Bladnoch

Für diese charakterstarke Abfüllung vermählte Master Blender Dr. Nick Savage ausgewählte Fässer, die während ihrer gesamten achtjährigen Reifezeit eine zweifache Lagerung in frischen Red-Wine-Casks aus Kalifornien durchliefen. Das Ergebnis beschreibt er selbst augenzwinkernd als „Samsara auf Steroiden“ – ein junger, kraftvoll-fruchtiger Lowland-Whisky, der intensive rote Früchte, cremige Süße und würzige Holznoten miteinander vereint. Abgefüllt wurde der Bladnoch in angenehmer Trinkstärke und selbstverständlich ohne Färbung. Aroma: Reife Erdbeeren, dazu harzige Noten von Pinienzapfen und eine frische, leicht würzige Tiefe. Geschmack: Erdbeerkonfitüre, poliertes Eichenholz und Muskat verbinden sich zu einem fruchtigen, warmen und fein strukturierten Profil. Finish: Lang, süß und wärmend, mit anhaltenden roten Früchten und sanfter Würze. Die Brennerei – Bladnoch: Die Bladnoch Distillery, gegründet 1817 und damit die älteste aktive Brennerei der Lowlands, steht für einen frischen, malzbetonten Stil mit klarer Struktur und floralen Akzenten. In unmittelbarer Nähe zum River Bladnoch reift der Whisky in einem vom milden Lowland-Klima geprägten Umfeld. Die Red-Wine-Doppelreifung dieses 8-Jährigen zeigt eindrucksvoll, wie intensiv und zugleich elegant Bladnoch junge Whiskys interpretieren kann – fruchtig, modern und dennoch fest in der Tradition der Region verwurzelt.

Ein seltener Einblick in die „Old School“-Zeit der traditionsreichen Lowland-Destillerie Bladnoch. Dieses Single Cask stammt aus der Armstrong-Ära, als die Brennerei ein besonders schweres und reichhaltiges Destillat produzierte – ein Stil, der heute kaum mehr zu finden ist. Nach 18 Jahren Reifung im Bourbon Barrel zeigt sich das Ergebnis mit außergewöhnlicher Tiefe, Eleganz und einer charakteristischen Handschrift. In der Nase entfalten sich Noten von reifer Banane, Limette und Apfelmus, begleitet vom typischen grasigen Duft nach frischem Heu. Am Gaumen verbinden sich süße Trauben mit einer fast champagnerartigen Frische. Stachelbeere, Maracuja und süße Grapefruit treten hinzu, ergänzt durch feine Anklänge von Crème Brûlée. Das Finish ist lang, süß und nachhaltig, getragen von intensiven Fruchtnoten und cremiger Süße. Die offiziellen Tasting Notes heben cremigen Apfelkuchen, Toffee-Äpfel und Honigwabe hervor – ein vielschichtiger Genuss, der die Vielfalt dieses Fasses eindrucksvoll unterstreicht. Abgefüllt wurde in Fassstärke mit 59,7% vol., selbstverständlich ungefärbt und ohne Kühlfiltration. Streng limitiert auf lediglich 190 Flaschen – ein echtes Sammlerstück für Liebhaber außergewöhnlicher Lowland-Malts.

Ein wahrhaft majestätischer Highland Single Malt aus den legendären Brennblasen von Clynelish. Destilliert im Jahr 1989 und nach 31 Jahren Reifung im Jahr 2021 in der exklusiven Blackadder Statement Serie abgefüllt, verkörpert diese Abfüllung alles, wofür die Destillerie berühmt ist: Wachsigkeit, Eleganz und eine unvergleichliche Tiefe. Als Teil der „Raw Cask“-Reihe wird der Whisky in seiner reinsten Form präsentiert – naturbelassen, ungefärbt, ungefiltert und mit den charakteristischen Fasssedimenten in der Flasche. Nur eine streng limitierte Anzahl von Flaschen wurde von Fass Nr. 6094 gewonnen, was diesen Clynelish zu einer gesuchten Rarität für Kenner und Sammler macht. Aroma: Komplexe Wachstöne, gepaart mit Bienenwachs, Honig und feinen Anklängen von Orangenschale. Dazu gesellen sich florale Nuancen, dezentes Leder und poliertes Holz. Geschmack: Seidig und vielschichtig – süßer Honig, gelbe Früchte, kandierte Zitrusnoten und eine feine Mineralität. Die typische Clynelish-Wachsigkeit zieht sich elegant durch, begleitet von Gewürzen und subtilen Kräuternoten. Finish: Langanhaltend, wärmend und komplex mit einer Balance aus Frucht, Wachs und einer zarten Würze, die noch lange nachklingt.

