Adelphi

Mit dem Ardnamurchan 10 Year Old Release 2025 präsentiert die junge Westküsten-Brennerei ihre neue Abfüllung aus der Core-Range  – eine harmonische Vermählung aus ungetorftem und getorftem Spirit sowie einer Fasskomposition, die zu 98 % aus Bourbon Barrels und zu 2 % aus Sherry Casks besteht. Der Stil ist klar maritim, modern und charaktervoll: ein Single Malt, der die Handschrift Ardnamurchans – naturbelassen, küstennah und vielschichtig – in einem reifen, perfekt ausbalancierten Ausdruck zeigt. Aroma: Kokos und Haferkekse eröffnen das Bild, gefolgt von zesty Orangenschale, Salz und der warmen Note eines sonnenbeschienenen Bootsdecks. Rauch von Herbstlaub, Erdigkeit, dazu Erdbeerbänder, Wine Gums und ein Hauch frische Minze. Geschmack: Mundfüllend, cremig und aromatisch. Custard Creams, Vanillewafer und eine Brise Meersalz verbinden sich mit Porridge-Hafer, zartem Torf und erdiger Rauchigkeit. Die Kombination aus Bourbon-Süße und maritimer Würze sorgt für Tiefe und Balance. Finish: Langanhaltend, wärmend und rauchbetont. Maritime Salzigkeit und ein weicher, anhaltender Rauchschleier klingen elegant aus. Ein gereifter, vielschichtiger West-Highland Malt, der Bourbon-Süße, Zitrusfrische, Küstenluft und sanften Rauch mühelos vereint. Reif, maritim, ausgewogen – ein bedeutender Meilenstein in Ardnamurchans noch junger Brennereigeschichte. Ardnamurchan Distillery Die Ardnamurchan Distillery, gegründet 2014 auf der gleichnamigen Halbinsel – einer der abgelegensten Regionen Schottlands –, ist bekannt für ihren nachhaltigen Ansatz und einen modernen, naturbelassenen Stil. Typisch sind maritime Salzigkeit, helle Frucht, Vanille, Honig, Kräuteranklänge sowie ein fein integrierter, leicht erdiger Torf. Der 10-jährige Release zeigt diesen Charakter mit deutlich gereifter Tiefe und markanter Balance aus Süße, Rauch und Küstenaromen.

Ein unabhängiger Blend aus dem Haus Adelphi, der mit seiner geheimnisvollen Rezeptur und seinem außergewöhnlichen Charakter überrascht. Für diesen Private-Stock-Release wurden ausgewählte Malts aus den westlichen Highlands mit einer klassischen Islay-Komponente vermählt – ein aromatisches Zusammenspiel, das sich bewusst nicht vollständig in die Karten schauen lässt. Abgefüllt mit 46% vol., ohne übertriebene Inszenierung, aber mit bemerkenswerter Tiefe, ist dieser Whisky ein preislich attraktiver Geheimtipp für Fans rauchiger, komplexer Abfüllungen. Aroma Erdig und würzig mit dunkler, öliger Note; Assoziationen von Motoröl, feuchtem Herbstlaub und dezenter Küstenluft. Dazu zeigen sich frische Zitrusnuancen wie Grapefruit, begleitet von einem floralen Unterton. Geschmack Sanfter, heller Auftakt mit cremigem Mundgefühl, das sich schnell in vielschichtigen Torf verdichtet. Maritime Eindrücke mit Salz und Anklängen von geteertem Tauwerk treffen auf Buttercreme, Anis, geräucherten Fisch und geröstetes Brot. Finish Unerwartet vollmundig, mit anhaltender Raucharomatik, dezent öliger Textur und harmonischem Nachhall. Ein moderner Peated-Blend, der mit Tiefe, Charakter und fantastischem Preis-Genuss-Verhältnis punktet. Überraschend reich und komplex, dabei zugänglich und mit hohem Wiedererkennungswert – ideal für experimentierfreudige Genießer und eingefleischte Torf-Liebhaber gleichermaßen. Zu Adelphi Adelphi, gegründet im 19. Jahrhundert und heute einer der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands, steht für kompromisslose Qualitätsauswahl und geringe Auflagen. Das Unternehmen, beheimatet in den Highlands und bekannt für die eigene, hochgeschätzte Ardnamurchan Distillery, pflegt einen transparenten, qualitätsgetriebenen Ansatz mit Fokus auf authentischen Geschmack statt Marketing-Glitter.

