Cadenhead's

Dieser seltene Highland Park Whisky aus dem Jahr 1992 wurde vom beliebten unabhängigen Abfüller Cadenhead's abgefüllt und erstmalig beim Campbeltown Malts Festival 2024 vorgestellt. Eine 32 Jahre alte Rarität aus dem Oloroso Sherry Cask. Köstlich süß und rauchig, zeigt dieser Dram Noten von Brombeeren, Milchschokolade und Meersalz. Aroma: Dunkle Früchte, Brombeeren, Walnuss, Nougat und Vollmilchschokolade. Geschmack: Tropische Früchte, Frucht- und Nussschokolade, Tannennadeln. Sehr saftig. Finish: Kürbiskerne, Vollkorn und Meersalz. Dezent rauchig.

Dieser 14 Jahre alte Inchgower wurde 2009 destilliert und erhielt eine Nachreifung in Ex PX Sherry Casks bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. Dieser Whisky wurde im Jahr 2022 in Refill PX-Fässer umgefüllt, in denen zuvor Springbank-Whisky lagerte, was zu der leichten Torfnote führt, die am Gaumen erkennbar ist.  

Dieser 12-jährige Bourbon aus der Heaven Hill Brennerei reifte in einem Barrel und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt.

Dieser 12-jährige Glen Elgin reifte in einer Bourbon Hogsheads und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt.

Dieser 14-jährige Tamnavulin reifte in ausgewählten Bourbon Cask und wurde in der Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt. Süß und pikant mit vielen fruchtigen Noten - wie Ananas, Grapefruit und Banane. Der Abgang ist sanft und sorgt für ein beruhigendes, sanftes Finish.

Dieser 14-jährige Glentauchers reifte in einer Kombination aus einem Sherry Butt und Ex Bourbon Firkins und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt. Diese Abfüllung ist süß, leicht und fruchtig mit Noten von Birnen und Pfirsichen, sowie Eiscreme mit Schokolade. Dazu gibt es wärmende Weinnoten.

Dieser 12-jährige Glenlossie reifte in Bourbon Hogsheads und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt. Sehr süß mit einer glatten, cremigen Textur, ist dies ein Speyside-Whisky mit frühen Schokoladen- und Puddingnoten. Es echter Dessertwhisky mit leicht pikanten, tropisch-fruchtigen Noten. Es gibt überall in diesem Dram Zitronennoten sowie Vanille und Marzipan.

Dieser 37-jährige Single Malt aus dem Jahr 1985 stammt aus einer Brennerei in den schottischen Highlands, welche offiziell nicht genannt wird, jedoch derzeit zum Moet Hennessy Konzern gehört. Der Whisky überzeugt durch üppige Fruchtnoten, die sich von Anfang bis Ende zeigen, dazu gesellen sich zarte Kuchennoten, die sanft durch den Whisky gleiten, und eine energische Nussigkeit im Abgang.

Dieser 18-jährige Single Malt stammt aus einer Brennerei in der schottischen Speyside, welche offiziell nicht genannt wird, und wurde in der Original Collection vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt. Aroma: Frische Nase, Ananassaft, grüne Äpfel, Zitrusfrüchte. Geschmack: Erdig, Mandelflocken, Blaubeermuffin. Finish: Weiße Trauben, guter Whisky im Bourbon-Fass-Stil.

Dieser seltene Single Malt stammt aus der bereits 1992 stillgelegten und 2004 abgebrannten Littlemill Brennerei aus den schottischen Lowlands. Er wurde 1991 destilliert und reifte 31 Jahre lang in einem Sherry Cask bevor er 2022 im Winter Release von Cadenhead's abgefüllt wurde.  Aroma: Erdbeeren, Demerara-Zucker, Zimtstangen, Honig.Geschmack: Ananassaft, reife Banane, Lebkuchenkuchen.Finish: Zimttoast, Vollkornbrot, Sirup-Toffee.

Stolze 28 Jahre reifte dieser Single Grain aus der Girvan Distillery in einem ausgewählten Bourbon Hogshead, welche vom unabhängigen Abfüller Cadenheads in Fassstärke mit 54,7% vol. abgefüllt wurden.  Aroma: Vanillepudding, Karamell, Toffee-Äpfel und leichte Holznote. Geschmack: Leicht. Weiße Schokolade, süße Fruchtpunsch und Erdbeeren. Finish: Es kommt noch mehr Holzigkeit zum Vorschein. Vanille, Birnenschalen, ein Hauch erdiger Noten und Verdauungskekse Nase: Vanillepudding, Karamell, Toffee-Äpfel und leichte Holznote.Geschmack: Leicht. Weiße Schokolade, süße Fruchtpunsch und Erdbeeren.Abgang: Es kommt noch mehr Holzigkeit zum Vorschein. Vanille, Birnenschalen, ein Hauch erdiger Noten und Verdauungskekse

Dieser seltene Single Malt stammt aus der berühmten Macallan Distillery wurde 1989 destilliert und reifte 31 Jahre lang in einem Bourbon Barrel bevor er 2020 als exklusives Shop Release für den Cadenhead's Whisky Shop in Odense, Dänemark abgefüllt wurde. 

