Ben Nevis

Die 100 Proof Edition #63 zeigt Ben Nevis von seiner malzig-dunklen Seite: Ein kraftvoller Highlander, der zunächst in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts und anschließend in Second Fill Oloroso Butts reifte. Beide Fassarten prägen das charaktervolle Destillat deutlich – mit intensiver Fruchtsüße, dunkler Schokolade und einer markanten, typisch Ben-Nevis-artigen Tiefe. Ein 10-Jähriger, der Sherryfreunde und Destillerie-Fans gleichermaßen abholt. Aroma Dichte PX-Süße, dunkle Schokolade und Himbeermarmelade, dazu getrocknete Aprikosen, Malz und feine Eichenwürze. Im Hintergrund leichte Kräuternoten und ein Hauch von Kakaopulver. Geschmack Vollmundig, ölig und aromatisch. Schokolade, Rosinen, saftige rote Früchte und süßes Gebäck verbinden sich mit Ben-Nevis-typischem Malz, etwas Toffee und einer Spur Tabak. Die Sherryfässer verleihen Fülle und angenehme Würze. Finish Mittellang bis lang, mit Kakaonoten, dunklen Früchten, warmem Holz und leicht trockenen Sherryakzenten. Zur Brennerei Ben Nevis wurde 1825 in Fort William gegründet und zählt zu den charakterstarken Highland-Brennereien. Ihr oftmals malzig-würziges, teils leicht “funky” Destillat harmoniert hervorragend mit Sherryfassreifungen. Diese 10-jährige 100 Proof Edition zeigt genau diese Stärke: Tiefe, Süße und Struktur in idealer Balance.

Ein fast drei Jahrzehnte alter Ben Nevis aus den ehrwürdigen 1990er-Jahren – und dann noch aus dem Sherry Butt: Diese Abfüllung der Serie Wave Farewell to 2025 vereint alles, was Kenner an Ben Nevis schätzen. Kraftvolle Würze, exotische Früchte, ein Hauch wilder Charakter – eingebettet in die süße, dichte Struktur eines reifen Sherrys. Dabei bleibt der Whisky trotz seines Alters wunderbar lebendig und zeigt jene unnachahmliche Tiefe, die den Jahrgang 1996 so begehrt macht. Aroma Ein warmer Schub Sherrysüße öffnet das Glas: Trockenfrüchte, dunkle Kirschkonfitüre und ein Anflug Kakao. Dahinter erscheinen die typischen Ben-Nevis-Noten: würzige Tiefe, ein Hauch Erde und feine Kräuternoten. Exotische Früchte – Mango, Papaya, ein wenig Guave – setzen leuchtende Akzente. Im Hintergrund schimmert ein zarter Ton von Olivenöl, elegant und subtil. Geschmack Seidig und komplex. Süße Datteln, Rosinen und kandierte Orange verbinden sich mit der markanten, leicht ungezähmten Würze des Destillats. Die exotische Fruchtigkeit tritt klar hervor und wird von warmer Eichenwürze getragen. Der niedrigere Alkoholgehalt von 43,5 % vol. sorgt für eine bemerkenswerte Harmonie und Rundheit, ohne an Tiefe einzubüßen. Finish Langanhaltend, weich und aromatisch. Sherrysüße, helle Gewürze, ein letzter Tropfen getrocknete Mango – und wieder dieser feine, fast cremige Olivenölschimmer im Hintergrund. Zur Brennerei Ben Nevis wurde 1825 am Fuße des höchsten Berges Schottlands in Fort William gegründet und zählt bis heute zu den charakterstärksten Destillerien der Highlands. Der Hausstil ist markant, würzig und oft leicht ungestüm – stets mit einer mineralischen Tiefe und präsenten Fruchtnoten. Besonders die 1990er-Jahrgänge gelten bei Kennern als überaus vielschichtig und entwickeln mit langer Reife eine fast tropische Eleganz, die auch diesen 28-jährigen dram so außergewöhnlich macht.

Dieser Ben Nevis 12 Jahre für Single Cask Nation präsentiert die charakteristische Tiefe der Brennerei in einem besonders expressiven Fassprofil. Nach der ersten Reifung erhielt der Malt ein drei Jahre dauerndes Finish in einem 1st Fill New Charred Oak Hogshead – ein selten gewählter Fasstyp, der intensive Karamell-, Vanille- und Röstaromen einbringt und den robusten, fruchtigen Hausstil von Ben Nevis kraftvoll akzentuiert. Abgefüllt wurde er 2025 in natürlicher Fassstärke mit 56,4 % vol. Aroma: Dunkle Vanille und kräftiges Karamell verschmelzen mit gebranntem Holz, Kräutern und einer herben Süße. Dahinter zeigen sich gedörrte Aprikosen, Orange Peel und eine Spur Kakao – warm, tief und strukturiert. Geschmack: Kräftig und vollmundig. Toffee, geröstete Nüsse und dunkler Honig verbinden sich mit Gewürzen, Zitronenzeste und der typischen Ben-Nevis-Malzigkeit. Die frische Holzkohle des New Charred Oak bringt feine Röstaromen, leichte Bitterschokolade und griffige Struktur. Finish: Lang, warm und würzig. Noten von Eichenholz, Karamell, Pfeffer, Kakao und kandierten Zitrusfrüchten bleiben anhaltend am Gaumen. Ein intensiver Highland Single Malt, bei dem das New Charred Oak Hogshead die natürliche Kraft und Tiefe des Ben-Nevis-Destillats eindrucksvoll verstärkt. Würzig, dunkel, vielschichtig – ein Single Cask mit markantem Profil. Ben Nevis Distillery Die Ben Nevis Distillery, gegründet 1825 am Fuß des gleichnamigen Berges, gehört zu den traditionsreichsten Brennereien der Highlands. Ihr Stil ist bekannt für dichte Malzigkeit, wuchtige Frucht, leichte Schwefelanklänge und kräftige Textur – ein charaktervolles, fast old-school anmutendes Profil. Die Kombination mit frischer, stark ausgebrannter amerikanischer Eiche verleiht diesem 12-Jährigen zusätzliche Tiefe und unterstreicht den robusten Charakter der Brennerei auf eindrucksvolle Weise.

