St. Kilian heavily peated 2017/2024 1st Fill Madeira Cask #1868 Adelphi 58% vol.
124,90 €
Produktinformationen "St. Kilian heavily peated 2017/2024 1st Fill Madeira Cask #1868 Adelphi 58% vol."
Schottischer Adel trifft deutsche Handwerkskunst: Für diese exklusive Einzelfassabfüllung hat der renommierte schottische Independent Bottler Adelphi einen rauchigen Single Malt aus der St. Kilian Distillers Brennerei ausgewählt. Destilliert im Jahr 2017 aus stark getorftem Malz (heavily peated) und für volle sieben Jahre in einem frischen 1st Fill Madeira Cask (#1868) gereift, verbindet er intensive Rauchigkeit mit der üppigen Süße und fruchtigen Tiefe des Madeira-Fasses.
Im Glas schimmert er in sattem Kupfer. In der Nase verschmelzen dichter Torfrauch, glimmendes Lagerfeuerholz und maritime Noten mit Aromen von reifen Pflaumen, Rosinen, kandierten Orangen und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und komplex: süße Trockenfrüchte, cremiges Toffee und geröstete Nüsse treffen auf erdigen Rauch, feine Kräuter und einen Hauch Meersalz. Das Finish ist lang, wärmend und anhaltend rauchig, begleitet von fruchtig-würzigen Madeira-Nuancen.
Ein charakterstarker Single Malt in natürlicher Fassstärke – limitiert auf die Füllung eines einzelnen Fasses und für Liebhaber von rauchigen Whiskys mit Weinfass-Reifung ein absolutes Highlight.
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