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Kilkerran Heavily Peated "Peat in Progress" Batch #11 57,9% vol.

Produktinformationen "Kilkerran Heavily Peated "Peat in Progress" Batch #11 57,9% vol."

Mit der „Peat In Progress“-Serie beschreitet die Campbeltown Brennerei Kilkerran einen innovativen Weg. In Anlehnung an die bekannten „Work In Progress“-Editionen erwarten uns neue, spannende Akzente der Destillerie. Das Batch No. 11 vom Heavily Peated wurde in Fassstärke abgefüllt und differenziert sich deutlich mit einer starken Rauchnote von der Core Range. Der Whisky selbst reifte in einem Kombination aus Ex-Bourbon und in Ex Sherry Fässern. Kilkerran meets Innovation – man darf die Entwicklung der „Peat In Progress“-Reihe mit Freude und Neugier erwarten.

Aroma: Im typischen Kilkerran-Stil ist in der Nase ein Zitruselement mit Noten von Zitrone und Limettenkuchen zu erkennen, zusammen mit einem Hauch von geröstetem Roggenbrot und Torfrauch.

Geschmack: Am Gaumen sind sofort Noten von gerösteten Marshmallows und Lagerfeuerglut zu erkennen, mit einem Hauch von Vanille und Vanillepudding.

Finish: Die Rauchigkeit hält bis zum Abgang an, zusammen mit einer mineralischen Note, die diesen Schluck abrundet.

Eigenschaften "Kilkerran Heavily Peated "Peat in Progress" Batch #11 57,9% vol."
Abfüller: Originalabfüllung
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Fassstärke: Ja
Fasstyp: Bourbon, Sherry
Inhalt: 0,7 l
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH&Co KG, Lukas-Weiser-Str. 5, 28309 Bremen
Kühlfiltration: Nein
Land: Deutschland
Typ: Single Malt Whisky
Hersteller "Kilkerran / Glengyle"

Die Glengyle Brennerei befindet sich in der schottischen Region Campbeltown und wurde 1872 von William Mitchell gegründet.
Die Brennerei wurde erstmal 1919 wegen schlecht laufenden Geschäfte verkauft. Nur wenige Jahre später, 1924, wechselte die Brennerei erneut den Besitzer. Dieser widerum fuhr die Produktion nur ein Jahr später herunter und verkaufte die Restbestände des Whiskys.
Bis in die 1950er Jahre blieb die Brennerei geschlossen, bis sie durch die Firma Campbell Henderson Ltd. wieder in Betrieb genommen wurde.
Im Jahr 2000 wurde die Glengyle Brennerei durch Mitchell's Glengyle Ltd. wieder in Stand gesetzt und umfassend modernisiert. Geleitet wird Glengyle seither von Hedley Wright, einem Nachfahren des Firmengründers William Mitchell, weclher bereits die ebenfalls in Campbeltown liegende Brennerei Springbank leitet. Die Brennblasen stammen aus der Ben Wyvis Brennerei, die dort nur wenige Jahre im Einsatz waren, da sie 1976 bereits geschlossen wurde.

2004 begann die Produktion mit der Herstellung des ersten Destillats. Die Brennerei produziert dabei nur zwei Monate im Jahr und kommt damit auf eine Jahresproduktion von 60.000 Litern. Bereits am 5. Mai 2007 wurde der erste Whisky aus der Glengyle Brennerei abgefüllt.
Aufgrund dessen, dass es bereits einen Vatted Malt mit dem Namen Glengyle gibt, dessen Namensrechte nicht erworben werden konnte und es zudem zu Verwechslungen mit diesem kommen kann, trägt der Whisky nicht den Namen der Brennerei, sondern wird unter dem Namen Kilkerran abgefüllt.
Am 27. August 2008 gab J & A Mitchell & Co. Ltd. bekannt, dass aufgrund sehr hoher Rohstoffpreise vorübergehend kein neuer Springbank- und Glengyle-Whisky produziert wird.
Anfang 2009 wurde die Produktion, wie am 24. November 2008 angekündigt, in beiden Brennereien wieder aufgenommen.

Im August 2016 erschien der erste 12-jährige Kilkerran-Whisky, der von nun an zum Standardportfolio der Brennerei gehören soll.

Anschrift: Mitchell's Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ, GB

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