Diese Einzelfassabfüllung aus den westlichen Highlands präsentiert Ben Nevis in intensiver, kraftvoller Form: 2013 destilliert, 2025 in natürlicher Fassstärke mit 59,9% vol. abgefüllt und im Refill Oloroso Sherry Cask #14 gereift. Die Abfüllung verbindet die charakteristische, leicht „old-school“ wirkende Komplexität von Ben Nevis mit einer würzig-trockenen Sherryreife, ohne die markante Hausstil-DNA zu überlagern. Aroma Dunkle Trockenfrucht, Feige und Schwarzkirsche, begleitet von Karamell, Malz und nussigem Sherryholz. Dazu Noten von Leder, Kakao, feinem Tabak, etwas Sojasauce und eine Spur mineralischer Kühle – typisch Ben Nevis. Geschmack Kräftig und ölig, mit intensiver Textur. Dunkle Beeren, Pflaume, Dattelsirup und Zartbitterschokolade verbinden sich mit Espresso, salzig-würzigen Umami-Noten, feiner Eiche und einer subtilen Bittermandel-Nuance. Die nahezu 60% vol. wirken druckvoll, bleiben aber sauber und aromatisch eingebunden. Finish Lang, trocken-würzig und schokoladig mit mineralischem Nachhall, dunklem Kakaopulver, schwarzem Tee, Walnuss und dezenter Rauch-Assoziation. Ein tiefgründiger, konzentrierter Ben Nevis mit markanter Struktur, würzigem Sherryprofil und typischer Komplexität – charakterstark, fordernd und lohnend. Zur Brennerei Ben Nevis wurde 1825 in Fort William gegründet und liegt am Fuße des gleichnamigen Berges, dem höchsten Berg Schottlands. Die Brennerei ist bekannt für einen ungewöhnlich kräftigen, oft leicht „funky-mineralischen“ Charakter, der von vielen Kennern geschätzt wird. Der Stil kombiniert Öligkeit, Würze, dunkle Aromen und subtile Umami-Komponenten, wodurch vor allem fassstarke Einzelfassabfüllungen ein faszinierend tiefes Profil zeigen.

Die PEATWAVE-Abfüllungen von THE CASKHOND kennen kein Pardon – sie liefern das volle Spektrum rauchig-torfiger Genussmomente! Für das neueste Bottling hat sich Tilo ein besonderes Fass aus der legendären BEN NEVIS-Brennerei gesichert. Rauchige Whiskys der Destille am Fuße des gleichnamigen Berges sind nach wie vor eine Rarität. Mit seinem kräftigen, leicht erdigen Rauchprofil und der markanten Würze verkörpert dieser Highland Malt alles, was echte Peat Heads suchen! Gerade mal vier Jahre alt – und schon so ein Auftritt! Unser peated BEN NEVIS reifte im First Fill Merlot Wine Barrique und zeigt, was rauchiger Highland-Charakter und die fruchtige Tiefe des französischen Rotweins auf die Dauben stellen können. Viel Würze, fruchtige Süße und eine intensive, erdig-speckige Rauchigkeit zünden hier ein echtes Geschmacks-feuerwerk. Trotz seiner Jugend wirkt er erstaunlich reif – kein Leichtgewicht, sondern ein wuchtiger, lebendiger Dram mit ordentlich Charakter. Mit satten 60,6 % Vol. bringt er Power pur ins Glas. Definitiv nichts für Angsthasen, aber ein Riesenspaß für alle, die Whisky gern mit wonniger Gänsehaut genießen! Aroma: Ein warmer Hauch von Rauch und Butterscotch begrüßt dich zuerst – süß, würzig, verführerisch. Dahinter tanzen feine Weinaromen, feiner Torf und Lagerfeuerrauch. Ein Hauch von Birne, Herbstlaub und Heidekraut schwingt mit, dazu etwas Mineralisches – fast wie frische Bergluft. Zum Schluss: cremige Feigenkonfitüre und ein Schleier Vanille, der alles sanft einhüllt. Geschmack: Man fühlt sich, als säße man mit einem Glas Rotwein vorm knisternden Kamin – Holzrauch liegt in der Luft, die Glut glimmt. Dann zeigt sich die ganze Tiefe: geräucherte Schmorbirne mit Zimt, ein Hauch Speck und würziger Traubenmost. Eine Portion Kräuterhonig, Malzbonbons und ein wenig Süßholz bringen eine weiche, süße Balance in dieses Feuerwerk aus Rauch und Würze. So jung, und schon so komplex – dieser Vierjährige spielt in einer ganz anderen Liga! Finish: Mittellang, intensiv und würzig – mit kaltem Kaminrauch, dunkler Schokolade, feinen Kräutern und einem Touch Holzkohle. Ein Nachhall, der bleibt wie das letzte Glimmen im Kamin ...

