Tobermory 30 Jahre 1994/2024 Chateau D’ Yquem Sauternes Cask Alambic Classique 62,9% vol.
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Produktinformationen "Tobermory 30 Jahre 1994/2024 Chateau D’ Yquem Sauternes Cask Alambic Classique 62,9% vol."
Dieser herrliche 30-jährige Tobermory reifte in einem ausgewählte Chateau D’ Yquem Sauternes Barrel und wurde in der 'Special Vintage Selection' vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Alambic Classique' abgefüllt. Dieser Whisky ist eine echte Wuchtbombe.
Aroma: Eine schwere Süße umfängt die Nase, dunkle Früchte verströmen ihr kräftiges Aroma. Man fühlt sich an einen alten Cognac erinnert. Es entwickeln sich der Duft von gewachstem Leder und Traubengelee. Später folgen Maronen und aromatisierter Tabak, Schwarzkirschen und eine dezent mineralische Note. Der Duft ist elegant und kraftvoll zugleich.
Geschmack: Zunächst milchig und cremig, dann würzig. Karamell trifft auf eingelegte Kirschen. Es folgt die angenehme Note von poliertem Holz, die immer kräftiger wird. Diese geht nach einer Weile in eine trockene Holznote und kräftiges Kaffeearoma über. Nüsse, Weichkaramell und eine kurze Chilischärfe übernehmen, bevor Aromen von dunkler Schokolade, Zitrusschale und Pflaumenmarmelade den Mund ausfüllen.
Der Tobermory klingt im Abgang lang und trocken aus, Nüsse und sehr herbe Schokolade sind präsent.
| Abfüller: | Alambic Classique |
|---|---|
| Alter: | 30 Jahre |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| abgefüllt: | 2024 |
| destilliert: | 1994 |
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