Dieser 11-jährige Royal Brackla von 2011 wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead in der Original Collection abgefüllt. Der Whisky reifte zunächst in Ex Bourbon Casks und anschließend für über ein Jahr in Fino Sherry Casks. Aroma: Weiße Trauben, rosa Grapefruit, Marshmallows, weiße Schokolade.Geschmack: Manukahonig, Orangenschale, Aperol Spritz, Walnüsse.Finish: Steinsalz, süße Haferflocken, Rosinen

Der Seven Stars Blend vom unabhängigen Abfüller Cadenhead's ist der inoffizielle Nachfolger des beliebten "William Cadenhead Blend" aus den vergangenen Jahren.  Cadenhead’s 7-Stars ist ein historischer Blended Scotch Whisky, der ursprünglich bereits vor vielen Jahrzehnten abgefüllt wurde, um zu zeigen, dass durch die Mischung sorgfältig ausgewählter Fässer aus der großen Auswahl an Beständen, in den Lagerhäusern von Cadenhead, exquisiter Whisky entstehen konnte. Die Traditionen und Methoden haben sich nicht geändert und so wurde 7-Stars mit Whisky aus Brennereien aus ganz Schottland wiederbelebt. Anschließend wird die Kreation in Oloroso-Sherryfässern verfeinert, was ihr einen kräftigeren, aber dennoch ausgewogenen Geschmack verleiht.

Dieser 10-jährige Knockdhu reifte in einer Kombination aus 50% Fino Sherry Cask und 50% Bourbon Cask und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt. Süße, fruchtige Noten von Orange, Marzipan und braunem Zucker vereinen sich zu diesem Dram aus der Knockdhu-Brennerei. Aroma: Orangenmarzipan, Ananas, Lebkuchen, brauner Zucker.Geschmack: Datteln, Sirupkuchen, Honig, gebrannter Zucker, Colawürfel.Finish: Pfannkuchen, Ahornsirup, Milchschokolade, Brombeermarmelade, Brandy Snaps. Nase: Orangenmarzipan, Ananas, Lebkuchen, brauner Zucker.Geschmack: Datteln, Sirupkuchen, Honig, gebrannter Zucker, Colawürfel.Abgang: Pfannkuchen, Ahornsirup, Milchschokolade, Brombeermarmelade, Brandy Snaps.

Dieser 10-jährige Macduff reifte in einer Kombination aus Oloroso Sherry Cask und Bourbon Cask und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt. Frisch in der Nase, gefolgt von einem Hauch von Würze im Abgang, weist dieser Whisky Noten von Orangenschale, Minzzweig, Muskatnuss und Zimt auf. Aroma: Datteln, Walnüsse, Colaflaschen, Orangenschale, Blutorange, Schachtel Pralinen, Minzzweig.Geschmack: Ölig, leicht zäh. Schokoladenorange, Muskatnuss, Zimt.Finish: Kochschokolade, Minzschokoladencremes, Honigwabe. Schön und weich.

Dieser Miltonduff wurde 2008 destilliert und reifte anschließend 15 Jahre lang in Ex Bourbon Hogsheads bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. Eine Fülle süßer, fruchtiger Noten, einige Highlights sind knackige rote Äpfel, Honigbutter und ein Hauch Zedernholz zum Abrunden.  

Dieser Glenglassaugh wurde 2015 destilliert und reifte anschließend 8 Jahre lang in Ex Bourbon Hogsheads bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. In der Nase überzeugen die Aromen von grünen Äpfeln und Brandy, doch beim Nippen offenbart dieser Schluck mehr, unter anderem mit Noten von Honigwabe, Vanilleeis und Birnen, um nur einige zu nennen.  

Dieser Glen Moray wurde 2007 destilliert und reifte anschließend 16 Jahre lang in Ex Bourbon Hogsheads bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. In der Nase fruchtig, gefolgt von einer würzigen Note im Abgang, weist dieser Whisky Noten von Schaumbananenbonbons, Crème Brûlée und Zimtstangen auf.  

Dieser Bunnahabhain wurde 2013 destilliert und reifte anschließend 10 Jahre lang in Ex Bourbon Casks bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. Diese getorfte Version der Brennerei ist durchgehend sehr rauchig mit Noten von knusprigem geräuchertem Speck, Cullen-Skink-Suppe und küstennahem Meersalz.  

Dieser 33 Jahre alte Girvan Single Grain Whisky aus der Lowland-Destillerie zeigt die perfekte Balance zwischen süßen und herzhaften Noten. Mit Noten von Ingwerkeksen, polierter Eiche und Karottenkuchen entwickelt sich dieser Schluck beim Nippen und offenbart Noten von Orangenessenz und Butterscotch.

Dieser Ben Nevis wurde 2012 destilliert und reifte anschließend 11 Jahre lang in Ex Bourbon Hogsheads bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. Aroma: Apfelstrudel, grasig, Puderzucker, weiße Trauben, Zimt Geschmack: Cremig. Vollkorngetreide, malzig, Stachelbeeren. Finish: Kiwischale, Feuersteinnoten, gesalzenes Karamell, Gerstenzucker & Gerstendrops  

Dieser Single Malt vom unabhängigen Abfüller Cadenhead's stammt aus einer nicht genannten Islay Brennerei und wurde in natürlicher Fassstärke vom beliebten unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt. Aroma: Apfelholz, Marzipan, Vanillebiskuit Geschmack: Crème brûlée, Chipotle-Sauce Finish: Honig-Zitronen-Bonbons, Chorizo, Steinsalz

Dieser Highland Single Malt vom unabhängigen Abfüller Cadenhead's ist 23 Jahre lang in Ex Bourbon Hogsheads und stammt aus der beliebten Clynelish Distillery. Dieser Whisky bietet Noten von Orangenschale und Baiser in der Nase, sanfte Gewürze und Holunderblüten am Gaumen und Muskatnuss und Müsli im Abgang.

Dieser Lowland Single Malt vom unabhängigen Abfüller Cadenhead's reifte 10 Jahre lang in Ex Bourbon Hogsheads und wurde mit 56,4% vol. abgefüllt. Dieser weiche und cremige Lowland Single Malt hat Noten von spritzigen Zitrusfrüchten, reichhaltigem New York Cheesecake und Key Lime Pie, um nur einige zu nennen.

Dieser 19 Jahre alte Tomintoul aus dem Jahr 2005 wurde in der  Authentic Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenhead's Importeurs abgefüllt. Vollständig in einem Refill Butt gereift, ist dieser Whisky aus der Tomintoul-Destillerie vollgepackt mit süßen Noten wie karamellisiertem Zucker, Erdbeeren und Sahne, Datteln und Flapjacks.

Dieser spannende 13-jährige Kilkerran aus der Glengyle Distillery wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead in der Original Collection abgefüllt. Der Whisky reifte zu 50% im Ex Bourbon Cask und zu 50% im Ex Ruby Port Cask. Kilkerran-Whiskys weisen typischerweise eine ölige Note mit süßen Elementen auf. Dieser Destilleriecharakter ist in dieser 13-jährigen Abfüllung präsent, begleitet von Noten von Toffee Pudding, langsam gegarter Rinderbrust, Brombeermarmelade und getrockneten dunklen Früchten. Aroma: Marmeladenfrüchte, Tabak, klebriger Toffeepudding, Lagerfeuerrauch Geschmack: Langsam gegarte Rinderbrust, Nduja, türkischer Honig, Rhabarber, Brombeermarmelade Finish: Getrocknete dunkle Früchte, geräuchertes Wurstfleisch, erdig, Erdbeerspitzen.

Dieser rauchige 14-jährige Ledaig aus der Tobermory Distillery wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead in der Original Collection abgefüllt. Der Whisky reifte vollständig in ehemaligen Bourbon Casks. Diese köstlich rauchige Abfüllung ist voller Geschmack mit Noten von süßem Torf, geräuchertem Käse, Vanillecremekeksen und salzigem Hummerfleisch. Aroma: Süßer Torf, salzig, küstennah, mineralisch, ölig, geräucherter Käse Geschmack: Salzige Noten, Vanillecreme, Kekse, reife Banane, Steinsalz Finish: Hummerfleisch, Seetang, Nelken, Gischt

