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Glenallachie 8 Jahre 2014/2022 Sherry Cask Alambic Classique 64,9% vol

Produktinformationen "Glenallachie 8 Jahre 2014/2022 Sherry Cask Alambic Classique 64,9% vol"

Dieser 8-jährige Single Malt aus der Glenallachie Brennerei reifte in einem 1st Fill Oloroso Sherry Butt und wurde in der 'Special Vintage Selection' vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Alambic Classique' mit kräftigen 64,9% vol. abgefüllt. Diesen Whisky kann man aufgrund der Aromendichte fast kauen, ohne dass das Wechselspiel von trockenen Aromen und Süße zu dominant wirkt.

 

Aroma: Eine Wucht! Toffee und der Duft sanft gerösteter Kaffeebohnen gehen in intensiven Kaffeelikör über. Süßes Mandelmus und der Geruch von altem Holz verschmilzen dann in eingelegte Rosinen und dunklen Sherrynoten. Später finden sich Kaffeesatz und etwas Kürbiskernöl.

Geschmack: Der Geschmack ist voll mit dem Aroma von italienischen Espressos und intensiver dunkler Schokolade, ein wenig trockenem Bambus und stark angerösteten Nüssen und Kokosnussraspeln. Es entwickeln sich trockene Sherrynoten mit zartem Raucharoma von angeflammtem Holz. Später zeigen sich Backpflaumen und ein wenig angebrannter Honig.

Finish: Der Abgang ist sehr lang und trocken, mit in Honig eingelegten Nüssen und cremig-süßen Noten. 

 

Hersteller: Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen

Eigenschaften "Glenallachie 8 Jahre 2014/2022 Sherry Cask Alambic Classique 64,9% vol"
Abfüller: Alambic Classique
Einzelfassabfüllung: Ja
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Fassstärke: Ja
Fasstyp: Sherry
Inhalt: 0,7 l
Inverkehrbringer: Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen
Kühlfiltration: Nein
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky

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