Hinweis: Lieferung ohne die abgebildete Box / Verpackung! Ein wahrhaft majestätischer Highland Single Malt aus den legendären Brennblasen von Clynelish. Destilliert im Jahr 1989 und nach 31 Jahren Reifung im Jahr 2021 in der exklusiven Blackadder Statement Serie abgefüllt, verkörpert diese Abfüllung alles, wofür die Destillerie berühmt ist: Wachsigkeit, Eleganz und eine unvergleichliche Tiefe. Als Teil der „Raw Cask“-Reihe wird der Whisky in seiner reinsten Form präsentiert – naturbelassen, ungefärbt, ungefiltert und mit den charakteristischen Fasssedimenten in der Flasche. Nur eine streng limitierte Anzahl von Flaschen wurde von Fass Nr. 6094 gewonnen, was diesen Clynelish zu einer gesuchten Rarität für Kenner und Sammler macht. Aroma: Komplexe Wachstöne, gepaart mit Bienenwachs, Honig und feinen Anklängen von Orangenschale. Dazu gesellen sich florale Nuancen, dezentes Leder und poliertes Holz. Geschmack: Seidig und vielschichtig – süßer Honig, gelbe Früchte, kandierte Zitrusnoten und eine feine Mineralität. Die typische Clynelish-Wachsigkeit zieht sich elegant durch, begleitet von Gewürzen und subtilen Kräuternoten. Finish: Langanhaltend, wärmend und komplex mit einer Balance aus Frucht, Wachs und einer zarten Würze, die noch lange nachklingt.

Bladnoch 16 Jahre löst den bisherigen Bladnoch 14 Jahre ab und reifte wie dieser auch durchgehend in Oloroso Sherry Casks. Die Intensität dieser Abfüllung ist herausragend, Liebhaber/innen von Sherry-dominierten Malts kommen voll auf ihre Kosten. In der Nase dominieren Gewürze sowie süße Eiche und intensive Aromen von Rosine, Sultanine und Orangenschale. Am Gaumen üppig mit Trockenfrüchten, saftigem Früchtekuchen, Zimt und süßer Schokolade. Der Nachklang verweilt lang mit einer leicht trockenen Note

Einmal jährlich präsentiert die altehrwürdige Lowland Brennerei ihren getorften Single Malt, der unter dem Namen „Alinta“ angeboten wird, in einer auf 2000 Flaschen limitierten Sonderabfüllung.Nachdem der Bladnoch Alinta Reserve 2023 aus Amontillado Sherry-Fässern schnell vergriffen war, können wir nun den Nachfolger präsentieren. Bei der neuen Version hat sich Master Blender Dr. Nick Savage für eine PX Sherry-Vollreifung des schwer getorften Bladnoch entschieden.Dass der Einfluss von PX Sherry auf das üppige Bladnoch Destillat hervorragend passt, wissen wir von der äußerst beliebten und geschätzten 19-jährigen Bladnoch Expression und ebenso vom „normalen“ Bladnoch „Alinta“, der in einer Kombination von Fresh Bourbon und Fresh PX Sherry Fässern abgefüllt wird. Hier nun heavily peated Bladnoch ausschließlich in PX Sherry gereift – ein Fest für den Gaumen!. Da für den getorften Bladnoch Malz verwendet wird, das mit Torf vom Festland hergestellt wird, fehlt es an den für Inselwhiskys typischen medizinischen Noten. Festland-Torf gibt eher süß-rauchige Aromen und so präsentiert sich ein üppig süßer, intensiv fruchtiger und rauchiger Spitzentropfen, der das Können von Nick Savage eindrucksvoll unterstreicht. Aroma: Geräucherte Aprikosenmarmelade mit WaldbäumenGeschmack: Rauchige Colawürfel mit Zimt und MuskatnussFinish: Ein langer und warmer Lagerfeuer-Abgang