Ein exklusives Highlight für deinwhisky.de: dieser Ben Nevis 1998, ausgewählt und abgefüllt von The Whisky Jury, stammt aus einem einzelnen Fass (#1559) und wurde nach über 26 Jahren Reifung in Fassstärke von 53,8% vol. abgefüllt – selbstverständlich unfiltriert und in natürlicher Farbe. Der Jahrgang 1998 gilt unter Kennern als einer der großen Klassiker aus den Highlands – bekannt für seine unverwechselbare Mischung aus Fruchtfülle, Würze und der typischen Ben-Nevis-Mineralität. Diese exklusive Abfüllung zeigt den Charakter in seiner ganzen Reife und Komplexität. In der Nase eröffnen sich Mango, Aprikose, Orangenmarmelade und Honig, untermalt von leichtem Weißwein, malziger Tiefe, Vanille und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Whisky ölig, elegant und vollmundig, mit Noten von getrockneten Früchten, Toffee, Grapefruit und einem Hauch Tabak. Eine feine, fast salzige Mineralität sorgt für Balance und Spannung. Der Abgang ist lang, komplex und harmonisch, mit warmen Holznoten, kandierter Zitrusschale und einem Hauch Schokolade. Ein klassischer Ben Nevis in perfekter Trinkreife, abgefüllt in Zusammenarbeit mit The Whisky Jury – exklusiv nur bei deinwhisky.de erhältlich

Dieser 12 Jahre alte Ben Nevis aus den schottischen Highlands wurde 2012 destilliert und 2025 von The Whisky Chamber in Fassstärke abgefüllt. Seine Reifung im Pedro Ximénez Sherry Cask sorgt für eine intensive Aromatik, die fruchtige Tiefe mit kräftiger Würze verbindet – ein Single Cask voller Charakter, selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. In der Nase dominieren klassische Sherry-Noten, begleitet von dunklen Beeren und feinem Holunder. Am Gaumen startet er mit einer verführerischen Süße, die sich nach und nach in trockenere Töne wandelt. Holunder, Waldmeister und Porridge geben ihm dabei eine spannende, vielschichtige Struktur. Der Nachklang ist langanhaltend mit einer prägenden Holundernote, die elegant in malzige Töne übergeht. Ein typischer Ben Nevis – markant, tiefgründig und durch das PX Cask herrlich ausdrucksstark.

Ein außergewöhnlicher Single Malt aus den Highlands: Dieser Ben Nevis reifte stolze 26 Jahre lang in einem Refill Hogshead, bevor er 2025 von der unabhängigen Abfüllreihe Lady of the Glen in lediglich 276 Flaschen abgefüllt wurde. Im Glas präsentiert er sich mit einer eleganten, fruchtbetonten Aromatik. Die Nase öffnet sich mit exotischer Ananas, gefolgt von süßem Gebäck – frisch gebackene Beignets – und feinen Noten von Passionsfruchttorte, die für eine tropische Leichtigkeit sorgen. Am Gaumen verbinden sich diese Eindrücke zu einem ausgewogenen, komplexen Spiel zwischen Fruchtigkeit und cremiger Süße. Der lange Abgang bleibt charmant und delikat, mit subtiler Reife, die nur ein Vierteljahrhundert Fasslagerung hervorbringen kann. Ein erhabener Highland-Whisky für Liebhaber elegant gereifter Tropfen und ein großartiges Beispiel für die Handschrift von Lady of the Glen.

Ein echtes Highlight aus den Highlands: Dieser Ben Nevis durfte stolze 28 Jahre im Refill Sherry Butt reifen, bevor er exklusiv für die Reihe Sansibar JDs Personal Choice abgefüllt wurde. Die lange Reifezeit hat ihm eine tiefe Komplexität verliehen, die sich elegant und zugleich überraschend fruchtig präsentiert. Die „Personal Choice“-Reihe von Sansibar Whisky ist faszinierend für Sammler und Whisky-Enthusiasten: jede Abfüllung ist eine sehr persönliche Auswahl von Jens Drewitz, als Einzelfass in limitierter Auflage, unverfälscht und charakterstark. Mit der „Personal Choice“-Reihe bringt Jens Drewitz seine eigene Handschrift ins Spiel: Jedes Fass entspricht seinem individuellen Geschmack und wird limitiert in Fassstärke, ungefärbt und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Aroma: Verführerische Süße von Erdbeerdragees mit Schlagsahne, dazu exotische Maracuja und feines Steinobst, eingebettet in eine zarte Gelee-Note.Geschmack: Cremig und ölig mit Anklängen von Crème brûlée, begleitet von würzigen Kräutern. Pfirsich und Nektarine sorgen für saftige Frische, während eine sanfte Pfeffer- und Ingwerwürze Akzente setzt.Finish: Lang und wärmend, getragen von einem kräuterigen Pudding-Charakter, abgerundet durch einen feinen Zitrusspritzer. Ein beeindruckender Ben Nevis, der die typische Tiefe der Destillerie mit einer außergewöhnlich fruchtig-kräuterigen Balance verbindet. Perfekt für Liebhaber gereifter Highlands mit Charakter.

