Acla da fans

Independent Bottler dürfen den Whisky der Balvenie Distillery nicht unter dem Brennereinamen abfüllen. Somit liegt es nahe, den Namen Burnside zu verwenden, den der Hersteller auf den Papieren angibt. Hierbei handelt es sich um einen „tea-spooned“ Balvenie, was bedeutet, dass ein "Teelöffel" Glenfiddich mit in dem Fass landete und somit dieser Whisky kein Single Malt mehr ist - sondern ein Blended Malt Whisky. Der 1999er Burnside wurde vom schweizer Abfüller Acla da fans in der neuen Classic Serie abgefüllt.  Aroma: sehr süss, zart fruchtig und leicht würzig. Zimt, Honig und Zitrusfrüchte. Geschmack: wieder süss, jetzt nach Melonen, Erdbeeren und Ananas. Blumig und elegant. Würzig, weich und mild. Finish: lang und erinnert an ein süsses Kaubonbon. Eichenwürze und etwas Kakao. 

Dieser spannende Secret Orkney vom schweizer Abfüller Acla da fans stammt aus der beliebten Highland Park Brennerei von den gleichnamigen Inseln. Er reifte 16 Jahre lang in einem einzelnen Hogshead bis er 2023 in der Classic Serie des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Aroma: Schöne Kombination aus salzig-mineralischen Noten und Früchten: Sandstrand, Kalksteine, Kreide und eine Meerwelle mit sprühender Gischt. Kräftige Salz Note. Dazu kommen Zitronensaft, grüne Äpfel, Litschi und Stachelbeeren. Dezente Kräuterdüfte im Hintergrund - dabei süss und superrund! Geschmack: Frische Meeresbrise mit Salz, Mineralien und grünen Früchten. Saure Süssigkeiten und Hefeweizen-Bier. Grapefruits, weisse Gummibärchen und ein Hauch von Rauch. Es entwickeln sich feine Kräuternoten und auch der HP-typische Heidehonig ist im Hintergrund. Finish: Sehr lang und mit schöner Balance zwischen mineralisch-salzig-herb-sauer und den diversen grün/süssen Fruchtnoten. Hauch von Rauch. Real classic Highland Park

Dieser spannende Secret Highland vom schweizer Abfüller Acla da fans reifte 14 Jahre lang in einem einzelnen Sherry Hogshead bis er 2023 in der Classic Serie des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Aroma: süss und fruchtig mit Orangen, Grapefruit, Zitronenschalen und Ananas. Dabei würzig nach Ingwer und Muskatnuss. Dezente Sherry- und Rosinen Noten. Geschmack: Schön würzig mit Nelken, Kurkuma und sanftem Pfeffer. Reife Orangen, Pfirsiche und Wacholderbeeren. Im Hintergrund mineralisch mit weichen Noten von Honig, Walnüssen und Mandeln. Fino Sherry? Finish: Lang, intensiv und würzig mit einem Hauch von Salz und Meeresluft. Zum Ende hin trocken werdend.

Dieser überraschende Glen Garioch vom schweizer Abfüller Acla da fans reifte 11 Jahre lang in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2023 in der Classic Serie des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Aroma: grünen Äpfeln, Zitronen und Quitten. Mineralisch mit frischem Getreide, Gras und Brot. Geschmack: Alle Aromen sind eingepackt in eine fette, wachsige und dicke Honigsüsse. Grapefruit und Wacholder. Dabei ölig, kräuterig-würzig und mit einer Brise Meeressalz garniert. Finish: Lang und wärmend mit würzigen und pikanten Fruchtnoten. Was für eine Überraschung!

Dieser spannende Secret Highland vom schweizer Abfüller Acla da fans reifte 14 Jahre lang in einem einzelnen Sherry Butt bis er 2022 anlässlich des 10. Jubiläums des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde.

Dieser überraschende Glen Garioch vom schweizer Abfüller Acla da fans reifte 7 Jahre lang in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2023 anlässlich des 10. Jubiläums des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde.

Dieser beeindruckende Glen Grant vom schweizer Abfüller Acla da fans reifte stolze 25 Jahre lang in einem einzelnen Refill Sherry Butt bis er 2023 anlässlich des 10. Jubiläums des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde.

Dieser überragende Glenrothes vom schweizer Abfüller Acla da fans reifte stolze 36 Jahre lang in einem einzelnen Hogshead mit der Nummer 2125 bis er 2022 anlässlich des 10. Jubiläums des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde.

Dieser spannende Secret Islay vom schweizer Abfüller Acla da fans stammt aus der beliebten Ardbeg Brennerei von der Südküste der schottischen Insel. Er reifte 13 Jahre lang in einem einzelnen Hogshead bis er 2023 anlässlich des 10. Jubil-ums des Abfüllers in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde.