Longmorn

Dieser Longmorn aus dem Autumn Release 2025 von Single Cask Nation gehört zweifellos zu den Höhepunkten dieser Edition. Destilliert im Jahr 2009, reifte er zunächst lange in klassischen Eichenfässern, bevor er ein außergewöhnliches dreijähriges Finish im 1st Fill Pedro Ximénez Bodega Barrique erhielt. Das Resultat ist ein intensiver, tiefgründiger Speyside Single Malt, der die üppige Süße des PX-Sherrys mit dem fruchtbetonten Hausstil der Brennerei in beeindruckender Balance verbindet. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke, zeigt dieses Einzelfass eindrucksvoll, wie präzise und charaktervoll Longmorn mit hochwertiger Sherryreifung harmoniert. Aroma Dunkle Trockenfrüchte, allen voran Rosinen und Datteln, treffen auf reife Brombeeren und gebackene Pflaumen. Dahinter kommen cremige Karamellnoten, warme Gewürze, ein Hauch Orangenschale und die tiefe Süße des PX-Sherrys zum Vorschein – getragen von subtiler Eiche und einem Anflug von Schokolade. Geschmack Vollmundig und warm, mit üppiger Sherrysüße, die an Feigenkonfitüre, braunen Zucker und Toffee erinnert. Dann folgen dunkle Beeren, würzige Tiefe, ein Hauch gerösteter Nüsse und seidige Schokoladennoten. Die Textur ist dicht, fast sirupartig, gleichzeitig aber harmonisch und strukturiert durch fein eingebundene Eichenwürze. Finish Lang, dunkel und angenehm wärmend. Süße Rosinen und Backpflaumen bleiben präsent, begleitet von Kakaonoten, leichten Gewürzakzenten und einer sanft trockenen, eleganten PX-Würze. Zur Brennerei Longmorn wurde 1894 im Herzen der Speyside gegründet und ist bekannt für seinen vollmundigen, fruchtbetonten Hausstil mit einer charakteristischen cremigen Tiefe. Die Brennerei zählt seit Jahrzehnten zu den Favoriten von Blend- und Malt-Whisky-Spezialisten, da ihr Destillat außergewöhnlich gut mit hochwertigen Fassreifungen harmoniert. Dieser 16-jährige Single Cask zeigt eindrucksvoll, wie kraftvoll und elegant Longmorn in Kombination mit einem intensiven PX-Finish auftreten kann.

Die Longmorn Distillery gilt als eines der verborgensten Juwelen der Speyside. Während große Namen wie Macallan oder Glenfiddich seit Jahrzehnten die Aufmerksamkeit der Whisky-Welt auf sich ziehen, hat Longmorn stets im Hintergrund gewirkt – und genau darin liegt ihr besonderer Reiz. Gegründet von John Duff, verkörpert die Brennerei seit jeher den klassischen Speyside-Charakter: fruchtig, elegant und mit unverkennbarer Tiefe. Eine Core Range für den Massenmarkt hat Longmorn nie etabliert, wodurch sie für viele Liebhaber ein Geheimtipp geblieben ist. Ihre größten Schätze finden sich bis heute in limitierten Einzelfassabfüllungen unabhängiger Bottler – dort, wo sich ihr voller Charakter entfalten kann. Dieser Single Malt wurde 2008 destilliert und durfte ganze 17 Jahre in einem 2nd Fill Bourbon Barrel reifen, bevor er 2025 in Fassstärke mit 50,7 % vol. abgefüllt wurde. Selbstverständlich naturbelassen, ungefärbt und nicht kühlfiltriert, zeigt er sich in einer streng limitierten Auflage von nur 217 Flaschen – ein echtes Kleinod für Kenner und Sammler.

Dieser Single Malt stammt aus der Glen Garioch Distillery. Er wurde 2014 destilliert und reifte 9 Jahre lang in einem Barrel bevor er 2023 von der Whisky Agency als Jointbottling für den koreanischen Markt in Fassstärke abgefüllt wurde. 

Dieser Single Malt stammt aus der Glen Garioch Distillery. Er wurde 2011 destilliert und reifte 12 Jahre lang in einem Barrel bevor er 2023 von der Whisky Agency als "Rotten Glasses Private Edition No.1" für den koreanischen Markt in Fassstärke abgefüllt wurde. 