Ein charakterstarker Highland Single Malt, der seine Tiefe einem besonderen italienischen Süßweinfinish verdankt: Über vier Jahre reifte dieser Ben Nevis in einem Recioto della Valpolicella Hogshead und hat dabei eine beeindruckende Fruchtfülle und aromatische Dichte entwickelt. In der Nase präsentiert sich der reich bernsteinfarbene Dram konzentriert und opulent: ein fruchtiger Cocktail aus Clementinen, Pfirsichen und Erdbeeren, begleitet von eingelegten Rosinen, die für zusätzliche Süße und Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet sich eine üppige Dessertwelt – Apfel-Rosinen-Strudel mit Butterscotch und dunklem Muscovado-Zucker, untermalt von saftigen roten Trauben. Eine feine Zimtwürze rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Dieser Ben Nevis ist ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von kraftvollem Highland-Charakter mit der verführerischen Süße eines edlen Dessertweins – intensiv, vielschichtig und unwiderstehlich.

Dieser 8-jährige Ben Nevis reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in der Provenance Reihe abgefüllt. Ein charaktervoller Whisky mit einer Mischung aus frischen Früchten, herzhaften und würzigen Aromen sowie einem typisch rustikalen, fruchtig-würzigen Abgang.

Diese charakterstarke Einzelfassabfüllung stammt aus der legendären Ben Nevis Distillery am Fuße des gleichnamigen Berges in den schottischen Highlands. Gereift in einem Oloroso Sherry Hogshead, verbindet dieser 12-jährige Single Malt klassische Highland-Würze mit den tiefen, süßen Aromen einer Sherryfassreifung. North Star Spirits, bekannt für kompromisslose Qualität und markante Fassauswahl, liefert hier einmal mehr einen authentischen, unfiltrierten Whisky in Fassstärke – pur und unverfälscht. Aroma: Reichhaltiges Butterscotch trifft auf warme, hefige Noten wie frisch gebackenes Brot – ein einladender und cremiger Auftakt. Geschmack: Würzig und voll – intensive Anisbonbons und Lakritze verschmelzen mit der natürlichen Tiefe des Destillats. Finish: Lang, wärmend und rund – mit jeder Menge satter Sherryaromen, dunkler Fruchtigkeit und einem Hauch Eiche. 

Ben Nevis ist eine der ältesten und bekanntesten Brennereien Schottlands. Gelegen am Fuße des höchsten Berges Großbritanniens, dem namensgebenden Ben Nevis, produziert die Destillerie seit 1825 charakterstarke Single Malts mit einem unverwechselbaren Highland-Stil. Besonders bekannt ist Ben Nevis für seine kräftigen, würzigen Whiskys mit malzigen, fruchtigen und leicht schwefeligen Noten. Die Whiskys von Ben Nevis sind in Kennerkreisen hochgeschätzt, insbesondere ältere Jahrgänge und Single Cask-Abfüllungen. Trotz ihrer Beliebtheit bleibt die Brennerei ein Geheimtipp, da viele ihrer Destillate für japanische Blends wie den Nikka From the Barrel verwendet werden. Dieser Whisky verbrachte seine Reifezeit von 1997 bis 2024 in einem Butt. Er besticht durch seine süßliche facettenreiche Frucht mit dem für Ben Nevis durchaus typischen widerspenstigem Geschmack. Ohne Zugabe von Farbstoffen und ohne Kühlfiltration wurde er mit einem Alkoholgehalt von 48,7 % in einer limitierten Auflage von 222 Flaschen abgefüllt.

Besondere Whiskyfässer, direkt in Schottlands Whisky-Regionen ausgesucht – fassstark, erstbefüllt, ohne Kühlfiltration oder Farbstoffe. Klingt fast wie Zauberei? Kein Wunder! Hinter diesen Best Drams steckt Michel Reick, bekannt als Whisky-Druide, der mit jahrelanger Erfahrung und großem Gespür Butts, Barrels und Co. für Feinschmecker auswählt.  Zwölf Jahre im Ruby Port Butt verliehen diesem ausdrucksstarken Ben Nevis 2012/2025 Noten von Mürbeteig und für den Fasstyp erstaunlich hellfruchtige Noten. Spannend: Eigentlich handelt es sich um ein sehr altes Tawny Port Butt, in dem Ruby Port zur Abfüllung transportiert wurde.

Dieser Ben Nevis aus dem Jahre 2014 reifte in ausgewählten 2nd Fill Oloroso Sherry Butts bis er für die neue Decanter Collection im formschönen Ibisco-Dekanter des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde.  Aroma: Karamell, Rosinen, rote Beeren, KirscheGeschmack: süßer Antritt, eingelegte Kirschen, rote Früchte, dann würzig, LederFinish: weiterhin würzig, etwas Holz und wieder leicht fruchtig

Der peated Neptune I reifte 10 Jahre bzw. 124 Monate in einem 1st Fill Marsala Cask und wurde in kräftiger Fassstärke mit 57,8% vol. abgefüllt. Der unabhängige Abfüller 'Scotch Universe' gibt bei seinen Abfüllungen den Namen der Brennerei nicht direkt bekannt, sondern ermutigt den Genießer sich selbst auf die Suche nach der verborgenen Brennerei zu begeben, gibt dabei jedoch sehr hilfreiche Hinweise. Die im Neptune  verborgene Brennerei stammt aus den schottischen Highlands und wurde 1825 gegründet.  Eine Galaxie wunderbarer Whiskys Eine immer größer werdende Anzahl an Destillerien Schottlands erlaubt unabhängigen Abfüllern nicht oder nicht mehr, ihren Namen auf den Etiketten abzudrucken. So entstand die Idee unserer intergalaktischen Reihe, bei der Planeten und Sterne, Kometen und Nebel, Sonnensysteme und andere Himmelskörper stellvertretend Pate für verschiedene Brennereien stehen. Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber in Foren, sozialen Netzwerken und auf Messen, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der "Code", der eine ganze Menge an Informationen enthält. Hersteller: Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen 

Aus einem einzenen Sherry Hogshead stammt dieser Single Malt aus der beliebten Ben Nevis Distillery. Nach der Destillation im Jahr 2012 reifte er volle 12 Jahre in einem Sherryfass bis er schließlich 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Ein wundervoller Ben Nevis!    Aroma: reife, saftige rote Früchte, wie Himbeeren und Erdbeeren, dazu Pfirsiche, dunkler Waldhonig, zarte Kräuter, über allem eine zarte Süße Geschmack: Cremig, ölig im Mund mit Honig, süßen Trockenfrüchten, Datteln, Kräutern und einem Hauch von Röstaromen Finish: Anhaltend cremig und süß bleibt er im Mund erhalten Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.

Dieser 11 Jahre alter Ben Nevis aus dem Bourbon Barrel glänzt mit viel Fruchtnoten, sowohl im Duft (Birne und getrocknete Banane) als auch am Gaumen ( Papaya, Passionsfrucht, Pfirsich und Erdbeermarmelade). Ein weicher extrem süffiger Tropfen aus der beliebten Maltman Serie. Aroma: Eine fruchtige Nase mit etwas Birne und ein paar getrockneten Bananenflocken.Geschmack: Der Gaumen ist samtig weich. Es gibt einige tropische Fruchtaromen mit Papaya und Passionsfrucht. Lassen Sie den Schluck atmen und etwas Erdbeermarmelade kommt durch mit etwas saftigem Pfirsich.Finish: Der Abgang ist weich und umhüllt den Mund mit etwas Mango und karamellisierter Haselnuss.

Dieser Ben Nevis wurde 2012 destilliert und reifte anschließend 11 Jahre lang in Ex Bourbon Hogsheads bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. Aroma: Apfelstrudel, grasig, Puderzucker, weiße Trauben, Zimt Geschmack: Cremig. Vollkorngetreide, malzig, Stachelbeeren. Finish: Kiwischale, Feuersteinnoten, gesalzenes Karamell, Gerstenzucker & Gerstendrops  

Dieser 8-jährige Ben Nevis reifte in zwei Refill Oloroso Sherry Butt bis er für die Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde. Diese Abfüllung wurde am 08.12.2014 destilliert und im November 2023 abgefüllt.  

Dieser 19-jährige Ben Nevis von 2004 reifte in einem Refill Bourbon Hogshead und wurde vom jungen, unabhängigen Abfüller Spheric Spirits abgefüllt. Ein toller Tropfen aus dem Jahrgang 2004, der mit den unverkennbaren Nevis-Fruchtnoten überzeugt.

Dieser Single Malt aus der Ben Nevis Brennerei wurde im Jahr 2009 destilliert und reifte in einem Bourbon Barrel bevor er 2023 vom unabhängigen, schwedischen Abfüller Svenska Eldvatten als Teil der Cat Label Serie in Fassstärke mit 59% vol. abgefüllt wurde. 

Dieser spannende Single Malt aus der Ben Nevis Brennerei wurde im Jahr 2007 destilliert und reifte in einem Portwein Hogshead bevor er 2023 vom unabhängigen, schwedischen Abfüller Svenska Eldvatten als Teil der Cat Label Serie in Fassstärke mit 48,7% vol. abgefüllt wurde. 

Dieser beeindruckende Single Malt stammt aus der Ben Nevis Brennerei in den schottischen Highlands. Er wurde 1996 destilliert und reifte 27 Jahre lang in einem Hogshead bevor er 2023 von der Whisky Agency in Fassstärke abgefüllt wurde. Der Whisky überzeugt mit Noten von Pfirsich & konzentrierten Gartenfrüchten. Hersteller: The Whisky Agency, Werner-Senger-Strasse 23, 65549 Limburg

Der Ben Nevis 10 Jahre ist das neueste Batch der beliebten Abfüllung. Mit Müsli, Honig und Bienenwachs, einem Hauch Zitrusfrucht und herber Schokolade ist Ben Nevis 10 y.o. ein gelungenes Beispiel für einen West-Highland-Whisky. Aroma: weich, nussig, ölig, Orangen- und ZitrusnotenGeschmack: komplex mit kräftiger Eiche, süß mit Karamell, sowie angenehmen ZitrusnotenAbgang: langer Abgang, trocken mit etwas geröstetem Kaffee

Am Fuße von Schottlands höchstem Berg wird offiziell seit 1825 Ben Nevis Single Malt gebrannt. Jetzt bringt die Destillerie einen beliebten Klassiker zurück. Der Traditional Peated Malt wurde erstmals 2011 als limitierte Edition abgefüllt. Er baut anders als andere Whiskys von Ben Nevis auf Torfmalz – und ehrt damit die Zeiten, in denen Torf noch zur Beheizung der Darre genutzt wurd Aroma: Orangen- und Zitrusnoten, nussig mit etwas Torfrauch, Trockenfrüchte und SherryGeschmack: Zartbitterschokolade mit Torfrauch, dazu wieder Sherry, Karamell und EichenwürzeAbgang: geröstetem Kaffee und Eichenwürze Hersteller: Ben Nevis Distillery Ltd. Lochy Bridge Fort William PH33 6TJ, GB

Gelagert wurde diese Rarität aus der Ben Nevis Brennerei „Double Matured“ in zwei verschiedenen Fässern, von 1996 bis 2007 in einem Sherry Butt und anschließend in einem Refill Hogshead. Wieder ein spannender und sehr vielschichtiger alter originaler Ben Nevis mit einer interessanten Fasslagerung. Aufgrund seiner Tiefe sollte man ihm genügend Zeit geben, um ihn in Ruhe zu entdecken. Lieferung in hochwertiger Holzbox. Aroma: In der Nase zeigt sich zunächst süßes Porridge mit Bananenchips und etwas Zitronenschalenabrieb. Die Aromen werden immer kräftiger, neben Karamell kommen duftende Papaya, eingelegte Marillen und Butterstreusel durch. Tropische Blumen mischen sich mit einer Holznote und dunklen Milchpralinen. Später entwickeln sich kräftige Röstaromen und viel Honig mit etwas angeröstetem Kokos, aber auch eine pfeffrige Schärfe. Geschmack: Sehr kräftig, karamellisierte Nüsse in Honig werden abgelöst durch eine Tabaknote. Eine kurze pfeffrige Schärfe mach Kokosflocken und braunem Zucker Platz, begleitet von holziger Würze. Es folgt der Eindruck von Mich mit Heidehonig, Rhabarber und eine kurze Bitternote. Der weiche Körper wird perfekt ergänzt von einer dezenten Torfnote und dem Aroma von Kräuterbonbons. Nach einer Weile wird der Whisky immer würziger, Tannine und geröstete Kaffeebohnen gehen in Kamille und dem cremigen Mundgefühl von Kaffeepudding über.   

25 Jahre hatte dieser Single Malt aus der Ben Nevis Brennerei Zeit in einem Bourbon Hogshead zu reifen, bis er 2023 vom taiwanesischen Importeur S-Spirits Shop in der "Dong Fang Ming Story"-Reihe abgefüllt wurde. Ein würziger Whisky mit Noten von Honig, Kräutern und hellen Früchten.

Dieser großartige 26-jährige Single Malt stammt aus der Ben Nevis Brennerei. Der Whisky aus dem Jahr 1997 reifte in einem Refill Sherry Cask und wurde nach ganzen 26 Jahren Lagerung in natürlicher Fassstärke mit 51,4% vol. abgefüllt. Hier zeigt sich der unverkennbare, traumhafte Ben Nevis Charakter mit dunklem Waldhonig, Kräutern, reifen Früchten bis hin zu exotischem Obst, dabei sehr cremig und "mundfüllend". Abgefüllt wurde der Ben Nevis 2023 auf ingesamt 269 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 51,4% vol. in unserer White Label Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky.    

Ein Whisky für echte Liebhaber: Dieser außergewöhnliche Single Malt aus der traditionsreichen Ben Nevis Brennerei wurde 1997 destilliert und reifte ganze 26 Jahre in einem sorgfältig ausgewählten Refill Sherry Cask. Nach mehr als einem Vierteljahrhundert durfte er 2023 in unserer exklusiven White Label Serie erscheinen – in Zusammenarbeit mit Sansibar Whisky. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke mit kräftigen 51,4% vol., präsentiert sich dieser Ben Nevis in einer ganz besonderen Tiefe und Komplexität. Der charakteristische Hausstil der Brennerei kommt dabei eindrucksvoll zur Geltung: Aroma: Reichhaltig und vielschichtig mit Noten von dunklem Waldhonig, würzigen Kräutern und reifen Früchten, die bis hin zu exotischem Obst reichen.Geschmack: Cremig, vollmundig und „mundfüllend“, mit einer wunderbar ausgewogenen Balance zwischen Süße, Frucht und Würze.Finish: Lang und harmonisch, getragen von eleganter Fruchtigkeit und einer dezenten Würze, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Von diesem außergewöhnlichen Tropfen existieren lediglich 269 Flaschen – jede einzelne ein Unikat und ein beeindruckendes Zeugnis der langen Reifezeit. Ein exklusiver Ben Nevis, der Sammler und Genießer gleichermaßen begeistern wird. Perfekt für alle, die eine Vorliebe für intensive, gereifte Highlands-Whiskys mit dezentem Sherry-Einfluss haben.

Dieser Single Malt Whisky aus der Ben Nevis Distillery wurde 2012 destilliert und erhielt eine über 2-jährige Nachreifung in einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead bevor er 2023 in natürlicher Fassstärke mit 57,1% vol. von Milroy's of Soho abgefüllt wurde.  Aroma: Getrocknete Feigen und kristallisierter Ingwer werden durch schottische Tafel- und klassische europäische Eichengewürze und Stauholz-Warehouse-Funk ausgeglichen. Geschmack: Vollmundig, mit Wildblumenhonig und Toffee-Äpfeln für Süße, während komplexere herzhafte Noten von Steinpilzen und Parmaschinken eine Anspielung auf den eher bauernhoftypischen Ben Nevis‘ aus früheren Jahrzehnten geben. Finish: Brandy und ein Hauch von Sackleinen/Rancio verleihen Tiefe und Reife.

Dieser rauchige Ben Nevis wurde 2015 destilliert und reifte in einem Refill Bourbon Hogshead bevor er 2023 in natürlicher Fassstärke mit 57,1% vol. von Milroy's of Soho abgefüllt wurde.  Aroma: Frisch und wild, mit deutlichem Holzrauch und exotischen Früchten – Litschis und unreife Melone. Geschmack: Knackig und ausgeglichen, mit Fruchteis am Stiel und einem allgegenwärtigen Holzrauch-Torfgeschmack. Einige Kräuternoten – frische Minze – und frisch geschnittenes Frühlingsgras. Finish: Es bleibt glimmende Glut, mit einem Hauch von gegrillter Ananas.

