reifung im Sherryfass wirken kann. Abgefüllt in Fassstärke überzeugt er mit einer opulenten Aromatik und einem langen, kraftvollen Nachhall. In der Nase entfalten sich sofort satte Sherry-Noten mit dunkler Schokolade, Karamellsoße und reifen Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Malt vollmundig und schwer, getragen von eingekochten dunklen Früchten und einer dichten Süße. Der Abgang ist lang und dekadent, geprägt von Kakao, edlem Sandelholz und anhaltender Wärme. Ein intensiver Dram für Liebhaber üppiger Sherry-Whiskys – kraftvoll, komplex und perfekt für lange Abende.

Dieser 16 Jahre gereifte Inchgower aus der First Editions Serie reifte vollständig im Oloroso Sherry Butt und präsentiert sich in kraftvoller Fassstärke. Die Kombination aus Sherryfass und der maritim-würzigen Brennerei-Charakteristik bringt eine spannende Balance aus Süße, Würze und Fruchtigkeit hervor. In der Nase zeigen sich feine Noten von Toffee, Vanille und Schokolade. Am Gaumen übernimmt eine köstliche Mischung aus salzigem Karamell, roten Früchten und einer dezenten Pfefferschärfe das Bild – üppig, aber dennoch elegant. Das Finish ist lang, würzig und anhaltend, mit einer wärmenden Komplexität, die nachklingt. Ein ausdrucksstarker Inchgower, der die Verbindung von Sherryfass und Küstencharakter wunderbar in Szene setzt.

Aus dem Jahr 2008 stammt dieser Inchgower aus der First Editions Serie, der mit kräftigen 60,4% antritt und mit überraschend feinen Zügen von Beeren, Ananas und Gewürznoten überzeugt, dank seiner Reifung in einem Ex Wine Barrel. Aroma: Duft nach Äpfeln, Zuckerwatte und Obstgartenblumen.Geschmack: süß mit Noten von Beeren, Ananas und Gewürzen.Finish: lang und mit einer anhaltenden Pfeffernote.

Dieser 15 Jahre alte Macduff aus einem Refill Hogshead wurde in der First Editions Serie abgefüllt. Hier dominieren die tollen blumigen und grünen Noten nach feinen Kräutern und Laub in Verbindung mit Gebäck-Aromen des Macduff Destillates. Aroma: Butterkeksen, Zuckerwatte und Gartenblumen.Geschmack: frisch mit Noten von Hochland-Toffee, grünen Kräutern und Blattwerk.Finish: lang und mit anhaltender Würze

Dieser tolle Longmorn aus dem Jahr 1996 präsentiert sich herbstlich lecker und beweist sein Können vor allem nachdem man ihm Zeit im Glas zum Entfalten gegeben hat. 24 Jahre in einem Refill Hogshead haben einen üppigen und intensiven auf der einen und dennoch sanften und cremigen Single Malt auf der anderen Seite hervorgebracht. Die insgesamt nur 218 Flaschen wurden in der First Editions Serie von Editions Spirits exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Selbstverständlich in natürlicher Fassstärke, ohne Farbstoff und Kühlfiltration. Ein komplexer fruchtig-nussiger und edler Dram für die ruhigen Stunden. Aroma: sanft und süß mit Vanille, schokoladenüberzogener Pfefferminzcreme, Honig, Papaya und HimbeerenGeschmack: weich, süß und nussig mit dunkler Schokolade und ButterscotchFinish: langanhaltend, cremig und leicht nussig The First Editions hat sich fassstarken Whiskys verschrieben, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Hinter dem Label The First Editions steht der unabhängige Abfüller Edition Spirits. Gegründet wurde die Firma 2010 von Andrew und Scott Laing in Glasgow, Schottland. Der Ursprung jedoch entstammt den Jahrzehnten, als die beiden in und um die schottische Whisky-Tradition aufwuchsen, und wo Ihnen der Respekt und die Passion für das 'Water of Life' eingeflößt wurde. Die First Editions-Etikette wurden inspiriert durch die klassische Eleganz eines antiken Manuskripts und schmücken ihre Einzelfassabfüllungen in Cask Strength. Sämtliche First Editions-Abfüllungen sind nicht nur immer fassstark, sondern natürlich auch ohne Kältefiltration oder Farbzusätze abgefüllt. Hersteller: Hunter Laing & Company Ltd 16 Park Circus, Glasgow G3 6 AX, GB