Mit der neuen Serie Adelphi Regionals präsentiert der unabhängige Abfüller eine Reihe von Whiskys, die den typischen Charakter ihrer Herkunftsregion exemplarisch verkörpern. Dieser 10-jährige Islay Single Malt stammt aus der Caol Ila Distillery und verbindet die maritime Rauchigkeit der Insel mit der Tiefe zweier prägnanter Fassarten: First-Fill Sherry Casks und First-Fill Bourbon Casks. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, dennoch zugänglicher Inselmalt, der Fasswürze, Süße und Küstenrauch elegant ausbalanciert. Aroma: Kräftiger, klarer Torfrauch, begleitet von salziger Meeresluft und nassem Treibholz. Dahinter Vanille, Zitronenschale und helle Süße aus den Bourbonfässern, dazu Sherry-Noten von Trockenfrüchten, warmer Würze und leichtem Karamell. Geschmack: Maritim, rauchig und zugleich ausgewogen. Aschiger Torf, Salz und Zitrusfrische treffen auf Vanillecreme, Apfelschalen und eine Nuance von Sherryfrüchten. Die First-Fill-Fässer bringen Struktur: Bourbon liefert Süße und helle Würze, Sherry sorgt für Tiefe und würzige Fülle. Finish: Mittellang bis lang mit trockenerem Rauch, Meersalz, hellen Gewürzen und einem zurückhaltenden, warmen Sherry-Nachklang. Ein charaktervoller Islay Malt mit klarer Herkunftsnote und markanter, aber nicht überwältigender Fassprägung – maritim, rauchig, ausgewogen. Ein gelungenes Debüt der neuen Adelphi-Regionals-Reihe. Caol Ila Distillery Die Caol Ila Distillery, gegründet 1846 auf Islay, ist bekannt für ihren fein-texturierten Torfrauch, maritime Salzigkeit, Zitrusnoten und elegante Frische. Ihr Stil gilt als heller und zugänglicher als viele andere Inselmalts, oft mit dezenten Kräutern und klarer Struktur. Diese Abfüllung zeigt den klassischen Caol-Ila-Charakter, erweitert um die Tiefe frischer Sherry- und Bourbonfässer.

Mit der neuen Adelphi Regionals Serie präsentiert der unabhängige Abfüller eine Reihe charakterstarker, zugänglicher und zugleich hochwertig komponierter Whiskys aus ausgewählten Regionen Schottlands. Dieser 10-jährige Speyside Single Malt aus Glen Elgin vereint die Reifung in Refill Sherry- und Bourbonfässern zu einem ausgewogenen, natürlichen Stil, der sowohl frische Fruchtigkeit als auch warme Reifearomen miteinander verbindet. Abgefüllt bei 46% vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Aroma Helle Honigsüsse, Birnenkompott und frische Apfelschale, begleitet von Vanillecreme und einem Hauch Zitronenmelisse. Dahinter zeigen sich zurückhaltende Getreidenoten, feiner Puderzucker und ein sehr dezenter, trockener Sherrytouch. Geschmack Seidig und angenehm mundfüllend mit gelben Früchten, Marshmallow, hellem Karamell und Buttergebäck. Zarte Eichengewürze, etwas Orangenzeste sowie eine Spur Milchschokolade verleihen Tiefe, ohne den fruchtigen Hausstil zu überdecken. Finish Mittellang, weich und sauber ausklingend mit feiner Vanillesüsse, Malz, einer Spur Nusscreme und sanfter Kräuterfrische. Im Gesamteindruck zeigt sich ein harmonischer, moderner Speyside-Malt mit klarer Frucht, feiner Süße und dezenten Holznoten – zugänglich, elegant und angenehm balanciert, ohne zu schwer oder zu süss zu wirken. Zur Brennerei Glen Elgin wurde 1898 im kleinen Dorf Elgin in der Speyside gegründet, nur wenige Kilometer südlich der Küste von Moray. Die Brennerei ist bekannt für ihren honigsüßen, fruchtbetonten und cremigen Hausstil, der sich perfekt für Blended wie Single Malts eignet und besonders mit zunehmender Reife eine ruhige, ausgewogene Eleganz entwickelt.