Dieser äußerst seltene Blended Scotch Whisky aus dem Jahr 1970 stammt aus der Ben Nevis Brennerei in den schottischen Highlands. Nach über 43 Jahren Reifezeit wurde er bereits 2014 vom unabhängigen Abfüller Berry Bros & Rudd in natürlicher Fassstärke mit 44,7% vol. abgefüllt. 

Exklusiv für Kirsch Import wurde dieser Ben Nevis vom unabhängigen Abfüller Berry Bros. & Rudd abgefüllt. Der Ben Nevis 1995/2023 zeigt sich nach 28 Jahren inklusive Moscatel Cask Finish mit Noten von Schokoladenkeksen über Motoröl bis tropischen Früchten außerordentlich abwechslungsreich.

Unter ihrem „The Maltman“-Label präsentiert der Abfüller Meadowside Blending diesen 23-jährigen Ben Nevis – ein Gedicht von Whisky mit tropisch-fruchtigen Aromen nach Ananas, Papaya, Orange und Melone untermalt von cremiger Milchschokolade – man kann also sagen, Ben Nevis at it’s Best.

Dieser 8-jährige Ben Nevis reifte in einem einzelnen Refill Oloroso Sherry Butt bis er für die Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde. Diese Abfüllung wurde am 08.12.2014 destilliert und im Januar 2023 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Aroma: Karamell, Rosinen, rote Beeren, KirscheGeschmack: süßer Antritt, eingelegte Kirschen, rote Früchte, dann würzig, LederFinish: weiterhin würzig, etwas Holz und wieder leicht fruchtig In der Reihe "The Un-Chillfiltered Collection" füllt der unabhängige Abfüller Signatory Vintage seine Whiskys ohne Kühlfiltration und mit trinkstarken 46% vol. ab. Diese meist stark limitierten Abfüllungen tragen genaue Angaben zu den verwendeten Fässern, sowie zum Destillations- und Abfülldatum. Hersteller:  Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY, GB

Vom unabhängigen Abfüller Berry Bros & Rudd wurde dieser Ben Nevis von 1998 abgefüllt. Vor 24 Jahren am Fuße von Großbritanniens höchstem Berg destilliert, ist der Highland Single Malt entsprechend hocharomatisch – mit einer vielseitig fruchtigen Tiefe, einem Hauch von Malz, Honig und Marzipan. Hersteller: Berry Bros & Rudd, London Shop, 63 Pall Mall, London SW1Y 5HZ, GB

Dieser 26-jährige Ben Nevis von 1996 reifte in einem Refill Bourbon Hogshead und wurde vom jungen, unabhängigen Abfüller Spheric Spirits abgefüllt. Ein wunderbarer Tropfen aus einem der besten Jahrgänge dieser Highland Brennerei, der mit üppigen tropischen Früchten punkten kann. Informationen des Abfüllers:We have been big Ben Nevis distillery enthusiasts for many years, especially as it is the last distillery to continue the practice in utilizing brewers yeast in co-fermentation with distillers yeast. Old British ale brewers yeast plays a vital role in our own productions to create estery noses and a great oily mouthfeel. I don't think we need to mention the importance of the Ben Nevis 1996 vintage which is clearly a year that has produced superior expressions of rich tropical fruits Hersteller: Spheric Spirits GmbH, Gustav-Adolf-Str. 45, 04105 Leipzig Germany

Dieser 25-jährige Ben Nevis wurde vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Whisky Company anlässich dessen 10-jährigen Jubiläums abgefüllt. Die Boutique-y Whisky Company bietet eine Vielzahl an ausgezeichneten Abfüllungen sowohl von schottischen als auch internationalen Brennereien an. Abgefüllt mit Altersangabe, Batchnummer und Flaschennummer. Die Flaschen dieses Abfüllers ziert ein für jede Abfüllung individuelles Comicbild, dass sich selber nicht ganz so ernst nimmt: Anspielungen an Akteure im Whiskybusiness, zur Whiskygeschichte oder völlig abstrakte Bilder können hierbei das Label zieren.Hersteller: Boutique-y Whisky Company, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF, GB

Dieser 9-jährige Single Malt aus der Ben Nevis Brennerei erhielt ein Finish in ausgewählten Cognac Casks und wurde in der Battlehill Serie von Duncan Taylor exklusiv für den deutschen Markt mit 46% vol. abgefüllt.

Der Ben Nevis Coire Leis reift ausschließlich in First Fill Bourbon Casks und ist ein wunderbarer Single Malt für Einsteiger. Ölig und cremig, mit Birne, Aprikose, Karamell und Eichenwürze zeigt er sich von der charakteristischen Seite. Und zwar gänzlich ohne Kühlfiltration oder Farbstoff. 1.345 Meter über dem Meeresspiegel beginnt die Reise einer zentralen Zutat für Ben Nevis Whisky: Wasser. Auf seinem Weg vom Gipfel des höchsten Berges Schottlands wird es durch Torf gefiltert, fließt unter Granit und über Stein – etwa durch die atemberaubenden Felsformationen des Coire Leis. Dem kleinen See ist diese Originalabfüllungen der Ben Nevis Distillery gewidmet.

