Macduff

Das Markenzeichen von Murray McDavid? Ein herausragender Holzschatz. Aus dem erlesenen Fassbestand des unabhängigen Abfüllers wurde diese Einzelfassabfüllung aus der MacDuff Distillery abgefüllt. Destilliert im Jahr 1997 wurde er in auswählten Oloroso- und Pauillac Wine Casks nachgereift bis er schießlich 2024 mit 47,9% in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde.

Dieser malzige Highlander Macduff 2007 profitierte in Form von Schokoladenkuchen, Beeren und Orangenzesten von 16 Jahren in den andalusischen Eichenfässern. In der Signatory 100 Proof Edition treffen nicht mehr nur hohe Prozente auf niedrige Preise. Mit den Exceptional Casks gibt es jetzt auch erschwingliche Abfüllungen, die lange reiften.

Dieser 13-jährige Macduff vom renommierten unabhängigen Abfüller Lady of the Glen reifte in einem Refill Hogshead und überzeugt mit Noten nach Karamell, Honig-Aprikosen, Äpfel und Muskatnuss.

Dieser tolle 10-jährige Single Malt aus der MacDuff Brennerei erschien in der Serie 'Great Ocean Liners' des unabhängigen deutschen Abfüller 'Jack Wiebers' aus Berlin. Destilliert 2011 reifte dieser Whisky in einem Sherry Hogshead bis er 2022 in Fassstärke mit 52,5% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: Jack Wiebers Whisky World, Wiener Straße 22, 10999 Berlin 

Dieser 2007er Macduff reifte 8 Jahre in einem Refill Sherry Cask und wurde vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Sansibar Whisky' , selbstverständlich ungefärbt, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke abgefüllt. Limitiert auf 300 Flaschen.    

Dieser 10-jährige Macduff reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead und wurde vom unabhängigen, deutschen Abfüller 'The Whisky Chamber' in Fassstärke mit 55,8% vol. abgefüllt. Aroma: runde sanfte Sherry Note, Dörrobst, leicht würzig mit etwas ZitrusGeschmack: Sherry, Rosine, Karamell und GewürzeFinish: recht lange und komplex am Gaumen Hersteller: The Whisky Chamber, Theresienstrasse 11, 79618 Rheinfelden

Dieser 15 Jahre alte Macduff aus einem Refill Hogshead wurde in der First Editions Serie abgefüllt. Hier dominieren die tollen blumigen und grünen Noten nach feinen Kräutern und Laub in Verbindung mit Gebäck-Aromen des Macduff Destillates. Aroma: Butterkeksen, Zuckerwatte und Gartenblumen.Geschmack: frisch mit Noten von Hochland-Toffee, grünen Kräutern und Blattwerk.Finish: lang und mit anhaltender Würze

Dieser seltene 9-jährige Macduff ist die dritte Abfüllung der neuen Caskman-Serie des unabhängigen deutschen Abfüller 'Jack Wiebers' aus Berlin. Destilliert 2013 reifte dieser Whisky in einem Oloroso Sherry Cask bis er 2022 in Fassstärke mit 51,9% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: Jack Wiebers Whisky World, Wiener Straße 22, 10999 Berlin 

Besonders alt und somit reichlich selten ist dieser Macduff aus dem Jahr 1990, der nach 32 Jahren Reifung üppig komplex in seinen Aromen auftritt: Fruchtdrops zu Beginn, gefolgt von Ananas, frisch gebackenem Brot und Zuckerguß am Gaumen. Der Nachhall wird bestimmt von Apfelkuchen und Zimt. Ein toller „Old School“Genuss. Auch hier dürfen wir davon ausgehen, dass dieser Whisky durchgehend in einem refill Sherry Hogshead reifte. Aroma: In der Nase finden sich kandierte Fruchtbonbons, Vanilleschoten und Butterfondant.Geschmack: Der Geschmack ist weich und cremig mit Ananas, etwas frisch gebackenem Brot und a etwas Butterscotch und Puderzucker kommen durch.Finish: Der Abgang ist elegant und hat eine schöne Harmonie aus Bratapfelkuchen, Vanillesoße und Zimtgewürz.

Dieser 10-jährige Macduff reifte in einer Kombination aus Oloroso Sherry Cask und Bourbon Cask und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt. Frisch in der Nase, gefolgt von einem Hauch von Würze im Abgang, weist dieser Whisky Noten von Orangenschale, Minzzweig, Muskatnuss und Zimt auf. Aroma: Datteln, Walnüsse, Colaflaschen, Orangenschale, Blutorange, Schachtel Pralinen, Minzzweig.Geschmack: Ölig, leicht zäh. Schokoladenorange, Muskatnuss, Zimt.Finish: Kochschokolade, Minzschokoladencremes, Honigwabe. Schön und weich.

Dieser Macduff vom unabhängigen Abfüller Lady of the Glen reifte zunächst in einem Bourbon Cask und wurde anschließend über 20 Monate in einem PX Sherry Cask nachgereift. Dieses typisch trockene und nussige Destillat wurde in einem PX-Fass gereift, das der Spirituose eine schöne Süße verleiht, aber ohne die starken Tannine, die normalerweise mit dieser Art von Fass verbunden sind..

Dieser 13-jährige Macduff wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead in der Original Collection abgefüllt. Der Whisky reifte vollständig in ehemaligen Bourbon Barrels. Diese Abfüllung aus der Macduff-Destillerie weist süße und fruchtige Noten von Apfel, Honigmelone, Keksen und warmem goldenen Sirup auf. Der Abgang ist leicht und lecker mit Noten von Zitronenbiskuitkuchen und Schlagsahne. Aroma: Apfel, Birnen, Honigmelone, Stachelbeeren, Demerara-Zucker, Heidekraut Geschmack: Wie die Nase vermuten lässt: Birnen, Apfel, Kekse, warmer goldener Sirup Finish: Zitronenbiskuitkuchen, Vanille, Butter, Gerste, Schlagsahne

Diese kraftvolle Einzelfassabfüllung aus der Macduff Brennerei wurde 16 Jahre lang in einem First Fill Oloroso Sherry Butt gereift – eine Fasswahl, die dem Highland Malt Tiefe, Farbe und Fülle verleiht. Mit satten 62,9% vol. Fassstärke bringt Alambic Classique einen Whisky in die Flasche, der durch seine Intensität und Authentizität besticht. Nicht kühlfiltriert und ungefärbt, verkörpert dieser Single Malt den unverfälschten Charakter seiner Herkunft und ist ein echtes Highlight für Liebhaber gehaltvoller Sherryfass-Abfüllungen. Ein Whisky wie ein Besuch in einem Teeladen. Aroma: Süß und intensiv mit dunklen Früchten, Heu und altem Holz. Es folgen Sahnekaramell mit einem Hauch Minze und Schokolade, durchdrungen von Bourbon-Vanille. Die Aromen werden zunehmend würziger und erinnern an Muskatnuss, schwarzen Pfeffer und etwas Zimt. Nach einer Weile werden die fruchtigen Noten stärker und erinnern an Bratapfel mit Rosinen, getoppt von dunklem Karamell und einer etwas herbem Saft und Honigmischung, serviert mit frisch aufgebrühtem schwarzen Tee.  Geschmack: Das Mundgefühl ist zunächst sanft und entwickelt sich nach kurzer Zeit wunderbar kräftig mit Nüssen und Weinbrandbohnen, einer würzigen holzigen Note und Espresso. Es folgen Fudge, dunkle Schokolade, süßer Tabak und gemahlene Vanilleschote. Der Geschmack wird zunehmend kräftiger mit Aromen, die an schwarzen Tee mit Milch, Zimtkaugummi und Muskat erinnern. Getrocknete Orangenschale, Bienenwachs und immer kräftigere Röstaromen runden den Geschmack ab. Im Abgang klingt der Whisky lang und intensiv mit nussigen Vanillenoten, Vollmilchpralinen und etwas Tabak aus.

Diese kraftvolle Einzelfassabfüllung aus der Macduff Brennerei wurde 16 Jahre lang in einem First Fill Oloroso Sherry Butt gereift – eine Fasswahl, die dem Highland Malt Tiefe, Farbe und Fülle verleiht. Mit satten 62,9% vol. Fassstärke bringt Alambic Classique einen Whisky in die Flasche, der durch seine Intensität und Authentizität besticht. Nicht kühlfiltriert und ungefärbt, verkörpert dieser Single Malt den unverfälschten Charakter seiner Herkunft und ist ein echtes Highlight für Liebhaber gehaltvoller Sherryfass-Abfüllungen. Ein Whisky wie ein Besuch in einem Teeladen. Hier in der praktischen Probiergröße mit 50 ml Inhalt.Die Miniaturen von Alambic Classique sind auf jeweils 60 Flaschen limitiert. Aroma: Süß und intensiv mit dunklen Früchten, Heu und altem Holz. Es folgen Sahnekaramell mit einem Hauch Minze und Schokolade, durchdrungen von Bourbon-Vanille. Die Aromen werden zunehmend würziger und erinnern an Muskatnuss, schwarzen Pfeffer und etwas Zimt. Nach einer Weile werden die fruchtigen Noten stärker und erinnern an Bratapfel mit Rosinen, getoppt von dunklem Karamell und einer etwas herbem Saft und Honigmischung, serviert mit frisch aufgebrühtem schwarzen Tee.  Geschmack: Das Mundgefühl ist zunächst sanft und entwickelt sich nach kurzer Zeit wunderbar kräftig mit Nüssen und Weinbrandbohnen, einer würzigen holzigen Note und Espresso. Es folgen Fudge, dunkle Schokolade, süßer Tabak und gemahlene Vanilleschote. Der Geschmack wird zunehmend kräftiger mit Aromen, die an schwarzen Tee mit Milch, Zimtkaugummi und Muskat erinnern. Getrocknete Orangenschale, Bienenwachs und immer kräftigere Röstaromen runden den Geschmack ab. Im Abgang klingt der Whisky lang und intensiv mit nussigen Vanillenoten, Vollmilchpralinen und etwas Tabak aus.