Bladnoch 13 Jahre ist der Nachfolger des beliebten Bladnoch 11 Jahre und reift zu 100% in ex Bourbon Fässern. Da die Brennerei vor 13 Jahren bereits zwei Jahre geschlossen war, sind in der Flasche allerdings mindestens 15 Jahre alte Destillate vereint. Hier hat man, um die Heritage Collection altersmäßig abzustufen, den Whisky jünger deklariert als er tatsächlich ist ? So hat dieser „old school“ Bladnoch eine große Komplexität und Eleganz erreicht. In der Nase tritt er üppig floral und fruchtig mit viel Honig, Aprikose und Vanille auf. Am Gaumen zeigen sich die Bladnoch-typischen Aromen von Heu und Gras gepaart mit frischen Äpfeln, tropischen Früchten und Anklängen von Gewürzen. Der Abgang ist lang, cremig und fruchtig-süß.

Dieser seltene Bladnoch von 1991 wurde 2022 in der Rare Cask Range vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Malts of Scotland' abgefüllt. „RARE CASKS“ oder kurz „RC“ ist die Linie für Abfüllungen bzw. Fässer die eine Alter von mind. 25 Jahren haben und außergewöhnlich selten und schön gereift sind.  Aroma: Stachelbeeren, cremiger Rapshonig, Apfelkompott, Aprikosen, Marillen, Quittengelee, Vanillestange, Spritzgebäck Geschmack: Rapshonig, Weinbergpfirsich, grüne Trauben, Aprikosenmarmelade, Apfelgelee, Marillen, Stachelbeeren, Vanille, feine Wachsnoten, getrocknete Datteln Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn

Der 19-jährige Bladnoch reifte komplett in PX Sherry Fässern und wurde wie üblich mit 46,7% vol. abgefüllt. Es ist das mittlerweile 3. jährliche Release diesen wundervollen Bladnoch. Laut Importeur stammen alle Fässer dieser Abfüllung, welche erstmalig 2021 abgefüllt wurde, aus demselben Jahrgang, was bedeutet, dass das Release von Jahr zu Jahr tatsächlich älter wurde.  Aroma: Dunkle Lakritzstangen und gealterte Eiche mit floralem Hintergrund. Geschmack: Lakritzstangen mit getrocknetem Aprikosen, Mandeln und Muskat. Finish: Lang mit trockener Süße. Inverkehrbringer: Alba Import, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf

Für die auf 2000 Flaschen limitierte „2023 Batch Release“ in der neuen Peated Collection hat Master Distiller Dr. Nick Savage ausschließlich First Fill Amontillado Sherry Hogsheads ausgesucht, die dann in natürlicher Farbgebung, unter Verzicht auf Kühl-Filtrierung und in der für Bladnoch Single Malt üblichen Stärke von 46,7% in die Flasche durften.Alle Fässer stammen aus dem Jahr 2009 – hier haben die Vorbesitzer von Bladnoch Distillery ein einziges Mal in ihren acht Jahren des Schaffens eine Charge von 18 Tonnen schwer getorften Malzes verarbeitet. So gibt es nur äußerst begrenzte Fassvorrräte, weshalb wir hier wahrlich von einer Bladnoch Rarität reden. Aroma: Walnüsse mit rauchigen getrockneten Aprikosen.Geschmack: Rauchig und nussig, weiße Schokoladenstückchen mit Walnüssen und einem Hauch von Kräuter-Tannenzapfen.Finish: Süß mit zarten Tannenzapfen.  

Bladnoch Distillery launcht mit Bladnoch „Liora“ in der "Classic Collection" die erste Abfüllung mit höherer Stärke. Master Blender Dr. Nick Savage hat für die neueste Abfüllung aus dem Hause Bladnoch zum einen Virgin Oak Fässer und zum anderen Fresh Bourbon Barrel verwendet und sich für eine höhere Alkoholstärke entschieden, um insbesondere den Einfluss der frischen amerikanischen Weißeiche üppig und kräftig zu präsentieren. So zeigt sich ein Lowland Malt mit breiten aromatischen Schultern, der lange am Gaumen verweilt. Eine erste Präsentation während der Aquavitae zu Mülheim führte zu ausgesprochenem Lob für Güte und Aromenfülle des Liora. Liora verkörpert die feine Balance zwischen der Intensität der neuen Eiche und der Süße der Bourbonfässer.Aroma: Frisch geschnittene Äpfel mit gerösteten Karamell- und Blumennoten.Geschmack: Karamellisierte Toffee-Äpfel mit pfeffrigen Gewürzen und frisch geschnittener Eiche.Finish: Lang, mit einer leicht wärmenden Trockenheit.  

