Tullibardine 2014/2025 PX Sherry Cask Jack Wiebers Little Red Rooster 49,2% vol.
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Produktinformationen "Tullibardine 2014/2025 PX Sherry Cask Jack Wiebers Little Red Rooster 49,2% vol."
Mit dieser Abfüllung kräht ein neuer Hahn im Stall der Little Red Rooster-Serie: ein selbstbewusster Tullibardine, der trotz seines jungen Alters erstaunliche Reife zeigt. Acht Jahre im Pedro Ximénez Sherry Cask verleihen dem South-Highland-Malt eine intensive Tiefe und eine natürliche, warm schimmernde Bernsteinfarbe. Kraftvoll, würzig und doch erstaunlich balanciert – ein Charakterkopf mit klarer Handschrift.
Aroma
Dichte Sherrysüße mit saftigen Rosinen und getrockneten Datteln. Dazu kräuterige Würze mit Anklängen von Liebstöckel, dunklem Honig und einem Hauch Kakao. Der Alkohol ist präsent, aber gut eingebunden.
Geschmack
Ölig und druckvoll am Gaumen. Süße PX-Noten von Rosinen, Feigen und Melassesirup treffen auf würzige Kräuter, Zimt und leicht herbe Eichenholznoten. Mit zunehmender Zeit entwickeln sich dunkle Schokolade und ein fein balsamischer Unterton.
Finish
Lang und wärmend. Süße Trockenfrüchte, Kräuterwürze und sanfte Bitterkeit der Eiche bleiben nachhaltig präsent.
Die Brennerei Tullibardine
Die Brennerei Tullibardine wurde 1949 in Perthshire in den südlichen Highlands gegründet und ist bekannt für ihren klaren, fruchtbetonten Hausstil mit cremiger Textur. Das besonders reine Wasser aus den Ochil Hills bildet die Basis für elegante Single Malts, die sich hervorragend für ausdrucksstarke Fassreifungen – wie hier im Pedro Ximénez Sherry Cask – eignen.
| Abfüller: | Jack Wiebers |
|---|---|
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Jack Wiebers Whisky World, Wiener Straße 22, 10999 Berlin |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
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