Der 16 Jahre alte Longmorn ist eine der wenigen Originalabfüllungen der Speyside Brennerei und reifte in drei verschienden Fasstypen. Abgefüllt mit 48% vol. bietet er eine reiche, komplexe Balance aus fruchtigen, würzigen und holzigen Noten.  Aroma: Zitrusfrüchte mit Noten von Birnen, sowie Honig, Gewürze und einem Hauch Salz.Geschmack: komplex mit Gerste, Früchten und Gewürzen, dazu etwas Vanille, Kümmel und Jasmin im Hintergrund.Finish: Lang und ausgewogen.

Dieser 19-jährige Single Malt stammt aus der Longmorn Brennerei. Er wurde 2005 destilliert und reifte vollständig in einem Oloroso Sherry Butt bevor er 2024 in der  Symingtons Choice Serie des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde.  

Dieser 14-jährige Longmorn aus dem Refill Sherry Butt glänzt mit fruchtigen und sehr süßen Zügen von Pfirsich und Ananas, dazu gesellen sich brauner Zucker, Milchkaffee und Walnuss. Aroma: In der Nase gibt es Pfirsichnoten, gezuckertes Shortbread, Bounty-Riegel, mit etwas dezentem Orangenaromen.Geschmack: Der Geschmack ist fruchtig und ein wenig wachsig mit Ananas, Guave und etwas brauner Zucker.Finish: Der Abgang ist samtig weich mit milchigem Kaffee, pochierter Birne und etwas Walnuss Kuchen.

Dieser 22-jährige Longmorn vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor wurde 2022 mit fassstarken 54,3% vol. abgefüllt. Die Abfüllung reifte in einem Refill Bourbon Barrel.  Aroma: Kokosnuss, tropische Früchte und ein Hauch von goldenem Honig. Geschmack: Schwarze Johannisbeere, Birnen und Pfirsiche, bedeckt mit Vanillepudding. Finish: Lang, süß und voller Früchte.

Dieser 6-jährige Longmorn reifte in ausgewählten 1st Fill Bourbon Barrels und wurde 2021 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison Distillers" abgefüllt. Bonbonsüße mit frischen tropischen Früchten und Vanilleschoten kennzeichnen diesen Malt. Hersteller:Morrison Distillers. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB

Dieser tolle Longmorn aus dem Jahr 1996 präsentiert sich herbstlich lecker und beweist sein Können vor allem nachdem man ihm Zeit im Glas zum Entfalten gegeben hat. 24 Jahre in einem Refill Hogshead haben einen üppigen und intensiven auf der einen und dennoch sanften und cremigen Single Malt auf der anderen Seite hervorgebracht. Die insgesamt nur 218 Flaschen wurden in der First Editions Serie von Editions Spirits exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Selbstverständlich in natürlicher Fassstärke, ohne Farbstoff und Kühlfiltration. Ein komplexer fruchtig-nussiger und edler Dram für die ruhigen Stunden. Aroma: sanft und süß mit Vanille, schokoladenüberzogener Pfefferminzcreme, Honig, Papaya und HimbeerenGeschmack: weich, süß und nussig mit dunkler Schokolade und ButterscotchFinish: langanhaltend, cremig und leicht nussig The First Editions hat sich fassstarken Whiskys verschrieben, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Hinter dem Label The First Editions steht der unabhängige Abfüller Edition Spirits. Gegründet wurde die Firma 2010 von Andrew und Scott Laing in Glasgow, Schottland. Der Ursprung jedoch entstammt den Jahrzehnten, als die beiden in und um die schottische Whisky-Tradition aufwuchsen, und wo Ihnen der Respekt und die Passion für das 'Water of Life' eingeflößt wurde. Die First Editions-Etikette wurden inspiriert durch die klassische Eleganz eines antiken Manuskripts und schmücken ihre Einzelfassabfüllungen in Cask Strength. Sämtliche First Editions-Abfüllungen sind nicht nur immer fassstark, sondern natürlich auch ohne Kältefiltration oder Farbzusätze abgefüllt. Hersteller: Hunter Laing & Company Ltd 16 Park Circus, Glasgow G3 6 AX, GB

Dieser 25-jährige Single Malt aus der Longmorn Distillery reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in Fassstärke abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Limitiert auf 242 Flaschen.Fassnummer: DL13921 Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB