Linkwood

Ob Abfüllungen aus geschlossenen Brennereien, gefragte Single Malts aus Destillerien, die keine Fässer mehr an unabhängige Abfüller ausgeben, oder aus jenen, die unter eigenem Namen gar keine Whiskys veröffentlichen: Signatory Vintage hat sie alle. Weit über 10.000 Fässer lagern in den Hallen im Highland-Örtchen Pitlochry. Von Hand ausgewählt, werden sie in der eigenen Anlage abgefüllt. Manchmal in Cask Strength, manchmal auf Trinkstärke gebracht, aber stets weder kühlfiltriert noch gefärbt, kommen sie in verschiedenen Reihen auf den Markt. Die orangefarbenen Tuben standen dabei über viele Jahre synonym für auch preislich zugängliche (Einsteiger-)Whiskys. Signatory stellt die Serie nach und nach ein.  Nach 14 Jahren in seltenen First Fill Bolgheri Wine Hogsheads trifft im Linkwood 2010/2024 florale Fruchtigkeit auf die dunkle Intensität des toskanischen Spitzenweins. 

Dieser 10-jährige Linkwood erhielt ein Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Butts bis er für die Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde. Diese Abfüllung wurde am 25.07.2012 destilliert und im Oktober 2023 abgefüllt.

Dieser 14-jährige Linkwood vom niederländischen unabhängigen Abfüller Whiskydudes erhielt eine über Nachreifung von 11 Monaten in einem Fresh PX Octave Cask.  Aroma: Grasigkeit, gekochtes Gemüse und leicht kräuterig. Die Grasnote wird durch frische Limette und Zuckerguss ausgeglichen. Zucker und Schlagsahne, sowie viele tropische Früchte wie Mango, Papaya,und Guave. Geschmack: Die Limettennoten setzen sich beim Verkosten fort. Dazu etwas Eichenholz, Szechuanpfeffer und Anis. Finish: lang und bleibt sehr fruchtig. Und natürlich immer noch pflanzlich. Frische Minze.

Dieser 14-jährige Linkwood wurde 2009 destilliert und erhielt eine Nachreifung im 1st Fill Oloroso Sherry Cask, bevor er 2023 in der Best Dram Serie von Michel Reick abgefüllt wurde. Aroma: Rosinen und Nüsse treffen auf dunkles Toffee und eine Spur Muskatnuss, die schließlich zu älteren Noten übergehen.   Geschmack: Erstaunlich kräftig, mit Nuss, dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, dazu etwas Zitrus sowie am hinteren Gaumen Zartbitterschokolade und gebürstetes Leder.   Finish: Dunkle Aromen wie von Schwarzkirsche verschmelzen mit geraspelter Zartbitterschokolade und einem Anflug von Tanninen.

Der Lunar Crater: Balboa reifte 160 Monate in einem 1st Fill Rioja Wine Cask und wurde in Fassstärke von 52,4% vol., selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert, abgefüllt. Der unabhängige Abfüller 'Scotch Universe' gibt bei seinen Abfüllungen den Namen der Brennerei nicht direkt bekannt, sondern ermutigt den Genießer sich selbst auf die Suche nach der verborgenen Brennerei zu begeben, gibt dabei jedoch sehr hilfreiche Hinweise. Die im Lunar Crater verborgene Brennerei stammt aus der schottischen Speyside und wurde 1821 eröffnet.  Aroma: Trockener Rotwein mit Eichennoten, rote Johannisbeeren und Karambole. Mit der Zeit etwas süßer werdend mit intensiveren Fruchtnoten, zu denen Kirsche und Erdbeere dazustoßen. Geschmack: Geschmeidig und fruchtbetont, mit nicht ganz ausgereifter Brombeere, Schwarzkirsche und dunkler Johannisbeere. Insgesamt dunkler, intensiv fruchtiger als in der Nase. Zum Ende hin ergänzt von Milchschokolade. Finish: Mittellang. Die Schokolade wird von den noch dunkler werdenden Früchten verdrängt, das Weinfass wird im Abgang mit leichten Tanninen besonders deutlich. Eine Galaxie wunderbarer Whiskys Eine immer größer werdende Anzahl an Destillerien Schottlands erlaubt unabhängigen Abfüllern nicht oder nicht mehr, ihren Namen auf den Etiketten abzudrucken. So entstand die Idee unserer intergalaktischen Reihe, bei der Planeten und Sterne, Kometen und Nebel, Sonnensysteme und andere Himmelskörper stellvertretend Pate für verschiedene Brennereien stehen. Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber in Foren, sozialen Netzwerken und auf Messen, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der "Code", der eine ganze Menge an Informationen enthält. Hersteller: Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen 

In einem einzelnen Hogshead reifte dieser Linkwood, welcher am 06.02.2020 vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage abgefüllt wurde. Limitiert auf 241 Flaschen.Destilliert: 30.06.1997Abgefüllt: 06.02.2020Fassnummern: 7541 Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY, GB

Angebotspreis gültig bis 31.07.2025 Das North Star Spirits WEE Star Sample Pack besteht aus drei spannenden Abfüllungen, welche jeweils mit 200ml Inhalt und 46% vol. abgefüllt wurden.  Das beinhaltet folgende Whiskys: Linkwood 14 Jahre / First Fill Hogshead Blair Athol 14 Jahre / Refill Hogshead & PX Sherry Finish Caol Ila 8 Jahre / Refill Hogshead Limitiert auf 500 Sets weltweit. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland

Dieser 10-jährige Linkwood von 2010 wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums vom schwedischen Abfüller Eldvatten veröffentlicht. Der Whisky reifte in einem Sherry Hogshead bevor er am 27.01.2021 vom unabhängigen, schwedischen Abfüller Svenska Eldvatten auf nur 258 Flaschen in Fassstärke mit 61% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: Svenska Eldvatten, Södra Vägen 53, 412 54 Göteborg, Sweden

Dieser 14-jährige Linkwood von 2006 wurde vom unabhängigen Abfüllers North Star Spirits exklusiv für Whisky Brother & Co aus Südafrika abgefüllt. Der Whisky reifte in einem 1st Fill Hogshead wurde im Februar 2021 mit 46,1% vol. auf lediglich 130 Flaschen abgefüllt. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland

Dieser herausragende 32-jährige Linkwood aus dem Jahr 1988 reifte in einem First Fill Sherry Butt und ist limitiert auf 348 Flaschen. Abgefüllt wurde er vom renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail.Fassnummer: 2779Abgefüllt: 24.11.2020 Aroma: Reichhaltige Aromen von gedünsteten Früchten in Kombination mit frischem Ingwer und einem Hauch von BienenwachspoliturGeschmack: Aromen von schwarzer Johannisbeere und Himbeere weichen sanften Rösttabaknoten und reifem EichenholzAbgang: Ein mittelkräftiger Abgang mit anhaltender Würze und Grapefruitschale Hersteller: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY, GB

Dieser Single Malt aus der Linkwood Brennerei reifte 11 Jahre in einem Sherry Hogshead, bis er 2021 vom unabhängigen Abfüller 'Valinch & Mallet' in der 'The Young Masters Edition' Serie abgefüllt wurde. Dieses Fass brachte es auf 247 Flaschen - selbstverständlich ungefärbt, nicht kühlgefiltert und mit kräftigen 52,9% vol. in Fassstärke abgefüllt. Hersteller: Valinch & Mallet, 50 Pont Street, Flat 6, SW1X 0AE London, UK

Dieser interessante 9-jährige Linkwood reifte in einer Auswahl an Bourbon Barrels. Der Whisky wurde 2020 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison & MacKay" abgefüllt und ist elegant und frisch, mit Unmengen von Vanille und frischen Obstgartenfrüchten mit einem Hauch Zitrus Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB

Dieser Linkwood wurde 2009 destilliert und reifte 11 Jahre in einem Hogshead bis er 2021 in der "The Single Malts of Scotland"-Reihe von den Elixier Distillers auf nur 314 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Der milde, florale Speyside Single Malt Scotch kann seine Stärken bei 57,2% vol. Cask Strength voll ausspielen. Fassnummer: 315755 Hersteller: Elixir House Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, GB

Dieser 12-jährige Linkwood reifte in einem Refill Barrel und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.Fassnummer: DL15377 Aroma: frische, gezuckerte Apfel- und Birnennoten, darüber hinaus erscheinen Zitronenschale und MalzGeschmack: fruchtig mit üppigen Gewürzen,Zitronensorbet und VanillefondantFinish: Fruchtbonbons mit Lakritze, Gewürzen und Gerste

Dieser 12-jährige Linkwood reifte in zwei ausgewählten Bourbon Barrels bis er für die Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde. Diese Abfüllung wurde am 17.04.2009 destilliert und am 03.02.2022 abgefüllt und kommt ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltrierung mit 46 % vol. in die Flasche.  In der Reihe "The Un-Chillfiltered Collection" füllt der unabhängige Abfüller Signatory Vintage seine Whiskys ohne Kühlfiltration und mit trinkstarken 46% vol. ab. Diese meist stark limitierten Abfüllungen tragen genaue Angaben zu den verwendeten Fässern, sowie zum Destillations- und Abfülldatum. Hersteller:  Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY, GB

Dieser interessante 8-jährige Linkwood reifte in einer Auswahl im Sherry Butt. Der Whisky wurde 2022 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison & MacKay" abgefüllt. Es erwartet Sie gebackener Obstsalat in Karamell getränkt mit Ingwer- und Muskatnuss-Spritzern. Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB

Dieser interessante 10-jährige Linkwood reifte vollständig in Buffalo Trace First Fill Bourbonfässern. Ein großartiger, klassischer Linkwood mit Crème brûlée mit frischen Obstgartenfrüchten. Der Whisky wurde 2022 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison & MacKay" abgefüllt. Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB

Dieser interessante 10-jährige Linkwood ist eine Morrison-Innovation, um eine andere Seite dieses Linkwood zu zeigen. Das erste Mal, dass Morrison Calvados-Fässer verwendet. Calvados ist typischerweise Apfelschnaps, wird oft aber auch in Kombination mit Birnen hergestellt, was von der Aromatik her auch hier der Fall sein dürfte. Lassen Sie sich verführen von pochierter Birne, leicht gewürzt mit Zimt und Muskatnuss.

Dieser Linkwood gehört zur ID Serie (Innocent Dram) vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland in welcher alle Abfüllungen mit 47.5% in Trinkstärke abgefüllt werden, wobei wie bei MoS üblich auf Färbung und Kühlfiltration verzichtet wird. Der Whisky wurde 2011 destilliert und reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2022 auf nur 225 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: heimische Äpfel, Honigbonbons, frisches Heu, eingekochte Birnen, Mandarinen, Ananas, Joghurtgums Geschmack: Vanille, Äpfel & Birnen, Kokosnuss Shortbread leichte Zitrusnote, leichte Salznote, frisch & fruchtig Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Dieser interessante 12-jährige Linkwood stammt aus Syrah Serie von DS Tayman. Für diese Edition wurden Fässer aus der Tulip Winery ausgewählt, welche in einer kleinen, landwirtschaftlichen Gemeinde in Nordisrael beheimat ist. In den Fässern reifte zunächst der bekannte Syrah Wein. Diese besondere Ernte der Syrah-Trauben waren saftig reif und fruchtig und beeinflussten den Whisky mit weichen Tanninen, marmeladigen Frucht- und Gewürznoten von Lakritz, Anis und erdigem Leder. Diese Abfüllung aus dem Single Cask #1800406 ist auf 363 Flaschen limitiert und wurde mit 46% vol. abgefüllt. Aroma: Toffee und Schokolade in Kombination mit reichen Früchte, roten Apfelschalen, Eichengewürz und ein Hauch von Muskatnuss.Geschmack: Seidig glatt und rund. Reichhaltiges Karamell gepaart mit gedünsteten Früchten und Orangenschale.Finish: Ein langer Malz-getriebener Abgang mit einem Hauch von Honigtau-Süße.  

Dieser 10-jährige Linkwood erhielt ein Finish in einem einzelnen 1st Fill Oloroso Sherry Butt bis er für die Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde. Diese Abfüllung wurde am 27.04.2012 destilliert und im Januar 2023 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Dieser 10-jährige Linkwood von 2012 wurde vom unabhängigen Abfüllers North Star Spirits abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead wurde 2023 mit 53,5% vol. natürlicher Fassstärke auf lediglich 310 Flaschen abgefüllt.  

Dieser tolle 11-jährige Linkwood wurde im Jahr 2012 destilliert und reifte in einem ausgewählten Hogshead bis er 2023 im Batch 14 der Künstler Label Edition von Sansibar Whisky in Zusammenarbeit mit Finest Whisky abgefüllt wurde. Ein wunderbar fruchtiger und süffiger Whisky. Aroma: Reif und fruchtig, mit Nektarinen, Aprikosen, Saftorangen, reifen Äpfeln und Himbeerdrops. Blütenhonig und reife Zitrusnoten Geschmack: Fruchtig und honiglich, süffige Süße, feine Würze, Salzkaramell, Nuss und Trockenfrüchte. Wunderbar ausgewogen Finish: Trocken, elegant, feinherber Nachhall und florale Noten

Dieser 30-jährige Single Malt stammt aus der Linkwood Brennerei und reifte in einem Chinquapin Oak Cask, bevor er in der Infrequent Flyers Serie von Alistair Walker, ehemals Miteigentümer der Benriach und Glendronach Brennereien und Sohn von Billy Walker (GlenAllachie), abgefüllt wurde. Aroma: Mandeln, geröstetes Eichenholz und Vanille-Käsekuchen. Plundergebäck und Baumharz.Geschmack: Anisbällchen, Braeburn-Äpfel und zerkleinerte Verdauungskekse. Tropische Noten – Vanille, Kokosnuss und Demerara-Sirup. Ein Hauch Rum und Rosinenfondant. Holzig, mit klar definierten süßen Gewürznoten.

 Dieser Linkwood von 2012 reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead und wurde 2023 in der Benchmark Serie vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Dieser Linkwood wurde 2010 destilliert und reifte 11 Jahre in einem Hogshead bis er 2022 in der "The Single Malts of Scotland"-Reihe von den Elixier Distillers auf nur 289 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Der milde, florale Speyside Single Malt Scotch kann seine Stärken bei 55,8% vol. Cask Strength voll ausspielen.  

Dieser 17-jährige Linkwood von 2006 wurde vom unabhängigen Abfüllers North Star Spirits abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Oloroso Sherry Butt wurde 2023 in natürlicher Fassstärke auf lediglich 575  Flaschen abgefüllt.  Aroma: Äpfel in Apfelweinsauce. Zitrusnoten Geschmack: Süß und holzig mit Honigpastille Finish: Langer, süßer Abgang. malziger Nachgeschmack

Aus dem Jahr 2006 und einem Refill Hogshead stammt dieser Linkwood aus der Maltman Serie mit dem schönen Alter von 17 Jahren. Er bietet Anflüge von Steinfrüchten, süßer Eiche, Milchschokolade und Ingwer und zeigt, weshalb Linkwood ein so geschätzter Malt ist. Aroma: Steinfruchtaromen mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz.Geschmack: cremig mit etwas Milchschokolade, Ingwergewürz und Toffee.Finish: leicht wachsartige Textur mit etwas grünem Apfel und einem leichten Hauch von Buttergebäck und Zimt.

Dieser traumhafte Single Malt stammt aus der Linkwood Brennerei. Er wurde 1990 destilliert und reifte 33 Jahre lang in einem Hogshead bevor er 2024 von der Whisky Agency in Fassstärke abgefüllt wurde. Es erwartet Sie ein vielschichtiger Mix von Früchten & Gewürzen, Honig, Apfelbaiser, sehr komplex und andauernd, mit Geruch von reifem Gartenobst. Hersteller: The Whisky Agency, Werner-Senger-Strasse 23, 65549 Limburg

Dieser 27-jährige Single Malt stammt aus der Linkwood Brennerei. Er wurde 1997 destilliert und reifte vollständig in einem Oloroso Sherry Cask bevor er 2024 in der  Symingtons Choice Serie des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde.  

Mit einem Kaleidoskop an Aromen veranschaulicht sie den Einfluss verschiedener Finishes auf Whisky: die Reihe Cask Craft von Murray McDavid. Der renommierte Abfüller kombiniert Holz und Destillat zum perfekten Gleichgewicht – und macht die weder gefärbten noch kühlfiltrierten Ergebnisse zum top Preis-Leistungs-Verhältnis zugänglich.  Dem leichten Linkwood Distillery – PX & Oloroso Sherry Finish war ein Finale in unterschiedlichen andalusischen Fässern gegönnt, die den Single Malt mit Noten von Früchtekuchen, Biskuit mit Toffeesauce und Apfel ausstatteten.

Dieser 14-jährige Linkwood von 2009 wurde vom unabhängigen Abfüllers North Star Spirits abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Refill Sherry Butt wurde 2024 in natürlicher Fassstärke auf lediglich 588 Flaschen abgefüllt.   

Dieser 10-jährige Linkwood wurde 2013 destilliert und reifte 1st Fill Ruby Port Barrique, bevor er 2024 in der Best Dram Serie von Michel Reick abgefüllt wurde.  

Dieser Single Malt vom jungen, unabhängigen Abfüllers Uncharted Whisky aus Schottland stammt aus der Speyside Brennerei Linkwood. Der Whisky wurde 2017 destilliert und reifte in einen Refill Hogshead. Aroma: Ananas, Zitronenmürbegebäck, Stachelbeermarmelade, Birnendrops und amerikanisches Cream Soda. Geschmack: Blumen, Eiche, Vanilleeis und eine zweite Portion gutes Buttergebäck. Gefährlich trinkbar. Finish: Lang, weich und sanft. Ein Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer, Steinobst und Eiche.

Aus einem üppigen Oloroso Sherry Hogshead stammt dieser intensive Linkwood Single Malt. Der Whisky aus Jahr 2010 wurde von uns persönlich während eines Besuches in London bei Berry Bros & Rudd ausgewählt und als Teil der exklusiven "London Showcase 2024"-Serie zusammen mit einer kleinen Anzahl weiterer Händler abgefüllt.  Das Gebäude in der Nummer 3 St. James‘s Street, London, ist eine Institution. Hinter der dunklen Fassade mit den fünf hohen Rundbogenfenstern residiert Großbritanniens ältester Spirituosen- und Weinfachhändler – seit 1698. Berry Bros. & Rudd kann auf eine erstaunliche Firmengeschichte zurückblicken. Und: Auf eine über drei Jahrhunderte gereifte Expertise auf dem Gebiet der Premium-Spirituosen. Im Sommer 2024 bot sich für uns die einmalige Gelegenheit den Abfüller vor Ort in London zu besuchen und an einem einmaligen Erlebnis unter dem Namen "The Showcase" teilzunehmen. Wenn eine Branchengröße wie der unabhängige Abfüller Berry Bros & Rudd zu Gast bittet, folgt man dem Ruf gern. Geladen waren Gäste aus aller Welt zu einer kulinarischen Veranstaltung rund um neue Whiskys von Großbritanniens ältestem Spirituosen- und Weinfachhändler. Dabei hatten wir anschließend die Gelegenheit aus einer Auswahl von über 100 Fassproben exklusive Single Casks auszuwählen.  Insgesamt vier köstliche Exklusivabfüllungen sind es geworden – jede von ihnen mit vollmundigem Finale in (Likör-)Weinfässern. Von Islay-Ikonen wie dem Caol Ila mit Pedro-Ximénez-Finish und dem Williamson aus einem Moscatel Barrel über den unter Margaux-Einfluss veredelten Craigellachie bis zu dem im Oloroso Hogshead ausgebauten Linkwood: Die Einzelfässer stehen ab sofort in der Reihe „London Showcase 2024“ für anspruchsvolle Feinschmecker bereit.    