Dieser spannende Ben Nevis aus den schottischen Highlands wurde abgefüllt vom unabhängigen Abfüller "House of McCallum" in der The Vintage Auld Alliance Collection. Der Whisky ist stolze 25 Jahre als und reifte in einem Ex-Rum Cask, bevor er mit 46,2% vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Limitiert auf 288 Flaschen.Fassummer: 1643

Diese hochspannende und seltene 30-jährige Single Malt Whisky stammt aus der beliebten Highland Brennerei Ben Nevis. Er wurde 1991 destilliert und nach 30 Jahren Reifung im Bourbon Barrel 2021 auf lediglich 142 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 48% vol. von Roslin Distillers Ltd abgefüllt. Dieses Fass war ein persönliches Geschenk des langjährigen Distillery Managers von Ben Nevis, Colin Ross, an seine Ehefrau Roswitha. Es reifte im Warehouse direkt am Fuß des gleichnamigen Berges und wurde schließlich von Roslin Distillers Ltd, einem Unternehmen, welches von Colin Ross und seinem Sohn Aaron gegründet wurde, unter dessen eigenem Brand Allt A'Mhullin abgefüllt.

Dieser tolle Ben Nevis aus dem Jahr 2011 reifte in einem Virgin Oak Barrel und wurde exklusiv für deinwhisky.de in der Infrequent Flyers Serie von Alistair Walker, ehemals Miteigentümer der Benriach und Glendronach Brennereien und Sohn von Billy Walker (GlenAllachie), abgefüllt. Der Whisky aus dem Fass mit der Nummer 2350 wurde am 21.11.2011 destilliert und schließlich im Dezember 2021 auf insgesamt 268 Flaschen mit 50,8% vol. abgefüllt.  Es erwartet Sie ein spannendes Wechselspiel aus süßen und würzigen Aromen - Saftige helle Früchte, süßer Honig und Gewürze, gepaart mit cremiger Vanille, Kräutern und zarter Eiche. Die originalen Brennereiabfüllungen von Ben Nevis sind mittlerweile kaum mehr zu bekommen. Umso mehr freut es uns, dass wir Ihnen nun diese wundervolle unabhängige Abfüllung anbieten dürfen. Hersteller: The Alistair Walker Whisky Company, 1st Floor, Building 3, Earls Court, Earls Gate Business Park, Grangemouth, Scotland, FK3 8ZE, UK

Dieser 8-jährige Ben Nevis reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing in der Provenance Reihe exklusiv für den deutschen Importeur auf lediglich 394 Flaschen abgefüllt Aroma: üppige Noten von Kokosnuss, sowie von Milchschokolade und spritzigem Malz.Geschmack: Kräftig und intensiv, cremiges Mundgefühl, dazu etwas Zimt mit Noten von braunem Zucker.Finish: Langanhaltend mit würzigen Holznoten, sowie Aromen von Ananas, Pfirsich und Syrup mit etwas Vanille  Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB

  Dieser beeindruckende 24-jährige Ben Nevis aus der 'The Cooper's Choice' des unabhängigen Abfüller Vintage Malt Whisky Company reifte in  einem Ex-Bourbon Cask und wurde 2021 mit fassstarken 47,5% vol. abgefüllt.Limitiert auf 240 Flaschen. Aroma: buttrige Vanille, Mango und zitrus-würziges ParfümGeschmack: mundfüllend, außergewöhnlich smooth mit Bananen und frischen Papaya, wachsige Kräuter-Noten mit grünen Früchten and einem leichten mineralischen TouchFinish: großartige Länge mit einer späten Öligkeit und mehr Früchten   Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet Single Malts für Genießer und Kenner. Bei allen Whiskys handelt es sich um Einzelfassabfüllungen. D.h. es wurde jeweils nur ein einzelnes Fass abgefüllt. Dadurch sind die einzelnen Abfüllungen natürlich stark limitiert und der ideale Begleiter für die Indivualisten unter den Genießern. Denn kein Fass gleicht dem anderen. Auch bei gleicher Lagerdauer und identischer Fassauswahl reift jede Abfüllung individuell. Die Unterschiede zwischen den Abfüllungen mögen teilweise marginal sein, es können jedoch auch Welten dazwischen liegen. Probieren Sie es aus und überzeugen sich selbst von den erlesenen Single Cask Abfüllung der Cooper's Choice. Hersteller: Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW, GB

Aus der beliebten Ben Nevis Brennerei stammt dieser 10-jährige Single Malt Whisky, welcher in einem ehemaligen Californian Red Wine Cask aus Amerikanischer Eiche reifte. Abgefüllt wurde er in der Ingelred Reihe des unabhängigen Abfüller Blackadder in natürlicher Fassstärke mit 60% vol. Der Whisky ist fruchtig und blumig in der Nase mit Sultaninen und erdigen Noten. Im Geschmack reichhaltig und malzig mit getrockneten Früchten, Vanille, Schokolade und einem Hauch von Butterscotch. Hersteller: Blackadder, 89A St James Road, TN1 2HH Tunbridge Wells, Kent, UK

Dieser wunderbar feine Ben Nevis wurde 1997 destilliert und reifte in einem speziel ausgewähltem Refill Sherry Butt, bevor er im Mai 2019 exklusiv für den unabhängigen Abfüller Alambic Classique in Fassstärke abgefüllt. Eine mittlerweile absolut rare Abfüllung von einem Single Cask aus der Ben Nevis Brennerei. Lieferung in hochwertiger Holzbox.Limitiert auf 481 Flaschen. Aroma: fein, weich und angenehm, Duft von gerösteten Haselnüssen, feine Schokoladencreme und einer leichten Spur von SalzGeschmack: weich und kraftvoll, feine Röstaromen und Honig, mit angerösteten karamellisierten Nüssen, dazu kräftiger Kakao und edler alter Sherry, ein Hauch Möbelpolitur.Abgang: herb werdend, mit dunkler Schokolade, sehr schöner Fruchtigkeit und feinem Brandy Inverkehrbringer: Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen