Port Dundas 2009/2025 1st Fill Oloroso Sherry Cask Whiskydudes 59,3% vol.
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Produktinformationen "Port Dundas 2009/2025 1st Fill Oloroso Sherry Cask Whiskydudes 59,3% vol."
Ein stillgelegter Klassiker neu interpretiert: Mit dieser 15 Jahre alten Einzelfassabfüllung ehren die Whiskydudes die längst geschlossene Port Dundas Distillery auf höchstem Niveau. Gereift im Refill Hogshead und veredelt durch ein über dreijähriges Finish im 1st Fill Oloroso Quarter Cask, verbindet dieser Single Grain Whisky Cremigkeit, Würze und Frische auf faszinierende Weise.
Aroma: Die Nase ist ebenso ungewöhnlich wie betörend: Lebkuchen, Sternanis und ein feiner Hauch Umami – fast wie ein Spritzer Maggi – bilden die würzige Basis. Dazu gesellen sich Haselnüsse und eine frische, tropisch-fruchtige Säure. Ein Hauch von Roggenbrot und Getreide verleiht dem Duft Tiefe und Struktur.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich dieser Port Dundas außergewöhnlich cremig – eine samtige Verlängerung der eleganten Nase. Die feine, verspielte Säure bringt Frische ins Spiel und verleiht dem Whisky Leichtigkeit und Spannung. Würze, Süße und Fruchtigkeit gehen eine perfekte Balance ein.
Finish: Der Abgang ist lang, elegant und vielschichtig – mit einem sanften Wechselspiel aus Gewürzen, nussiger Wärme und einer lebendigen Frische. Ein dram, der begeistert und in Erinnerung bleibt.
| Abfüller: | Whiskydudes |
|---|---|
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Inverkehrbringer: | Whiskydudes, Waanderweg 154, 7812HZ Emmen, The Netherlands |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Grain Whisky |
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