Die neue Adelphi Regionals Serie widmet sich authentischen, charakterbewussten Whiskys aus den großen Whiskyregionen Schottlands. Dieser 10 Jahre gereifte Highland Single Malt aus der Teaninich Distillery verbindet eine ausgewogene Reifung in Refill Sherry- und Bourbonfässern zu einem klaren, natürlich gehaltenen Stil, der sowohl fruchtige Frische als auch subtile Würze transportiert. Abgefüllt mit 46% vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Aroma Zitrusfrische, grüne Äpfel und Honigblüten, gefolgt von Vanille, Getreidenoten und einem Hauch feiner Kräuter. Im Hintergrund leicht nussige Akzente und ein zurückhaltender Sherryton, der Struktur verleiht, ohne zu dominieren. Geschmack Leicht cremig und geradlinig mit Noten von Birne, Zitronenzeste, Haferkeksen und mildem Karamell. Subtile Würze, etwas Mandelschmelz und weiche Holznoten ergänzen das Bild und verleihen Tiefe, ohne die klare Highland-Frische zu überdecken. Finish Mittellang, sauber und trocken-fruchtig mit feinem Malz, zarter Nussigkeit und einem leicht kräuterigen Ausklang. Ein natürlicher, fein strukturierter Highland-Malt mit frischer, heller Aromatik, sanfter Würze und guter Balance. Klar, präzise und unaufgeregt im Stil, mit einer ruhigen Eleganz, die sich mühelos trinken lässt. Zur Brennerei Die Teaninich Distillery wurde 1817 in den nördlichen Highlands gegründet und zählt zu den traditionsreichen, aber selten solo abgefüllten Brennereien Schottlands. Ihr Stil gilt als klar, frisch, grasig-fruchtbetont und leicht ölig – eine Kombination, die sich ideal für vielschichtige Blends eignet, aber gerade in unabhängigen Single-Malt-Abfüllungen eine bemerkenswert pure Highland-Identität zeigt.

Diese Einzelfassabfüllung aus der Speyside zeigt Dailuaine in wunderbar ausgewogener Form: 2013 destilliert, 2025 mit 53,5% vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt und im Refill Oloroso Sherry Cask #302796 gereift, verbindet sie die typische kräftige, malzbetonte Stilistik der Brennerei mit einer eleganten, nicht zu überladenen Sherryreifung. Ein Whisky, der Tiefe und Struktur mit feiner Balance vereint. Aroma Reife Trockenfrüchte – Pflaume, Feige und Rosine – kombiniert mit Malz, braunem Zucker und zartem Gebäck. Dazu subtile Sherrytöne mit Walnuss, hellem Leder, Kakao, Orangenzeste und sanften Gewürzakzenten. Geschmack Cremig, vollmundig und strukturiert. Kandierte Orange, Dattel und Toffee treffen auf Sherryholz, Espresso-Anklänge und schwarzen Tee. Würzig-nussige Noten verbinden sich mit einer feinen, herben Eleganz. Die Fassstärke wirkt präsent, aber harmonisch eingebunden. Finish Lang, trocken-fruchtig und würzig mit Noten von dunkler Schokolade, Walnusshaut, leichtem Holzbitter, feinem Kakao und nachhaltiger Wärme. Ein charaktervoller, erwachsener Speyside-Malt mit fein gesetzter Sherry-Tiefe, der seine Herkunft nicht überlagert, sondern veredelt. Zur Brennerei Die 1852 gegründete Dailuaine Distillery liegt im Herzen der Speyside, nahe Carron. Sie ist bekannt für kräftige, malzbetonte Destillate mit leicht würzigem, manchmal fleischig-anhauchendem Charakter. Der Großteil der Produktion fließt traditionell in hochwertige Blends, weshalb Einzelfassabfüllungen wie diese einen besonderen Blick auf die eigenständige Handschrift der Brennerei ermöglichen.

