Fettercairn

Dieser 16 Jahre gereifte Fettercairn aus der First Editions Serie zeigt eindrucksvoll, wie intensiv und charakterstark die Reifung im Sherryfass wirken kann. Abgefüllt in Fassstärke überzeugt er mit einer opulenten Aromatik und einem langen, kraftvollen Nachhall. In der Nase entfalten sich sofort satte Sherry-Noten mit dunkler Schokolade, Karamellsoße und reifen Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Malt vollmundig und schwer, getragen von eingekochten dunklen Früchten und einer dichten Süße. Der Abgang ist lang und dekadent, geprägt von Kakao, edlem Sandelholz und anhaltender Wärme. Ein intensiver Dram für Liebhaber üppiger Sherry-Whiskys – kraftvoll, komplex und perfekt für lange Abende.

Dieser 11-jährige Fettercairn von 2011 reifte in einem einzelnen Bourbon Hogshead, bevor er 2022 in der Monologue Serie des unabhängigen Abfüller Chapter 7 mit 51,6% vol. auf 349 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: Jaffa-Kuchen, Müsli, Bananen und Earl-Grey-Tee. Geschmack: Lebkuchen, Kekse, Pfeffer, Zimtminze, Leder und Chartreuse. Finish: Sevilla-Orangen, grüne Walnüsse im ledrigen Nachgeschmack. Hersteller: Chapter 7 Ltd, 2 MARSHALL PLACE , PERTH, PH2 8AH, Scotland, UK

Dieser Fettercairn 2011/2022 von Best Dram reifte in einem 1st Fill Bourbon Barrel und überzeugt mit hellen Aromen wie sonnenwarmem Stroh, Zitruszesten und weißem Pfirsich. Aroma: Trockenes, sonnenwarmes Stroh mit Vanille und Butterscotch vor dem Hintergrund feiner Zitruszesten. Dann trockener werdend mit Butterkeks. Geschmack: Cremiges Mundgefühl mit Vanille und Butterscotch, die zu Butterkeks übergehen. Dazu stoßen Haselnuss, dezente Anklänge von weißem Pfirsich und eine Spur Zitruszeste. Zum Ende trockener werdend. Finish: Mittellang mit Keksen, Haselnuss und einem Hauch Tanninen. Hersteller: Whisky Druid, Michel Reick, Limbergen 46, 48249 Dülmen

Dieser 15 Jahre alte Single Malt Whisky stammt aus der Fettercairn Brennerei und wurde 2006 destilliert. Er reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2022 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 53% vol. abgefüllt wurde.

Dieser 8-jährige Fettercairn reifte in einem einzelnen Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in der Premier Barrel Serie abgefüllt, welche in einem edlen und schweren Keramik-Dekanter daher kommt.  Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB

Dieser 10-jährige Fettercairn reifte in ausgewählten Bourbon Barrels und wurde 2021 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison Distillers" abgefüllt. Frisches Steinobst, Vanille und eine Prise weißer Pfeffer kennzeichnen diesen Malt. Hersteller:Morrison Distillers. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB