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Edradour 2012/2023 St. Michael-Eppan Sauvignon Single Cask #1001 48,2% vol.

Produktinformationen "Edradour 2012/2023 St. Michael-Eppan Sauvignon Single Cask #1001 48,2% vol."

Dieser Edradour 2012/2023 – Sauvignon Cask reifte im Weißwein-Fass. Mit seinen verführerischen Fruchtnoten und unvergleichlicher Mineralität ist der Sauvignon der berühmteste Wein der Kellerei.

Edradour steht nicht erst seit Übernahme durch Signatory-Gründer Andrew Symington 2002 in der Beliebtheitsskala von Single-Malt-Fans ziemlich weit oben. Die unverfälschten, teils stark rauchigen Whiskys der in den Highlands östlich von Pitlochry gelegenen Brennerei entstehen teilweise noch mit Original-Equipment aus dem 19. Jahrhundert. Für sieben neue Single Casks bündelte „Scotland’s Little Gem“ erstmalig die Kräfte mit einer der renommiertesten Adressen für edle Weine: der Kellerei St. Michael-Eppan aus Südtirol.

Für die Prestigereihe Sanct Valentin wählt Kellermeister Hans Terzer mit rund 40 Jahren Erfahrung ausschließlich Spitzengewächse aus. Diese erlesenen Trauben lassen bemerkenswerte Weine entstehen, deren Komplexität, Eleganz und Mineralität weltweit geschätzt wird. Jetzt auch von Whiskyliebhabern.

Eigenschaften "Edradour 2012/2023 St. Michael-Eppan Sauvignon Single Cask #1001 48,2% vol."
Abfüller: Originalabfüllung
Einzelfassabfüllung: Ja
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Inhalt: 0,7 l
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Kühlfiltration: Nein
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Hersteller "Edradour"

Die vermutlich 1825 oder 1837 gegründete Destillerie arbeitet in wesentlichen Teilen noch wie im 19. Jahrhundert. Edradour ist die einzige Brennerei in Schottland die noch im Stil der alten Farmhaus-Betriebe erhalten ist.

Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour die offiziell kleinste Brennerei Schottlands, welche noch auf alte und traditionelle Weise ihren Whisky herstellt.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigen Besitz und fand mit Andre Symington, den Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme gibt es eine Reihe von Abfüllungen. Die torfigsten Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin.

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