Secret Speyside (M) 10 Jahre 2016/2026 Oloroso Sherry North Star Spirits Obscurities & Curiosities 65% vol.
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Produktinformationen "Secret Speyside (M) 10 Jahre 2016/2026 Oloroso Sherry North Star Spirits Obscurities & Curiosities 65% vol."
Der Secret Speyside (M) 10 Jahre 2016/2026 Oloroso Sherry North Star Spirits Obscurities & Curiosities ist ein außergewöhnlich kraftvoller Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside, dessen genaue Herkunft offiziell nicht genannt wird. Destilliert im Jahr 2016 und nach zehnjähriger Reifung in einem Oloroso Sherryfass 2026 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits mit beeindruckenden 65% vol. abgefüllt, vereint er die fruchtige Eleganz der Speyside mit dem intensiven Einfluss einer klassischen Sherryfassreifung.
Als Teil der Serie „Obscurities & Curiosities“ präsentiert sich dieser Secret Speyside mit einer ausgesprochen üppigen und vielschichtigen Fruchtigkeit. Dunkle Kirschen, saftige Datteln und kandierte Zitrusfrüchte treffen auf süße Beerenkonfitüre, aromatische Gewürze und feine Sandelholznoten. Seine seidige Textur und die intensive Sherrysüße verleihen ihm trotz der enormen Fassstärke einen bemerkenswert harmonischen Charakter.
Aroma
Intensive Noten von in Brandy eingelegten Schattenmorellen verbinden sich mit weichen Medjool-Datteln und kandierten Mandarinen. Dahinter entfalten sich warmer Früchtekuchen und süßes Johannisbeergelee, begleitet von einer feinen Prise Zimt. Ein dezenter, aromatischer Hauch von Sandelholz verleiht dem fruchtbetonten Bouquet zusätzliche Tiefe und Eleganz.
Geschmack
Seidig und üppig am Gaumen, mit einer intensiven Kombination aus süßer Himbeerkonfitüre, knusprigem Honigwabenkaramell und aromatischer Bitterorangenmarmelade. Die reichhaltige Sherrysüße entwickelt zunehmend an Intensität, bevor würzige Nelken und eine angenehm herbe Fruchtsäure für einen spannenden Kontrast sorgen. Trotz seiner kraftvollen 65% vol. präsentiert sich der Whisky bemerkenswert ausgewogen und vielschichtig.
Nachklang
Lang und fruchtbetont, mit anhaltenden Noten von süßem Kirschsirup, der allmählich in eine frischere, leicht säuerliche Fruchtigkeit übergeht. Feine Zimtwürze kehrt zurück, während die Süße langsam nachlässt und einem dezenten, angenehm trockenen Hauch von Sandelholz Platz macht.
Dieser zehnjährige Secret Speyside überzeugt mit seiner außergewöhnlich intensiven Fruchtigkeit und dem harmonischen Zusammenspiel aus üppiger Sherrysüße, aromatischen Gewürzen und eleganten Holznoten. Die seidige Textur und die beeindruckende Fassstärke machen ihn zu einer spannenden Entdeckung für Liebhaber kraftvoller, fruchtbetonter Speyside Whiskys.
Die schottische Speyside zählt zu den bedeutendsten Whiskyregionen des Landes und ist insbesondere für ihre fruchtigen und eleganten Single Malts bekannt. Hinter der Bezeichnung „Secret Speyside (M)“ verbirgt sich eine nicht offiziell genannte Brennerei, deren Identität bewusst im Verborgenen bleibt. Der unabhängige Abfüller North Star Spirits aus Glasgow präsentiert mit dieser Abfüllung aus der Serie „Obscurities & Curiosities“ einen besonders ausdrucksstarken Vertreter dieser traditionsreichen Whiskyregion.
| Abfüller: | North Star Spirits |
|---|---|
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Fasstyp: | Sherry |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| abgefüllt: | 2026 |
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