Ardnamurchan

Diese kraftvolle Einzelfassabfüllung aus der innovativen Ardnamurchan Distillery wurde im Jahr 2019 destilliert und 2025 von North Star Spirits in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Gereift in einem 1st Fill Oloroso Sherry Butt, zeigt sich dieser Whisky von seiner dunklen, intensiven Seite – komplex, tiefgründig und kompromisslos. North Star steht für außergewöhnliche Abfüllungen mit Charakter, und diese Edition macht da keine Ausnahme. Sie verbindet gekonnt die maritim-rauchige Grundnote Ardnamurchans mit der opulenten Süße und Würze des Oloroso-Sherryfasses. Aroma: Cola-Würze trifft auf erfrischende Zitrusnoten – wie ein Golfstrom aus kandierten Zesten und Cola Cubes. Geschmack: Cremige Textur mit Anklängen von Haselholzkustard und leicht verbrannter Himbeere – vollmundig und charakterstark. Finish: Langanhaltend mit dunklen Beeren, geschmolzener Schokolade und einem kräftigen Hauch von schwarzem Kaffee. Ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in Fassstärke – ein faszinierender Dram für Sherry-Liebhaber und Entdecker intensiver Aromen.

Der Ardnamurchan AD aus der Core Range wurde je zur Häfte aus peated und unpeated Malz destilliertz und reifte in einer Kombination aus 65% Ex-Bourbon und 35% Ex-Sherry Casks.  Nose : Toasted marshmallows on a pebbled Fascadale beach, minerals, orange oil and popcorn. Palate: Salted popcorn, smores, pebble beach, mineralic, sea salt, briney, lime cordial, charred marshmallows, bitter orange, dark chocolate, smoky old fashioned cocktail. Hersteller: The Adelphi Distillery Ltd., Ardnamurchan Distillery Glenbeg, Ardnamurchan, PH36 4JG, UK

Aus einem einzelnen Oloroso Sherry Butt stammt dieser 6-jährige Single Malt aus der jungen Ardnamurchan Brennerei von 2016. Der Whisky wurde 2023 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits auf nur 396 Flaschen in Fassstärke abgefüllt .  

"The Glover" vom unabhängigen Abfüller Adelphi ist eine gelungende Kombination aus schottischem und japanischem Single Malt. Dabei wurden jeweils zwei Bourbon Barrels mit Whiskys aus der schottischen Brennerei Ardnamurchan und der japanischen Brennerei Chichibu vermählt.  

Der Ardnamurchan  AD / Cask Strength Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche in Fassstärke abgefüllt wurde. Anders als beim normalen Standart wurde deutlich mehr peated Spirit und ein höherer Anteil an ex Bourbon Fässern verwendet - dadurch zeigt sich noch deutlicher der maritime Küstencharakter der Brennerei. Hergestellt wurde diese Abfüllung aus 87% Peated Spirit und 13% Unpeated Spirit, welche widerum in 90% Bourbon Casks und 10% Sherry Casks reifen. Aroma: Küstentorfrauch, Vanille und würzig und helle Zitrusschale.Geschmack: Maritimer Torf, reife Obstgartenfrüchte, warme Eiche und ein sanftes, warmes schwarzes Pfeffergewürz.Finish: Nachklingender Torf mit einer dezenten Algen-Salznote.

Der Ardnamurchan AD/ Rum Cask Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche in ausgewählten Jamaican Rum Casks and Bourbon Barrels reifte und mit kräftigen 55% vol. abgefüllt wurde. Aroma: Italienisches Zitroneneis, überreife Aprikose, staubiges Heu, gesalzene Cashews, Vanilleextrakt, getrocknete Banane – fruchtig aber dennoch erdig und reichhaltig.Geschmack: Kandierte Grapefruit, Stracciatella-Eis, rotes Zedernholz, Kaiserschmarrn, Nerds-Bonbon, Guave, Buttercreme-Glasur.Finish: Spritzig und hell im Auftakt, mittellanger Abgang.

Dieses Ardnamurchan Miniatur-Set besteht aus insgesamt 4 Miniaturen mit jeweils 5 cl von folgenden Abfüllungen: •            AD/ Single Malt at 46.8% ABV •            A version of batch one of our fully sherry-matured Sherry Cask Release at 50% ABV •            A version of last year’s Rum Cask Release – a 3-year Jamaican rum finish – at 50% ABV •            A single cask of a Sauternes finish (the pre-cursor to the new release!) at 50% ABV .

Der Ardnamurchan AD/ Sherry Cask Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche in insgesamt 21 Ex Sherry Butts, davom 90% PX und 10% Oloroso Sherry, und mit kräftigen 50% vol. abgefüllt wurde. Nose : Murray mint, bonfire on the beach,salted peanut ice-cream, tomato stalks, Brazil nut,sundried tomatoes, teriyaki beef jerky, relish and tamari. Unctuous. Palate: Tarry rope, bung cloth, smoky bacon, old tractor shed, peanut brittle, sticky spare-ribs. Red plum and cherry, then shifts to chalk cliff and meatytraits above on later half. Finish: Crashing waves,sea-salt, bothyfireplace and cigarshop.

Der erste 10jährige Ardnamurchan Single Malt ist ein absoluter Meilenstein in der Entwicklung dieser relativ neuen Brennerei. Der unpeated Whisky reifte zu100% First-fill bourbon casks und wurde mit 50% vol. abgefüllt. Nose:The nose opens with an overtlytropical offering; replete with ripe mangoes, pineapple cubes, lots of honey.There are baked bananas, brown sugar, figs, and wine gums. With time, we go a little deeper into darker tones of crème caramel, toffee, and meringues with white chocolate. Palate: Oh, hello there, waxiness!The theme of honey continues, backed up bylinseed oil, warming spices, gingerbread, fresh pineapple, and cedar. Oily, waxy,showing great depth!

Angebotspreis gültig bis 31.07.2025 Der Ardnamurchan AD/ Madeira Cask Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche zunächst in Ex-Bourbon Barrels reifte und anschließend in ehemaligen Madeira Fässern nachreifen durfte. Für die Abfüllung wurden 43% Peated Spirit und 57% Unpeated Spirit verwendet. Aroma: Kakaopulver, Pflaumenkompott, gezuckerte Mandeln, Brot- und Butterpudding, Muskatnuss, Sandelholz, Adlerfarn, Fruchtkegel, rote Johannisbeeren.Geschmack: Zimtbonbons, Zedernrinde, gesalzenes Studentenfutter mit Schokoladenstückchen, Rosmarinstiele, kandierter Apfel, Kiefernnadeln, Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer.Finish: Mittelschwer, staubig, langer und leicht trockener Abgang.

Kraftvoll, rau und doch wunderbar ausbalanciert – diese exklusive Abfüllung aus der „Obscurities & Curiosities“-Serie von North Star Spirits zeigt, was die junge Westküstenbrennerei Ardnamurchan zu bieten hat. Destilliert im Jahr 2016 und 2023 aus einem Sherry Butt gezogen, bringt dieser Single Malt das Beste aus zwei Welten zusammen: maritimen Charakter und üppige Sherryeinflüsse. In der Nase treffen Rauch, feuchtes Holz und dunkle Beeren aufeinander, begleitet von einer Spur salziger Meeresluft. Am Gaumen zeigt sich der Whisky dicht und intensiv: Schokolade, Leder, Torfrauch und Trockenfrüchte tanzen miteinander, getragen von einer ölig-kräftigen Textur. Der lange, wärmende Abgang bringt Eichenwürze, etwas Teer und einen Hauch Orangenschale mit sich. Mit 55,4 % vol. Fassstärke ist diese Abfüllung ein echtes Statement – ungeschönt, ungefiltert und voller Charakter.

Eine transkontinentale Verbindung zweier herausragender Destillerien: Für den siebten Batch der Glover-Serie vereint Adelphi je ein einzelnes Fass aus Schottland und Japan. Die Basis bilden ein ungetorfter Ardnamurchan aus dem Jahr 2014 – fruchtig, erdig, vollmundig – und ein peated Chichibu von 2014 – elegant, floral, markant. Beide reiften in Bourbonfässern, bevor sie in Fassstärke zusammengeführt wurden. Das Ergebnis ist ein fesselndes Zusammenspiel von Küstenaromen, floraler Tiefe und exotischer Komplexität. Maritimer Einfluss trifft auf duftige Eleganz, cremige Vanille auf feine Holzwürze. Limitiert auf nur 451 Flaschen weltweit ist dieser Whisky ein echtes Sammlerstück – und ein stolzer Vertreter der innovativen Fusion Series von Adelphi.

Die diesjährige des Ardnamurchan The Midgie ist eine raffinierte Kombination aus 75 % ungetorftem und 25 % getorftem Spirit, gebrannt in den Jahren 2017–2019. Gereift in 50 % Bourbon Barrels, 48 % Port Barriques und 2 % Sherry Casks, abgefüllt mit 48,0 % vol., unfiltriert und in natürlicher Farbe – genau so, wie man es von Ardnamurchan erwartet. Aroma: Geräucherter Schinken mit karamellisierter Ananas, eingelegte Pflaumen mit einer Prise Salz. Erdbeer-Konfitüre auf einem salzigen Cracker, Mandelöl, Kokosmakrone und ein Hauch Spearmint. Geschmack: In Salz gebackene Birne, Wiesenblumen und Zitronenthymian. Sultanas, Glut von Kirschholz, Kakaopulver und rosa Pfefferkörner sorgen für Tiefe und Charakter. Finish: Ein sanfter Hauch verführerischen Rauchs, Himalaya-Pinksalz, roter Johannisbeersaft – stets begleitet von einem spannenden Spiel aus Süße und Salzigkeit. Trocken, langanhaltend, intensiv. Jede Flasche ist mit einem Blockchain-gestützten QR-Code versehen, der detaillierte Infos zu Fassanteilen, Herkunft und dem augenzwinkernden Konzept hinter dem Midgie liefert. Die Flasche selbst besteht aus 54 % recyceltem Glas und trägt stolz das geprägte Ardnamurchan-Logo. Ardnamurchan The Midgie 2025 – ein Dram, der sticht. Und bleibt.

Der Ardnamurchan AD aus der Core Range wurde je zur Häfte aus peated und unpeated Malz destilliertz und reifte in einer Kombination aus 65% Ex-Bourbon und 35% Ex-Sherry Casks.  Nose : Toasted marshmallows on a pebbled Fascadale beach, minerals, orange oil and popcorn. Palate: Salted popcorn, smores, pebble beach, mineralic, sea salt, briney, lime cordial, charred marshmallows, bitter orange, dark chocolate, smoky old fashioned cocktail. Hersteller: The Adelphi Distillery Ltd., Ardnamurchan Distillery Glenbeg, Ardnamurchan, PH36 4JG, UK