Dieser 10-jährige Glenallachie wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead in der Original Collection abgefüllt. Der Whisky reifte vollständig in ehemaligen Bourbon Barrels. Die Glenallachie-Destillerie ist für ihren fruchtigen Charakter bekannt. Diese Abfüllung zeigt die Fruchtigkeit, die Sie erwarten würden, zusammen mit einem Hauch von Gewürzen. Mit Walnüssen und Ginster in der Nase entwickelt sich dieser Schluck mit Noten von weißen Trauben, Obstgartenfrüchten und Ingwerwurzel. Aroma: Walnüsse, Karamell, Sandelholz, Crème Brûlée, Ginster Geschmack: Reichhaltig. Malzig, weiße Trauben, Mandeln, Ingwerwurzel Finish: Obstgartenfrüchte, Kiwischalen, Zimt

Dieser 13-jährige Macduff wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead in der Original Collection abgefüllt. Der Whisky reifte vollständig in ehemaligen Bourbon Barrels. Diese Abfüllung aus der Macduff-Destillerie weist süße und fruchtige Noten von Apfel, Honigmelone, Keksen und warmem goldenen Sirup auf. Der Abgang ist leicht und lecker mit Noten von Zitronenbiskuitkuchen und Schlagsahne. Aroma: Apfel, Birnen, Honigmelone, Stachelbeeren, Demerara-Zucker, Heidekraut Geschmack: Wie die Nase vermuten lässt: Birnen, Apfel, Kekse, warmer goldener Sirup Finish: Zitronenbiskuitkuchen, Vanille, Butter, Gerste, Schlagsahne

Dieser Speyside Single Malt aus der Enigma Serie des unabhängigen Abfüller Cadenhead's ist 16 Jahre alte und lagerte die letzten 5 Jahre (seit 2020) im Pineau des Charentes Cask. Er weist komplexe Noten auf, darunter Traubenmost, Roggenbrot, Heidehonig, dunkle Schokolade und kandierten Ingwer. Aroma: Traubenmost, Brandy, nussig, Kirsch-Menthol, Roggenbrot, braune Butter. Geschmack: Heidehonig, Sauerkirsche, dunkle Brombeeren. Finish: Tannine aus französischer Eiche, dunkle Schokolade, Schwarzwälder Kirschtorte, kandierter Ingwer.

Dieser Irish Single Malt aus der Enigma Serie des unabhängigen Abfüller Cadenhead's ist 10 Jahre alte und reifte in ehemaligen Bourbon Barrels. Er hat eine fruchtige Nase mit Noten von Mango, Papaya und Kokosnuss. Daraus entwickeln sich Noten von Cream Soda, saftigen Pflaumen und zum Abschluss ein Hauch von Melasse. Aroma: Mango, Papaya, erdig, Kokosnuss Geschmack: Cream Soda, säuerlich, Pflaumen, Vanille-Eiche Finish: Getrocknete Banane, Sauerteigbrot, Mandeln, Heu und ein Hauch von Melasse.

Mit dieser 11-jährigen Abfüllung präsentiert Cadenhead’s erneut eine geheimnisvolle „Enigma“-Abfüllung aus einer nicht genannten Lowland-Destillerie – und einmal mehr überzeugt der Inhalt auf ganzer Linie. Destilliert im Jahr 2013 und 2025 in natürlicher Fassstärke abgefüllt, reifte dieser Single Malt zunächst in Refill-Oloroso-Fässern und erhielt ab 2023 ein Finish in eben solchen, was ihm eine wunderbar ausgewogene Komplexität verleiht. In der Nase zeigen sich verführerische Aromen von Fruchtsalatbonbons, saftigen Feigen und gerösteten Walnüssen. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Spiel aus gegrillten Nektarinen, buttrigem Vollkorntoast und Kirsch-Fruchtleder. Das Finish ist lang, wärmend und elegant – mit Noten von Karamell, Schoko-Orange und feiner Muskatwürze. Ein charaktervoller Lowlander für alle, die sich gerne auf ein geschmackliches Rätsel einlassen – typisch Cadenhead’s, authentisch, unfiltriert und ohne Farbstoff.

Mit dieser außergewöhnlichen Abfüllung betritt Cadenhead’s neues Terrain: Zum ersten Mal stammt ein Enigma-Bottling aus den USA – genauer gesagt aus Tennessee. Dieser rare Tennessee Bourbon reifte volle 21 Jahre in Fässern und vereint amerikanische Süße mit subtiler Komplexität. In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik mit Bienenwachs, Zimtbutter und karamellisiertem Zucker. Am Gaumen überrascht der Bourbon mit cremigem Nougat, kräftigem Pumpernickel und der frischen Süße eines Key Lime Pie. Der Abgang bringt eine elegante Kräuterfrische mit Anklängen von Mint Julep, Salbei und einem Hauch Grapefruit. Ein gereifter und charaktervoller Bourbon, der mit seinem niedrigen Alkoholgehalt von 41,5% vol. geschmeidig und zugleich tiefgründig daherkommt – ein echtes Unikat innerhalb der Enigma-Reihe und ein Muss für Entdecker amerikanischer Whisky-Kunst.

