Torabhaig

Mit diesem 7 Jahre alten Torabhaig präsentieren die Thompson Bros eine der seltenen unabhängigen Abfüllungen aus einer der jüngsten Brennereien Schottlands. Destilliert 2018 auf der Isle of Skye und 2025 in Fassstärke aus 1st Fill Bourbon Barrels abgefüllt, zeigt dieser Single Malt eindrucksvoll, wie viel Charakter schon junge Jahrgänge besitzen können. In der Nase verbinden sich maritime Rauchnoten mit salziger Brise, gegrillter Ananas und einem Hauch von Butterkapern. Kreidige Mineralität erinnert an die Küstenlandschaft Skyes, während sich süße Akzente im Hintergrund bemerkbar machen. Am Gaumen entfalten sich süßer Torf, salziges Toffee und eine ölige, buttrige Tiefe, ergänzt von weißem Pfeffer, feiner Eiche und einer leichten Karamell-Smokiness. Das Finish ist lang, rauchig und maritim: Lagerfeuer-Glut, salzige Nuancen und ein letzter Hauch Meeresluft bleiben lange präsent. Eine ausdrucksstarke Abfüllung, die die wilde Seele der Isle of Skye in jungen Jahren einfängt – kompromisslos, authentisch und von den Thompson Bros mit sicherem Gespür für spannende Fässer ausgewählt. Ein Muss für Liebhaber rauchiger Insel-Whiskys und außergewöhnlicher Einzelfass-Bottlings.

Zum Start der Abfüllung erhalten Sie gratis ein Gleincairn Glas sowie einen Untersetzer der Brennerei zu jeder Flasche! Mit dem Sound of Sleat Batch Strength präsentiert die junge Torabhaig Distillery ihre bislang kräftigste und authentischste Abfüllung. Inspiriert vom rauen Meeresstreifen, der die Isle of Skye vom schottischen Festland trennt, fängt dieser Whisky die wilde und unverwechselbare Natur der Insel in reinster Form ein. Abgefüllt in Fassstärke, zeigt er sich intensiver und vielschichtiger als je zuvor – ein Single Malt, der seine Herkunft stolz widerspiegelt. Das markante Design, gestaltet in Zusammenarbeit mit der Künstlerin Ellis O’Connor von der Sleat-Halbinsel, unterstreicht die Seele dieses besonderen Whiskys. Aroma: Rauch, Sole und Orangenzucker, dazu feine Tabaknoten, Aprikose und Seegras. Geschmack: Würziges Eichenholz, Glut von Lagerfeuern und cremige Textur. Vanille, weißer Pfeffer und ein Hauch orientalischer Rauch runden das Erlebnis ab. Finish: Lang, elegant und jugendlich-feurig mit kräftigen Küstenaromen und würzigem Pfeffer – typisch Skye. Der Sound of Sleat Batch Strength ist eine streng limitierte Edition für Liebhaber kräftiger Insel-Whiskys. Ein Muss für Sammler und Genießer, die Torabhaig in seiner pursten Form erleben wollen.  

Zum Start der Abfüllung erhalten Sie gratis ein Gleincairn Glas der Brennerei zu jeder Flasche! Mit dem „Sound of Sleat“ präsentiert die junge Torabhaig Distillery das vierte Kapitel ihrer Legacy Series – eine fortlaufende Reise hin zur ersten 10-jährigen Abfüllung und zugleich ein Ausdruck der stilistischen Selbstfindung. Benannt nach der Halbinsel Sleat auf der Isle of Skye, verkörpert dieser Single Malt sowohl die raue Schönheit der Insel als auch die kreative Handschrift des Hauses. Vollständig gereift in amerikanischer Eiche – einer Kombination aus frischen und refill Bourbonfässern – entfaltet der Sound of Sleat ein spannendes Zusammenspiel aus Zitrusfrische, würziger Eiche, maritimen Noten und markantem Torfrauch. Eine neu entdeckte, wachsartige Textur verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und Reife. Gestalterisch schlägt Torabhaig mit dieser Edition ebenfalls ein neues Kapitel auf: Das Label wurde von der auf Skye lebenden Künstlerin Ellis O’Connor entworfen und spiegelt die stürmisch-schöne Atmosphäre der Insel wider – ein Vorgeschmack auf die künstlerische Linie kommender Abfüllungen. „Dieses Bottling ist wie ein Spaziergang am Meer – mit Zitrus in der Luft, Salz auf den Lippen und Rauch in der Ferne.“ – Neil MacLeod Mathieson, Whiskymaker Aroma: Zarte Orangennoten, Aprikose, gesalzenes Popcorn, Seetang und ein Hauch Pfeifentabak. Honig, Vanille und Kandiszucker runden das Bild ab. Geschmack: Frische Eichenwürze trifft auf süß-rauchige Lagerfeuernoten. Honig, Vanille, eine wachsige Textur sowie maritime Anklänge von Salz und Seetang. Finish: Lang, elegant und maritim – mit Honig, Meeresbrise und einer Prise weißem Pfeffer. Ein charaktervoller, junger Isländer mit Tiefe, Ausdruckskraft und einer künstlerischen Seele – Torabhaig auf dem Weg zur großen Reife.