Linkwood, der fruchtig-milde Speyside Single Malt, erwartet mit Aromen von Marzipan, reifer Orange, süßer Zitrusfrucht und Noten von Crème Brûlée. Der Abgang ist sehr langanhaltend süß und würzig. Im Juli 2006 destilliert, reifte der Malt 17 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead. Abgefüllt im März 2024 und limitiert auf 313 Flaschen weltweit – ein aufregendes Einzelfass. Abgefüllt wurde dieses Fass anlässlich des 50. Jubläums des deutschen Importeurs.  

16-jähriger Speyside Single Malt von Linkwood zeigt sich von einer besonderen Seiten: Der Linkwood 2008/2024 von Best Dram holte sich einmal im First Fill Oloroso Hogshead geröstete Haselnüsse und reife Stachelbeeren.

Die neue Geschichte „The Lost Keepers of Flannan Isles“ ist von der der wahren Geschichte der Leuchtturmwärter von Eilean Mòr inspiriert. Beim Bau des Leuchtturms im Jahre 1899 kam es zu mehreren tödlichen Unfällen. Im Dezember 1900 verschwanden drei Leuchtturmwärter unter ungeklärten Umständen. Dieses führte zur Entstehung des Rätsels von Eilean Mòr mit einem breiten öffentlichen Interesse und zahlreichen Erklärungsversuchen. Mit dem ersten Kapitel der Fable-Reihe beginnt eine Reise in die mystische Welt schottischer Erzählkunst – und in die faszinierende Aromenwelt von Linkwood. Diese Einzelfassabfüllung reifte 11 Jahre lang in einem Hogshead und wurde in Fassstärke mit kräftigen 54,2% vol. abgefüllt – selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. In der Nase zeigt sich der Speyside-Charakter von seiner eleganten Seite: Leichte, florale Noten verbinden sich mit reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komposition aus süßem Malz, cremiger Vanille und zartem Honig, untermalt von sanften Gewürzen und dezenter Fruchtigkeit. Der mittellange Abgang bringt würzige Eichennoten und eine angenehme, fruchtige Süße mit sich, die noch lange nachhallt. Ein stilvoller und ausgewogener Single Malt, der mit sanfter Kraft überzeugt – und den Auftakt zu einer spannenden Sammlerreihe macht.  

Diese 15-jährige Single Cask Abfüllung aus der renommierten Connoisseurs Choice Serie von Gordon & MacPhail vereint die elegante Hausstil von Linkwood mit der vollen Aromenvielfalt eines First Fill Sherry Hogsheads. Destilliert im Jahr 2009 und abgefüllt am 4. März 2025, entfaltet dieser Speyside Single Malt in natürlicher Fassstärke mit 54,5% vol. sein volles Potenzial. Aus dem Einzelfass Nr. 22605905 wurden lediglich 331 Flaschen gewonnen – selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. In der Nase erwartet Sie ein warmer Sherrycharakter mit Noten von dunklen Beeren, Toffee, Rosinen und einem Hauch Gewürznelke. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und geschmeidig mit Nuancen von getrockneten Feigen, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch Leder. Das Finish ist lang, elegant und leicht würzig mit einer schönen Balance aus Süße und Eichenholz. Ein charaktervoller Speysider mit Tiefe und Struktur – ideal für Liebhaber sherrygereifter Whiskys mit Anspruch.