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Produktinformationen "Wolfburn 2015/2023 "Vibrant Stills" Bourbon Cask 50% vol"
Fünf achtjährige Fresh Bourbon Barrels, die im Jahr 2015 mit dem leicht getorften Wolfburn New Make befüllt wurden, wurden für diesen exklusiv für Deutschland abgefüllten Whisky vermählt und in 50% Stärke in die Flaschen gebracht.
Das Ergebnis ist ein komplexer, fein torfiger Wolfburn, mit sehr viel Karamell-Süße als ebenbürtigen Gegenspieler zur Torfigkeit des Grunddestillats – ein äußerst leckerer Tropfen, der auch schon auf der 10th Anniversary Roadshow mit über 400 Gästen im Preview hoch gelobt wurde!
Aroma: Nussige Noten und salziges Karamell untermalt von leichtem Torfrauch und Heu. Entwickelt sich fruchtig, Birnenkompott mit Nelke, reifer Pfirsich.
Geschmack: Komplex und üppig, Karamell-Fudge, Creme Brulée, gerösteter Zucker. Dazu erdige Aromen und Noten von Zartbitterschokolade, süße Geleebanane und tropische Frucht, Melone, Papaya.
Finish: Lang anhaltend und cremig mit Grapefruit, Blutorange, Popcorn. Eine leichte Kohlenote gut eingebunden.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50 % vol. |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| rauchig: | nein |
Die Brennerei Wolfburn, gelegen in den nördlichen Highlands, wurde erst 2013 eröffnet und präsentierte 2015 ihren ersten Single Malt Whisky. Die Jahresproduktion der Brennerei beträgt 193.000 Liter Newmake, hergestellt im traditionellen Verfahren ohne Automation.
Der Single Malt von Wolfburn wird abgefüllt in der eigenen Abfüllanlage bei der Brennerei und ist somit „distilled, matured and bottled in Thurso“.
Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland
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