Mit dieser 28 Jahre gereiften Abfüllung präsentiert Cadenhead’s einen bemerkenswerten „teaspooned“ Malt aus dem Hause William Grant & Sons – besser bekannt unter dem Namen Burnside. Als teaspooned Malt handelt es sich technisch um einen Blended Malt, bei dem ein Hauch eines anderen Whiskys hinzugefügt wurde – in diesem Fall vermutlich Balvenie – um eine Weitervermarktung unter dem Destillerienamen auszuschließen. Was bleibt, ist ein faszinierender, charaktervoller Dram mit Tiefe und Eleganz. In der Nase offenbaren sich Noten alter Lederbücher, süßer Geißblattblüten, Milchschokolade und einem floralen Eindruck von Ginster. Am Gaumen begeistert der Burnside mit einer würzig-fruchtigen Komplexität: Cassiarinde, Stachelbeeren, Birnendrops, Rhabarber und exotische Papaya vereinen sich zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Das Finish ist lang und harmonisch mit Lakritz, goldenem Sirup und einem Hauch Orangenzeste. Ein subtil komponierter, gereifter Malt mit reichlich Charakter – ausgewogen, elegant und voller Aromenvielfalt. Ein Highlight für Liebhaber besonderer Scotch-Raritäten.

Diese 11-jährige Abfüllung aus der Cadenhead’s Original Collection vereint auf geschickte Weise zwei Fassarten: Die Hälfte des Whiskys reifte vollständig in Bourbonfässern, die andere Hälfte erhielt ab 2020 ein Finish in Fino Sherry Casks. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener Highland Single Malt mit fruchtig-süßem Charakter und eleganter Tiefe. In der Nase zeigt sich der Glen Garioch verspielt und floral mit Noten von Apfelblüten, Himbeercreme-Eis und einem Hauch von Marzipan. Am Gaumen treffen helle Fruchtsüße und eine feine Würze aufeinander – getragen von cremigem Salzkaramell und der trockenen Eleganz des Fino Sherrys. Ein lebendiger, harmonischer Dram, der klassische Highland-Aromen mit dem Einfluss feiner Sherryfässer vereint – zugänglich, aromatisch und perfekt für Genießer, die ausgewogene Kompositionen schätzen.

Für diese besondere Abfüllung der Cadenhead’s Original Collection wurde der Glen Elgin im Jahr 2023 in edle Palo Cortado Sherryfässer umgefüllt – eine seltene Sherryart, die sowohl trockene als auch nussig-süße Aromen in sich vereint. Das Ergebnis ist ein spannender Speyside Single Malt mit Tiefe, Fruchtigkeit und einer feinen würzigen Note. In der Nase verführt der Whisky mit einer ungewöhnlichen, aber faszinierenden Kombination aus Ahorn-Bacon, in Rotwein pochierten Birnen, Granatapfel und Cranberry. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Süße, die von fruchtigen und dezent herzhaften Akzenten getragen wird. Mit jedem Schluck entwickelt sich der Dram weiter und offenbart immer neue Nuancen. Ein ausdrucksstarker Speysider mit außergewöhnlichem Finish – komplex, aromatisch und ein Genuss für alle, die das Besondere im Glas suchen.

Diese 14-jährige Abfüllung aus der Auchroisk-Destillerie – ausgesprochen „OH-thrusk“ – wurde 2023 in Manzanilla Sherryfässer umgelagert und verbindet auf reizvolle Weise süß-fruchtige Aromen mit einer feinen, salzig-nussigen Tiefe. Seit ihrer Gründung im Jahr 1974 steht die Destillerie für kraftvolle Speyside-Whiskys – und dieser Ausdruck bildet da keine Ausnahme. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet aus Kamille, Banoffee Pie und cremigem Latte. Am Gaumen zeigt sich der Dram vielschichtig mit Noten von Buttermürbeteig, fruchtiger Nussmischung, geröstetem Malzgebäck und einer Prise Nelkenwürze. Das Finish ist lang und aromatisch mit süßem Demerara-Zucker, reifen Früchten und einer spannenden herzhaften Note von Butterpopcorn. Ein charmanter, aromatisch komplexer Speysider mit einem ungewöhnlichen und gelungenen Manzanilla-Finish – ideal für Entdecker, die Whisky mit Charakter suchen.