Diese Einzelfassabfüllung aus den westlichen Highlands präsentiert Ben Nevis in intensiver, kraftvoller Form: 2013 destilliert, 2025 in natürlicher Fassstärke mit 59,9% vol. abgefüllt und im Refill Oloroso Sherry Cask #14 gereift. Die Abfüllung verbindet die charakteristische, leicht „old-school“ wirkende Komplexität von Ben Nevis mit einer würzig-trockenen Sherryreife, ohne die markante Hausstil-DNA zu überlagern. Aroma Dunkle Trockenfrucht, Feige und Schwarzkirsche, begleitet von Karamell, Malz und nussigem Sherryholz. Dazu Noten von Leder, Kakao, feinem Tabak, etwas Sojasauce und eine Spur mineralischer Kühle – typisch Ben Nevis. Geschmack Kräftig und ölig, mit intensiver Textur. Dunkle Beeren, Pflaume, Dattelsirup und Zartbitterschokolade verbinden sich mit Espresso, salzig-würzigen Umami-Noten, feiner Eiche und einer subtilen Bittermandel-Nuance. Die nahezu 60% vol. wirken druckvoll, bleiben aber sauber und aromatisch eingebunden. Finish Lang, trocken-würzig und schokoladig mit mineralischem Nachhall, dunklem Kakaopulver, schwarzem Tee, Walnuss und dezenter Rauch-Assoziation. Ein tiefgründiger, konzentrierter Ben Nevis mit markanter Struktur, würzigem Sherryprofil und typischer Komplexität – charakterstark, fordernd und lohnend. Zur Brennerei Ben Nevis wurde 1825 in Fort William gegründet und liegt am Fuße des gleichnamigen Berges, dem höchsten Berg Schottlands. Die Brennerei ist bekannt für einen ungewöhnlich kräftigen, oft leicht „funky-mineralischen“ Charakter, der von vielen Kennern geschätzt wird. Der Stil kombiniert Öligkeit, Würze, dunkle Aromen und subtile Umami-Komponenten, wodurch vor allem fassstarke Einzelfassabfüllungen ein faszinierend tiefes Profil zeigen.

Diese fassstarke Einzelfassabfüllung aus der Speyside zeigt Benrinnes von seiner aromatisch-komplexen Seite. 2011 destilliert, 2025 mit 56,2% vol. in natürlicher Form abgefüllt und im Refill Oloroso Sherry Cask #305258 gereift, verbindet dieser Whisky den kräftig-würzigen Charakter der Brennerei mit einer fein gesetzten, trockenen Sherry-Eleganz. Aroma Dunkle Trockenfrüchte, Zwetschge und Feige, begleitet von Malz, Honig und dezenten Karamellnoten. Dazu nussige und würzige Akzente – Walnuss, helle Tabakblätter, Leder und ein Hauch Espresso. Im Hintergrund mineralisch-würzige Tiefe und feine Gewürznuancen. Geschmack Ölig, strukturiert und kraftvoll. Rosinen, Pflaumenkompott, Toffee und Kakao verschmelzen mit Sherryholz, gerösteten Nüssen und schwarzem Tee. Subtile, herbe Noten mit Anklängen von Lakritz, Orangenzeste und einer sanft erdigen Komplexität. Die Fassstärke trägt das Aromenspiel ohne Schärfe, klar und fokussiert. Finish Lang und ausgewogen mit trocken-fruchtigen Sherrynoten, dunkler Schokolade, Walnuss und einer warmen, leicht würzigen Schlussnote. Ein tiefgründiger Benrinnes mit ruhiger, reifer Struktur, feiner Oloroso-Tiefe und typisch würzigem Hausstil – charaktervoll, klassisch und ohne übermäßige Süße. Zur Brennerei Die Benrinnes Distillery wurde 1826 am Fuß des gleichnamigen Bergmassivs nahe Aberlour gegründet. Sie ist für ihre kräftigen, teilweise fleischig-würzigen Destillate bekannt, die sich hervorragend für aromatische Fassreifungen eignen. Der Hausstil gilt als strukturiert, leicht umami-geprägt und oft besonders harmonisch in Kombination mit Sherryfässern – wie hier eindrucksvoll gezeigt.

