Longmorn

Dieser Single Malt stammt aus der Glen Garioch Distillery. Er wurde 2014 destilliert und reifte 9 Jahre lang in einem Barrel bevor er 2023 von der Whisky Agency als Jointbottling für den koreanischen Markt in Fassstärke abgefüllt wurde. 

Dieser Single Malt stammt aus der Glen Garioch Distillery. Er wurde 2011 destilliert und reifte 12 Jahre lang in einem Barrel bevor er 2023 von der Whisky Agency als "Rotten Glasses Private Edition No.1" für den koreanischen Markt in Fassstärke abgefüllt wurde. 

James Gordon und John Alexander MacPhail haben 1895 bei der Eröffnung ihres kleinen Lebensmittelgeschäfts im Herzen der schottischen Whiskyregion vermutlich nicht geahnt, dass Whiskyfans ihnen noch heute zu Dank verpflichtet sein würden. Sie führten in ihrem Laden von Beginn an einige der besten schottischen Single Malts, wobei ihr Motto stets war, hervorragende Artikel zu günstigen Preisen anzubieten.In diesen frühen Jahren trat ein junger Mann namens John Urquhart als Lehrling in das Unternehmen ein. Er half James Gordon bei der Auswahl und dem Einkauf von Whiskys und wurde 1915 zum Seniorpartner. Seine Passion für den Einfluss von Fässern auf New Makes ließ das Unternehmen zu dem werden, was es heute ist: Einer der weltweit renommiertesten unabhängigen Abfüller, der Destillate hiesiger schottischer Brennereien selbst in Fässern ausbaut. Ein Zeugnis der langjährigen Beziehungen des unabhängigen Abfüllers zu Schottlands Brennereien ist die Reihe Distillery Labels. Der Longmorn 13 y.o. stammt aus der über 130 Jahre alten Speyside-Destillerie und bietet einen bunten Strauß stimmungsvoller Noten und Aromen: Auf Äpfel und Pflaumen in der Nase folgen Früchte, Zimt und Pfeffer im Geschmack.

Islay Single Malt aus dem Bourbonfass: Wer diesen schnörkellosen Klassiker liebt, wird mit diesem Single Cask aus der Symingtons Choice Serie des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage fündig. Bereits Mitte der 1990er Jahre startete die Reise der dieser geheimnisvollen Rarität, Unnamed Islay 1992/2024 aus Fass #6776. Nach ausgedehnter Reifeperiode entfaltet der limitierte Single Malt Noten von Vanille, Karamell und Rauch, getragen von noch immer kraftvollen Volumenprozenten.

Dieser 25-jährige Single Malt aus der Longmorn Distillery reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in Fassstärke abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Limitiert auf 242 Flaschen.Fassnummer: DL13921 Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB

Dieser tolle Longmorn aus dem Jahr 1996 präsentiert sich herbstlich lecker und beweist sein Können vor allem nachdem man ihm Zeit im Glas zum Entfalten gegeben hat. 24 Jahre in einem Refill Hogshead haben einen üppigen und intensiven auf der einen und dennoch sanften und cremigen Single Malt auf der anderen Seite hervorgebracht. Die insgesamt nur 218 Flaschen wurden in der First Editions Serie von Editions Spirits exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Selbstverständlich in natürlicher Fassstärke, ohne Farbstoff und Kühlfiltration. Ein komplexer fruchtig-nussiger und edler Dram für die ruhigen Stunden. Aroma: sanft und süß mit Vanille, schokoladenüberzogener Pfefferminzcreme, Honig, Papaya und HimbeerenGeschmack: weich, süß und nussig mit dunkler Schokolade und ButterscotchFinish: langanhaltend, cremig und leicht nussig The First Editions hat sich fassstarken Whiskys verschrieben, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Hinter dem Label The First Editions steht der unabhängige Abfüller Edition Spirits. Gegründet wurde die Firma 2010 von Andrew und Scott Laing in Glasgow, Schottland. Der Ursprung jedoch entstammt den Jahrzehnten, als die beiden in und um die schottische Whisky-Tradition aufwuchsen, und wo Ihnen der Respekt und die Passion für das 'Water of Life' eingeflößt wurde. Die First Editions-Etikette wurden inspiriert durch die klassische Eleganz eines antiken Manuskripts und schmücken ihre Einzelfassabfüllungen in Cask Strength. Sämtliche First Editions-Abfüllungen sind nicht nur immer fassstark, sondern natürlich auch ohne Kältefiltration oder Farbzusätze abgefüllt. Hersteller: Hunter Laing & Company Ltd 16 Park Circus, Glasgow G3 6 AX, GB

Dieser 6-jährige Longmorn reifte in ausgewählten 1st Fill Bourbon Barrels und wurde 2021 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison Distillers" abgefüllt. Bonbonsüße mit frischen tropischen Früchten und Vanilleschoten kennzeichnen diesen Malt. Hersteller:Morrison Distillers. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB

Dieser 22-jährige Longmorn vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor wurde 2022 mit fassstarken 54,3% vol. abgefüllt. Die Abfüllung reifte in einem Refill Bourbon Barrel.  Aroma: Kokosnuss, tropische Früchte und ein Hauch von goldenem Honig. Geschmack: Schwarze Johannisbeere, Birnen und Pfirsiche, bedeckt mit Vanillepudding. Finish: Lang, süß und voller Früchte.

Dieser 14-jährige Longmorn aus dem Refill Sherry Butt glänzt mit fruchtigen und sehr süßen Zügen von Pfirsich und Ananas, dazu gesellen sich brauner Zucker, Milchkaffee und Walnuss. Aroma: In der Nase gibt es Pfirsichnoten, gezuckertes Shortbread, Bounty-Riegel, mit etwas dezentem Orangenaromen.Geschmack: Der Geschmack ist fruchtig und ein wenig wachsig mit Ananas, Guave und etwas brauner Zucker.Finish: Der Abgang ist samtig weich mit milchigem Kaffee, pochierter Birne und etwas Walnuss Kuchen.

Dieser 19-jährige Single Malt stammt aus der Longmorn Brennerei. Er wurde 2005 destilliert und reifte vollständig in einem Oloroso Sherry Butt bevor er 2024 in der  Symingtons Choice Serie des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde.  

Dieser 12-jährige Single Malt stammt aus der Longmorn Brennerei. Er wurde 2012 destilliert und reifte vollständig in einem Bourbon Barrel bevor er 2024 in der Cask Strength Serie des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde.  

Der 16 Jahre alte Longmorn ist eine der wenigen Originalabfüllungen der Speyside Brennerei und reifte in drei verschienden Fasstypen. Abgefüllt mit 48% vol. bietet er eine reiche, komplexe Balance aus fruchtigen, würzigen und holzigen Noten.  Aroma: Zitrusfrüchte mit Noten von Birnen, sowie Honig, Gewürze und einem Hauch Salz.Geschmack: komplex mit Gerste, Früchten und Gewürzen, dazu etwas Vanille, Kümmel und Jasmin im Hintergrund.Finish: Lang und ausgewogen.