White Heather 21 Jahre Blended Scotch Whisky by Billy Walker 48,0% vol.
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Produktinformationen "White Heather 21 Jahre Blended Scotch Whisky by Billy Walker 48,0% vol."
White Heather, eine Whiskymarke, die in den 1980er Jahren eingestellt wurde, wurde 2017 von der GlenAllachie Distillers Company, die von Walker geleitet wird, zusammen mit der GlenAllachie Distillery und MacNair's Lum Reek erworben. Die Branchenikone hat White Heather nun ihren ganz eigenen Stempel aufgedrückt. Dafür reiften Single Malt und Grain Whiskys aus den Highlands, der Speyside und von Islay zunächst 18 Jahre lang in einer Kombination aus amerikanischen First-Fill-Fässern, Sherry Butts sowie Second-Fill-Fässern und -Hogsheads.
In der GlenAllachie Distillery von Billy Walker mit einem ungewöhnlich hohen Anteil an Single Malt, darunter auch Vintage GlenAllachie, verblendet, lagerte der White Heather für weitere 3 Jahre in einem Mix aus Pedro Ximénez und Oloroso Puncheons sowie Appalachian Virgin Oak. Das Resultat balanciert harmonisch den sanften Torf des Islay-Anteils, die archetypischen Speyside-Fruchtnoten, die heidehonigartige Süße der Highlands und eine vollmundige Basis aus den Getreidekomponenten.
Aroma: Schöner weicher Hintergrund mit Heidehonig, Butterscotch, Torfgeruch und einem Hauch von Tanninen.
Geschmack: Vollmundige Noten von Heidehonig, Butterscotch, Orangenschalen und weichen Tanninen, mit einer wunderbaren Präsenz von Torf und Rauch.
Hersteller: The Glenallachie Distillers Co Ltd, Rue Jules Vatiegham 1000, 7711 Dottignies, Belgium
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 48 % vol. |
| Alter: | 21 Jahre |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Blended Whisky |
| rauchig: | nein |
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