Mit dem AD/Heritage Barley Release präsentiert Ardnamurchan eine außergewöhnliche Neuheit, die das handwerkliche Ethos und die Innovationsfreude der westschottischen Brennerei eindrucksvoll vereint. Für diese limitierte Edition wurde ausschließlich die traditionsreiche Gerstensorte Golden Promise verwendet – bekannt für ihre dichte, fruchtige Aromatik und seidige Textur. Der ungetorfte Single Malt reifte vollständig in Bourbonfässern und wurde in natürlicher Farbe, ohne Kühlfiltration und in kräftiger Fassstärke von 59,2 % vol. abgefüllt. Jede Flasche ist blockchain-verifiziert und wird in einer nachhaltigen Glasflasche mit 54 % Recyclinganteil präsentiert – ein Symbol für Transparenz und moderne Brennereikultur. Aroma: Frisch geöffnetes Schokoladengebäck, glacierte Kirschen und Limettensirup eröffnen ein lebendiges Bouquet. Dahinter entfalten sich Marzipan, Aprikosenmarmelade, Buttertoast mit Akazienhonig und ein Hauch gesalzener Zitronen – fein verwoben mit Noten von Gras und Gebäck. Geschmack: Ölig, mundfüllend und herrlich komplex. Süßes Marzipan und gesalzene Cashews treffen auf Pistazien, Polentakuchen und gebackene Äpfel. Dazu gesellt sich eine frische Zitrusnote, die an spritzige Limonade erinnert. Eine dezente Cremigkeit trägt die fruchtig-nussigen Töne harmonisch über den Gaumen. Finish: Mittellang, ausgewogen und geschmeidig. Weiche Frucht, süße Nussigkeit und ein letzter Hauch Espresso bleiben elegant zurück. Ein ausdrucksstarker, moderner Highland Single Malt, der Tradition und Innovation meisterhaft verbindet. Fruchtig, cremig und charaktervoll – ein Whisky, der das Potenzial von Golden Promise Barley eindrucksvoll auf den Punkt bringt. Ardnamurchan Distillery Die Ardnamurchan Distillery wurde 2014 an der entlegenen Westküste Schottlands gegründet und gilt als eine der nachhaltigsten Brennereien des Landes. Sie arbeitet CO₂-neutral, nutzt lokale Ressourcen und kombiniert traditionelle Methoden mit moderner Technologie. Ihr Stil ist geprägt von Tiefe, Struktur und natürlicher Balance – mit Whiskys, die sowohl Authentizität als auch Innovationsgeist verkörpern.

Mit dem Ardnamurchan Sauternes Cask Release Peated präsentiert die junge Westküsten-Destillerie eindrucksvoll, wie gelungen die Verbindung von rauchigem Charakter und edler Süßweinreifung sein kann. Nach einer ersten Reifung von drei Jahren in Ex-Bourbonfässern durfte der Whisky weitere 3,5 Jahre in ausgewählten Ex-Sauternes-Barriques ruhen. Für dieses Batch wurden 29 Fässer mit 100 % getorftem Spirit verwendet, was ihm eine klare rauchige Handschrift verleiht, ohne die Balance zu verlieren. Das Ergebnis ist ein komplexer Single Malt mit 50 % vol., der maritime Frische, fruchtige Süße und würzige Tiefe harmonisch verbindet. In der Nase zeigen sich Zitrusnoten, Shortbread und Anklänge von tropischer Frucht, begleitet von Ingwer, Kokos und einem Hauch Tabak. Am Gaumen entfalten sich Muskat, getrockneter Ingwer und Orangenblüten, untermalt von Rauch, Honig, Cashew und einem pikanten Würzspiel. Das Finish ist würzig, kraftvoll und zugleich elegant – ein üppiger Dram mit feiner Rauchstruktur. Abgefüllt wurden 8.460 Flaschen. Wie gewohnt setzt Ardnamurchan auf nachhaltige Verpackung: eine geprägte Klarglasflasche aus 54 % recyceltem Glas sowie die transparente Rückverfolgbarkeit über einen QR-Code mit Blockchain-Technologie. Ein Whisky, der eindrucksvoll zeigt, wie innovativ und zugleich klassisch Ardnamurchan arbeitet – für Liebhaber maritim-fruchtiger Malts mit Rauch eine absolute Empfehlung.