Mit Bladnoch „Alinta“ öffnet Schottlands südlichste Brennerei ein neues Kapitel und stellt den ersten schwer getorften Bladnoch Single Malt vor. „Alinta“ steht in der Sprache der australischen Ureinwohner für Feuer bzw. Flammen, weshalb David Prior, der australische Besitzer von Bladnoch Distillery, seine neueste Abfüllung mit diesem Namenszusatz vorstellt. Bei Bladnoch „Alinta“ handelt es sich um schwer getorftes Destillat aus dem Jahr 2009 (noch hergestellt unter den Vorbesitzern), gereift in First Fill Bourbon Fässern sowie schwer getorftem Destillat aus der neuen Produktion (seit 2017), gereift in First Fill PX Sherry Fässern. Abgefüllt natürlich ohne Zusatz von Farbstoff und unter Verzicht auf Kühl-Filtrierung, in der Stärke von 47%. Aroma: Rauchige Eiscreme, zart blumig mit süßer EicheGeschmack: Lagerfeuerrauch, Mandeln, Rosinen mit weißer SchokoladeFinish: Lang mit süßem Rauch

Bladnoch „Vinaya“ ist die erste Abfüllung von der Bladnoch Distillery mit Anteilen aus der neuen Produktion nach Wiedereröffnung der Brennerei im Jahr 2017.Es handelt sich um einen Mix von Neu und Alt, also Destillat aus den alten Brennblasen, die bis 2009 in Betrieb waren sowie aus der neuen Brennanlage, die im Jahr 2017 in Betrieb genommen wurde.Zur Verwendung kommen sowohl frische Bourbon- als auch frische Sherry-Fässer.Eine Komposition aus Ex-Oloroso-Sherryfässern und frischen Ex-Bourbon-Fässern. Diese harmonische und blumige Abfüllung ist die erste Qualität, die Fässer aus alter und neuer Produktion enthält. „Vinaya“ bedeutet Respekt und Dankbarkeit in Sanskrit - eine Homage an die Gründer und bisherigen Besitzer der Destillerie. Aroma: Frische grasige Noten, mit delikaten blumigen Aromen.Geschmack: Frische grüne Äpfel und Schokolade mit einem Hauch Pfeer.Abgang: Rein und süß, leicht und erfrischend. Hersteller: Bladnoch, Newton Stewart DG8 9AB, GB

Ein wirklich außergewöhnlicher Whisky ist dieser 24-jährige Bladnoch aus der Statement Reihe vom unabhängigen Abfüller Blackadder. Der Whisky reifte zunächst in einem Hogshead und erhielt ein lohnendes Finish in einem nicht näher benannten Wine Cask.Limitiert auf 248 Flaschen.Fassnummer: 8272 Destilliert: 31.12.1992Abgefüllt: Oktober 2017 Die Whiskys der Raw Cask Serie vom unabhängigen Abfüller Blackadder werden unverdünnt, ungefärbt und dazu vollkommen ungefiltert abgefüllt. Deshalb kann es vorkommen, dass kleine Partikel aus dem Fass, welche sich beispielsweise von den verkohlten Innenwänden gelöst, in die Flaschen gelangen. Dies kennzeichnet die hohe und vorallem natürliche Qualität der Raw Cask Abfüllungen.  

Der Bladnoch Samsara ist eine Kompostion aus frischen Ex-Bourbon und kalifornischen Rotwein Fässern, welche mindestens 8 Jahre reifen durften. Das Ergebnis ist aromenstark und üppig wie ein Fruchtkompott – Pflaume, Orangenblüte, Zitrus mit feinen Vanillearomen und Traubensüße. Samsara bedeutet Wiedergeburt und wurde zur Wiedereröffnung der Brennerei und zu ihrem 200-jährigen Bestehen abgefüllt. Aroma: Konzentriert, Fruchtkompott mit Pflaume, Vanille und OrangenblüteGeschmack: Zunächst üppig traubig süß, trockener werdend mit Pflaume, Vanillearomen, Zitrus und einem malzigen Grundcharakter. Wohl strukturiertAbgang: Weich und traubig mit einem würzigen Ausklang Hersteller: Bladnoch, Newton Stewart DG8 9AB, GB