Tobermory (peated) 16 Jahre 2007/2024 Sherry Cask Hunter Laing Old Malt Cask 50% vol.
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Produktinformationen "Tobermory (peated) 16 Jahre 2007/2024 Sherry Cask Hunter Laing Old Malt Cask 50% vol."
Ledaig, die seltenere, rauchige Variante aus der Tobermory Distillery auf der Isle of Mull, erwartet uns mit Aromen von Früchten, Rauch und warmer Würze. Der Abgang ist lang mit nachklingender Süße und einem rauchigen Finish. Im Juni 2007 destilliert, reifte der Malt 16 Jahre ausschließlich in einem Re-Fill Sherry Butt. Abgefüllt im März 2024 zum 50. Jubiläums des deutschen Importeurs und limitiert auf 742 Flaschen.
Aroma: Küstennoten, sengende Brise und zarter Rauch.
Geschmack: Fruchtiger Salat, der zu Rauch und warmen Gewürzen übergeht.
Finish: Ein langer, anhaltender süßer und rauchiger Abgang.
| Abfüller: | Hunter Laing |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50,0 % vol. |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH&Co KG, Lukas-Weiser-Str. 5, 28309 Bremen |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
Hunter Laing ist ein Familienunternehmen mit einem einzigartigen Stammbaum als Blender und Abfüller von feinstem schottischen Whisky in Schottland. Stewart Laing kann heute stolz auf 50 Jahre Erfahrung in der Whiskybranche zurückblicken.
Er begann im Unternehmen seines Vaters, Frederick Laing, als Abfüller und Blender zu arbeiten. Jedoch lernte Stewart Laing die Branche von Ihrer harten Seite kennen. 1962 schickte ihn sein Vater zu Bruichladdich, um direkt von den Besten das Destillationshandwerk zu erlernen. Diese Zeit beschreibt er heute als eine seiner schönsten Lebensabschnitte.
Im Jahre 1964 kehrte er in das Familienunternehmen zurück und begann seinen Vater bis zu dessen Tod im Jahre 1982 zu unterstützen, indem er die Welt bereiste um die Produkte des Unternehmens zu verkaufen. Für die Produktion dieser Produkte, kaufte Frederick Laing unzählige Fässer verschiedener Destillerien, die heute zum Teil gar nicht mehr existieren. Glücklicherweise sind viele dieser Fässer immer noch in Besitz von Hunter Laing und warten nur darauf abgefüllt zu werden.
Seit Anfang 2013 wird Stewart Laing von seinen beiden Söhnen Scott und Andrew unterstützt. Bereits vor Ihrer Zeit bei Hunter Laing konnten sie mit Ihrem eigenen Unternehmen, welches in Hunter Laing implementiert wurde, Erfahrungen als Abfüller sammeln.
Das Unternehmensziel von Hunter Laing ist es die exzellente Reputation als eines der am meisten respektiertesten und vertrauenswürdigsten Unternehmen in der Whiskybranche aufrecht zu erhalten und auszubauen.
Marken dieses Unternehmens sind unter anderem:
Old Malt Cask, Douglas of Drumlanrig, Old&Rare, Hepburn's Choice
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