Schottischer Adel trifft deutsche Handwerkskunst: Für diese exklusive Einzelfassabfüllung hat der renommierte schottische Independent Bottler Adelphi einen rauchigen Single Malt aus der St. Kilian Distillers Brennerei ausgewählt. Destilliert im Jahr 2017 aus stark getorftem Malz (heavily peated) und für volle sieben Jahre in einem frischen 1st Fill Madeira Cask (#1868) gereift, verbindet er intensive Rauchigkeit mit der üppigen Süße und fruchtigen Tiefe des Madeira-Fasses. Im Glas schimmert er in sattem Kupfer. In der Nase verschmelzen dichter Torfrauch, glimmendes Lagerfeuerholz und maritime Noten mit Aromen von reifen Pflaumen, Rosinen, kandierten Orangen und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und komplex: süße Trockenfrüchte, cremiges Toffee und geröstete Nüsse treffen auf erdigen Rauch, feine Kräuter und einen Hauch Meersalz. Das Finish ist lang, wärmend und anhaltend rauchig, begleitet von fruchtig-würzigen Madeira-Nuancen. Ein charakterstarker Single Malt in natürlicher Fassstärke – limitiert auf die Füllung eines einzelnen Fasses und für Liebhaber von rauchigen Whiskys mit Weinfass-Reifung ein absolutes Highlight.

Der Ardnamurchan AD aus der Core Range wurde je zur Häfte aus peated und unpeated Malz destilliertz und reifte in einer Kombination aus 65% Ex-Bourbon und 35% Ex-Sherry Casks.  Nose : Toasted marshmallows on a pebbled Fascadale beach, minerals, orange oil and popcorn. Palate: Salted popcorn, smores, pebble beach, mineralic, sea salt, briney, lime cordial, charred marshmallows, bitter orange, dark chocolate, smoky old fashioned cocktail. Hersteller: The Adelphi Distillery Ltd., Ardnamurchan Distillery Glenbeg, Ardnamurchan, PH36 4JG, UK

Die diesjährige des Ardnamurchan The Midgie ist eine raffinierte Kombination aus 75 % ungetorftem und 25 % getorftem Spirit, gebrannt in den Jahren 2017–2019. Gereift in 50 % Bourbon Barrels, 48 % Port Barriques und 2 % Sherry Casks, abgefüllt mit 48,0 % vol., unfiltriert und in natürlicher Farbe – genau so, wie man es von Ardnamurchan erwartet. Aroma: Geräucherter Schinken mit karamellisierter Ananas, eingelegte Pflaumen mit einer Prise Salz. Erdbeer-Konfitüre auf einem salzigen Cracker, Mandelöl, Kokosmakrone und ein Hauch Spearmint. Geschmack: In Salz gebackene Birne, Wiesenblumen und Zitronenthymian. Sultanas, Glut von Kirschholz, Kakaopulver und rosa Pfefferkörner sorgen für Tiefe und Charakter. Finish: Ein sanfter Hauch verführerischen Rauchs, Himalaya-Pinksalz, roter Johannisbeersaft – stets begleitet von einem spannenden Spiel aus Süße und Salzigkeit. Trocken, langanhaltend, intensiv. Jede Flasche ist mit einem Blockchain-gestützten QR-Code versehen, der detaillierte Infos zu Fassanteilen, Herkunft und dem augenzwinkernden Konzept hinter dem Midgie liefert. Die Flasche selbst besteht aus 54 % recyceltem Glas und trägt stolz das geprägte Ardnamurchan-Logo. Ardnamurchan The Midgie 2025 – ein Dram, der sticht. Und bleibt.

Eine transkontinentale Verbindung zweier herausragender Destillerien: Für den siebten Batch der Glover-Serie vereint Adelphi je ein einzelnes Fass aus Schottland und Japan. Die Basis bilden ein ungetorfter Ardnamurchan aus dem Jahr 2014 – fruchtig, erdig, vollmundig – und ein peated Chichibu von 2014 – elegant, floral, markant. Beide reiften in Bourbonfässern, bevor sie in Fassstärke zusammengeführt wurden. Das Ergebnis ist ein fesselndes Zusammenspiel von Küstenaromen, floraler Tiefe und exotischer Komplexität. Maritimer Einfluss trifft auf duftige Eleganz, cremige Vanille auf feine Holzwürze. Limitiert auf nur 451 Flaschen weltweit ist dieser Whisky ein echtes Sammlerstück – und ein stolzer Vertreter der innovativen Fusion Series von Adelphi.

Mit dieser limitierten Abfüllung präsentiert Adelphi einen rauchigen Single Malt aus der schwedischen High Coast Distillery – gereift in einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead direkt am Ufer des Ångermanälven. Destilliert im Jahr 2013, durfte dieser Whisky zehn Jahre unter nordischem Einfluss reifen, bevor er 2024 in Fassstärke abgefüllt wurde. Nur 320 Flaschen dieses außergewöhnlichen Whiskys wurden abgefüllt – vollgepackt mit dunkler Schokolade, erdigem Torfrauch und würzigen Sherry-Noten. Der Geschmack ist tiefgründig, samtig und komplex. Ein Hauch von Trockenfrüchten begleitet den cremigen, süß-würzigen Abgang, der wohltuende Winterwärme verströmt. Ein faszinierendes Zusammenspiel von nordischem Terroir, torfiger Intensität und andalusischer Fassreife – kompromisslos, kraftvoll und exklusiv.

Der Ardnamurchan AD/ Madeira Cask Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche zunächst in Ex-Bourbon Barrels reifte und anschließend in ehemaligen Madeira Fässern nachreifen durfte. Für die Abfüllung wurden 43% Peated Spirit und 57% Unpeated Spirit verwendet. Aroma: Kakaopulver, Pflaumenkompott, gezuckerte Mandeln, Brot- und Butterpudding, Muskatnuss, Sandelholz, Adlerfarn, Fruchtkegel, rote Johannisbeeren.Geschmack: Zimtbonbons, Zedernrinde, gesalzenes Studentenfutter mit Schokoladenstückchen, Rosmarinstiele, kandierter Apfel, Kiefernnadeln, Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer.Finish: Mittelschwer, staubig, langer und leicht trockener Abgang.

Dieses Ardnamurchan Miniatur-Set besteht aus insgesamt 4 Miniaturen mit jeweils 5 cl von folgenden Abfüllungen: •            AD/ Single Malt at 46.8% ABV •            A version of batch one of our fully sherry-matured Sherry Cask Release at 50% ABV •            A version of last year’s Rum Cask Release – a 3-year Jamaican rum finish – at 50% ABV •            A single cask of a Sauternes finish (the pre-cursor to the new release!) at 50% ABV .

Dieser englische Single Malt aus der White Peak Distillery wurde 2019 destilliert und 2024 vom unabhängigen Abfüller Adelphi in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Re-Charred Red Wine Barrique und ist limitiert auf 323 Flaschen.  

Dieser seltene Rum aus der geschlossenen Caroni Distillery wurde 1997 destilliert und 2023 anlässlich des 30. Jubiläums des unabhängigen Abfüllers Adelphi in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Der Rum reifte in einem Refill Hogshead und ist limitiert auf 204 Flaschen.  

Maclean´s Nose, ein sehr klassischer, rauchiger Scotch Blended Whisky mit 70% Maltwhisky-Anteil aus der Ardnamurchan Distillery und nur 30% Grain-Whisky - mit einem hohen Anteil an ex-Sherry-Fässern.  Aroma: Verbrannte Zitrusschale, Meersalz, Lagerfeuer. Nektarinensirup, Limette Marmelade, Heuballen, Kohlebunker und Ölschuppen.Geschmack: Puffreis, hausgemachter Milchreis und weiße Schokolade. Helle Zitrus-Limetten-Gurke. Chantilly-Creme und Viennetta-Eis. Ferrero Rocher. Hessisch. Brennendes Heidekraut und geräucherte Praline

Der Ardnamurchan AD/ Rum Cask Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche in ausgewählten Jamaican Rum Casks and Bourbon Barrels reifte und mit kräftigen 55% vol. abgefüllt wurde. Aroma: Italienisches Zitroneneis, überreife Aprikose, staubiges Heu, gesalzene Cashews, Vanilleextrakt, getrocknete Banane – fruchtig aber dennoch erdig und reichhaltig.Geschmack: Kandierte Grapefruit, Stracciatella-Eis, rotes Zedernholz, Kaiserschmarrn, Nerds-Bonbon, Guave, Buttercreme-Glasur.Finish: Spritzig und hell im Auftakt, mittellanger Abgang.

