Cambus 34 Jahre 1989/2023 Sherry Cask Alambic Classique 58,9% vol
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Produktinformationen "Cambus 34 Jahre 1989/2023 Sherry Cask Alambic Classique 58,9% vol"
Ein ausgezeichneter, klassischer Single Grain Whisky mit feinen Kräuternoten und großartigen harmonischen Aromen von einer leider geschlossenen Destille ist dieser 34-jährige Cambus vom unabhängigen Abfüller Alambic Classique. Der Whisky wurde 1989 destilliert und reifte in einem Sherry Cask. Der ausdrucksstarke Single Cask Whisky erinnert an das Stöbern in einem Gewürzregal, in dem man sich verlieren kann.
Aroma: Frische Kräuter und Stachelbeermarmelade mit Baiser Stückchen. Zunächst sehr pfeffrig und etwas Paprikaschärfe, dann dringen Tabakblätter und süßer schwarzer Tee durch. Die Süße ist schwer und durchdringend mit deutlichen Sherry Noten.
Geschmack: Explosiv pfeffrig mit kräftiger Süße, Toffee und Vanilleschote. Brauner Zucker, vermischt mit Johannisbeermarmelade, ein Hauch Pflaume und etwas Wachs. Intensive Gewürzmischung, getrockneter schwarzer Tee, dragierte Erdnüsse und deutliche Eichenwürze mit Holunderblütengelee.
Finish: mittellang und trocken ausklingend, mit etwas Karamell und feinen cremigen Noten.
| Abfüller: | Alambic Classique |
|---|---|
| Alter: | 34 Jahre |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Fassstärke: | Ja |
| Fasstyp: | Sherry |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Grain Whisky |
| destilliert: | 1989 |
Alambic Classique ist seit 1981 Importeur und Großhändler für Spirituosenspezialitäten, und betätigt sich ebenfalls als unabhängiger Abfüller für seltene und exklusive Single Malt Whiskies aus Schottland.
In diesem Bereich hat Alambic Classique gleich mehrere spannende Abfüllserien im Sortiment:
Special Vintage Selection - In dieser Reihe werden authentische Single Cask Whisky in Fassstärke abgefüllt. Selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert.
Double Matured Selection - Dieser Serie beinhaltet exklusive Jahrgangabfüllungen, welche in zwei unterschiedlichen Fässern reifen durften. Auch hier wird in voller Fasstärke, ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt.
Rare & Old Selection - Die Premium-Reihe von Alambic Classique. Hier finden Sie seltene Jahrgangsabfüllungen mit hohem Alter, abgefüllt in Fassstärke, ungefärbt und nicht kühltgefiltert.
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