Der Ardnamurchan AD aus der Core Range wurde je zur Häfte aus peated und unpeated Malz destilliertz und reifte in einer Kombination aus 65% Ex-Bourbon und 35% Ex-Sherry Casks.  Nose : Toasted marshmallows on a pebbled Fascadale beach, minerals, orange oil and popcorn. Palate: Salted popcorn, smores, pebble beach, mineralic, sea salt, briney, lime cordial, charred marshmallows, bitter orange, dark chocolate, smoky old fashioned cocktail. Hersteller: The Adelphi Distillery Ltd., Ardnamurchan Distillery Glenbeg, Ardnamurchan, PH36 4JG, UK

Dieser Blend de Luxe aus dem Hause Adelphi profitiert von dem besonders hohen Anteil an Single Malts, der beim Private Stock bei über 50% liegt. Dadurch gelangt diese Geschmacks-Rakete zu erstaunlicher Tiefe. Im Mund ist er respektabel weich, freundlich und wunderbar ausbalanciert. Hier stören keine Ecken und Kanten des Grain-Whiskys. Die Zunge erfährt an ihrer Spitze zunächst eine angenehme Süße, an ihren vorderen Rändern ein kleines Kitzeln vom Salz. Die Fülle des Whiskys lässt darauf schließen, dass die Malts nicht allzu jung waren. Alles in allem ist der Private Stock ein seriöser, kompetenter und vielseitiger Whisky, der sehr viel Spaß bringt!  

Dieser schwedische Single Malt aus der Smögen Distillery wurde 2013 destilliert und 2023 anlässlich des 30. Jubiläums des unabhängigen Abfüllers Adelphi in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Der Whisky reifte in einem 1st Fill Bourbon Cask und ist limitiert auf 232 Flaschen.  

Der Ardnamurchan  AD / Cask Strength Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche in Fassstärke abgefüllt wurde. Anders als beim normalen Standart wurde deutlich mehr peated Spirit und ein höherer Anteil an ex Bourbon Fässern verwendet - dadurch zeigt sich noch deutlicher der maritime Küstencharakter der Brennerei. Hergestellt wurde diese Abfüllung aus 87% Peated Spirit und 13% Unpeated Spirit, welche widerum in 90% Bourbon Casks und 10% Sherry Casks reifen. Aroma: Küstentorfrauch, Vanille und würzig und helle Zitrusschale.Geschmack: Maritimer Torf, reife Obstgartenfrüchte, warme Eiche und ein sanftes, warmes schwarzes Pfeffergewürz.Finish: Nachklingender Torf mit einer dezenten Algen-Salznote.

"The Glover" vom unabhängigen Abfüller Adelphi ist eine gelungende Kombination aus schottischem und japanischem Single Malt. Dabei wurden jeweils zwei Bourbon Barrels mit Whiskys aus der schottischen Brennerei Ardnamurchan und der japanischen Brennerei Chichibu vermählt.  

Aus einem Refill Bourbon Barrel stammt dieser "Breath of Speyside" aus dem Jahre 1992 vom unabhängigen Abfüller Adelphi. Aus einer der bekanntesten und dazu noch immer familiengeführten Brennereien der Speyside stammt dieser Whisky mit stolzen 30 Jahre, welcher auf lediglich 194 Flaschen limitiert ist.

Anlässlich dessen 30-jährigen Jubiläums hat der unabhängige Abfüller Adelphi diesen großartigen 40 Jahre alten Miltonduff aus dem Jahr 1982 abgefüllt. Ein wirklich außergewöhnlicher, seltener Single Malt aus einem einzelnen Refill Bourbon Hogshead und limitiert auf 224 Flaschen.

Dieser 13-jährige Single Estate Guyana Rum stammt aus der Diamonds Distillery und wurde 2010 destilliert. Nach 13 Jahren Reifezeit wurde er 2023 vom unabhängigen Abfüller Adelphi auf insgesamt 241 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 61,3% vol. abgefüllt.